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SET 2018
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La suba del dólar generó tensión en el mercado de trigo y los molinos alertan por una menor oferta

En medio de la volatilidad del dólar, en la última semana se generó una tensión en el mercado de trigo con una oferta retraída y una industria molinera preocupada por la caída en los negocios. Este último sector, acostumbrado a trabajar con stocks de dos semanas a un mes ahora está con algo más de una semana. La situación fue confirmada por diversas fuentes de la cadena industrial. Si bien todavía no se generó una situación de desabastecimiento de harina de los molinos a las panaderías, la situación está generando alarmas.

La suba del dólar generó tensión en el mercado de trigo y los molinos alertan por una menor oferta

En medio de la volatilidad del dólar, en la última semana se generó una tensión en el mercado de trigo con una oferta retraída y una industria molinera preocupada por la caída en los negocios. Este último sector, acostumbrado a trabajar con stocks de dos semanas a un mes ahora está con algo más de una semana. La situación fue confirmada por diversas fuentes de la cadena industrial. Si bien todavía no se generó una situación de desabastecimiento de harina de los molinos a las panaderías, la situación está generando alarmas.

https://www.lanacion.com.ar/2171170-la-volatilidad-del-dolar-genero-tension-mercado



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