También contó con certificación oficial: El Senasa garantizó la inocuidad y trazabilidad, requisitos indispensables para la apertura de la República Federativa del Brasil.

El potencial del “campo de agua”

Este envío no solo representa una venta puntual, sino que consolida a la piscicultura como una alternativa real y rentable para el NEA. El sistema integral utilizado permite que especies de alto valor comercial, tradicionalmente ligadas a la pesca extractiva, se conviertan en un producto industrializable y exportable de manera sustentable.

“Se trata de un hecho inédito para el país, ya que por primera vez se exportan productos elaborados a partir del cultivo de dorado y surubí”, destacaron desde el organismo sanitario.

Impulso a las economías regionales

Misiones viene apostando fuertemente a la diversificación de su matriz productiva. Con este hito, la provincia demuestra que puede competir en el mercado de proteínas animales con valor agregado en origen, generando empleo y divisas mediante el aprovechamiento de sus recursos hídricos.

Este paso refuerza el compromiso oficial con el desarrollo de las producciones regionales, posicionando al pescado de cultivo argentino como un jugador con potencial en las góndolas del Mercosur.

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