Al mismo tiempo, la entidad bursátil observó que “el tonelaje procesado visto como porcentaje de la molienda anual proyectada es un 18%, una proporción que está entre las más bajas de la última década”.
“Vale destacar que, este ritmo de procesamiento para el primer bimestre de campaña responde a una cosecha de soja que tuvo el arranque más lento de por lo menos el último lustro y una comercialización que para los primeros meses tampoco registró un ritmo acelerado, dado que el foco estuvo en la venta de maíz, trigo y otros cultivos”, precisó la entidad.

Respecto a este último, la BCR destacó que, en el mercado interno de granos, hay 3,4 veces más cereales con precio que soja, algo que “solo había ocurrido una vez en los últimos treinta años”.
En promedio, el volumen de cereales con precios a esta altura solo es un 50% mayor que el de la oleaginosa, pero “actualmente esa diferencia más que se duplicó”.
El detalle indica que hay 11,8 millones de toneladas de soja con precio en el mercado físico, lo que representa 23% de la producción estimada para esta campaña, 14 puntos por debajo del promedio histórico y mínimos en más de veinte años. Al mismo tiempo, hay 33% más trigo cubierto en el físico que el año pasado y 23 millones de maíz.
“Dadas las impresionantes cosechas de este año para maíz, trigo, girasol y cebada, esta campaña es muy diferente a las anteriores, con un altísimo nivel de liquidez para los granos más allá de soja. Este hecho ha llevado a marcar un ritmo comercial atípico, inclusive a pesar de que, en términos relativos, el precio por la oleaginosa es más alto”, explicó la entidad.
Clarín