Elementos filtrados por fecha: Viernes, 10 Enero 2020

Sábado, 11 Enero 2020 15:50

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL

Como dato destacado de la semana de negocios en Estados Unidos quedó el repunte superior al 4% de los precios del trigo en la Bolsa de Kansas, por la especulación, primero, y por la confirmación, el viernes, de la caída del área destinada a las variedades de invierno estadounidenses que, junto con las malas condiciones en las que transita la campaña en la Unión Europea, configuran un eje de atención importante para los próximos meses, dado que estas variedades son las que aportan el mayor volumen a la cosecha general del grano fino. En Chicago las mejoras superaron el 1,5% y consolidaron al trigo arriba de los 200 dólares por tonelada. Para la soja hubo ligeras subas, que no alcanzaron el 0,50%, mientras que el maíz registró ligeras bajas. En ambos casos, se mantiene la expectativa en torno del eventual interés chino por comprar productos agrícolas de Estados Unidos, pero en los hechos, la “fase uno” del acuerdo no tuvo correlato comercial, aún. En el mercado local los precios evidenciaron una firmeza general, aunque los volúmenes comercializados se mantuvieron en niveles de moderados a bajos.

Sábado, 11 Enero 2020 04:00

En trigo y cebada, el que hizo los deberes se defendió mejor de la sequía

Si bien aún quedan algunas hectáreas por cosechar, el trigo argentino está cerrando una campaña en la que hubo mucho entusiasmo a la siembra porque se puso primera con los perfiles bien cargados, pero después se desinflaron las expectativas por la falta de agua y se temió por un escenario más complicado. Sin embargo, al entrar las cosechadoras a los lotes el resultado no ha sido tan malo. Eso sí, algunas zonas como el oeste bonaerense o La Pampa quedaron muy complicadas.

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Sábado, 11 Enero 2020 03:55

Las legumbres cerraron una buena campaña pero preocupan las retenciones

Los productores argentinos de legumbres secas, como los porotos, los garbanzos y las arvejas, cerraron en general una buena campaña pero están muy preocupados por el impacto del aumento de las retenciones (el Gobierno las llevó al 9%) en cultivos que son estratégicos para diversificar la agricultura argentina, darle mayor sustentabilidad a la rotación y sostener las economías regionales.

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Sábado, 11 Enero 2020 03:30

NOA: cayó la producción de limones y los productores trabajaron a pérdida

La cadena limonera es uno de los sectores que se destaca en Argentina por su nivel de competitividad: en fresco, aceite o jugo, todo la fruta se aprovecha. Pero el año que acaba de concluir no fue positivo para el sector cortándose la racha de la última década que había sido de expansión.

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Sábado, 11 Enero 2020 02:00

Manejo del pasto y altas cargas para una elevada producción de carne

Mil kilos de carne y siete cabezas por hectárea. Ese fue el ambicioso objetivo que se fijó la empresa Trebolares de General Pico cuando decidió reconvertir, en 2015, las 710 hectáreas agrícolas en ganaderas con un planteo híper intensivo de carga variable. Las mejores perspectivas para la ganadería y el mayor riesgo que implica la agricultura en esta región con un régimen irregular de lluvias los impulsaron, hace ya cuatro ejercicios, a diversificar para hacer más sustentable el negocio. Además, para recuperar los suelos desde le punto de vista químico, físico y biológico.

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Sábado, 11 Enero 2020 01:55

Ganadería: un año que dejó mejores resultados

Los precios del ganado bovino cerraron 2019 con un aumento del 82% respecto de diciembre de 2018. Frente a una inflación estimada del 55%, la hacienda se revalorizó y alcanzó el promedio histórico. "La demanda expresa su interés en la carne vacuna a través del precio, motorizado por una exportación que ya representa el 30 por ciento de la faena", cuantifica Ignacio Iriarte, director de Informe Ganadero. No obstante, aclara que, en las últimas semanas se nota un fuerte retroceso de las operaciones con China, el demandante sin límites hasta noviembre de 2019.

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Sábado, 11 Enero 2020 01:50

La proteína más barata del verano

Por Jorge Villalba.

Soy médico veterinario. Con mi hijo Ignacio, iniciamos la práctica de pastoreo precoz del sorgo en el partido de Tandil en 2008, un año caracterizado por una fuerte seca de verano. Desde entonces lo seguimos utilizando con excelentes resultados.

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Sábado, 11 Enero 2020 01:45

Miel. Aconsejan el tratamiento contra una parasitosis

El Senasa alertó en un informe sobre una parasitosis que afecta a las colonias de abejas e insistió en la necesidad de realizar su tratamiento con productos autorizados durante la mielada y luego de la cosecha de miel con el fin de preservar las colmenas.

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