Sudamericana de Lácteos es una industria ubicada en la localidad santafesina de Díaz, siendo una planta que perteneció en su momento a Parmalat, a La Mucca y a Lactalis, que consiguió la actual denominación a través de propietarios de la ciudad de Rosario, que a comienzos de este año la vendieron a Sergio Servio, el titular de Lácteos Servio de Villa María, que tiene marcas como Premio, SyS, Tambería Holandesa, Pensilvania o Tuca. Esta pyme que incluso tiene operaciones de comercio exterior, recibe materia prima de varios tambos del departamento San Jerónimo, incluyendo a 15 unidades productivas que rondan los…