–Lejos de la firma de un acuerdo de paz, en las últimas horas lo que hubo entre Estados Unidos e Irán fue un intercambio de fuego en el Estrecho de Ormuz, que sigue con tránsito restringido. De igual modo, Israel sigue atacando objetivos en el Sur del Líbano y afectando poblaciones civiles, en una clara violación del alto el fuego firmado en Washinton. En este contexto, y si bien todos los implicados dicen estar dialogando, el fin de las tensiones en Medio Oriente sigue estando lejos. Al cierre de las operaciones en el mercado de granos de Chicago el petróleo operaba en torno de los US$ 95,50 por barril.

SOJA

Julio US$ 5,78 / Agosto US$ 5,87

Tras las bajas de las tres jornadas precedentes la soja repuntó en Chicago y cerró la semana con saldo levemente positivo. Entre los factores que influyeron en las mejoras se ubicó la firmeza que sigue exhibiendo el aceite a pesar de la reciente toma de ganancias de los inversores y la falta de humedad en el Centro de las Grandes Planicies, que ya es motivo de preocupación.

Además, la semana próxima se concretará, según las previsiones oficiales, la visita del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, a su par chino, Xi Jinping. Y pese a que China ni siquiera terminó de comprar los 12 millones de toneladas de soja estadounidense que se suponía adquiriría antes de finales de febrero último, los especuladores apuestan por algún acuerdo que dinamice los negocios agrícolas.

En materia de clima y cultivos, hoy hubo lluvias del Centro al Este del cinturón sojero/maicero que podrían haber ralentizar el ritmo de la siembra, pero que mejorarán el balance hídrico de los suelos de ese sector del Medio Oeste. En cambio, no hubo aportes de humedad ni en el Oeste de esa zona núcleo, ni en las Grandes Planicies.

MAÍZ

Julio US$ 1,47 / Septiembre US$ 1,38

El maíz terminó la jornada con subas en Chicago, pero tras las bajas de las jornadas precedentes el saldo de la semana fue negativo y el forrajero interrumpió así una racha positiva para sus precios que se extendió por tres semanas seguidas.

De los factores que le brindaron sostén al mercado del maíz destacamos el acelerado ritmo de las exportaciones de Estados Unidos, que registran un adelanto interanual del 27,56%, y el tiempo mayormente seco augurado para los próximos siete días sobre el Centro de las Grandes Planicies, donde Nebraska –el tercer Estado con la mayor intención de siembra de maíz 2026/2027– registra condiciones de sequía en el 88,15% de su territorio.

Parte de la presión bajista vista durante la primera mitad del día estuvo relacionada con los nubarrones que vuelven a nublar el horizonte del E-15 en el Congreso de Estados Unidos, donde la semana próxima se votará en la Cámara de Representantes por su libre expendio durante todo el año. La acción del lobby petrolero vuelve a poner en riesgo la salida de la ley que impulsaría el uso de etanol y, por ende, incrementaría el volumen de la demanda doméstica de maíz.

TRIGO

Chicago Julio US$ 2,22 / Septiembre US$ 2,51

Kansas Julio US$ 3,15 / Septiembre US$ 2,97

Con valores en alza cerró la rueda del trigo en las plazas estadounidenses donde, sin embargo, el retiro de ganancias ejecutado por los fondos de inversión en las tres jornadas precedentes derivó en un saldo semanal negativo para las cotizaciones del grano fino, que hasta el martes estaban en el nivel más alto en casi dos años.

El mal estado de los trigos de invierno y la falta de humedad en el Sur de las Grandes Planicies, a poco menos de un mes del arranque de la cosecha, fue el principal fundamento del retorno de las subas al mercado. En los pronósticos vigentes para los próximos siete días no hay signos de alivio para la situación actual, dado que las chances de lluvias son mínimas para la región.

Como ya lo señalamos en jornadas anteriores, el buen desempeño de las exportaciones estadounidenses de trigo, reportadas ayer por el USDA en 24,76 millones de toneladas, hizo que se superaran los 24,49 millones que el organismo proyectó como el objetivo de ventas 2025/2026. Esto llevó a los operadores a considerar que el martes próximo el USDA podría elevar esa variable en su nuevo informe mensual y que ajustar su cálculo sobre el stock final, desde los 25,52 millones actuales.

Los agricultores de Australia Occidental, el Estado con mayor exportación agrícolas del país, están aprovechando las lluvias generalizadas para sembrar mucha más canola y cebada, en detrimento del trigo. Así lo informó hoy la Asociación de la Industria de Granos de Australia Occidental (GIWA, por sus siglas en inglés), que adjudicó la situación a los altos costos de los fertilizantes debido al conflicto en Oriente Medio.

Según la entidad en la nueva campaña la superficie destinada a la canola crecerá un 33% y la de la cebada, un 6%, mientras que el área para el trigo caerá un 13%. En función de esos movimientos, la GIWA espera que los agricultores de Australia Occidental siembren este año 2,28 millones de hectáreas con canola, 2,17 millones con cebada y 3,73 millones con trigo.

Cabe recordar que la semana anterior el agregado agrícola del USDA en Australia proyectó la producción de trigo 2026/2027 de ese país en 29 millones de toneladas, un 19,44% por debajo de los 36 millones estimados por el organismo para la actual campaña. En tanto que las exportaciones las calculó en 23,50 millones de toneladas, contra los 26,50 millones 2025/2026.

Granar Research

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