¿Por qué los importadores de aceite de girasol ven linda ahora a la Argentina cuando apenas unos meses atrás ni siquiera le llevaban el apunte?
El conflicto ruso-ucraniano generó una oportunidad comercial que el complejo girasolero argentino pudo aprovechar, aunque el mayor desafío que tiene el país se presentará en los próximos años. “El aceite de girasol lideró el proceso de desarrollo exportador en la primera mitad del 2022, pero podríamos haber hecho mucho más porque, como cadena de valor, no estábamos preparados para dar respuesta a un hecho extraordinario como el ocurrido en Ucrania”, explicó hoy Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara), durante el Congreso Anual de Asagir realizado en la ciudad de Buenos Aires. Idígoras explicó que la salida de Ucrania del mercado internacional de aceites vegetales generó una catarata de pedidos de aceite de girasol argentino en muchas naciones que hasta comienzos de este año se abastecían con proveedores ucranianos.
“La proyección de crecimiento de superficie de girasol en la Argentina para este año, que es del 25% (respecto de 2021), tal vez sea menor a la necesaria para poder abastecer a la demanda potencial que tenemos”, apuntó Idígoras.
“Hasta comienzos de este año, los importadores evaluaban riesgo logístico, precio y confianza en el proveedor para realizar compras de productos agroindustriales, pero hoy evalúan si el país está o no en una zona de conflicto bélico y, en este nuevo escenario, el riesgo político argentino quedó mucho más abajo en la lista de exigencias de los compradores; nos ven mucho ‘más lindos’, incluso algunos para los cuales apenas meses atrás no existíamos”, añadió.
El presidente de Ciara explicó que, una vez finalizado el conflicto bélico presente en el Mar Negro (algo que parece lejano a la fecha), Ucrania necesitará cuatro a cinco años para reconstruir su infraestructura agroindustrial.
“Por una situación excepcional y lamentable, tenemos en los próximos años una oportunidad para posicionarnos en el mercado internacional como un gran proveedor de aceite de girasol”, remarcó Idígoras.
Sin embargo, el referente de la industria aceitera indicó que el país requiere mejoras competitivas para poder estar a la altura de los acontecimientos, tales como eliminar las distorsiones generadas por la intervención instrumentada por medio del denominado “fideicomiso aceitero”.
“En febrero de este año la Secretaría de Comercio nos forzó a reeditar el fideicomiso aceitero para que podamos seguir exportando aceite de girasol. Fuimos entonces a una reunión con Comercio, un día viernes, con una serie de propuestas y ese día el valor (FOB) del aceite de girasol era del orden de 1300 u$s/tonelada. Pero el lunes (luego de la invasión de Ucrania) el precio había subido a 2350 u$s/tonelada y eso implicó una pérdida de 60 millones para la cadena de girasol”, recordó Idígoras.
Eso porque el monto total que debe recaudar el fideicomiso en el presente año –190 millones de dólares– ya no resultaba entonces suficiente para compensar el precio mayorista máximo del aceite de girasol envasado, el cual desde 2021 es determinado por la Secretaría de Comercio.
En marzo de 2023 se realizará en la Argentina el Congreso Internacional de Girasol, donde se reunirán representantes de los principales importadores mundial del producto. “No lleguemos a marzo del año que viene para escribir la hoja de ruta que necesitamos como cadena de valor para poder crecer; trabajemos juntos en el tema desde ahora”, solicitó Idígoras.
Al final, ¿alcanza o no este año la cantidad de semilla de girasol disponible?
“Argentina tiene este año la cantidad de semilla de girasol necesaria para poder sembrar 2,10 millones de hectáreas”. Así lo aseguró Alfredo Paseyro, presidente de la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), en referencia a la próxima campaña 2022/23.
En las últimas semanas, debido a las buenas perspectivas que presenta el cultivo, se aceleraron las consultas para comprar semillas de girasol en muchas regiones productivas. Pero no todos tuvieron la suerte de poder reservar o comprar el volumen requerido.
En ese sentido, Paseyro –al disertar en un panel realizado hoy en el Congreso Nacional de Asagir realizado en la ciudad de Buenos Aires– pidió tener paciencia porque parte de las producción de bolsas de híbridos de girasol aún se encuentra en la etapa de preparación.
Sin embargo, Hugo Previgliano, presidente de la firma semillera RAGT Argentina, indicó que “este año no va a alcanzar la cantidad de semillas para la expectativa de siembra del productor”.
Previgliano, de todas maneras, señaló que el sector no se quedó de brazos cruzados al respecto, sino que promovió que se permitiera la posibilidad de importar híbridos de girasol en etapa precomercial para poder incrementar la disponibilidad interna de semillas.
“Ese es el valor del trabajo que hacemos en el ámbito de Asagir, con reuniones mensuales en las cuales buscamos una solución para los problemas que se van presentando en la cadena”, apuntó Previgliano.
Mientras que en 2021/22, según datos oficiales, el área sembrada con girasol fue de 1,70 millones de hectáreas, en la próxima campaña 2022/23 se espera que el área sea de al menos 2,10 millones de hectáreas.
Valor Soja