“Además, en junio el Ipcva realizará el análisis de los polígonos (de los establecimientos ganaderos correspondientes a sus RENSPA) que se encuentren registrados. Pasado ese plazo, el análisis ya no será financiado por el Instituto”, lo que implica que deberá ser pagado por los ganaderos.

Por otra parte, el comunicado asegura que si un productor no se da de alta en el Visec antes del próximo 31 de mayo “podrá quedar fuera de las operaciones vinculadas a destinos que exijan trazabilidad ambiental y cumplimiento del reglamento europeo” y “su hacienda podría tener menos compradores interesados o perder valor comercial frente a animales provenientes de establecimientos ya registrados y validados”.

La exigencia está destinada a todos los productores ganaderos. Aunque el requerimiento se origina en la Unión Europea, la cadena ganadera funciona integrada. Un ternero que hoy está en un campo de cría puede terminar, directa o indirectamente, en un circuito exportador. “Por eso deben inscribirse todos los productores, no sólo aquellos que actualmente venden a establecimientos habilitados para exportar a la Unión Europea”.

Visec Carne es una plataforma de trazabilidad y validación de información para que la cadena pueda demostrar cumplimiento del reglamento 1115. Está integrado por entidades representativas de la producción, la industria, la comercialización y los servicios vinculados a la cadena de ganados y carne vacuna. El sistema es financiado por la industria frigorífica exportadora y el Ipcva.

Para completar el registro, los productores pueden ingresar en el siguiente sitio: https://carne.visec.com.ar/Identity/Account/Login

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