Martes, 23 Diciembre 2025 02:27
La crisis yerbatera avanza: La histórica cooperativa La Hoja acumula cheques rechazados por más de 1.200 millones de pesos y hace crujir todo el entramado productivo misionero
La crisis de la yerba mate ya no se expresa solo en asambleas calientes, cortes de ruta o comunicados de productores desesperados. Ahora empieza a sentirse en un lugar todavía más delicado, que son las cooperativas. Y cuando ese entramado cruje, lo que queda expuesto no es una empresa aislada, sino decenas o cientos de familias que viven de un cultivo que no se puede abandonar de un día para el otro. En las últimas horas se conoció que la cooperativa La Hoja, una de las históricas del sector yerbatero misionero, acumula más de 1.200 millones de pesos en cheques…
Martes, 23 Diciembre 2025 02:27
BCR Startup Network: nueva convocatoria para potenciar startups del agro y Fintech
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) lanzó oficialmente la 6ª edición de BCR Startup Network, la convocatoria que año tras año reúne y potencia a startups de base científico-tecnológica orientadas a transformar la agroindustria y las finanzas. La iniciativa, que es parte de BCR Innova y cuenta con el apoyo estratégico de BID Lab, convoca a proyectos con foco en agtech, foodtech, animaltech, biotech, climatech, industria 4.0 y fintech, áreas clave para el desarrollo de soluciones innovadoras que acompañen la evolución productiva y tecnológica del país. La red tiene como objetivo “promocionar e impulsar empresas jóvenes de base científico-tecnológica…
Martes, 23 Diciembre 2025 02:27
China impondrá aranceles de hasta 42,7% a productos lácteos de la Unión Europea
China impondrá aranceles provisionales de hasta el 42,7 % a los productos lácteos, incluida la leche y el queso, importados de la Unión Europea, según informó el lunes su Ministerio de Comercio. El aumento de los aranceles, que entrará en vigor el martes, se basa en los resultados preliminares de una investigación abierta por el Ministerio de Comercio de China en agosto de 2024, cuando se recrudecieron las tensiones entre Beijing y Bruselas. Beijing revisó las subvenciones concedidas por los países de la UE a sus productos lácteos y otros productos agrícolas. La investigación de Beijing se puso en marcha…
Lunes, 22 Diciembre 2025 02:27
Anuario 2025: exportaciones en alza, para volver al plan de ser un supermercado del mundo
Fue entre 1880 y 1930, la época dorada del crecimiento económico argentino, cuando nuestro país se ganó el mote de “granero del mundo”. De la mano de la fertilidad casi única a nivel mundial de sus tierras, las exportaciones de trigo y maíz florecieron a niveles gigantescos, y durante medio siglo los ojos estuvieron posados en Argentina incluso como uno de los principales competidores de Estados Unidos. Parafraseando aquel sobrenombre, el expresidente Mauricio Macri acuñó durante su gestión el objetivo de ser un “supermercado del mundo”, buscando que lo que inunde el Planeta no sean solo granos, sino productos con…
Lunes, 22 Diciembre 2025 02:27
Con la Nueva Vicentin el Grupo Grassi planea llenar muy pronto el feedlot y sumarse al pujante negocio de la ganadería
El Grupo Grassi, que ya participa desde 2012 en el negocio de carne porcina al integrarse como socio de Isowean –el mayor productor de cerdos de la Argentina–, ahora también tendrá una “pata” en el negocio de la carne vacuna. Eso porque, al tomar control de la “Nueva Vicentin Argentina” luego de haber ganado el “cram down”, una de las unidades de negocio que comenzará a gestionar es un feedlot (Los Corrales de Nicanor) que se abastecía de la burlanda húmeda generada por la planta de bioetanol localizada en la ciudad santafesina de Avellaneda. El feedlot, que cuenta con una…
Lunes, 22 Diciembre 2025 02:27
Anuario 2025: las inundaciones, un drama que desnudó la falta de infraestructura que sufre el campo
En general, puede decirse que 2025 fue un año que cierra con un balance positivo para el agro. No obstante, siempre hay acontecimientos que pueden afectar de manera particular a algunas producciones, economías regionales o zonas geográficas. Eso es lo que sucedió en gran parte del centro y oeste de Buenos Aires, fundamentalmente en la Cuenca del Salado, donde se sucedieron una serie de inundaciones que se configuraron como un verdadero drama productivo y social: dejaron millones de hectáreas bajo el agua, pueblos aislados y caminos rurales destruidos, entre otros daños. Esto, a su vez, desnudó una vez más la…
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Lunes, 22 Diciembre 2025 02:27
Los Marinelli: trabajan como contratistas sobre más de 6000 hectáreas y son el cerebro que anticipa una revolución en el campo
En el horizonte agrícola se vislumbran máquinas inteligentes que trabajen sin conductores y que sean capaces de modificar la labor programada de manera autónoma, ante el cambio de condiciones. Se agregan tractores y cosechadoras híbridos o solo con motores eléctricos y drones con 300 kilos de capacidad para aplicar fitosanitarios de manera localizada, según prescripción. La agricultura automatizada se abre paso vertiginosamente en el mundo, para aumentar los rendimientos, reducir los riesgos de los operarios y facilitar las labores de implantación, protección y cosecha. Nicolás Marinelli, de 32 años, soltero, es el actual responsable de un campo familiar cercano a…
Lunes, 22 Diciembre 2025 02:27
“Que produzcan a full”: el contundente consejo de un experto para aprovechar los altos precios de los terneros
En el negocio ganadero hay ciclos, hay variables que suben y bajan y hay decisiones que se pueden postergar. Pero hoy, en un mercado donde la hacienda cotiza con valores históricamente muy altos, hay un aspecto que ya no admite demora: la eficiencia 360 en la producción de terneros. La firmeza del precio de esta categoría y de la hacienda para faena reconfiguró el mapa productivo de la ganadería argentina. Con menos oferta disponible y una demanda interna y externa sostenida, cada ternero destetado con 200 kilos equivale a un millón de pesos, un valor históricamente alto en moneda constante…
Lunes, 22 Diciembre 2025 02:27
Jorge Olmedo, el referente lechero de los grupos CREA, anticipa mejores tiempos para la actividad, aunque con prevenciones: “Yo las velas que tengo más prendidas son las del consumo interno”
Días atrás, los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA) publicaron una nueva edición del Sistema de Encuestas Agropecuarias (SEA) a partir del que se trasluce una buena situación productiva en general, con un nivel de precios que operan como factores determinantes para plantear hoy un escenario tendiente a lo favorable para la lechería y la ganadería Según el referente del espacio para el sector lechero, Jorge Olmedo, más allá de los datos, la encuesta muestra lo que piensan los productores y asesores sobre la realidad actual y la perspectiva de cada una de las producciones. La hacen desde hace cinco…
Lunes, 22 Diciembre 2025 02:27
Las 10 razones del aumento del precio de la carne y por qué, según la Sociedad Rural, es un ciclo que recién empieza
El aumento del precio de la carne vacuna fue uno de los factores detrás del reciente aumento de las tasas de inflación mensual y según la Sociedad Rural Argentina (SRA), es improbable que esa presión afloje en los próximos meses. Un estudio de la entidad sobre las “claves estructurales” del fenómeno afirma que el reciente aumento del precio de la hacienda surge de una convergencia de factores climáticos, productivos, logísticos y biológicos en un momento de “transición profunda” de la ganadería argentina. No se trata de un episodio coyuntural, “sino la normalización de un mercado que durante cuatro años mantuvo…