Lunes, 13 Octubre 2025 02:27
La carinata expande su frontera productiva: un ensayo en el norte cordobés dejó muy buenos resultados
El norte productivo de Córdoba fue escenario de una experiencia que podría marcar un nuevo rumbo para las rotaciones agrícolas. En la localidad de La Posta, departamento Río Primero, el INTA regional y la Cooperativa Máximo Paz llevaron adelante un ensayo con carinata (Brassica carinata), un cultivo industrial de invierno destinado principalmente a la producción de aceite para biocombustibles de aviación (SAF), un mercado internacional en plena expansión. El ingeniero agrónomo Daniel Chincuini, referente del INTA y de la cooperativa, destacó los resultados obtenidos y el potencial del cultivo en los sistemas productivos de la región. “La carinata es una…
Lunes, 13 Octubre 2025 02:27
El colegio de ingenieros agrónomos explica su proyecto para cuidar los suelos, que no lesiona los intereses de los productores y (por el contrario) cuida su mayor capital
Deberemos coincidir en un par de cosas muy objetivas para que pueda seguir leyendo esta nota sin sufrir de una intensa irritabilidad. Una de esas cosas es que es falso que “los productores argentinos sean los mejores del mundo”. Porque si lo fueran no estaríamos sufriendo el visible deterioro de nuestro principal recurso productivo, que es el suelo. Lo cuidarían, cuesta lo que cueste. Tampoco, si hubieran sido los mejores del mundo, tantos de ellos se hubieran fundido como sucedió en estos 40 años de democracia. En la Argentina hay muy buenos productores, capaces de sobrevivir a contextos muy difíciles.…
Lunes, 13 Octubre 2025 02:27
El consumo de carne empieza a mostrar señales de recuperación
Luego de un 2024 marcado por la recesión y la pérdida de poder adquisitivo, el consumo de carnes en el país empieza a mostrar signos de repunte. El crecimiento en los principales rubros cárnicos refleja una tendencia positiva en la demanda interna, aunque todavía no se lograrían equiparar los niveles de 2023. Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el consumo aparente en el sector bovino se recupera luego de haber tenido un débil desempeño en 2024, “como resultado de la recesión que golpeó al país hasta el primer trimestre de dicho año y la pérdida…
Lunes, 13 Octubre 2025 02:27
Faro: el agro y la inteligencia artificial se juntaron en Rosario
Con una importante convocatoria, Faro Campo 3i se consolidó como el evento donde las tres inteligencias se encuentran para transformar la manera de producir, crear y vivir el agro. La segunda edición del foro, organizado por Agroactiva, reunió a cientos de asistentes en los salones Puerto Norte de Rosario. Se abordó uno de los temas más actuales y desafiantes: el impacto de la inteligencia artificial en la producción agropecuaria y su sinergia con el conocimiento humano y natural. Durante la jornada, los speakers ofrecieron charlas innovadoras, ejemplos concretos y reflexiones profundas sobre cómo dialogan las tres inteligencias —la artificial, la…
Lunes, 13 Octubre 2025 02:27
Cultivos de cobertura y pastoreo ganadero: una relación que eleva la rentabilidad y la sustentabilidad
Integrar la ganadería en sistemas agrícolas mediante cultivos de cobertura constituye una oportunidad para diseñar esquemas productivos sostenibles y rentables en el corto plazo. Así lo planteó Ezequiel Pacente, investigador del Grupo de Bovinos de INTA Pergamino, quien lideró junto a otros equipos un ensayo de cuatro años destinado a evaluar los efectos de este manejo. El trabajo, según precisaron desde la plataforma Contenidos CREA, se realizó a través de un convenio de vinculación tecnológica entre en el INTA, mediante los grupos de trabajo de Bovinos y de Gestión Ambiental; y la empresa Gentos. La presentación de los resultados se…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:50
Tras el aluvión: al campo le queda soja por US$3000 millones y prevén una desaceleración de los negocios
Las ventas de soja de los productores superaron los 9 millones de toneladas en septiembre pasado, el volumen más alto registrado para un solo mes y un récord absoluto de comercialización. Así se desprende del Monitor Agroindustrial de septiembre 2025, elaborado para la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), que precisó que el pico de operaciones se dio en la semana del 24 de septiembre tras el decreto 682/2025 con el que el Gobierno suspendió las retenciones para el complejo cerealero-oleaginoso hasta el 31 de octubre o hasta que se alcanzaran los…
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Viernes, 10 Octubre 2025 02:27
En el mercado argentino de trigo se está cocinando una “carnicería comercial” por el bajo nivel de ventas del cereal
Se está preparando el terreno para que haya una auténtica “carnicería” comercial en el mercado de trigo 2025/2026 con productores muy descubiertos y exportadores poco interesados en originar mercadería. Argentina se encamina a una nueva campaña récord histórica de trigo con una cosecha prevista de 23 millones de toneladas. Se trata de una cifra equivalente a la lograda en 2021/2022. La cuestión es que, con la “promo” del régimen de suspensión temporaria de derechos de exportación, la demanda puso el foco en la originación de soja para dejar en un segundo plano al resto de los cultivos. Estamos a unas…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:27
Llegaron US$2256 millones: la carne vacuna trajo al país un 24% más de dólares
Impulsadas por la fuerte suba de los precios internacionales, las exportaciones de carne vacuna argentina alcanzaron los US$2256 millones entre enero y agosto pasado, lo que representó un crecimiento del 24% interanual y del 20% en comparación con el promedio de los últimos cinco años, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). De esta manera, el complejo cárnico se consolidó como uno de los principales generadores de divisas del país en lo que va del año, pese a que el volumen exportado cayó un 12% interanual por una mayor orientación de la producción al mercado interno.…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:27
El biodiésel, al borde del colapso: denuncian incumplimiento de la Ley y piden a Caputo que intervenga
La industria argentina del biodiésel atraviesa su momento más delicado en dos décadas. Las tres cámaras que agrupan a la totalidad de las pymes que producen biodiésel para el mandato de corte con gasoil —CEPREB (Cámara de Empresas Regionales Elaboradoras de Biocombustibles), Casfer (Cámara Santafesina de Energías Renovables) y Capba (Cámara Panamericana de Biocombustibles Avanzados)— enviaron una dura carta al ministro de Economía Luis Caputo. En la misma, denuncian el “sistemático incumplimiento” de la Ley 27.640 y advierten que la inacción del Estado está llevando a la paralización total del sector. En el documento, fechado este miércoles 8 de octubre…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:27
Leve mejora en el semáforo de Coninagro: Tres economías regionales subieron de escalón y ya hay más luces verdes que rojas
Durante el mes de agosto, el semáforo que periódicamente publica Coninagro -respecto a la situación de 19 actividades productivas del país-, mostró una leve mejora. El relevamiento -que analiza la evolución de precios, costos, producción, stocks, exportaciones, importaciones y consumo interno- arrojó que hay seis economías regionales bajo la luz verde, ocho en amarillo y cinco en rojo, lo que indica que algunas de ellas subieron de escalón respecto a mes pasado. Las que todavía permanecen en rojo son la yerba mate, el arroz, la papa, el vino, el mosto y las hortalizas, que siguen viendo dañado el componente negocio…