Viernes, 10 Octubre 2025 02:27

Una charla con el biólogo Alejandro Brown, un articulador entre la producción y la naturaleza que cree que en el Norte Grande está puesta la esperanza del futuro

Alejandro Brown está convencido de que producir y conservar no son caminos opuestos. Presidente y fundador de la Fundación ProYungas, lleva más de 25 años trabajando para demostrar que la producción agropecuaria puede, y debe, ser una aliada de la naturaleza. Desde ese rol, que él mismo define como el de un “articulador”, impulsa un modelo que busca integrar lo ambiental, lo social y lo productivo en los territorios donde se juega buena parte del futuro argentino: el Norte Grande. “Vengo del área técnica académica del CONICET y de la universidad, y hace 25 años que formamos ProYungas con la…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:27

Un golpe de más de $40 millones: se robaron 43 vaquillonas de un tambo en Entre Ríos

Esta semana se robaron 43 vaquillonas en Colonia Merou, En una zona rural ubicada a 30 kilómetros de Paraná, Entre Ríos. El hecho, denunciado en la comisaría de Seguí, representa un perjuicio económico superior a los $40 millones y se convirtió en uno de los episodios más resonantes de abigeato en la región en lo que va del año. Las vaquillonas, de raza Holando-Argentino y con un peso de entre 120 y 200 kilos, fueron sustraídas de un establecimiento rural cuyo propietario advirtió el faltante días antes de formalizar la denuncia. Esta demora, según señalaron fuentes policiales, complica la reconstrucción…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:27

Cabrales, el rey del café, apuesta fuerte por la carne certificada

La historia de Jorge Cabrales está ligada a dos pasiones productivas: el café y la ganadería. Es la tercera generación al frente de una empresa familiar de 85 años, fundada por su abuelo Antonio en 1941 en Mar del Plata, que se consolidó como una de las marcas líderes de café en Argentina. “Ya está trabajando la cuarta generación”, cuenta con orgullo. La compañía importa café crudo desde Colombia, Brasil, Costa Rica y otros países, y lo procesa en una planta de 14.000 metros cuadrados ubicada en el Parque Industrial de Mar del Plata, donde producen alrededor de 7 millones…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:27

A orillas del Río Dulce, la alfalfa busca un manejo del riego más eficiente para sumar más producción

Hoy lo que alcanzan los productores agropecuarios de Santiago del Estero que buscan en la alfalfa un apoyo forrajero para sus planteos tiene un “techo” productivo de al menos 15 toneladas anuales por hectárea. Pero en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) aseguran que podría ser más. “Con una estimación de 20.000 hectáreas implantadas y un rendimiento promedio anual de 15 toneladas de materia seca por hectárea, la alfalfa es el cultivo forrajero central en el Área de Riego del Río Dulce, en Santiago del Estero”, explicaron especialistas del INTA. Desde su punto de vista, alcanzar un rendimiento de…
Viernes, 10 Octubre 2025 01:27

Autoevacuaciones en campos y escuelas rurales, y reparaciones de urgencia: “Nadie nos presta atención”, reclaman los vecinos de 9 de Julio, que solo ven empeorar su situación

Como ya lo preveían los informes meteorológicos de las últimas semanas, las lluvias constantes no permiten que se alivie la situación en el centro bonaerense, sino que, por el contrario, han empeorado mucho más la situación de los vecinos y productores, que tienen hoy un cuadro más complejo que el de hace 6 meses atrás. Quienes se llevan la peor parte son los municipios de Carlos Casares y 9 de Julio, los más comprometidos por las inundaciones que no dan respiro desde el mes de marzo. En esta última localidad, el fin de semana llovieron otros 60 milímetros y, ante…
Jueves, 09 Octubre 2025 03:00

“Nunca antes sucedió”: la Argentina se encamina a una histórica cosecha de trigo

La Argentina se encamina a una cosecha de trigo que podría ser histórica. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) dijo que el cultivo invernal atraviesa “una inédita situación” y que las perspectivas son tan alentadoras que la primera estimación de producción nacional se ubica en 23 millones de toneladas, un volumen que igualaría el récord histórico alcanzado en el ciclo 2021/2022 y que, si el clima acompaña, podría incluso superarlo. “Nunca vimos a los trigos así”, señaló la entidad rosarina, al destacar que “esto es algo que nunca antes sucedió en los últimos 16 años del seguimiento que realiza…