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Lunes, 10 Agosto 2026 02:27

“No nos vamos a olvidar nunca de esta etapa”: En la cabaña Santa Rosa preparan 200 toros para la venta, pero aseguran que no les alcanzan para responder a la demanda de genética

La cabaña Santa Rosa nació en 2004, un año en el que, tras la salida de la convertibilidad, todo pintaba bien para la ganadería y para el sector agropecuario en general. La mejora cambiaria le había sacado el tapón que impedía su desarrollo y los Belloq se subían a tiempo a un buen momento de la actividad. Por las siguientes dos décadas, esa iniciativa familiar se transformó en una empresa consolidada que este año venderá cerca de 200 toros Angus y que, según sus propios responsables, podría colocar muchos más si tuviera mayor oferta, porque hay cada vez más demanda…
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Lunes, 10 Agosto 2026 02:27

Geopolítica y alimentos: cómo se para Argentina en el nuevo tablero

“La geopolítica no solo es energía o minerales críticos, también son los alimentos”, subrayó el secretario de Relaciones Económicas Internacionales de la Cancillería argentina, Fernando Brun, durante uno de los paneles más convocantes del congreso de Aapresid. Las tensiones internacionales y el papel del agro en el tablero mundial atravesaron buena parte de las charlas del encuentro que se realizó en Rosario. Brun, quien compartió el panel con Manuel Otero, ex director del IICA, y Marcelo Regúnaga, ex secretario de Agricultura, señaló que “la geopolítica alimentaria es un tema central del poder y seguridad de los Estados”. En medio de…
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Lunes, 10 Agosto 2026 02:27

El mercado de maquinaria agrícola mostró señales de recuperación en julio

El mercado de maquinaria agrícola mostró en julio señales de recuperación. Los patentamientos de cosechadoras, tractores y pulverizadoras alcanzaron las 696 unidades, un 16,6% más que en igual mes de 2025 y un 45% por encima de junio. Con este desempeño, el acumulado de los primeros siete meses del año llegó a 3.999 unidades, apenas un 0,9% superior al registrado en el mismo período del año pasado, detalló el informe de la División de Maquinaria Agrícola de Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina (Acara). Sin embargo, se advierte que julio dejó de representar un simple rebote mensual…
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Lunes, 10 Agosto 2026 02:27

“Comunicado Nro. 2″: un giro en Vassalli abrió otro escenario sobre el plazo para la reactivación de la histórica fábrica

SANTA FE.- El empresario Roberto Chinelli, que encabeza el grupo inversor que había anunciado que se hacía cargo de la fábrica de cosechadoras Vassalli, en Firmat, paralizada desde fines de 2025, no pudo aún cerrar la operación, según se desprende de un comunicado donde abundan expresiones en condicional. En tanto, fuentes muy cercanas a la empresa negaron rotundamente cualquier problema para reanudar las actividades y destacaron una labor que ya tuvo Chinelli con la empresa. Por lo tanto, al menos hasta mitad de la semana que se inicia, no percibirán los haberes del último mes vencido los trabajadores de la…
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Lunes, 10 Agosto 2026 02:27

Al rescate del tabaco criollo salteño: Un programa capacita a pequeños productores para cultivar esa variedad de modo agroecológico y a partir de allí darle valor con la elaboración de puros

Si el proyecto es lindo, personas que podrían considerarse “competidoras” entre ellas terminan siendo socias y amigas. Así se definen Silvana Laguna y Alejandra Diarte, a quienes encontramos en el pabellón de Salta en la Exposición Rural de Palermo. Ambas están ligadas a un cultivo muy tradicional en esa provincia, el tabaco. Pero el proyecto que las unió implica darle una vuelta de tuerca a la producción tradicional, que en general apunta al tabaco Virginia destinado a la exportación y fabricación industrial de cigarrillos. Ellas en cambio elaboran puros o habanos con una variedad especial, la criolla salteña. “No somos…
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Lunes, 10 Agosto 2026 02:27

“Sin seguir modas”: el secreto de una familia de ganaderos de alma que durante 22 años tuvo un objetivo claro y llegó a la cima

La historia de una familia ganadera de alma, que se llevó el máximo galardón con la cabaña, pero que también produce carne y granos en cuatro campos de la provincia de Buenos Aires. ¿Cómo se llega a ser distinguido con el galardón Gran Campeón Macho Angus en la Exposición Rural de Palermo?, se le pregunta a Maximiliano Mammoliti, titular de la cabaña “Don José”, que recibió el premio por el toro Rip hace unos días. Además de cabañero, Mammoliti también desarrolla planteos ganaderos y agrícolas de punta en cuatro campos del sur bonaerense. “Lo principal es que, desde hace 22…
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