Sábado, 26 Julio 2025 10:48
William McLaren, World Angus Secretary. “Se necesita un animal equilibrado, un término medio”
Es la máxima figura del Angus mundial. Representa la cuarta generación de criadores escoceses de una raza que, sin dudas, lleva en la sangre. La cabaña de su familia, Netherton, celebró el año pasado su centenario. Y esta semana, William McLaren, recientemente elegido secretario General del World Angus Secretary —la entidad que nuclea a todas las asociaciones Angus del mundo—, cumplió un anhelo pendiente: por primera vez visitó la tradicional Exposición Rural de Palermo, el evento ganadero más emblemático del país y el lugar donde se exhibe lo mejor de la genética Angus argentina. Aunque ya había estado en la…
Sábado, 26 Julio 2025 10:40
Catorce empresas de Santa Fe integran IA a la maquinaria agrícola
En el marco del gran despliegue que Santa Fe realiza en La Rural -con el stand más grande en la historia de la muestra, rondas de negocios, cocina en vivo, espectáculos culturales y participación destacada en el Salón Agtech- el gobierno de Santa Fe consolida una presencia que no solo exhibe el potencial productivo del territorio, sino también el perfil innovador y tecnológico de sus políticas públicas. Una de las actividades relevantes del área productivo que lidera Gustavo Puccini fue la entrega de certificados a 14 empresas seleccionadas en la edición especial del programa Tecnoindustria + IA, orientada al sector…
Sábado, 26 Julio 2025 10:39
Con la genética como estandarte, la ganadería quiere consolidar su buen momento
Esta semana en La Rural de Palermo se percibió a las claras que la ganadería argentina atraviesa un momento positivo, con señales alentadoras en términos de demanda y precios internacionales, un clima que apuntala el engorde del rodeo y buen ánimo entre los productores, pero también con desafíos estructurales que no les permiten bajar la guardia. En este contexto la genética, cuyo muestrario se lució en la pista de la expo, se perfila como una de las herramientas más poderosas para mejorar la eficiencia productiva y enfrentar las nuevas exigencias del mercado global. Alejandro Lauret, productor cordobés y director de…
Sábado, 26 Julio 2025 10:15
Cambio: el giro estratégico que revoluciona la maquinaria para la ganadería y lo último en siembra
La ganadería se llevó muchas de las miradas en esta Exposición Rural de Palermo, pero en el Pabellón Azul —el espacio donde todos los años la maquinaria agrícola muestra sus últimos avances— también hubo novedades que marcaron una diferencia. En esta edición 137a. el foco de muchas empresas estuvo puesto en cómo la tecnología desarrollada originalmente para la agricultura comienza a adaptarse a las necesidades específicas del sector ganadero. Además, el nuevo escenario de apertura de importaciones permitió la llegada de equipos que hasta hace poco eran inviables en el mercado local. La flexibilización del comercio exterior abre la puerta…
Sábado, 26 Julio 2025 09:50
Investigación. Hereford e INTA quieren afinar la puntería en sistemas pastoriles
La Asociación Argentina de Criadores de Hereford y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) firmaron una carta de intención para avanzar en pruebas pastoriles sobre toros en estaciones experimentales de en la zona de Las Armas, provincia de Buenos Aires. El objetivo es identificar líneas genéticas más eficientes, productivas y sustentables. El convenio se da en un contexto donde la ganadería argentina da un nuevo paso en su articulación entre el sector público y privado. A partir de este acuerdo, las entidades buscan evaluar la eficiencia productiva de animales provenientes de distintos criadores, todos bajo un mismo sistema de…
Sábado, 26 Julio 2025 09:39
Expo Rural de Palermo: hacia dónde evoluciona la maquinaria agrícola
Al observar los equipos expuestos en Palermo se puede trazar el rumbo que ha seguido la evolución de la maquinaria en los últimos tiempos, más allá del conocido avance de la electrónica, la digitalización y la comunicación. En la gran mayoría de los equipos que se ven en la feria, subyace como objetivo de fondo, a veces logado otras veces no tanto, un mejor manejo de los insumos y de los recursos, buscando trasformar cada actividad en sostenible, desde el punto de vista de la reducción de los costos de producción y de la conservación del ambiente. En estos dos…
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Sábado, 26 Julio 2025 08:30
A partir de la guerra con Brasil, EE. UU. podría comprar más carne argentina
Por Ignacio Iriarte. En Estados Unidos, el ciclo ganadero se ha dado vuelta: los precios no paran de subir, alcanzando niveles récords. Se espera para este año una caída en la faena del ganado bovino del 7%, y una reducción del 14% en la matanza de vacas y de toros, que es lo que compone el grueso de la oferta doméstica de carne magra, que provee a la gigantesca industria de la carne picada. En este contexto tan complejo, Donald Trump ha amenazado a Brasil con aranceles adicionales del 50% a la importación de varios productos, incluida la carne vacuna,…
Sábado, 19 Julio 2025 16:58
Aunque los gestos son bienvenidos, se requiere pasar a la acción
Un gesto de empatía o de respaldo frente a una situación difícil es siempre bienvenido, pero si no aparece un acto concreto coherente con esa actitud, la situación cambia. Esa es la principal conclusión que se puede obtener de la visita del presidente Javier Milei y su hermana Karina al predio de Palermo de la Sociedad Rural Argentina (SRA) para reunirse el martes pasado con los presidentes de la Mesa de Enlace. Tras una gestión del dueño de casa, Nicolás Pino, el Presidente aceptó reunirse con los dirigentes rurales y escucharlos durante casi dos horas. Según cuentan los observadores políticos,…
Sábado, 19 Julio 2025 16:00
Expo Rural de Palermo: en uno de sus mejores momentos, la ganadería se luce y quiere ir por más
Cada julio, la gran vidriera de la pista central de Palermo vuelve a convocarlos. El ritual se repite en estos días. Y este año, en un contexto afortunado que les permite mostrar sus logros, que siempre se superan, esperanzados en que el buen presente de la ganadería vacuna se mantenga y aun mejore. Buenos precios del ganado en el mercado doméstico y demanda y valores en alza de la carne a nivel local e internacional constituyen el vaso medio lleno de la actividad en la Argentina. El otro medio vaso sigue incluyendo los derechos de exportación, la presión impositiva y…
Sábado, 19 Julio 2025 16:00
Fórmula 1: la ganadería larga en Palermo una carrera para ser campeona
Basta con recorrer los pasillos del pabellón ganadero de la Exposición Rural de Palermo para entender que lo que pasa en el predio de la Sociedad Rural Argentina (SRA) es la punta del iceberg. Detrás de cada ejemplar hay genética, selección, inversión y paciencia. Años de trabajo. La 137a. Exposición Rural de Palermo —que comenzó hoy y se hará hasta el 27 de julio— llegó con otro aire. Según criadores y asociaciones ganaderas, a diferencia de otras ediciones, el clima acompaña y el ánimo también. Los precios están firmes, la demanda tracciona y los remates arrancaron con muy buenos resultados.…