EN CHICAGO (agosto para soja, aceite, harina; septiembre para maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 14,11 el ACEITE, US$ 2,57 el TRIGO Chicago y US$ 0,28 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 0,73 la SOJA, US$ 2,20 la HARINA y US$ 1,08 el MAÍZ

SOJA

La soja opera con valores en leve baja en la rueda diaria de Chicago en virtud de las mayores existencias estadounidenses relevadas ayer por el USDA en su informe trimestral y de las buenas condiciones ambientales vigentes para la evolución de los cultivos en el Medio Oeste.

Se mantiene, además, como un factor bajista la ausencia de compras chinas de soja 25/26 de Estados Unidos, pese a la tregua que sostienen ambos países en medio de la segunda guerra comercial por la aplicación de aranceles.

En cuanto a los cultivos, con la siembra ya cerrada, el USDA sostuvo ayer en el 66% la proporción de soja en estado bueno/excelente, un dato que quedó por debajo del 67% de igual momento de 2024 y del 67% previsto en promedio por los privados. El organismo agregó que está en floración el 17% de las plantas, contra el 8% de la semana anterior; el 18% de igual momento del año pasado, y el 16% promedio. Y que está formando vainas el 3% de la soja, frente al 3% de 2024 y al 2% promedio.

El límite a las bajas lo aporta la firmeza del valor del aceite de soja, que se posiciona frente a la posible aprobación en el Senado de Estados Unidos de la ley "grande y hermosa" que extenderá la vigencia de los créditos fiscales 45Z para los biocombustibles bajos en carbono, como el biodiésel. Resta saber si en el texto final esa extensión será hasta 2031 como se esperaba o sólo hasta 2029.

MAÍZ

El maíz se negocia con bajas en Chicago, luego de que ayer el USDA elevó del 70 al 73% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 67% de igual momento del año pasado y el 70% previsto en promedio por los privados. El organismo agregó que está en polinización el 8% del maíz, frente al 4% de la semana anterior; el 10% de igual momento de 2024, y el 6% promedio.

Aporta a la tónica bajista la falta de acuerdos entre EE.UU. y los países que buscan un tratamiento arancelario diferencial antes de que el 9 del actual cese la pausa para la entrada en vigor de los aranceles recíprocos. En este sentido, tras la séptima reunión bilateral entre negociadores estadounidenses y japoneses celebrada el viernes, no hubo acuerdo. Desde el segundo mayor comprador de maíz estadounidense se sostuvo que Japón no sacrificará el sector agrícola como parte de sus conversaciones arancelarias con Estados Unidos. "He afirmado repetidamente que la agricultura es la base de la nación. Nuestra postura permanece inalterada: no participaremos en conversaciones que sacrifiquen el sector agrícola", dijo el principal negociador comercial y ministro de Economía de Japón, Ryosei Akazawa, en una conferencia de prensa.

Estos dichos fueron en respuesta al mensaje que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, publicó ayer en Truth Social: "Para mostrarles a todos lo malcriados que se han vuelto los países con respecto a Estados Unidos, y tengo un gran respeto por Japón, no aceptarán nuestro arroz, y aun así sufren una escasez masiva de arroz. En otras palabras, simplemente les enviaremos una carta y nos encantará tenerlos como socios comerciales durante muchos años", escribió el magnate. Esa última oración va en línea con lo dicho algunos días atrás, cuando anticipó que a aquellos países que no acordaran con EE.UU. recibirían una carta con el arancel que deberán pagar por colocar sus productos en territorio estadounidense.

El avance de la cosecha en Brasil también presiona sobre el mercado estadounidense. Al respecto, la Conab relevó ayer el avance de la recolección de la safrinha de maíz sobre el 17% del área apta, contra el 10,3% de la semana anterior; el 47,9% de igual momento de 2024, y el 28,2% promedio de los cinco años precedentes.

TRIGO

El trigo repunta de manera parcial en las plazas estadounidenses tras las importantes bajas recientes por compras de ocasión de los inversores y por la favorable relación vigente entre el dólar y el euro para la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos.

Además, la falta de humedad en el Norte de las Grandes Planicies, que afecta el desarrollo del trigo de primavera, tal como lo refleja la desmejora de los cultivos, también aporta en modo alcista.

El límite a las mejoras –sobre todo en Kansas– lo aportan las condiciones ambientales favorables para el avance de la cosecha de invierno en el sur de las Grandes Planicies y el arranque de las labores en buena parte de Europa, donde hoy comenzó formalmente el ciclo comercial 2025/2026.

En detalle sobre los cultivos, ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno sobre el 37% del área apta, contra el 19% de la semana anterior; el 52% de igual momento de 2024; el 42% promedio de los cinco años precedentes, y el 33% previsto por los operadores. En cuanto a la condición de las plantas, redujo del 49 al 48% la proporción de trigo de invierno en estado bueno/excelente, un dato que quedó debajo del 51% de 2024 y del 49% augurado en promedio por los privados. Respecto de trigo de primavera, el USDA redujo la proporción buena/excelente del 54 al 53%, un nivel que quedó debajo del 72% vigente un año atrás y del 55% previsto por los operadores.

La Conab relevó ayer el avance de la siembra de trigo en Brasil sobre el 63,8% del área prevista, frente al 56,6% de la semana anterior; el 77,4% de igual momento de 2024, y el 70,6% de los últimos cinco años. A la par, reportó un progreso de la cosecha sobre el 1,9% de la superficie, contra el 2,7% del informe precedente y del 2,3% de los cinco años anteriores.

Granar Research

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