SOJA
Agosto US$ 2,21 / Septiembre US$ 2,30
La soja completó la quinta jornada bajista consecutiva en Chicago, en la previa del 1º de agosto, día en el que comenzarían a regir los aranceles recíprocos impuestos por la Casa Blanca a quienes no lograron acuerdos, pero, también, a quienes los lograron sólo para morigerar su porcentaje. Es decir, mañana se pondrían en marcha una amplia variedad de tarifas absolutamente discrecionales a países y a productos que sólo el paso del tiempo marcará las consecuencias que tendrán para –en particular– el comercio de las materias primas agrícolas de los Estados Unidos y del resto de las naciones.
En ese contexto de total incertidumbre, la única certeza es que China sigue sin "reservar" soja nueva de Estados Unidos. Esto volvió a ser refrendado hoy en el reporte semanal sobre las exportaciones, estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 18 al 24 de julio, donde el USDA relevó ventas 2024/2025 por 349.200 toneladas, por encima de las 271.900 toneladas del informe precedente y del rango calculado por los operadores, que fue de 100.000 a 300.000 toneladas. Egipto, con 102.400 toneladas, fue el principal destino. En cuanto a las ventas 2025/2026, fueron reportadas en 429.500 toneladas, por encima de las 238.800 toneladas de la semana pasada y dentro del rango previsto por los privados, de entre 100.000 y 600.000 toneladas. Con 213.200 toneladas, México fue el principal comprador.
Hoy la soja volvió a perder su principal bastión de firmeza, el aceite, que cayó por la continuidad de la toma de ganancias iniciada ayer por los inversores tras las fuertes alzas acumuladas por este subproducto desde marzo último. Las pizarras de Chicago marcaron una baja de US$ 27,78 sobre el contrato septiembre, que terminó la jornada con un ajuste de 1218,47 dólares por tonelada.
Con cultivos que están en un buen estado general, tras la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, la proporción de suelos del Medio Oeste bajo condiciones de sequía moderada se redujo del 4,23 al 2,41%, contra el 4,48% de igual momento de 2024. En función de ese dato, el USDA ajustó hoy del 8 al 5% la superficie cubierta con soja que experimenta algún grado de sequía y la dejó cerca del 4% vigente un año atrás.
MAÍZ
Septiembre US$ 0,89 / Diciembre US$ 0,59
Con ligeras mejoras cerró la rueda del maíz en Chicago, donde buena parte de los contratos activos se mantiene en niveles mínimos. Además de compras de ocasión de los inversores, aportaron sostén al mercado un buen reporte semanal de exportaciones estadounidenses y una nueva tregua entre EE.UU. y México.
En efecto, algo de distención generó el diálogo entre Trump y la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, donde acordaron otros 90 días de tregua que dejarán sin efecto la entrada en vigor de aranceles recíprocos del 30% contra los bienes mexicanos importados. En cambio, se sostienen los aranceles del 25% a los automóviles y al fentanilo, y del 50% al acero, el aluminio y, desde mañana, al cobre. "Tuvimos una muy buena llamada con el presidente de Estados Unidos, Donald Trump. Evitamos el aumento de aranceles anunciado para mañana y logramos 90 días para construir un acuerdo de largo plazo a partir del diálogo", escribió en X la mandataria de México. En el mismo sentido, en Truth Social Trump redactó: "Acabo de concluir una conversación telefónica con la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, que resultó muy fructífera, ya que nos conocemos y entendemos mejor. Las complejidades de un acuerdo con México son algo diferentes a las de otros países debido a los problemas y las ventajas de la frontera. Hemos acordado extender, por 90 días, exactamente el mismo acuerdo que tuvimos durante el corto periodo anterior". México es clave para el maíz estadounidense, dado que es su principal importador y por amplio margen.
Por las cifras de la nueva campaña, fue positivo el informe semanal sobre las exportaciones para el mercado estadounidense de maíz, dado que el USDA relevó hoy ventas 2024/2025 por 340.900 toneladas, por debajo de las 643.100 toneladas del reporte precedente, pero dentro del rango calculado por los privados, de entre 200.000 y 800.000 toneladas. Japón fue el principal comprador, con 175.400 toneladas. Acerca del ciclo 2025/2026, el organismo reportó ventas por 1.891.900 toneladas, por encima de las 733.900 toneladas de la semana anterior y del rango estimado por los operadores, que fue de 600.000 a 1.600.000 toneladas. Los destinos desconocidos lideraron la nómina de compradores, con 657.700 toneladas.
Además, hoy el USDA confirmó nuevas ventas de maíz 2025/2026, a Colombia, por 100.000 toneladas; a Corea del Sur, por 140.000 toneladas, y a destinos desconocidos, por 136.000 toneladas.
El buen estado general de los cultivos estadounidenses; la presión que ejerce la entrada del grano de la safrinha brasileña en el circuito comercial, y la incertidumbre que genera la cruzada arancelaria de la Casa Blanca limitaron las mejoras.
Luego de la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, el USDA redujo hoy del 9 al 7% la superficie cubierta con maíz que experimenta algún grado de sequía, contra el 4% de igual momento del año anterior.
La firma SovEcon elevó hoy de 28,30 a 30,40 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción de maíz en Ucrania, país que es el cuarto mayor proveedor mundial. La consultora explicó que se revisó al alza la cosecha luego de que el Servicio Estatal de Estadística de Ucrania elevó "inesperadamente" el área sembrada, ahora relevada en 4,54 millones de hectáreas, contra los 4,10 millones con los que vino trabajando SovEcon, en función de datos aportados por el Ministerio de Política Agraria de Ucrania. La firma, especializada en el comercio agrícola desde la zona del Mar Negro, señaló que más allá del alza de la cosecha por el tema antedicho, el rinde medio fue ajustado de 6,90 a 6,70 toneladas por hectárea debido al calor extremo y a la sequía que afectó las regiones Sur, Este y partes de las regiones centrales durante la etapa de floración. En su último informe mensual el USDA proyectó la cosecha de maíz ucraniano en 30,50 millones de toneladas, con exportaciones por 24 millones.
En su informe semanal, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) relevó hoy el avance de la cosecha de maíz argentino sobre el 88% del área apta, tras registrar un progreso de 4 puntos en los últimos siete días. "El rendimiento medio nacional se mantiene en torno de los 72,3 quintales por hectárea. En Córdoba las labores se encuentran próximas a finalizar en la porción Centro-Norte, con rindes promedio de 80,5 quintales. En tanto, en el Sur provincial aún resta recolectar el 14% del área, con un rinde medio de 74,3 quintales. En Buenos Aires persisten demoras, particularmente en las zonas Centro y Sur, donde incluso restan cosechar planteos tempranos. No obstante, los rindes relevados hasta el momento se ubican dentro de los valores esperados. En este escenario mantenemos la proyección de producción en 49 millones de toneladas", dijo la entidad.
Volviendo sobre la crisis arancelaria, Trump hoy dio más razones a quienes sostienen –incluso en instancias judiciales– que los aranceles con los que amenaza a un sinfín de países sin pasar por el Congreso son arbitrarios y políticos, antes que comerciales. Eso, luego de que puso en tela de juicio la chance de llegar a un acuerdo con Canadá, país al que aplicaría aranceles recíprocos del 35% desde mañana, tras el apoyo que el vecino del Norte dio al Estado de Palestina. "¡Guau! Canadá acaba de anunciar que apoya la creación de un Estado palestino. Eso nos dificultará mucho llegar a un acuerdo comercial con ellos. ¡Hay Canadá!", escribió Trump en Truth Social. Vale recordar que esto de imponer aranceles por cuestiones políticas e ideológicas ya quedó en evidencia con el caso Brasil, país al que le impuso aranceles recíprocos del 50% –entrarían en vigor mañana– por las acciones judiciales que enfrenta en ese país el ex presidente Jair Bolsonaro (aliado de Trump en la región) por el intento de golpe de Estado tras las elecciones en las que triunfó Luiz Inácio Lula da Silva, en 2022.
TRIGO
Chicago Septiembre US$ 0,19 / Diciembre US$ 0,65
Kansas Septiembre US$ 1,56 / Diciembre US$ 0,92
El trigo cerró con altibajos en las plazas estadounidenses, en una jornada que mostró una mínima devaluación del dólar contra el euro, que apenas le puso una pausa a la fuerte apreciación que la divisa de EE.UU. registró frente a la moneda de la Unión Europea durante los tres días anteriores (la paridad hoy ronda los 1,1428 dólares por euro, contra los 1,1742 del viernes último), afectando de manera muy negativa la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos, justo en el momento de mayor ingreso de oferta en el circuito comercial, con la cosecha del Hemisferio Norte a pleno.
Del lado alcista operaron los excesos de lluvias que están afectando zonas de la Unión Europea donde se está en plena recolección del cereal, con chances de perjuicios para la calidad del grano en países como Alemania y Polonia. También influyó la previsión de una menor cosecha de trigo en Ucrania por el impacto del tiempo seco y caluroso que complicó el desarrollo de las plantas.
Fue neutro hoy para el mercado de trigo estadounidense el informe semanal del USDA sobre las exportaciones, dado que allí relevó ventas 2025/2026 por 592.100 toneladas, por debajo de las 712.200 toneladas del reporte precedente, pero dentro del rango estimado por los privados, de entre 300.000 y 700.000 toneladas. Los destinos desconocidos lideraron las compras, con 196.900 toneladas.
Además, el USDA confirmó hoy una nueva venta de trigo 2025/2026 estadounidense a Nigeria, por 100.000 toneladas.
En el inicio de la cosecha del trigo de primavera, y luego de la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, el USDA redujo hoy del 43 al 38% la superficie cubierta con esta variedad que experimenta algún grado de sequía, contra el 12% de igual momento de 2024.
La consultora SovEcon redujo hoy de 22,60 a 19,80 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la cosecha de trigo de Ucrania, como consecuencia de rindes inferiores a los previstos por el tiempo cálido y seco que afectó el desarrollo de los cultivos, hoy en plena recolección. "Subestimamos el impacto del clima cálido y seco de junio en las principales regiones de trigo", dijo Andrey Sizov, director de SovEcon. "Las condiciones adversas durante la etapa crítica de llenado de granos probablemente causaron daños duraderos al potencial de rendimiento". Según SovEcon, el rinde medio actual del trigo de Ucrania se sitúa en 3,25 toneladas por hectárea, "el más bajo desde 2019", e inferior que las 3,94 toneladas del año pasado y que la media quinquenal de 4 toneladas por hectárea. En su último informe mensual, el USDA proyectó la producción de trigo de Ucrania en 22 millones de toneladas y calculó las exportaciones en 15,50 millones.
En su trabajo semanal, la BCBA indicó que ya se sembró el 98,3% de los 6,7 millones de hectáreas previstos en la Argentina. "Lluvias de variable intensidad sobre toda el área agrícola, pero con focos más importantes sobre el Centro de Santa Fe, Entre Ríos y Corrientes, impactan de manera variable. Sobre el Norte del país mejoran las reservas hídricas de cara a iniciar estadios reproductivos. En los núcleos productivos, donde el contenido de humedad del perfil se mantiene completo desde antes de la siembra, algunos productores informan bajas en el stand de plantas por los excesos hídricos, aunque no significativas. No obstante, el 78,7% del cereal se desarrolla sobre un escenario de humedad adecuada a óptima y el 96,9% presenta condición de cultivo normal a excelente. En cuanto a la fenología, solo el 3,8% del trigo en pie (concentrado en el norte del país) transita estadio de encañazón en adelante", indicó la Bolsa.
Granar Research
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