EN CHICAGO (agosto para soja, aceite, harina; septiembre para maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,09 el TRIGO Chicago y US$ 1,56 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 2,85 la SOJA, US$ 47,84 el ACEITE, US$ 3,53 la HARINA y US$ 0,49 el MAÍZ

SOJA

A una hora de la publicación de los informes del USDA sobre área sembrada y sobre existencias al 1º de julio, la soja se negocia con valores en baja en la rueda diaria de Chicago. De las razones bajistas la principal es la chance de que en el primero de los reportes el USDA eleve su previsión sobre la superficie que finalmente fue cubierta con soja en EE.UU. para la campaña 2026/2027.

En promedio los estimadores ubicaron el área sojera en 34,55 millones de hectáreas, arriba de los 34,28 millones proyectados en marzo por el USDA y de los 32,86 millones de hectáreas cubiertos en la campaña 2025/2026. En cuanto al trabajo sobre stocks trimestrales, los privados pronosticaron las existencias estadounidenses al 1º de junio en 28,60 millones de toneladas, frente a los 57,28 millones en stock al 1º de marzo y a los 27,42 millones de igual momento de 2025.

Además, aportan a la tónica bajista lluvias algo mayores a las que fueron previstas el fin de semana, sobre todo para el Norte y el Oeste del cinturón sojero/maicero.  

A la tónica negativa de la soja también aportan hoy las bajas del aceite, que va dejando atrás el impulso derivado del barril de petróleo por encima de los 100 dólares –hoy fluctúan en torno de los 70 dólares– y de la harina, que no celebró el acuerdo que en la Argentina firmaron las industrias aceiteras y las entidades gremiales, que evitaron así la paralización de las fábricas de molienda.

El límite a la caída lo pone la desmejora de los cultivos planteada ayer el USDA en su informe semana, donde ajustó del 66 al 65% la proporción de soja en estado bueno/excelente, respecto del 66% de igual momento de 2025 y del 66% estimado por los operadores. Además, marcó que la floración comprende al 19% de los cultivos, frente al 9% de la semana pasada; al 16% de igual momento de 2025, y al 15% promedio. En tanto que está formando vainas el 4% de la soja, contra el 3% de igual momento de 2025, y el 2% promedio.

MAÍZ

Con ligeras bajas opera el maíz en Chicago, donde los inversores se posicionan frente a un informe de área sembrada en Estados Unidos donde una mayoría augura la reducción del área cubierta con el forrajero, mientras que una minoría aún considera factible que la superficie cubierta haya superado las previsiones oficiales de marzo. 

En la previa de los reportes del USDA, en promedio los estimadores ubicaron el área maicera en 38,44 millones de hectáreas, debajo de los 38,57 millones proyectados en marzo por el USDA y de los 39,98 millones de hectáreas cubiertos en la campaña 2025/2026. En cuanto al trabajo sobre stocks trimestrales, los privados pronosticaron las existencias estadounidenses al 1º de junio en 137,52 millones de toneladas, frente a los 229,31 millones en stock al 1º de marzo y a los 117,93 millones de igual momento de 2025.

Las lluvias auguradas para el Norte y para el Oeste del cinturón sojero/maicero, con Iowa como uno de los grandes favorecidos, limitan las chances alcistas.

Sobre la valoración de los cultivos, el USDA redujo ayer del 68 al 67% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, frente al 73% de igual momento del año anterior y al 68% estimado por los operadores. Además, marcó que la etapa de polinización ya comprendió al 9% de los cultivos, contra frente el 5% de la semana pasada; al 7% de igual momento de 2025 y, al 6% promedio.

En su informe semanal sobre cultivos la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de maíz safrinha en Brasil sobre el 18,8% del área apta, contra el 11% de la semana anterior; el 17% de igual momento de 2025, y el 24,6% promedio de los últimos cinco años.

TRIGO

Con mayoría de alzas opera el trigo en las plazas estadounidenses. El sostén, sobre todo para el mercado de Kansas, lo aporta la ralentización de la cosecha de invierno reportada ayer por el USDA, mientras que la presión bajista, en particular para Chicago, deriva de las abundantes lluvias previstas para los próximos días sobre el Norte de las Grandes Planicies, la zona núcleo para la producción de trigo de primavera, que podrían acentuar la recuperación del estado de las plantas, de la que el USDA dio cuenta en su informe semanal.

Ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno sobre el 48% del área apta, contra el 40% de la semana pasada; el 34% de igual momento de 2025; el 39% promedio de los cinco años anteriores, y el 54% previsto en promedio por los privados. Acerca de la condición de las plantas, sostuvo en el 26% la proporción de trigos de invierno en estado bueno/excelente, un dato que se mantuvo a mucha distancia del 48% de igual momento del año anterior y que quedó en línea con el 26% previsto en promedio por los privados.

Respecto del trigo de primavera, el USDA elevó del 54 al 59% la proporción buena/excelente, contra el 53% de igual momento del año anterior y el 55% estimado por los privados.

De cara a los reportes del USDA, en promedio los estimadores ubicaron el área triguera en 17,73 millones de hectáreas, sin cambios respecto de lo proyectado en marzo por el USDA y por debajo de los 18,33 millones de hectáreas cubiertos en la campaña 2025/2026. En cuanto al trabajo sobre stocks trimestrales, los privados pronosticaron las existencias estadounidenses al 1º de junio en 25,45 millones de toneladas, frente a los 35,39 millones en stock al 1º de marzo y a los 23,26 millones de igual momento de 2025.

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de trigo rojo duro de primavera 2026/2027 a Nigeria, por 100.000 toneladas

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la siembra de trigo sobre el 87,3% del área prevista, contra el 74,3% de la semana anterior; el 63,8% de igual momento de 2025, y el 73% promedio de los últimos cinco años. A la par, reportó el progreso de la cosecha sobre el 0,7% de la superficie apta, frente al 1,9% del año pasado y el 1,8% promedio.

Granar Research

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