TRIGO: En la jornada de hoy los futuros de trigo operados en Chicago ajustaron con mermas en sus cotizaciones. Esto sería consecuencia, por un lado, de tomas de ganancias por parte de los fondos de inversión luego de las ganancias obtenidas en la última semana. Por otro lado, la mejora en los pronósticos climáticos para EE.UU. y la región del Mar Negro también afectaría negativamente a estos contratos. Por último, según informó el USDA se ha levantado el 3% del trigo de invierno en EE.UU.. Además, redujo la estimación de calidad del cereal, el 51% se categoriza con condiciones buenas/excelentes,…