TRIGO: Los futuros de trigo en Chicago operan al alza en la jornada de hoy a causa de un incremento en la demanda de exportación, sumado a las preocupaciones actuales respecto a los suministros de granos con alta proteína. El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), mencionó ventas de exportación por 482.000 toneladas, valor que se encontraba dentro de las estimaciones realizadas por los analistas. Por otro lado, resultó favorable a la evolución de las cotizaciones del commodity estadounidense, la caída en la estimación de producción ucraniana de trigo de invierno. En este sentido, se estima que el tonelaje total…