SOJA

Septiembre US$ 1,19 / Noviembre US$ 0,65

La soja concluyó la rueda de Chicago con ligeras alzas. Influyó de manera determinante en la mejora la ausencia de precipitaciones sobre el cinturón sojero/maicero, condición que persistirá, al menos, hasta el arranque de la próxima semana, poniendo en riesgo el estado de los cultivos que aún están definiendo su potencial de rinde, por caso, en Illinois, donde la condición de las plantas luce desmejorada respecto de igual momento del año anterior.

En detalle, ayer el USDA elevó del 68 al 69% la proporción de soja en estado bueno/excelente y la ubicó por encima del 67% de igual momento de 2024 y del 67% previsto en promedio por los privados. Sin embargo, los dos principales Estados productores, Illinois e Iowa, vieron caer este indicador del 60 al 58% y del 82 al 79%, respectivamente, frente al 64 y al 77% de igual momento de 2024. Agregó que está formando vainas el 89% de la soja y que está perdiendo hojas el 4% de los cultivos.

El limite a las alzas lo puso hoy el aceite, que cerró con bajas pronunciadas en Chicago (la posición septiembre retrocedió US$ 34,17 y quedó con un ajuste de US$ 1163,14 por tonelada) luego de que Airlangga Hartarto, Ministro coordinador de Asuntos Económicos de Indonesia, afirmó hoy en una entrevista que Estados Unidos acordó eximir las exportaciones indonesias aceite de palma, cacao y de caucho del arancel del 19% impuesto por la Casa Blanca el 7 de agosto. Vale tener en cuenta que Indonesia es el principal productor y exportador mundial de aceite de palma, el aceite más importante por volumen dentro del cuadro de oferta de aceites vegetales.

En cuanto a la relación con China, se prevé que en el transcurso de la semana el viceministro de Comercio chino, Li Chenggang, visite Washington para reunirse con representantes comerciales y empresariales de Estados Unidos, en medio de la segunda tregua arancelaria por 90 días acordada el 11 del actual entre la Casa Blanca y Pekín. Dentro de las especulaciones, se espera que en las conversaciones se aborde la compra de soja por parte de China, además de los aranceles al fentanilo y las restricciones tecnológicas que tensan la relación entre ambos países. Esta nueva instancia de diálogo se abre en momentos en los que se explora la chance de un encuentro entre Donald Trump y Xi Jinping.

En su reporte semanal la Comisión Europea relevó hoy las importaciones de soja de la Unión Europea entre el 1º de julio y el 24 del actual en 1.956.384 toneladas, un 7,41% por debajo de las 2.112.987 toneladas de igual segmento del año anterior. Es interesante destacar que mientras las ventas de EE.UU. al bloque se mantuvieron sin cambios, en 372.254 toneladas, las de Brasil crecieron entre semanas de 1.112.981 a 1.317.614 toneladas. En cuanto a las compras de harina de soja, fueron reportadas en 2.658.923 toneladas, un 1,62% detrás de las 2.702.646 toneladas de igual momento de 2024. Brasil lidera las ventas, con 1.643.048 toneladas, seguido por la Argentina, con 756.352 toneladas.

MAÍZ

Septiembre US$ 0,69 / Diciembre US$ 1,09

Con leves bajas terminó la rueda de maíz en Chicago, donde se comienza a sentir la influencia del inicio de una cosecha que será récord en Estados Unidos. Las labores ya están en marcha los Estados del Sur, para llegar a la zona núcleo en dos semanas. Esta presión se complementa con la entrada de la safrinha de Brasil en el circuito comercial. De momento, lo único que viene evitando bajas más pronunciadas es el buen andar de las exportaciones estadounidenses. 

Ayer el USDA mantuvo en el 71% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 65% de igual momento del año pasado y el 70% previsto en promedio por los privados. No obstante, los dos principales Estados productores, Iowa e Illinois, vieron caer este indicador del 86 al 84% y del 63 a 61%, respectivamente, contra el 77 y el 73% de igual momento de 2024. Añadió que travesó la etapa de grano lechoso el 83% de las plantas; está dentado el 44% de los cultivos, y está maduro el 7% del maíz.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la recolección de la safrinha de maíz sobre el 94,8% del área apta, contra el 89,3% de la semana anterior, el 97,9% de igual momento de 2024 y el 92,6% promedio de los últimos cinco años.

El analista estadounidense Michael Cordonnier proyectó hoy las cosechas 2025/2026 de maíz en Brasil y en la Argentina en 140 y en 54 millones de toneladas, relativamente en línea con las previsiones reciente de AgResource que estimó para los ambos países sudamericanos 138,44 y 54,12 millones de toneladas, respectivamente.

TRIGO

Chicago Septiembre US$ 1,01 / Diciembre US$ 0,73

Kansas Septiembre US$ 1,38 / Diciembre US$ 1,10

El trigo concluyó la jornada con altibajos en las plazas estadounidenses, donde convivieron las coberturas de inversores que vinieron liquidando muchos contratos por compras con la presión estacional de la entrada de la oferta del hemisferio Norte en el circuito comercial. En el medio, se dio una parcial devaluación del dólar contra el euro y se extiende el lento arranque de las exportaciones de la Unión Europea y de los grandes proveedores de la zona del Mar Negro.

Para limitar las chances alcistas de los precios apareció Rusia, con una cosecha que sigue aumentando en las previsiones de los privados, tal como lo marcó hoy la consultora IKAR, que en su actualización semanal llevó su estimación de 85,50 a 86 millones de toneladas por el aumento de los rendimientos en las regiones Central y del Volga, con exportaciones ahora recalculadas de 42,50 a 43 millones. En su último informe mensual el USDA pronosticó la producción y las ventas rusas en 83,50 y en 46 millones de toneladas, respectivamente.

En su reporte semanal, la Comisión Europea informó hoy que las exportaciones de trigo blando de la Unión Europea desde el inicio del ciclo comercial 2025/2026 –el 1º de julio– y hasta el 24 del actual totalizaron 2,18 millones de toneladas, un 47,47% por detrás de los 4,15 millones despachados a igual momento del año anterior.

Ayer el USDA reportó el avance de la recolección de trigo de primavera sobre el 53% del área apta, contra el 36% de la semana pasada; el 48% de igual momento de 2024; el 54% promedio de los cinco años precedentes, y el 52% previsto por los operadores. En la última revisión sobre el estado de las plantas, redujo la proporción buena/excelente del 50 al 49%, un nivel que quedó debajo del 69% vigente un año atrás y del 50% previsto por los operadores.

En su informe semanal la Conab reportó ayer el progreso de la cosecha de trigo en Brasil sobre el 7,7% del área apta, frente al 6,3% de la semana anterior, al 9,4% de igual momento de 2024 y al 8,6% promedio de los cinco años precedentes.

Granar Research

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EN CHICAGO (septiembre para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 3,86 la HARINA, US$ 1,65 el TRIGO Chicago y US$ 0,18 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 0,28 la SOJA, US$ 40,57 el ACEITE y US$ 0,59 el MAÍZ

SOJA

La soja se negocia con ligeras oscilaciones en la rueda diaria de Chicago. Entre los factores que influyen sobre el mercado se destacan, del lado alcista, la ausencia de precipitaciones sobre el cinturón sojero/maicero, condición que persistirá, al menos, hasta el arranque de la próxima semana, poniendo en riesgo el estado de los cultivos que aún están definiendo su potencial de rinde, por caso, en Illinois, donde la condición de las plantas luce desmejorada respecto de igual momento del año anterior.

En detalle, ayer el USDA elevó del 68 al 69% la proporción de soja en estado bueno/excelente y la ubicó por encima del 67% de igual momento de 2024 y del 67% previsto en promedio por los privados. Sin embargo, los dos principales Estados productores, Illinois e Iowa, vieron caer este indicador del 60 al 58% y del 82 al 79%, respectivamente, frente al 64 y al 77% de igual momento de 2024. Agregó que está formando vainas el 89% de la soja y que está perdiendo hojas el 4% de los cultivos.

Del lado bajista se destaca la presión del aceite, que opera con bajas pronunciadas en Chicago luego de que Airlangga Hartarto, Ministro coordinador de Asuntos Económicos de Indonesia, afirmó hoy en una entrevista que Estados Unidos acordó eximir las exportaciones indonesias aceite de palma, cacao y de caucho del arancel del 19% impuesto por la Casa Blanca el 7 de agosto. Vale tener en cuenta que Indonesia es el principal productor y exportador mundial de aceite de palma, el aceite más importante por volumen dentro del cuadro de oferta de aceites vegetales.

En cuanto a la relación con China, se prevé que en el transcurso de la semana el viceministro de Comercio chino, Li Chenggang, visite Washington para reunirse con representantes comerciales y empresariales de Estados Unidos, en medio de la segunda tregua arancelaria por 90 días acordada el 11 del actual entre la Casa Blanca y Pekín. Dentro de las especulaciones, se espera que en las conversaciones se aborde la compra de soja por parte de China, además de los aranceles al fentanilo y las restricciones tecnológicas que tensan la relación entre ambos países. Esta nueva instancia de diálogo se abre en momentos en los que se explora la chance de un encuentro entre Donald Trump y Xi Jinping.

En su trabajo semanal, la Comisión Europea relevó hoy las importaciones de soja de la Unión Europea entre el 1º de julio y el 24 del actual en 1.956.384 toneladas, un 7,41% por debajo de las 2.112.987 toneladas de igual segmento del año anterior. Es interesante destacar que mientras las ventas de EE.UU. al bloque se mantuvieron sin cambios, en 372.254 toneladas, las de Brasil crecieron entre semanas de 1.112.981 a 1.317.614 toneladas. En cuanto a las compras de harina de soja, fueron reportadas en 2.658.923 toneladas, un 1,62% detrás de las 2.702.646 toneladas de igual momento de 2024. Brasil lidera las ventas, con 1.643.048 toneladas, seguido por la Argentina, con 756.352 toneladas.

MAÍZ

Con leves bajas se cotiza el maíz en Chicago, donde pese al sostén que vienen brindando las exportaciones, se comienza a sentir la influencia del inicio de una cosecha que será récord en Estados Unidos, que convive con la entrada de la oferta también récord de Brasil en el circuito comercial.

Ayer el USDA mantuvo en el 71% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 65% de igual momento del año pasado y el 70% previsto en promedio por los privados. No obstante, los dos principales Estados productores, Iowa e Illinois, vieron caer este indicador del 86 al 84% y del 63 a 61%, respectivamente, contra el 77 y el 73% de igual momento de 2024. Añadió que travesó la etapa de grano lechoso el 83% de las plantas; está dentado el 44% de los cultivos, y está maduro el 7% del maíz.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la recolección de la safrinha de maíz sobre el 94,8% del área apta, contra el 89,3% de la semana anterior, el 97,9% de igual momento de 2024 y el 92,6% promedio de los últimos cinco años.

TRIGO

El trigo opera con mayoría de alzas en las plazas estadounidenses por compras de ocasión de los operadores y por una parcial devaluación del dólar contra el euro. El lento arranque de las exportaciones de la Unión Europea y de los grandes proveedores de la zona del Mar Negro aporta a la tónica positiva y a la acción de los especuladores.

En cambio, el límite a las mejoras lo pone la presión de la entrada de la oferta del hemisferio Norte en el circuito comercial, con una cosecha rusa que sigue aumentando en las previsiones de los privados, tal como lo marcó hoy IKAR, que en su actualización semanal llevó su estimación de 85,50 a 86 millones de toneladas por el aumento de los rendimientos en las regiones Central y del Volga, con exportaciones ahora recalculadas de 42,50 a 43 millones.

En su reporte semanal, la Comisión Europea informó hoy que las exportaciones de trigo blando de la Unión Europea desde el inicio del ciclo comercial 2025/2026 –el 1º de julio– y hasta el 24 del actual totalizaron 2,18 millones de toneladas, un 47,47% por detrás de los 4,15 millones despachados a igual momento del año anterior.

Ayer el USDA reportó el avance de la recolección de trigo de primavera sobre el 53% del área apta, contra el 36% de la semana pasada; el 48% de igual momento de 2024; el 54% promedio de los cinco años precedentes, y el 52% previsto por los operadores. En la última revisión sobre el estado de las plantas, redujo la proporción buena/excelente del 50 al 49%, un nivel que quedó debajo del 69% vigente un año atrás y del 50% previsto por los operadores.

En su informe semanal la Conab reportó ayer el progreso de la cosecha de trigo en Brasil sobre el 7,7% del área apta, frente al 6,3% de la semana anterior, al 9,4% de igual momento de 2024 y al 8,6% promedio de los cinco años precedentes.

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CHICAGO NOCTURNO (septiembre para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 2,39 la SOJA, US$ 1,65 la HARINA y US$ 0,10 el MAÍZ

BAJAN US$ 13,67 el ACEITE, US$ 0,18 el TRIGO Chicago y US$ 1,29 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con valores en alza en el segmento nocturno de Chicago por la ausencia de precipitaciones sobre el cinturón sojero/maicero, condición que persistirá, al menos, hasta el arranque de la próxima semana, poniendo en riesgo el estado de los cultivos que aún están definiendo su potencial de rinde, por caso, en Illinois, donde la condición de las plantas luce desmejorada respecto de igual momento del año anterior.

Ayer el USDA elevó del 68 al 69% la proporción de soja en estado bueno/excelente y la ubicó por encima del 67% de igual momento de 2024 y del 67% previsto en promedio por los privados. Sin embargo, los dos principales Estados productores, Illinois e Iowa, vieron caer este indicador del 60 al 58% y del 82 al 79%, respectivamente, frente al 64 y al 77% de igual momento de 2024. Agregó que está formando vainas el 89% de la soja y que está perdiendo hojas el 4% de los cultivos.

MAÍZ

Con ligeros altibajos se cotiza el maíz en Chicago, donde el buen andar de las exportaciones brinda el indispensable sostén a un mercado que se encamina al inicio de una cosecha que será récord en Estados Unidos y que convive con la entrada de la oferta también récord de Brasil en el circuito comercial.

Ayer el USDA mantuvo en el 71% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 65% de igual momento del año pasado y el 70% previsto en promedio por los privados. No obstante, los dos principales Estados productores, Iowa e Illinois, vieron caer este indicador del 86 al 84% y del 63 a 61%, respectivamente, contra el 77 y el 73% de igual momento de 2024. Añadió que travesó la etapa de grano lechoso el 83% de las plantas; está dentado el 44% de los cultivos, y está maduro el 7% del maíz.

La Conab relevó ayer el avance de la recolección de la safrinha brasileña de maíz sobre el 94,8% del área apta, contra el 89,3% de la semana anterior, el 97,9% de igual momento de 2024 y el 92,6% promedio de los últimos cinco años.

TRIGO

El trigo opera con mayoría de bajas en las plazas estadounidenses por la presión de la entrada de la oferta del hemisferio Norte en el circuito comercial, con una cosecha rusa que sigue aumentando en las previsiones de los privados, tal como lo marcó hoy IKAR, que en su actualización semanal llevó su estimación de 85,50 a 86 millones de toneladas, con exportaciones ahora recalculadas de 42,50 a 43 millones.

Ya con la cosecha de invierno cerrada, el USDA reportó ayer el avance de la recolección de trigo de primavera sobre el 53% del área apta, contra el 36% de la semana pasada; el 48% de igual momento de 2024; el 54% promedio de los cinco años precedentes, y el 52% previsto por los operadores. En la última revisión sobre el estado de las plantas, redujo la proporción buena/excelente del 50 al 49%, un nivel que quedó debajo del 69% vigente un año atrás y del 50% previsto por los operadores.

En su informe semanal la Conab reportó ayer el progreso de la cosecha de trigo en Brasil sobre el 7,7% del área apta, frente al 6,3% de la semana anterior, al 9,4% de igual momento de 2024 y al 8,6% promedio de los cinco años precedentes.

INDICADORES

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Mientras que el clima acompaña de buena manera y recargó los perfiles de gran parte de la zona núcleo agrícola previo a la siembra de granos gruesos, las intensas precipitaciones registradas la última semana en gran parte de la provincia de Buenos Aires agravaron de manera dramática la situación hídrica en distritos ya golpeados por las inundaciones.

Según informó la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), zonas como Bolívar, 25 de Mayo, Carlos Casares, Hipólito Yrigoyen y 9 de Julio —a las que se sumaron Pehuajó, Lincoln y Viamonte— recibieron entre 80 y 100 milímetros adicionales de lluvia, lo que provocó un aumento del 30 al 40% en la superficie afectada respecto de apenas diez días atrás.

El escenario, calificado como “crítico” por la entidad, alcanza hoy a más de un millón de hectáreas anegadas, con un impacto directo sobre la producción agrícola y la vida social en la ruralidad. Se trata, remarcan, de un panorama pocas veces visto en la provincia en las últimas décadas.

Tal como sucedió en el ciclo 2024/2025, en la nueva campaña agrícola el girasol promete ser un gran negocio de la mano de precios que permiten garantizar márgenes proyectados atractivos tanto en el norte como en el sur del área agrícola argentina.

La mayor parte de las industrias aceiteras argentinas vienen promoviendo incentivos con el propósito de motivar decisiones de siembra, las cuales se reflejan en ofertas de precios interesantes.

Al analizar las operaciones de forwards de girasol 2025/2026 con entrega en la zona de influencia de Rosario, según registros de la plataforma Sio Granos, puede verse en las últimas jornadas un mayor interés en “calzar” precios por parte de los productores.

En lo que va del presente mes de agosto, el precio promedio ponderado de los forwards de girasol Rosario 2025/2026 (base + diferencial) se ubicó en 346,2 u$s/tonelada, aunque con una amplia dispersión de valores.

A pocos días de lanzarse la cosecha de la oleaginosa en Estados Unidos, China aún no realizó compra al país gobernado por Donald Trump, en medio de las negociaciones comerciales entre ambas potencias. En reemplazo, el gobierno de Xi Jinping está realizando compras a Brasil y Argentina.

Proyecciones privadas estiman que podrían venderse hasta 11 millones de toneladas de porotos argentinos hasta fin de año, lo que implicaría un flujo de divisas por fuera de temporada para el gobierno, pero a costa reducir la materia prima de la industria aceitera.

En su último reporte del mercado de granos, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) destacó que, a tan solo una semana de que comience oficialmente la nueva campaña 2025/26 de soja en Estados Unidos, "las exportaciones no registran ni una sola tonelada que tenga como destino previsto China".

Explicaron que es común que antes de que comience la nueva cosecha ya se hayan acordado ventas anticipadas entre vendedores estadounidenses y compradores chinos. "Excluyendo los años 2018 y 2019 (primera 'guerra comercial'), las compras anticipadas a esta altura representaban más del 21% del total del programa exportador hacia China y el 12% del total de exportaciones de la campaña", ejemplificaron.

Las noticias son alentadoras, sobre todo porque se necesita alta productividad para ganarle la pelea a precios modestos, que además soportan derechos de exportación. Según informó la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) de Estados Unidos, se espera un breve período de La Niña en parte de la primavera y principios del verano de 2025-2026, antes de volver a un patrón neutral de El Niño-Oscilación del Sur (ENOS) más estable.

Los especialistas coinciden en que se trata de un escenario que en principio es más favorable a Sudamérica que a Estados Unidos, lo cual debería resultar en un aumento de las siembras de gruesa en la Argentina y Brasil, con condiciones propicias en buena parte de la temporada de cultivo. De hecho, se espera un crecimiento del área sembrada el caso del maíz, con números algo más atractivos que los de la soja.

Yendo a los detalles, el bureau estadounidense añadió que las condiciones neutrales del ENSO prevalecen sobre otras alternativas con una probabilidad del 56 % entre septiembre y octubre próximo. Posteriormente, se prevé un breve período de La Niña en parte de la primavera y principios del verano con chances superiores al 50%, antes de volver a la neutralidad del ENSO con una probabilidad que crecerá con el correr de los meses.

Pese al brote de influenza aviar en aves de corral que se registró la semana pasada en Los Toldos, provincia de Buenos Aires, que obligó a la Argentina a suspender exportaciones, el país seguirá vendiendo a un grupo de mercados que en 2024 representaron el 60% del comercio, que totalizó unos US$258 millones. Así lo señalaron a LA NACION en la Secretaría de Agricultura, que conduce Sergio Iraeta, ante una consulta sobre el impacto del caso de la enfermedad.

En agosto de 2023, la Argentina, después de 18 brotes y la matanza sanitaria de más de 2,2 millones de aves comerciales, se declaró libre de influenza aviar, una enfermedad que provoca pérdidas productivas, y luego avanzó con esa condición en la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). China, un importante mercado, se reabrió recién hace unos meses, pero ahora volvió a quedar cerrado junto a otros compradores de relieve como la Unión Europea y Chile, entre otros. Solo eventualmente si en los próximos 28 días no se registran otros brotes el país podría volver a considerarse libre, aunque en el sector privado no hay certeza sobre los tiempos para que ello ocurra. “La Argentina podrá autodeclararse nuevamente libre ante la OMSA una vez transcurrido al menos 28 días una vez culminadas las tareas de sacrificio, limpieza y desinfección en el brote”, remarcaron en Agricultura.

Hoy, Chile, según información de su Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), suspendió las importaciones de productos avícolas desde la Argentina y, en paralelo, las reanudó desde Brasil, consignó AFP.

CÓRDOBA.- Los inversores extranjeros consultan por tierras en la Argentina, pero no hay cierre de operaciones importantes. Por una cautelar de la Justicia sigue en vigencia la Ley de Tierras que, al inicio de su gestión, el presidente Javier Milei derogó a través de un DNU. Continúa, así, el límite del 15% para los extranjeros. Según datos de este mes del Registro Nacional de Tierras, en ninguna provincia se supera ese nivel; Salta, con 11,31%, es la que lidera la presencia de extranjeros, le siguen Misiones (11,29%); San Juan (10,36%) y Santa Cruz (8,11%). La ley puso para la zona núcleo un límite de 1000 hectáreas de compra individual para los extranjeros.

Federico Nordheimer, CEO y fundador de Nordheimer Campos y Estancias, plantea que “hay muy pocas” operaciones cerradas con extranjeros, aunque “creciente interés para inversiones grandes”. Entiende que el DNU presidencial fue un “mensaje para mostrarle al mundo que se está yendo hacia un país con leyes y normas que son de práctica habitual en el mundo y no algo que solo sucede en la Argentina”.

“Es como el cepo y las retenciones -agrega-. En los países lógicos y desarrollados, eso no existe. La Ley de Tierras es similar y frenar ese decreto da la señal al mundo de que la Argentina vuelve a cosas que no son comunes. Hubo mayor interés de extranjeros en los últimos tiempos, pero más que nada consultas. Sabiendo cómo es la Argentina, necesitan reconfirmar que hay una continuidad en sus reglas para realizar inversiones”.

Más allá de las retenciones y la presión impositiva en general, hay un reclamo por el que hace tiempo los productores y dirigentes del campo vienen también levantando la voz: la falta de infraestructura para poder sacar la producción.

Puntualmente, el foco apunta hacia la tasa vial que aplican numerosos municipios y que combinan dos quejas a la vez: además de representar un alto costo, no se reflejan en obras que garanticen la transitabilidad de los caminos rurales.

Pero siempre hay excepciones a la regla y eso es lo que se vio durante la última reunión mensual de las Sociedades Rurales del sudeste bonaerense, que integran la Zona VI de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap).

El encuentro fue en el salón de la Sociedad Rural de General Lavalle, donde el protagonismo fue precisamente para las obras hídricas y viales concretadas en ese distrito gracias a la participación de los productores.