El girasol se consolida como un cultivo estratégico en la provincia de San Luis. En las últimas cinco campañas, la superficie sembrada mostró un crecimiento sostenido que alcanzó 100 mil hectáreas en 2023-2024, lo que representa un incremento superior al 30% respecto al promedio histórico. Belén Bravo, investigadora e integrante del Grupo de Producción Agrícola de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA San Luis, explicó que “los avances genéticos mejoraron el comportamiento frente a factores ambientales adversos, la calidad del grano y el contenido de aceite, lo que potenció este incremento en la superficie sembrada”. La experiencia realizada en Villa…

Luego de la victoria oficialista en las elecciones legislativas, que muy probablemente derivará en sesiones extraordinarias durante el verano 2025/26 con el propósito de aprobar un gran paquete de medidas, los representantes del sector de bioetanol recordaron que entre las cuestiones estratégicas para la Argentina se encuentra la modernización del marco normativo de los biocombustibles. Representantes de la Cámara de Bioetanol de Maíz y del Centro Azucarero Argentino ratificaron este miércoles su total apoyo al proyecto de ley de biocombustibles impulsado por las senadoras Alejandra Vigo y Carolina Moisés, entre otros legisladores nacionales, el cual cuenta con el respaldo de…

Las exportaciones de carne ovina entre enero y julio de 2025 alcanzaron 4.210 toneladas, lo que representa un incremento del 2,51% respecto del mismo período de 2024 y un crecimiento acumulado del 19% en comparación con 2023, de acuerdo a los datos proporcionados por el SENASA. El mes de julio de 2025, en particular, se destacó, con 402 toneladas certificadas, lo que significó un incremento interanual del 89,5% respecto del mismo mes del año anterior. En cuanto a los destinos, la carne ovina argentina mantiene presencia en mercados estratégicos como Brasil, Túnez, Omán, Curazao, Portugal, Arabia Saudita y Kuwait, y…

La lechería despega. En el último año el sector registró un crecimiento que oscila entre el 6 % y el 11,2 %, tras la crisis que afectó a la actividad en 2023 y parte de 2024. Aunque persisten desafíos, los signos son alentadores: los precios mejoraron, las inversiones comienzan a consolidarse y los productores vuelven a apostar por el desarrollo del sector. En este marco, Santa Fe llevó su agenda lechera al principal foro global del sector. La provincia participó de la Cumbre Mundial de la Federación Internacional de Lechería (FIL) que se realizó en Santiago de Chile y compartió…