Lunes, 08 Diciembre 2025 02:27
Adriana Yañez fue pionera del té gourmet en Misiones y cree que “el valor agregado es el camino” para poder sostener al pequeño productor
El té de especialidad, también conocido como gourmet o artesanal, es aún un camino incipiente para algunos establecimientos tealeros de Misiones. Combinado con el turismo rural, esta actividad abre un nuevo horizonte. La posibilidad de ser anfitriones en sus chacras transforma una visita en una experiencia única, tanto para los apasionados del mundo de las infusiones como para quienes se acercan motivados por la curiosidad en torno a esta producción regional. Desde Leandro N. Alem, un municipio de la zona centro misionera, Akasha Tea logró consolidarse como un referente en la producción de té de especialidad argentino y en el…
Lunes, 08 Diciembre 2025 02:27
“Quiero dejar una huella”: maneja 8500 hectáreas e inspira a otros empresarios por su forma de producir
En el corazón del Chaco, donde la lluvia se mide en gotas y cada decisión cuenta, un productor decidió ir por otro camino. Terrazas que cuidan el suelo, colmenas que revelan el equilibrio del ambiente y un modelo de trabajo que piensa más allá del rinde inmediato. La historia de Juan Carlos “Teddy” Cotella es la de alguien que entendió que producir también puede ser una forma de cuidar. Los números hablan de un sistema sólido: 25 años como productor, 8500 hectáreas en producción agrícola, de las cuales 4194 están certificadas bajo rotaciones de soja (1019 ha) y maíz (3175…
Lunes, 08 Diciembre 2025 02:27
“Remate espectacular”: pagaron $105 millones por el 33% de una ternera Brangus
Una ternera de la raza Brangus se vendió en $105 millones por el 33% en el marco de la 5ta. edición del remate “Esencial – Genética de Excelencia”. La hembra, de Los Guasunchos, fue adquirida por la cabaña La Victoria, de Zeni. También hubo otros valores destacados, según informó la casa consignataria Colombo y Magliano. La subasta se realizó el jueves pasado en la Sociedad Rural de Corrientes y puso a disposición de los compradores “el corazón de 9 importantes programas genéticos de las razas Braford y Brangus”. Participaron participan siete cabañas argentinas, una de Brasil y otra uruguaya, todas…
Lunes, 08 Diciembre 2025 02:27
Para tomar nota: Un ensayo productivo y económico muestra el potencial de la remolacha forrajera en ambientes contrastantes
En el presente año la región CREA Sudoeste llevó a cabo un ensayo pionero sobre remolacha forrajera para evaluar el potencial y la viabilidad económica de ese recurso en los sistemas ganaderos de la zona. En dos ambientes contrastantes de las localidades de Ventania y Gral. Lamadrid se sembró la variedad de remolacha azucarera Josina Smart KWS con una densidad de siembra objetivo de 105.000 a 110.000 plantas/ha y una distancia entre hileras de 0,52 metro. En el sitio de Ventania el crecimiento fue importante y sostenido durante la primavera y comienzos del verano gracias a las buenas precipitaciones ocurridas…
Viernes, 05 Diciembre 2025 02:30
El más alto de la historia: por la supercosecha de trigo ya fue récord el ingreso de camiones a los puertos y seguirá a pleno
La Argentina se encuentra en medio de una cosecha de trigo que promete ser récord, con una producción proyectada de 25,5 millones de toneladas. Ese hito también se refleja en el ingreso de camiones, que fue el más alto de la historia para un mes de noviembre: al complejo agroexportador del Gran Rosario y puertos cercanos llegaron aproximadamente 64.289 camiones, un incremento del 73% frente a los 37.204 de 2024. “En noviembre el ingreso de trigo por camión para descargar a los puertos fue un récord histórico”, confirmó la economista Emilce Terre, de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).…
Viernes, 05 Diciembre 2025 02:28
Hito: por primera vez, sale trigo argentino rumbo a China
Por primera vez, el trigo argentino llegará a China, según el cronograma de ventas que hará la Argentina en los próximos meses. Hay un buque que suma 65.000 toneladas y partirá desde el puerto de Timbúes, en el Gran Rosario. Según pudo saber LA NACION, COFCO, el gigante chino de los agronegocios que opera en la Argentina, enviará desde esa terminal portuaria las mencionadas 65.000 toneladas del cereal. En tanto, según se desprende del programa relevado en Nabsa, figuran otros dos buques: el Obsession, con 20.000 toneladas y con fecha de salida el 12 del actual. Y el Anastasia K,…
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Viernes, 05 Diciembre 2025 02:28
Matías Curti de Cofco: “Necesitamos más producción en la Argentina porque tenemos la capacidad de molienda de soja sobredimensionada”
“Necesitamos más producción en la Argentina porque tenemos la capacidad de molienda (de soja) sobredimensionada; necesitamos más producción de soja y también de maíz y de trigo”. Así lo indicó ayer Matías Curti, coordinador comercial de Cofco, durante una charla ofrecida en el evento China Agribusiness Day realizado en la sede la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. “En la Argentina estamos haciendo inversiones en acopio y ferrocarriles para estar más cerca del productor”, añadió en el marco de un panel compartido con Gustavo Idígoras, presidente de Ciara-CEC, y Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA. El directivo de Cofco dejó en…
Viernes, 05 Diciembre 2025 02:28
Todos progresan menos vos: Un funcionario chino invitó a los argentinos a sumarse a las oportunidades presentes en la nación asiática
An Guanghui, consejero económico y comercial de la Embajada china en la Argentina, empleó un recurso tan diplomático como didáctico para comunicar, de manera indirecta, que el país está durmiendo una siesta en lo que respecta a las oportunidades comerciales que ofrece la nación asiática. En 2024 el comercio entre Brasil y China –dijo An Guanghui en el China Agribusiness Day realizada este jueves– alcanzó los 188.000 millones de dólares, mientras que la cifra en el caso de la Argentina sumó apenas 17.700 millones. Es decir: ¡diez veces menos! Lo que no dijo el funcionario chino es que en 2024…
Viernes, 05 Diciembre 2025 02:27
El maíz entrerriano, en jaque por el costo del flete: Advierten que las zonas más alejadas del puerto pierden hasta un 18% en manos de la logística y se tornan “marginales”
A menos de que se produzca a muy pocos kilómetros del puerto, el precio que figura en las pizarras de la Bolsa de Comercio rosarina recibe algunos “recortes” antes de llegar al productor. Es bien sabido que a eso debe restarse un amplio abanico de “costos de comercialización”, en los que se incluye a los impuestos, comisiones, secado, mermas, y, además, el de logística, un condicionante muy fuerte para muchas producciones federales. En plena campaña maicera -signada por una mejora en la superficie respecto a años anteriores- la Bolsa de Cereales de Entre Ríos sacó la calculadora y determinó con…
Viernes, 05 Diciembre 2025 02:27
Paro en plena cosecha: recrudece un conflicto que lleva 23 días entre acopiadores y un gremio
Un conflicto en la cadena comercial granaria sigue sin resolverse y ya lleva casi un mes sin avances. Desde el 11 de noviembre pasado, la Unión de Recibidores de Granos y Anexos de la República Argentina (Urgara) mantiene una medida de fuerza en la rama acopio, tras no llegar a un acuerdo en la discusión salarial con el sector empresario. La medida afecta plantas en todo el país donde los trabajadores se presentan en sus puestos, pero no realizan tareas. En las otras ramas de la actividad —puertos y control y exportación— las operaciones continúan porque están bajo conciliación obligatoria…