Miércoles, 03 Diciembre 2025 02:27
El centeno, al servicio de proteger el suelo: en el semiárido puntano, redujo hasta 88% la erosión
El centeno dejó de ser una curiosidad en los sistemas productivos semiáridos para convertirse en una herramienta estratégica. Investigadores del INTA y la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) evaluaron su desempeño como cultivo de servicio entre 2021 y 2023, en un establecimiento cercano a Villa Mercedes, bajo siembra directa y con soja como cultivo antecesor. El resultado fue contundente: donde hubo centeno, la erosión se redujo drásticamente, aun en lotes con pendiente y bajo condiciones de lluvia y viento propias del semiárido. “Los cultivos de servicio son una herramienta eficaz para complementar la siembra directa y controlar la erosión…
Miércoles, 03 Diciembre 2025 02:27
Alfalfa y bioinsumos: un ensayo a campo mostró aumentos del 30% en el rendimiento y abre debate sobre el futuro de la ganadería
Por Juan Pablo Brichta. En distintos puntos del país, la alfalfa vuelve a cobrar protagonismo. No solo porque sigue siendo la reina de los forrajes —tres millones de hectáreas la respaldan— sino porque ahora aparece en el centro de una discusión que atraviesa a la ganadería argentina: cómo producir más y mejor en un contexto de costos crecientes, suelos exigidos y consumidores que piden sistemas cada vez más sustentables. En ese escenario, un ensayo realizado durante la campaña 2025 volvió a poner sobre la mesa el potencial de los bioinsumos, una tecnología que viene creciendo de forma sostenida en la…
Miércoles, 03 Diciembre 2025 02:27
La Justicia federal pidió el procesamiento de dos ex presidentes de Sancor por apropiación indebida de aportes a la seguridad social
El Ministerio Público Fiscal solicitó formalmente el procesamiento de José Pablo Gastaldi y Alberto Eduardo Sánchez, quienes se desempeñaron como presidentes del Consejo de Administración de Sancor Cooperativas Unidas Limitadas, por el delito de apropiación indebida de recursos de la seguridad social, previsto en el artículo 7 del Régimen Penal Tributario (Ley 27.430). La solicitud fue presentada en el marco del caso “Denuncia: Sancor Cooperativas Unidas Limitada s/ Infracción Ley 27.430”, tramitado ante el Juzgado Federal de Rafaela. Los fiscales solicitaron que se disponga el procesamiento de ambos ex directivos luego de las declaraciones indagatorias realizadas el 12 de noviembre…
Miércoles, 03 Diciembre 2025 02:27
Desde Nueva Zelanda: llegó al país hace 30 años y creó una solución para un problema que pocos miraban
Hace más de 30 años que Nick Hayman, junto a sus hermanos James y Anthony, vinieron a la Argentina desde Nueva Zelanda y empezó a recorrer campos para instalar equipamiento y entender de cerca cómo se hacía ganadería. En esas visitas vieron algo que se repetía en todas las zonas: los animales caminaban demasiado para llegar al agua. No era un problema de falta de agua, sino de distancia, y esa caminata, dice, les quitaba kilos todos los días. Con el tiempo entendieron que esa situación no era puntual, sino parte del funcionamiento cotidiano de muchos sistemas extensivos del país.…
Martes, 02 Diciembre 2025 03:00
“Llegan justo”: con las últimas lluvias se comienza a apuntalar una prometedora campaña de maíz
Durante el fin de semana volvió a llover en gran parte de la región agrícola y, aunque las precipitaciones estuvieron dentro de lo pronosticado, el impacto fue bien distinto según la zona. En la mayor parte las lluvias frenaron por el momento la cosecha de trigo pero, al mismo tiempo, resultaron muy favorables para los maíces tempranos —que entran en su período crítico— y mejoraron los perfiles para avanzar con la siembra de los cultivos de segunda temporada. En cambio, en los partidos del centro-oeste bonaerense, que ya arrastran un exceso marcado, estas nuevas precipitaciones profundizaron los problemas y volvieron…
Martes, 02 Diciembre 2025 02:27
La liquidación de dólares del agro se desplomó 32% en noviembre y entraron solo u$s760 millones
Los agroexportadores liquidaron u$s759,7 millones en noviembre, de acuerdo al informe difundido este lunes por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidades que en conjunto representan cerca del 48% de las exportaciones totales del país. El monto liquidado implicó una caída del 32% respecto de octubre de 2025, aunque en la comparación interanual el balance sigue siendo positivo: entre enero y noviembre el ingreso de divisas del sector creció un 24% frente al mismo período de 2024. Desde las entidades explicaron que noviembre estuvo marcado por la…
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Martes, 02 Diciembre 2025 02:27
Germina la campaña de soja y hay una buena noticia: análisis de semillas le dan el ok a la calidad
La siembra de soja avanza, con el 36% de los lotes ya implantados a nivel nacional, según los últimos datos relevados por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Iniciado diciembre, ahora llega el turno de las siembras tardías o de segunda, por detrás de la cosecha de trigo, y las expectativas productivas son buenas, más allá de que se implantarán menos hectáreas en total que el año pasado. Uno de los datos positivos de esta campaña llegó desde Córdoba: la Bolsa de Cereales provincial (BCCBA) difundió un reporte en el que asegura que la calidad de la semilla es…
Martes, 02 Diciembre 2025 02:27
“Vuelvan a confiar”: Grassi rechazó las impugnaciones de quienes se oponen a que controle Vicentin
SANTA FE.- El grupo Grassi, el primero en llegar a la mayoría de acreedores en el cramdown de la cerealera Vicentin, rechazó en las últimas horas distintas impugnaciones, entre otras de sus competidores en el proceso Molinos Agro y Louis Dreyfus Company (LDC) y le pidió al juez que entiende en la causa, Fabián Lorenzini, que homologue el acuerdo concursal para quedarse con la firma. Entre otros conceptos, Grassi calificó a Molinos Agro y LDC (MOA/LDC) de “cuasi consorcio competidor”. Y consideró “extemporáneas” las pretendidas exclusiones de los votos de Commodities SA, Avir South SARL y Vicentin Paraguay SA. Grassi…
Martes, 02 Diciembre 2025 02:27
Un gigante agroindustrial se quedaría con el 90% de Profertil, el mayor productor de fertilizantes de Argentina
Adecoagro, una de las mayores empresas agroindustriales de Sudamérica, presentó una oferta para adquirir el 50% de YPF en Profertil S.A., el mayor productor del fertilizante urea granular en Sudamérica. De esta manera, completaría la compra de la totalidad de la empresa, ya que hace pocas semanas había hecho una oferta por el otro 50% a la canadiense Nutrien, que había manifestado su intención de vender su participación. La operación ronda los 600 millones de dólares. Según informó Adecoagro, la aceptación de la oferta por parte de YPF está sujeta a la aprobación del Consejo de Administración de YPF, a…
Martes, 02 Diciembre 2025 02:27
¿Cómo se explica que la cebada forrajera tenga un precio superior al del trigo? Acá te lo contamos
Una situación insólita se está registrando en el mercado global de cereales: el precio de la cebada forrajera –que se emplea en Medio Oriente para alimentar a camellos– supera al del trigo pan. La razón de tan particular fenómeno hay que buscarla en Turquía, país que, debido a inconvenientes climáticos, registró fallas importantes en su cosecha tanto de trigo como de cebada. Según un informe de la oficina del USDA en Turquía, la cosecha de trigo habría sido de 16,3 millones de toneladas versus una cifra inicial proyectada de 19 millones (parte del cereal se emplea con fines forrajeros), mientras…