Martes, 29 Julio 2025 02:27

INTA Corrientes. “No son semillas comunes”: en el NEA clonaron una pastura y apuestan a mejorar la calidad forrajera

En un avance clave para la ganadería del noreste argentino, el INTA Corrientes presentó dos nuevas variedades clonales de Pasto Nilo (Acroceras macrum): Porãve INTA y Tuguy Hovy INTA. Estos materiales, obtenidos a través de mejoramiento genético y multiplicación vegetativa, se destacan por su adaptación a suelos con mal drenaje, resistencia a la sequía y alto potencial forrajero. “Estas líneas clonales fueron seleccionadas por su comportamiento superior en condiciones extremas. No son semillas comunes, sino clones con características mejoradas para ambientes complicados del NEA”, explicó Silvana Consuelo Ferrari Usandizaga, investigadora del INTA y responsable del programa de desarrollo. El pasto…
Martes, 29 Julio 2025 02:27

El nuevo “oro verde” que gana terreno en la mesa de los argentinos y marcó precio récord

“Desde su lanzamiento en enero, el Alfajor Full Pistacho ha sido un verdadero éxito en el mercado, con 640.000 unidades vendidas en seis meses, lo que refleja la excelente recepción de los consumidores”. Así lo informaron desde YPF, la petrolera argentina que sorprendió al incorporar el pistacho como ingrediente estrella en su línea de golosinas para estaciones de servicio. Este dato, que ilustra la magnitud del fenómeno, revela cómo el pistacho dejó de ser un fruto seco exótico para convertirse en un insumo codiciado por las principales marcas de alimentos del país. El furor por el llamado “oro verde” no…
Martes, 29 Julio 2025 02:27

¿Se pueden producir más kilos de carne con menos emisiones? Rodolfo Bongiovanni, de INTA, no solo cree que sí, sino que asegura que se puede llegar a la “carbono negatividad”

En los últimos tiempos tomó fuerza la idea de que el sector ganadero es nocivo con el ambiente. Parte de la discusión está dada por una visión que pone a las vacas en el centro de la tormenta, debido a las emisiones que generan sus procesos naturales, cuyos gases se elevan contribuyendo al calentamiento global. Conforme creció este concepto, fueron creciendo a la par ideas que contradecían este postulado, y se comenzó a poner en duda el rol perjudicial de la producción de carne. Investigadores de la talla de Ernesto Viglizzo suelen afirmar que el problema no son las vacas,…
Lunes, 28 Julio 2025 14:27

La cadena láctea recuperó pista y tejió consensos en Palermo: “En el sector estamos estancados, pero no tanto”, afirman sus integrantes

Para el sector lechero, esta edición de la Expo Rural de Palermo fue particular. No solo porque volvieron los reproductores Holando a la pista, aunque solo con ocho animales y con mucho esfuerzo de Teodoro Mulder de la Cabaña El Solaz. El aporte de la jura de Leonardo García en la pista hizo mucho por enaltecer la tradición de la raza, que recuperó después de muchos años el paso por la arena y que volverá a poner campeones en la inauguración. De alguna manera, en los últimos años las charlas organizadas por la Comisión de Lechería de la Sociedad Rural…
Lunes, 28 Julio 2025 02:30

“Señal positiva”: los productores valoraron la baja de las retenciones, pero advirtieron que hay que ir por su eliminación

Tras los anuncios de baja de retenciones realizados por el presidente Javier Milei en el acto de inauguración oficial de la Exposición Rural de Palermo, en el último día de la muestra se escucharon voces de productores que, según pudo relevar LA NACION, valoraron la señal oficial, aunque con matices y cautela, por lo que todavía falta conseguir para el sector, en alusión a la eliminación total de los derechos de exportación (DEX). A lo largo de los once días de la exposición se registró una asistencia récord de más de 1,5 millones de visitantes presenciales y virtuales y se…
Lunes, 28 Julio 2025 02:30

Los otros planteos del campo, de los que Milei no habló: inseguridad, INTA, Senasa y barrera sanitaria

A nadie que esté relacionado con el mundo del agro le puede sorprender que absolutamente todas las conversaciones tras el discurso del sábado del presidente Javier Milei en La Rural de Palermo, hayan girado en torno a sus anuncios con relación a las retenciones. Sin embargo, más allá de que tanto a corto como a mediano y largo plazo hace años que viene siendo el principal tema que ofusca al sector, en la coyuntura también hay otras temáticas que preocupan al campo y sobre las que Milei no emitió palabra alguna o lo hizo de alguna manera muy tangencial, incluso…