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NOTICIAS DEL DIA

Lunes, 13 Octubre 2025 02:27

El consumo de carne empieza a mostrar señales de recuperación

Luego de un 2024 marcado por la recesión y la pérdida de poder adquisitivo, el consumo de carnes en el país empieza a mostrar signos de repunte. El crecimiento en los principales rubros cárnicos refleja una tendencia positiva en la demanda interna, aunque todavía no se lograrían equiparar los niveles de 2023. Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el consumo aparente en el sector bovino se recupera luego de haber tenido un débil desempeño en 2024, “como resultado de la recesión que golpeó al país hasta el primer trimestre de dicho año y la pérdida…
Lunes, 13 Octubre 2025 02:27

Faro: el agro y la inteligencia artificial se juntaron en Rosario

Con una importante convocatoria, Faro Campo 3i se consolidó como el evento donde las tres inteligencias se encuentran para transformar la manera de producir, crear y vivir el agro. La segunda edición del foro, organizado por Agroactiva, reunió a cientos de asistentes en los salones Puerto Norte de Rosario. Se abordó uno de los temas más actuales y desafiantes: el impacto de la inteligencia artificial en la producción agropecuaria y su sinergia con el conocimiento humano y natural. Durante la jornada, los speakers ofrecieron charlas innovadoras, ejemplos concretos y reflexiones profundas sobre cómo dialogan las tres inteligencias —la artificial, la…
Lunes, 13 Octubre 2025 02:27

Cultivos de cobertura y pastoreo ganadero: una relación que eleva la rentabilidad y la sustentabilidad

Integrar la ganadería en sistemas agrícolas mediante cultivos de cobertura constituye una oportunidad para diseñar esquemas productivos sostenibles y rentables en el corto plazo. Así lo planteó Ezequiel Pacente, investigador del Grupo de Bovinos de INTA Pergamino, quien lideró junto a otros equipos un ensayo de cuatro años destinado a evaluar los efectos de este manejo. El trabajo, según precisaron desde la plataforma Contenidos CREA, se realizó a través de un convenio de vinculación tecnológica entre en el INTA, mediante los grupos de trabajo de Bovinos y de Gestión Ambiental; y la empresa Gentos. La presentación de los resultados se…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:50

Tras el aluvión: al campo le queda soja por US$3000 millones y prevén una desaceleración de los negocios

Las ventas de soja de los productores superaron los 9 millones de toneladas en septiembre pasado, el volumen más alto registrado para un solo mes y un récord absoluto de comercialización. Así se desprende del Monitor Agroindustrial de septiembre 2025, elaborado para la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), que precisó que el pico de operaciones se dio en la semana del 24 de septiembre tras el decreto 682/2025 con el que el Gobierno suspendió las retenciones para el complejo cerealero-oleaginoso hasta el 31 de octubre o hasta que se alcanzaran los…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:27

En el mercado argentino de trigo se está cocinando una “carnicería comercial” por el bajo nivel de ventas del cereal

Se está preparando el terreno para que haya una auténtica “carnicería” comercial en el mercado de trigo 2025/2026 con productores muy descubiertos y exportadores poco interesados en originar mercadería. Argentina se encamina a una nueva campaña récord histórica de trigo con una cosecha prevista de 23 millones de toneladas. Se trata de una cifra equivalente a la lograda en 2021/2022. La cuestión es que, con la “promo” del régimen de suspensión temporaria de derechos de exportación, la demanda puso el foco en la originación de soja para dejar en un segundo plano al resto de los cultivos. Estamos a unas…
Viernes, 10 Octubre 2025 02:27

Llegaron US$2256 millones: la carne vacuna trajo al país un 24% más de dólares

Impulsadas por la fuerte suba de los precios internacionales, las exportaciones de carne vacuna argentina alcanzaron los US$2256 millones entre enero y agosto pasado, lo que representó un crecimiento del 24% interanual y del 20% en comparación con el promedio de los últimos cinco años, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). De esta manera, el complejo cárnico se consolidó como uno de los principales generadores de divisas del país en lo que va del año, pese a que el volumen exportado cayó un 12% interanual por una mayor orientación de la producción al mercado interno.…

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