El nuevo Semáforo de Economías Regionales de Coninagro volvió a mostrar un escenario complejo para buena parte del entramado productivo del país. Según el relevamiento correspondiente al mes de abril, 9 de las 19 actividades evaluadas continúan en rojo, con señales claras de deterioro en la rentabilidad y sin capacidad de trasladar a precios el incremento de los costos.

El informe señala que estas producciones atraviesan “problemas de rentabilidad y caída en el negocio”, una combinación que se repite en yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas, algodón, maní, leche y mandioca. En todos los casos, la entidad observa que los precios mayoristas no acompañan la suba de costos y que la participación del productor en el precio final se ubica por debajo de los niveles históricos.

Coninagro advierte que, en varias de estas cadenas, “los costos crecen por encima de la inflación”, mientras que los precios al productor permanecen estancados o incluso retroceden en términos reales. Esa dinámica, según la entidad, explica por qué la mejora climática o los mayores volúmenes no alcanzan para recomponer márgenes.

En contraste, solo cuatro actividades lograron ubicarse en verde: bovinos, ovinos, granos y miel. Allí se combinan precios que crecieron por encima de la inflación, una demanda externa más firme y una estructura de costos relativamente estable. El informe destaca que estos sectores muestran “señales de crecimiento y mejora en el negocio”, aunque sin garantizar que la tendencia pueda sostenerse en el mediano plazo.

Con perfiles hídricos recargados y un escenario climático favorable, la próxima campaña de trigo se perfila con gran potencial productivo. Pero el fuerte aumento de los costos obliga a tomar decisiones estratégicas. ¿Cuáles? Las respuestas estarán en el Congreso A Todo Trigo 2026 que se realizará el 14 y 15 de mayo en el Sheraton de Mar del Plata.

En un escenario que combina señales climáticas alentadoras con tensiones económicas crecientes, el cultivo de trigo vuelve a ubicarse en el centro de las decisiones productivas. Según el análisis de especialistas, las condiciones agroclimáticas para la campaña 2026 son altamente favorables, con perfiles de suelo bien recargados y un pronóstico asociado a un evento Niño que anticipa buenas precipitaciones.

“Desde el punto de vista ambiental, todo indica que puede ser un año muy bueno, incluso similar al anterior, que fue récord”, explica Daniel Miralles, docente de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba) y coordinador técnico del Congreso A Todo Trigo, el encuentro organizado por la Federación de Acopiadores.

Sin embargo, el frente económico presenta desafíos significativos. El fuerte incremento en el precio de los fertilizantes, que prácticamente duplicaron su valor en el último tiempo, impacta de lleno en la ecuación productiva. Actualmente, el productor enfrenta inversiones cercanas a los 1.500 dólares por hectárea en sistemas como trigo/soja de segunda, con márgenes ajustados.

A poco más de un mes de concretar la venta total de su participación en Mastellone Hnos., empresa dueña de La Serenísima, el empresario Flavio Mastellone reapareció públicamente y lanzó fuertes críticas sobre la situación de la lechería argentina. A través de una carta dirigida al presidente Javier Milei, reclamó una baja de impuestos, mayor previsibilidad y medidas para fortalecer al sector.

“La lechería no es Vaca Muerta, pero probablemente sea una de las actividades que más mano de obra genera”, afirmó, al mismo tiempo que destacó la importancia del sector para sostener la cultura rural, los pueblos y las economías regionales.

Mastellone sostuvo que la actividad enfrenta una presión tributaria superior al 40% y remarcó que la lechería continúa siendo una de las pocas ramas del agro que tributa un IVA del 21%, mientras otras producciones pagan alícuotas del 10,5%.

Según planteó, esa situación afecta especialmente a los pequeños y medianos tambos, que necesitan previsibilidad para sostenerse y crecer.

Junto a esto, el empresario sumo sus quejas por las políticas de control de precios aplicados durante varios años en el mercado interno. Según Mastellone, esas medidas: “ocultaron el verdadero peso de los impuestos y distorsionaron la realidad económica de toda la cadena”.

La ganadería argentina atraviesa una etapa de fuerte entusiasmo productivo y comercial. Con valores históricos para la hacienda, relaciones insumo-producto más favorables y señales claras de expansión, el negocio de la carne recuperó protagonismo y genera expectativas positivas en toda la cadena.

“El momento es de dopamina alta”, graficó Adrián Bifaretti, referente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), al anticipar el próximo encuentro que reunirá a especialistas y productores en Rosario.

“La dopamina es un neurotransmisor que se produce cuando las cosas andan bien y hay buenas expectativas. Hoy la ganadería tiene la dopamina por las nubes”, resumió el especialista, describiendo el clima que atraviesa el sector.

El optimismo no surge solamente de los precios, sino también de un contexto que muestra señales de recuperación sostenida luego de años marcados por incertidumbre económica, restricciones comerciales y márgenes ajustados.

Ahora, el escenario parece haber cambiado y ya comienza a reflejarse en decisiones estratégicas dentro de los campos.