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Miércoles, 30 Julio 2025 15:48

COMENTARIO DE CIERRE DEL MERCADO – CHICAGO

SOJA

Agosto US$ 5,14 / Septiembre US$ 5,05

La soja volvió a caer en Chicago, donde de las últimas ocho ruedas, siete fueron bajistas. Sin factores de sostén relevantes a la vista, el mercado sigue bajo presión por la ausencia de compras chinas de soja estadounidense de la nueva campaña, en medio de una eventual nueva tregua arancelaria por otros 90 días entre la Casa Blanca y Pekín que, de darse, los operadores consideran que sólo prolongaría la incertidumbre que ya está instalada en el mercado.

Además, del lado de los hechos de presión bajista se mantiene el buen estado general de los cultivos, con pronósticos extendidos para los próximos 6 a 14 días que sostienen la chance de lluvias levemente por encima de las marcas normales para la época del año sobre el cinturón sojero/maicero.

Para ir más en profundidad sobre el "silencio" de la demanda china, según las proyecciones del USDA, en la campaña 2025/2026 Estados Unidos exportaría 47,91 millones de toneladas de soja, menos que los 50,76 millones previstos para el ciclo 2024/2025 que finaliza el 31 de agosto. De ese nuevo volumen de ventas, al menos 25 millones de toneladas deberían ser descargados en puertos chinos y hasta el momento los compradores de ese país no reservaron ni un kilo del grano estadounidense, al menos de manera nominal, dado que siempre está latente el artilugio de los "destinos desconocidos". Otros 10/12 millones de toneladas deberían despacharse –en partes casi iguales– a la Unión Europea y a México, mientras que el resto se dividiría entre un heterogéneo grupo de países del Sudeste Asiático y del Norte de África, entre otros rumbos. En la medida que sigan pasando las semanas y China continúe "descansando" su demanda en un proveedor confiable como Brasil, que hoy está en uno de los mayores picos históricos de tensión con Estados Unidos por los aranceles recíprocos "políticos" del 50% que pretende aplicar la Administración Trump contra los bienes brasileños importados, el valor de la soja podría seguir desangrándose en las pizarras de Chicago.

En su actualización semanal la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) redujo levemente, de 12,11 a 12,06 millones de toneladas, su previsión sobre las exportaciones de soja brasileña durante julio, contra los 13,48 millones de junio y los 9,60 millones de igual mes de 2024. Acerca de las ventas de harina de soja, la entidad ajustó su cálculo de despachos de julio de 2,40 a 2,13 millones de toneladas, frente a los 1,61 millones del mes anterior y a los 2,01 millones del séptimo mes del año pasado. 

Hoy la soja no contó con su principal factor de sostén, que viene siendo el aceite, dado que los inversores ejecutaron una toma de ganancias tras las importantes alzas acumuladas desde marzo. Esa acción derivó en una caída de US$ 22,93 sobre la posición agosto, que quedó con un ajuste de 1245,59 dólares por tonelada. Esto pudo guardar relación con el acuerdo comercial que EE.UU. no logró cerrar con la India, el principal importador mundial de aceites vegetales, al que Trump amenaza con aranceles recíprocos en torno del 25% desde el 1º de agosto.

 

MAÍZ

Septiembre US$ 0,98 / Diciembre US$ 0,50

Con ligeras mejoras cerró el maíz en Chicago luego de caer en las tres ruedas anteriores. El repunte respondió a coberturas de los inversores frente a contratos que operan en niveles mínimos. En el plano comercial siguió influyendo de manera negativa la falta de acuerdos claros entre Estado Unidos y los principales compradores de sus materias primas agrícolas.

En la cuenta regresiva del 1º de agosto, día en que entrarían en vigor los aranceles recíprocos que se vienen demorando desde abril, aún no hay entendimiento con México y Canadá, los principales importadores de maíz y de etanol estadounidense, respectivamente, y no está claro de qué modo favorecerá al comercio de las materias primas agrícolas el acuerdo con Japón, donde se especificó un compromiso de compra de productos agrícolas por 8000 millones de dólares, cuando que en 2024 las compras japonesas de productos agrícolas de EE.UU. superaron los 13.000 millones de dólares. Lo mismo podría decirse sobre la Unión Europea, que también es comprador del maíz estadounidense.

A esta incertidumbre comercial se agrega el buen estado de los cultivos estadounidenses, que crecen bajo condiciones ambientales poco rigurosas con las plantas y con pronósticos que sostienen la ocurrencia de las lluvias necesarias durante las próximas dos semanas.

Además, algo demorado por arranque lento de la cosecha en Brasil –ahora sí mucho más ágil por el tiempo seco–, el mercado comienza a sentir a pleno la presión que ejerce la entrada del maíz brasileño en el circuito comercial. En efecto, con la expectativa de que el grueso de las exportaciones salga al mercado desde agosto, en su trabajo semanal la ANEC elevó ligeramente su cálculo sobre las ventas brasileñas durante julio de 4,14 a 4,18 millones de toneladas, contra las 568.668 toneladas de junio y los 4,71 millones de igual mes de 2024. 

El reporte semanal de la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos no aportó noticias alentadoras desde la industria del etanol, dado que si bien elevó de 1.078.000 a 1.096.000 barriles la producción diaria de etanol, la mantuvo por debajo del dato vigente un año atrás, de 1.109.000 de barriles, en tanto que incrementó las existencias del biocombustible de 24.444.000 a 24.716.000 barriles, una marca que se mantuvo por encima de los 23.973.000 barriles en stock en igual momento de 2024.

 

TRIGO

Chicago Septiembre US$ 2,20 / Diciembre US$ 2,11

Kansas Septiembre US$ 1,28 / Diciembre US$ 1,01

El trigo terminó la jornada con altibajos para sus precios en las plazas estadounidenses. Del lado bajista se destacó la fuerte apreciación del dólar contra el euro en lo que va de la semana, que constituye un duro golpe para la competitividad de las exportaciones de EE.UU. frente a la abundante oferta de trigo que se prevé en la Unión Europea. De una paridad que al cierre del viernes quedó en 1,1742 dólares por euro, hoy ronda los 1,1466 al momento de cierre de los negocios en mercado agrícola.

En cuanto a los factores de sostén, que impactaron sobre Kansas, se pueden mencionar la inminente conclusión de la cosecha de invierno en el Sur de las Grandes Planicies estadounidenses y algunas noticias que sirvieron de sustento para las compras de ocasión de los inversores. Entre ellas, según informó Reuter, el gobierno de Bangladesh aprobó la compra de unas 220.000 toneladas de trigo de Estados Unidos como parte de los esfuerzos para enfriar las tensiones comerciales y buscar un tratamiento arancelario menos riguroso. Cabe recordar que a principios de julio Bangladesh firmó con el grupo comercial US Wheat Associates un memorando de entendimiento para importar 700.000 toneladas de trigo anualmente desde EE.UU. durante los próximos cinco años. Según las estimaciones del USDA, Bangladesh necesitaría importar 6,70 millones de toneladas de trigo en la campaña 2025/2026.

En la misma línea de sostén, desde la Unión Europea se informó que lluvias excesivas en plena etapa de cosecha están afectando zonas agrícolas de Alemania –es el segundo mayor productor del bloque, detrás de Francia– y de Polonia, donde podrían perjudicar la calidad de los granos. "La calidad del trigo alemán sufrió algunos daños", dijo a Reuters un comerciante alemán. Agregó que "lluvia casi a diario sobre el trigo maduro constituyen el peor escenario posible. Pero aún existe la posibilidad de obtener una cosecha decente si el clima cambia, ya que la mayor parte del trigo alemán se cosecha en agosto". Los pronósticos auguran más lluvias en gran parte de Alemania hasta principios de la próxima semana. En cuanto a Polonia, las fuertes lluvias, con solo pequeños períodos de sol, interrumpieron las labores de cosecha y crearon mucha incertidumbre entre los agricultores sobre la calidad del trigo, según dijo un comerciante polaco a la agencia de noticias.

Por lo antedicho y por la devaluación del euro frente al dólar, el cierre de trigo fue alcista en el Euronext, con mejoras de 1,50 y de 0,75 euros sobre los contratos septiembre y diciembre, cuyos ajustes fueron de 198,25 y de 205,25 euros por tonelada.

En tanto, la consultora SovEcon elevó hoy de 42,90 a 43,30 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de las exportaciones rusas de trigo 2025/2026. Este volumen se mantuvo por debajo de los 46 millones previsto por el USDA, pero en línea con el rango de 43 a 44 millones de toneladas proyectado por el Ministerio de Agricultura de Rusia. Este incremento guarda relación con el reciente incremento del cálculo de producción hecho por SovEcon, de 83 a 83,60 millones de toneladas.

El director general de SovEcon, Andrey Sizov, indicó que los despachos de trigo ruso durante julio serán de solo 2,10 millones de toneladas, por debajo de los 3,90 millones del año anterior y del promedio de cinco años, de 3,10 millones. Sin embargo, prevé que las exportaciones mensuales aumenten a 4/5 millones, o más, a medida que se avance la cosecha. "Tras un comienzo anormalmente débil, esperamos que las exportaciones rusas se aceleren en los próximos meses, lo que podría aumentar la presión sobre los precios mundiales del trigo", dijo Sizov.

 

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Miércoles, 30 Julio 2025 12:29

FLASH DE MEDIA RUEDA EN CHICAGO

EN CHICAGO (agosto para soja, aceite, harina; septiembre para maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,79 el MAÍZ y US$ 1,01 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 3,31 la SOJA, US$ 3,31 el ACEITE, US$ 2,98 la HARINA y US$ 1,19 el TRIGO Chicago

SOJA

La soja vuelve a caer en la rueda diaria de Chicago. Sin factores de sostén relevantes a la vista, siguen pesando sobre el mercado la ausencia de compras chinas de grano estadounidense de la nueva campaña, en la espera de la confirmación de una nueva tregua arancelaria por otros 90 días entre la Casa Blanca y Pequín que, de darse, sólo prolongaría la incertidumbre que ya está instalada en el mercado.

Además, del lado de los hechos de presión bajista se mantiene el buen estado general de los cultivos, con pronósticos extendidos para los próximos 6 a 14 días que sostienen la chance de lluvias levemente por encima de las marcas normales para la época del año sobre el cinturón sojero/maicero.

De momento, hoy la soja no cuenta con su principal factor de sostén, que viene siendo el aceite, dado que los inversores están ejecutando una toma de ganancias tras las importantes alzas acumuladas desde marzo. Esto puede guardar relación con el acuerdo comercial que EE.UU. no logró cerrar con la India, el principal importador mundial de aceites vegetales, al que Trump amenaza con aranceles recíprocos en torno del 25%.

MAÍZ

Con ligeras mejoras se negocia el maíz en Chicago por coberturas de los inversores frente a contratos que operan en niveles mínimos. En el plano comercial sigue influyendo de manera negativa la falta de acuerdos claros entre Estado Unidos y los principales compradores de sus materias primas agrícolas.

A esto se agrega el buen estado de los cultivos estadounidenses, con condiciones ambientales poco rigurosas con las plantas y con pronósticos que sostienen la ocurrencia de las lluvias necesarias durante las próximas dos semanas, y la presión que ejerce la entrada del maíz brasileño en el circuito comercial, luego de la agilización de la safrinha.

El reporte semanal de la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos no aportó noticias alentadoras desde la industria del etanol, dado que si bien elevó de 1.078.000 a 1.096.000 barriles la producción diaria de etanol, la mantuvo por debajo del dato vigente un año atrás, de 1.109.000 de barriles, en tanto que incrementó las existencias del biocombustible de 24.444.000 a 24.716.000 barriles, una marca que se mantuvo por encima de los 23.973.000 barriles en stock en igual momento de 2024.

TRIGO

El trigo opera con altibajos en las plazas estadounidenses. Del lado bajista se destaca la fuerte apreciación del dólar contra el euro en lo que va de la semana, que constituye un duro golpe para la competitividad de las exportaciones de EE.UU. frente a la abundante oferta de trigo de la Unión Europea. De una paridad que al cierre del viernes quedó en 1,1742 dólares por euro, ahora ronda los 1,1480.

En cuanto a los factores de sostén, aparecieron algunas noticias que podrían impulsar algunas compras de ocasión. Entre ellas, según informó hoy Reuter, el gobierno de Bangladesh aprobó la compra de unas 220.000 toneladas de trigo de Estados Unidos como parte de los esfuerzos para enfriar las tensiones comerciales y buscar un tratamiento arancelario menos riguroso. Cabe recordar que a principios de julio Bangladesh firmó con el grupo comercial US Wheat Associates un memorando de entendimiento para importar 700.000 toneladas de trigo anualmente desde EE.UU. durante los próximos cinco años. Según las estimaciones del USDA, Bangladesh necesitaría importar 6,70 millones de toneladas de trigo en la campaña 2025/2026.

En la misma línea de sostén, desde la Unión Europea se informa que lluvias excesivas en plena etapa de cosecha están afectando zonas agrícolas de Alemania –es el segundo mayor productor del bloque, detrás de Francia– y de Polonia, donde podrían perjudicar la calidad de los granos. "La calidad del trigo alemán sufrió algunos daños", dijo a Reuters un comerciante alemán. Agregó que "lluvia casi a diario sobre el trigo maduro constituyen el peor escenario posible. Pero aún existe la posibilidad de obtener una cosecha decente si el clima cambia, ya que la mayor parte del trigo alemán se cosecha en agosto". Los pronósticos auguran más lluvias en gran parte de Alemania hasta principios de la próxima semana. En cuanto a Polonia, las fuertes lluvias, con solo pequeños períodos de sol, interrumpieron las labores de cosecha y crearon mucha incertidumbre entre los agricultores sobre la calidad del trigo, según dijo un comerciante polaco a la agencia de noticias.

En tanto, la consultora SovEcon elevó hoy de 42,90 a 43,30 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de las exportaciones rusas de trigo 2025/2026. Este volumen se mantuvo por debajo de los 46 millones previsto por el USDA, pero en línea con el rango de 43 a 44 millones de toneladas proyectado por el Ministerio de Agricultura de Rusia. Este incremento guarda relación con el reciente incremento del cálculo de producción hecho por SovEcon, de 83 a 83,60 millones de toneladas.

El director general de SovEcon, Andrey Sizov, indicó que los despachos de trigo ruso durante julio serán de solo 2,10 millones de toneladas, por debajo de los 3,90 millones del año anterior y del promedio de cinco años, de 3,10 millones. Sin embargo, prevé que las exportaciones mensuales aumenten a 4/5 millones, o más, a medida que se avance la cosecha. "Tras un comienzo anormalmente débil, esperamos que las exportaciones rusas se aceleren en los próximos meses, lo que podría aumentar la presión sobre los precios mundiales del trigo", dijo Sizov.

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Miércoles, 30 Julio 2025 08:34

FLASH DE APERTURA DEL DÍA EN LOS MERCADOS

CHICAGO NOCTURNO (agosto para soja, aceite y harina; septiembre para maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 1,10 la HARINA, US$ 0,10 el MAÍZ y US$ 0,37 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 0,18 la SOJA, US$ 8,60 el ACEITE y US$ 0,09 el TRIGO Chicago

SOJA

La soja se negocia con ligeras oscilaciones en el segmento nocturno de Chicago tras las importantes bajas acumuladas en las ruedas precedentes. Sin factores de sostén relevantes, siguen pesando sobre el mercado la ausencia de compras chinas de grano estadounidense de la nueva campaña, además del buen estado general de los cultivos. Dentro de su firmeza, aporta presión la toma de ganancias que se registra en el mercado del aceite de soja.

MAÍZ

Como la soja, el maíz se cotiza con ligeras oscilaciones en Chicago desde niveles mínimos para la mayoría de los contratos activos. En el plano comercial siguen influyendo la falta de acuerdos claros entre Estado Unidos y los principales compradores de sus materias primas agrícolas. A esto se agregan las buenas condiciones de los cultivos estadounidenses, con condiciones ambientales poco rigurosas con las plantas, y a la presión que ejerce la entrada del maíz brasileño en el circuito comercial.

TRIGO

El trigo opera con ligeros altibajos en las plazas estadounidenses. Como le ocurre a la soja y al maíz, hay pocos factores que puedan esgrimirse como "alcistas" para los precios. En cambio, del lado de los fundamentos de presión bajista el cereal cuenta con el avance de la cosecha en el hemisferio Norte y con la persistente apreciación del dólar contra el euro, que en lo que va de la semana le está pegando un duro golpe a la competitividad de las exportaciones de EE.UU. Hoy, además, la consultora SovEcon elevó de 42,90 a 43,30 millones de toneladas su previsión sobre las exportaciones rusas de trigo, contra los 40,80 millones despachados en la campaña anterior.

INDICADORES

Petróleo WTI

-0,77%

Índice Dólar

+0,09%

Euro/Dólar

-0,11%

Dow J. Futuros

+0,04%

Nikkei

-0,07%

EURO Stoxx 50

+0,23%

DAX (Alemania)

+0,24%

FTSE (Inglaterra)

-0,24%

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INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

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Miércoles, 30 Julio 2025 03:00

El Gobierno cree que habrá un aumento del área sembrada tras la baja de retenciones

Tras el anuncio de la reducción en los Derechos de Exportación (DEX) a productos agropecuarios, el gobierno nacional espera que la medida incentive una mayor inversión y provoque un aumento del área sembrada para la próxima campaña. Además, los funcionarios aseguran que la decisión no afectará el equilibrio fiscal y que forma parte de una estrategia para consolidar la recuperación económica desde el interior del país.

“Creemos que ahora es una excelente oportunidad, dadas las condiciones de bajas de retenciones de manera permanente, para que haya una mayor inversión sobre las hectáreas que se producen y también haya un aumento de las mismas”, sostuvo Juan Pazo, titular de la Agencia de Recaudación (ARCA), en una entrevista con Canal 10 de la Universidad Nacional de Córdoba.

En esa línea, explicó que ya hubo resultados positivos cuando se extendió la baja de retenciones para el trigo y la cebada. “Nosotros tenemos ejemplos claros de haber dado bajas de impuestos para todo lo que es la fina cosecha y lo que estamos viendo hoy actualmente es una suba de la superficie productiva de arriba de entre el 6 y el 10%”, detalló. También recordó que el año pasado, con una medida similar y una caída en los precios de los fertilizantes tras la liberación de aranceles, la superficie sembrada se amplió “más del 14%”.

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Miércoles, 30 Julio 2025 02:27

Reunión y renuncia: ¿Cómo fue el encuentro que mantuvieron los laboratorios veterinarios con Senasa, y que habría sido detonante de la salida de Pablo Cortese de ese organismo?

La renuncia de Pablo Cortese a la conducción del Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (Senasa), tomó a más de un integrante de la cadena agropecuaria por sorpresa. Para otros, en cambio, el contexto de enfrentamiento entre laboratorios veterinarios, a raíz de la flexibilización para importar productos sanitarios de países considerados como equivalentes, desgastó mucho la figura del ex funcionario, que no logró sobrellevar las presiones internas y que incluso enfrentaba la resistencia de cierta línea interna del propio organismo.

Algunas de esas señales de cansancio quedaron de manifiesto en una reunión realizada el viernes pasado entre Senasa y las cámaras Caprove (Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios) y Clamevet (Cámara de Laboratorios Argentinos Medicinales Veterinarios). Fue una de las últimas apariciones de Cortese como presidente de ese organismo, y según versiones recogidas, la que lo habría convencido de presentar su renuncia.

“Con el diario del lunes, y por la forma en que habló, puede que ya lo tuviera en mente”, dijo a Bichos de Campo una fuente consultada que asistió a ese encuentro.

Aunque el objetivo de la cita –que fue organizada por el ente sanitario- no fue explicitado en un primer momento, el tema central fue el creciente temor de los laboratorios por el ingreso de productos del exterior sin los debidos controles, algo que en las últimas semanas inspiró distintos comunicados y cartas dirigidas al ahora ex funcionario.

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Miércoles, 30 Julio 2025 02:27

Expectativas. Las lluvias de julio rompieron el promedio histórico e impulsan la campaña de trigo en el centro oeste

Las lluvias el pasado fin de semana levantaron los promedios en uno de los meses menos llovedores del año. En el departamento San Martín, el panorama para la campaña de trigo empieza a mirarse con buenos ojos y los perfiles quedaron con márgenes favorables de recarga. Si bien las precipitaciones tuvieron una distribución geográfica algo irregular en el centro oeste santafesino, los registros no dejan de ser oportunos y significativos

"Estuvimos alrededor de los 62-65 milímetros en el fin de semana. El acumulado de julio en la zona ronda los 80-85, quedando muy por encima de los 24 del promedio histórico", explicó Gustavo Almada, jefe de la Extensión Rural del INTI Carlos Pellegrini, en diálogo con este medio.

Productores y técnicos coinciden en que el aporte hídrico de los últimos días será determinante para sostener el desarrollo del trigo, cultivo que se encuentra en una etapa crucial de crecimiento. "Está en la fase de macollaje, donde hace el tallo secundario que luego se transforma en espiga. Las precipitaciones del fin de semana son claves porque al tener una buena recarga de agua en el perfil hace que la planta tenga más rendimiento", contó el ingeniero agrónomo.

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Miércoles, 30 Julio 2025 02:27

“Triángulo del azúcar”. Reclaman más apoyo para el bioetanol que se usa en la nafta y rechazan una desregulación total

CÓRDOBA.- Los productores de bioetanol concentrados en el “triángulo del azúcar” -Jujuy, Salta y Tucumán-, coincidieron en reclamar al Congreso leyes que permitan que el sector crezca, no solo que se consolide. Participaron de la jornada “Energía cultivada” organizada por el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) y el Centro Azucarero Argentino (CAA), a la que también se sumaron representantes de Brasil, Costa Rica y Estados Unidos.

El subsecretario de Combustibles Líquidos y Gaseosos de la Nación, Federico Veller, consideró que el bioetanol representa “una oportunidad concreta para avanzar hacia una matriz energética más eficiente, diversificada y federal, al tiempo que fortalece nuestras economías regionales y el vínculo entre la Nación, las provincias y los productores”. En el encuentro estuvieron los gobernadores de Tucumán, Osvaldo Jaldo; de Jujuy, Carlos Sadir, y de Salta, Gustavo Sáenz.

En la actualidad 27% de la caña de azúcar se destina a la producción de bioetanol, cuya producción se triplicó en los últimos tres años. El corte es del 12% (6% caña de azúcar, 6% maíz) para los combustibles fósiles y la expectativa de la región es que aumente. El encuentro se enmarca en la reactivación de la Liga Bioenergética, un espacio interprovincial que busca promover una nueva ley de biocombustibles orientada a incrementar el corte en las naftas y avanzar hacia un marco más flexible y beneficioso para las provincias productoras.

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Miércoles, 30 Julio 2025 02:27

Advertencia: Hay inversiones frenadas por 400 millones de dólares en la industria del bioetanol de maíz, a la espera de un nuevo marco regulatorio

La industria del bioetanol debe ser una de las últimas industrias que se puso en marcha en el país, sobre todo porque aquellas fábricas que lo producen a partir de maíz se pusieron en marcha luego de 2010 (los ingenios azucareros ya tenían tradición etanolera). Hubo en Córdoba, sobre todo, una ola de inversiones millonarias de parte de cooperativas y productores, que permite ahora cubrir con holgura el corte obligatorio de la nafta con ese renovable, que es de 12%, mitad para la caña, mitad para el cereal.

Pero desde hace años hay una parálisis, y en el sector consideran que eso se debió a que la actualización de la Ley de Biocombustibles en 2021 cerró las puertas a un crecimiento del consumo y la producción. Es lo que dijo a Bichos de Campo, sin pelos en la lengua, Patrick Adam, que es el director ejecutivo de la Cámara de Productores del Bioetanol de Maíz.

Junto a la Liga Bioenergética, formada por nueve provincias, y el resto de los productores, Adam se ilusiono con actualizar esa ley con una nueva, consensuada por todos los actores del negocio de los bio. Pero esa discusión está trabada, no prospera en el Congreso de la Nación.

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Miércoles, 30 Julio 2025 02:27

Curiosa situación en un negocio convulsionado por los aranceles de Trump: Los yankees están pagando el doble o triple que antes por la carne argentina

De acuerdo con la información suministrada por la Asociación de Productores Exportadores (APEA), los importadores estadounidenses están pagando 11.000 dólares por la tonelada de carne que se exporta dentro de la cuota de 20.000 toneladas que tiene asignada la Argentina y por la que se paga 10% de aranceles.

Los precios son mucho más altos que los que hubo en los años previos. Por caso, en agosto del año pasado el valor promedio de lo exportado por Argentina era de 5.000 dólares y en 2023 de 4.000 dólares la tonelada.

Esta mejora en los precios tiene que ver con diferentes cuestiones.

Por un lado, hay un cambio en la composición de la carne que se vende al país del norte. Hasta el año pasado esa cuota se completaba básicamente con cortes para industria, es decir cortes de bajo valor con los que se fabricaban hamburguesas. Este año la cuota se comenzó a completar con cortes de mayor valor y eso obligó a los importadores norteamericanos a pagar más.

“Estos valores reflejan un mejor aprovechamiento de la cuota”, evaluó Fernando Herrera, presidente de APEA, quien agregó que también “esto tiene que ver con la incertidumbre que tienen los importadores respecto de la aplicación de aranceles, lo que frenó el mercado de la carne para manufactura”.

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Miércoles, 30 Julio 2025 02:27

En el semáforo de las economías regionales, solo hay verde esperanza para la ganadería: El resto de las actividades, en alerta o crisis

Mensualmente, Coninagro elabora un informe con el estado de las distintas actividades agropecuarias a lo largo del país. En el mismo, se relevan los distintos indicadores de 19 grandes producciones, con especial énfasis en las economías regionales.

Este informe se muestra en forma de semáforo, distinguiendo a aquellos sectores que están atravesando un buen momento, en alerta por problemas, y en crisis.

Este semáforo analiza tres componentes: negocio, productivo y mercado. El primero evalúa la evolución del precio y el costo, tanto mensual como interanual. El segundo mide el área o stock, según corresponda, y la producción. Y el último, la evolución de las exportaciones y las importaciones de las producciones, así como el consumo interno.

Para el mes de junio de 2025, el semáforo de economías regionales muestra 3 actividades en verde, 9 en amarillo y 7 en rojo (dos menos que el semáforo anterior: algodón y forestal).

Las actividades en rojo incluyen yerba mate, arroz, papa, peras y manzanas, vino y mosto, cítricos dulces y mandioca. El principal factor de que estas economías están en rojo es que siguen viendo dañado el componente negocio de su actividad, ya que los precios, en muchos casos han bajado o se atrasaron significativamente respecto a la inflación y a la suba de sus costos.

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