EN CHICAGO (agosto para soja, aceite, harina; septiembre para maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 1,32 el ACEITE y US$ 0,09 el TRIGO Chicago

BAJAN US$ 0,92 la SOJA, US$ 0,11 la HARINA, US$ 0,59 el MAÍZ y US$ 1,10 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con mayoría de bajas en la rueda diaria de Chicago por el contexto de incertidumbre general que provoca la falta de acuerdos comerciales entre Estados Unidos y el resto de buena parte del mundo en la batalla arancelaria impuesta por la Casa Blanca. En ese contexto, China siguen sin participar en forma activa en la compra de soja estadounidense 2025/2026, lo que ya comenzó a preocupar a los operadores y al sector agrícola.

En cuanto a los cultivos, en una semana en la que se auguran buenas lluvias sobre el cinturón sojero/maicero, ayer el USDA sostuvo en el 66% la proporción de soja en estado bueno/excelente, un dato que quedó por debajo del 68% de igual momento de 2024, pero a la par del 66% previsto en promedio por los privados. El organismo reportó en floración el 32% de la soja, contra el 17% de la semana anterior; el 32% de igual momento del año pasado, y el 31% promedio. Y formando vainas, el 8% de las plantas, frente al 3% de la semana anterior; al 8% de 2024 y al 6% promedio.

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de harina de soja estadounidense a Filipinas, por 144.000 toneladas. De ellas, 97.000 toneladas corresponden al ciclo 2024/2025 y el resto a la próxima campaña.

MAÍZ

El maíz prolonga la tónica negativa vista ayer en Chicago y entre sus fundamentos está la tensión que genera la ausencia de acuerdos entre EE.UU. y los compradores de materias primas agrícolas estadounidenses, tal el caso de Japón y de Corea del Sur, países muy importantes para la demanda de maíz a los que la Administración Trump resolvió aplicar aranceles recíprocos del 25% desde el 1º de agosto tras no llegar a los entendimientos esperados.

En su activa cuenta en Truth Social, Trump escribió hoy: "Según las cartas enviadas ayer a varios países, además de las cartas que se enviarán hoy, mañana y durante los próximos días, los aranceles comenzarán a pagarse el 1º de agosto de 2025. No ha habido cambios en esta fecha ni los habrá. En otras palabras, todo el dinero deberá pagarse a partir del 1º de agosto de 2025. No se concederán prórrogas. ¡Gracias por su atención!". Más allá de que los hechos no se llevan bien con este tipo de comunicados oficiales, las palabras dichas o escritas por el presidente acentúan la incertidumbre.

También influye en modo bajista el buen estado de los cultivos estadounidenses. En ese sentido, el USDA elevó ayer del 73 al 74% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 68% de igual momento del año pasado y el 73% previsto en promedio por los privados. Agregó que está en polinización el 18% del maíz, frente al 8% de la semana anterior; el 22% de igual momento de 2024, y el 15% promedio. Y que está en la etapa de grano lechoso el 3% de las plantas, contra el 3% vigente un año atrás y el 2% promedio.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la recolección de la safrinha de maíz sobre el 27,7% del área apta, contra el 17% de la semana anterior; el 61,1% de igual momento de 2024, y el 39,5% promedio de los último cinco años.

En sus partes diarios el USDA confirmó una nueva venta de maíz estadounidense 2025/2026 a México, por 112.776 toneladas.

TRIGO

Con altibajos opera el trigo en las plazas estadounidenses. Además de la incertidumbre comercial que otra vez gana espacio en la acción de los inversores, que necesitan ver acuerdos entre la Casa Blanca y quienes deben demandar el grano de Estados Unidos, sigue presionando sobre el mercado el avance de la cosecha de invierno en el Sur de las Grandes Planicies, que se aceleró en la última semana, y el primer tramo de las labores en buena parte de la Unión Europea y en la zona del Mar Negro

Ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno de EE.UU. sobre el 53% del área apta, contra el 37% de la semana anterior; el 62% de igual momento de 2024; el 54% promedio de los cinco años precedentes, y el 49% previsto por los operadores. En cuanto a la condición de las plantas (último relevamiento de 2025), sostuvo en el 48% la proporción de trigo en estado bueno/excelente, un dato que quedó debajo del 51% de igual momento de 2024 y del 50% augurado en promedio por los privados.

El trigo de primavera aporta sostén al mercado estadounidense por la necesidad de humedad que tienen las plantas en el Norte de las Grandes Planicies. Ayer el USDA redujo la proporción buena/excelente del 53 al 50%, un nivel que quedó lejos del 75% vigente un año atrás y del 53% previsto por los operadores.

La consultora SovEcon elevó hoy de 40,80 a 42,90 millones de toneladas su previsión sobre las exportaciones rusas de trigo en el ciclo 2025/2026, que comenzó el 1º de julio, contra los 40,80 millones de toneladas de la campaña anterior. Precios más competitivos y buenas perspectivas agrícolas sustentan esta proyección. Cabe recordar que luego de tres revisiones alcistas seguidas de sus cifras, SovEcon proyecta el volumen de la cosecha de trigo de Rusia en 83 millones de toneladas, al igual que el USDA que, sin embargo, augura exportaciones por 45 millones de toneladas. Sobre la competitividad, SovEcon destacó que a principios de julio el trigo ruso de la nueva cosecha se ofrecía a un valor FOB que oscilaba de 225 a 228 dólares por tonelada, por debajo de las ofertas búlgaras y rumanas, de alrededor de 230 dólares. "Con márgenes sólidos, los exportadores rusos pueden tener espacio para reducir aún más los precios si fuera necesario. Aun así, Rusia puede enfrentarse a una fuerte competencia a principios de la temporada por parte de Rumania y de Bulgaria, donde se esperan buenas cosechas. La competencia adicional puede provenir de Ucrania, que tendrá que redirigir más trigo a destinos no pertenecientes a la Unión Europea en este nuevo ciclo", señaló la consultora especializada en el comercio de la zona del Mar Negro.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la siembra de trigo sobre el 79,5% del área prevista, contra el 63,8% de la semana anterior; el 81,9% de igual momento de 2024, y el 80,7% promedio de los últimos 5 años. Además, reportó el progreso de la cosecha sobre el 1,9% del área, con las tareas limitadas al Estado de Goiás.

Granar Research

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