SOJA
Agosto US$ 3,76 / Septiembre US$ 1,84
Volvió a caer el valor de la soja en Chicago por el contexto de incertidumbre general que provoca la falta de acuerdos comerciales entre Estados Unidos y buena parte del resto del mundo en la batalla arancelaria impuesta por la Casa Blanca. En ese contexto, China continúa sin participar en forma activa en la compra de soja estadounidense 2025/2026, lo que ya comenzó a preocupar a los operadores y al sector agrícola.
En cuanto a los cultivos, en una semana en la que se auguran buenas lluvias sobre el cinturón sojero/maicero, ayer el USDA sostuvo en el 66% la proporción de soja en estado bueno/excelente, un dato que quedó por debajo del 68% de igual momento de 2024, pero a la par del 66% previsto en promedio por los privados. El organismo reportó en floración el 32% de la soja, contra el 17% de la semana anterior; el 32% de igual momento del año pasado, y el 31% promedio. Y formando vainas, el 8% de las plantas, frente al 3% de la semana anterior; al 8% de 2024 y al 6% promedio.
La oferta de soja de Brasil continuó presionando sobre el mercado internacional, sobre todo por el hecho de que ante la debilidad que están experimentando los precios del maíz, los agricultores brasileños estarían priorizando la liquidación de la oleaginosa para optimizar la capacidad de acopio, que está en emergencia por la sucesión de cosechas récord que viene hilvanando el país con dos de sus principales cultivos, y poder retener el maíz.
En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de harina de soja estadounidense a Filipinas, por 144.000 toneladas. De ellas, 97.000 toneladas corresponden al ciclo 2024/2025 y el resto a la próxima campaña.
Según lo informó hoy la Comisión Europea, las importaciones de soja de la Unión Europea durante la temporada 2024/2025 –finalizó el 30 de junio en el bloque comercial– alcanzaron los 14,52 millones de toneladas y superaron por un 10% el volumen adquirido en la campaña anterior.
MAÍZ
Septiembre US$ 2,16 / Diciembre US$ 2,56
El maíz volvió a cerrar con precios en baja en Chicago como consecuencia de la tensión que genera la ausencia de acuerdos entre EE.UU. y los compradores de materias primas agrícolas estadounidenses, tal el caso de Japón y de Corea del Sur, países muy importantes para la demanda de maíz a los que la Administración Trump resolvió aplicar aranceles recíprocos del 25% desde el 1º de agosto tras no llegar a los entendimientos esperados.
En su activa cuenta en Truth Social, Trump escribió hoy: "Según las cartas enviadas ayer a varios países, además de las cartas que se enviarán hoy, mañana y durante los próximos días, los aranceles comenzarán a pagarse el 1º de agosto de 2025. No ha habido cambios en esta fecha ni los habrá. En otras palabras, todo el dinero deberá pagarse a partir del 1º de agosto de 2025. No se concederán prórrogas. ¡Gracias por su atención!". Más allá de que los hechos no se llevan bien con este tipo de comunicados oficiales, las palabras dichas o escritas por el presidente acentúan la incertidumbre. Vale agregar que, según Trump, "una carta significa un trato". Claro que ese trato resulta unilateral.
Para agitar aún más las tensiones con países que aún esperan poder llegar a algún acuerdo –ahora, antes del 1º de agosto–, Trump amenazó hoy con grabar las importaciones de cobre con un arancel del 50%, el mismo nivel que tributan desde el 4 de junio el acero y el aluminio, y con hasta un 200% las importaciones de productos farmacéuticos. Así, los meses pasan y nada se soluciona, más bien, se agrava.
El otro factor bajista de peso fue el buen estado de los cultivos estadounidenses. En ese sentido, el USDA elevó ayer del 73 al 74% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 68% de igual momento del año pasado y el 73% previsto en promedio por los privados. Agregó que está en polinización el 18% del maíz, frente al 8% de la semana anterior; el 22% de igual momento de 2024, y el 15% promedio. Y que está en la etapa de grano lechoso el 3% de las plantas, contra el 3% vigente un año atrás y el 2% promedio.
En torno del tema cultivos, y en particular sobre el maíz, que en Estados Unidos apunta a una cosecha récord próxima a los 402 millones de toneladas, hay debate entre los operadores estadounidenses, luego de que un ejecutivo de StoneX publicó ayer un modelo predictivo que marcó un rinde promedio de 117,31 quintales por hectárea para el forrajero, muy superior al proyectado por el USDA, de 113,61 quintales por hectárea. Frente a semejante dato, y a la confusión que puede generar en un ámbito que se nutre de especular con escenarios futuros, otros operadores, más cautelosos, sugirieron que no sólo es muy temprano para dar por verosímil alguna cifra específica, sino que, además, la condición de las plantas es muy heterogénea a lo largo del Medio Oeste. Lo concreto es que hoy las condiciones ambientales son propicias para el buen desarrollo de las plantas y que los precios no tienen ni un dólar de prima de riesgo climático.
Mientras tanto, en Brasil, la Conab relevó ayer el avance de la recolección de la safrinha de maíz sobre el 27,7% del área apta, contra el 17% de la semana anterior; el 61,1% de igual momento de 2024, y el 39,5% promedio de los último cinco años. Las labores avanzan más lento de lo previsto, pero en breve el mercado comenzará a sentir la presencia del grano nuevo –y abundante– en el circuito comercial.
En sus partes diarios el USDA confirmó una nueva venta de maíz estadounidense 2025/2026 a México, por 112.776 toneladas.
TRIGO
Chicago Septiembre US$ 0,28 / Diciembre US$ 0,64
Kansas Septiembre US$ 1,83 / Diciembre US$ 1,74
Con nuevas bajas terminó la jornada del trigo en las plazas estadounidenses. Además de la incertidumbre comercial que otra vez ganó espacio en la acción de los inversores, que necesitan ver acuerdos entre la Casa Blanca y quienes deben demandar el grano de Estados Unidos, siguió ejerciendo presión sobre el mercado el avance de la cosecha de invierno en el Sur de las Grandes Planicies, que se aceleró en la última semana, y el primer tramo de las labores en buena parte de la Unión Europea y en la zona del Mar Negro
Ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno de EE.UU. sobre el 53% del área apta, contra el 37% de la semana anterior; el 62% de igual momento de 2024; el 54% promedio de los cinco años precedentes, y el 49% previsto por los operadores. En cuanto a la condición de las plantas (último relevamiento de 2025), sostuvo en el 48% la proporción de trigo en estado bueno/excelente, un dato que quedó debajo del 51% de igual momento de 2024 y del 50% augurado en promedio por los privados.
El trigo de primavera aportó algo de sostén al mercado –en particular a Chicago– por la necesidad de humedad que evidencian las plantas en el Norte de las Grandes Planicies, su zona núcleo. Ayer el USDA redujo la proporción buena/excelente del 53 al 50%, un nivel que quedó lejos del 75% vigente un año atrás y que también quedó por debajo del 53% previsto por los operadores.
Luego de que ayer se confirmó de manera oficial que los derechos de exportación flotantes para el trigo bajarán a 0% el 9 de julio, la consultora SovEcon elevó hoy de 40,80 a 42,90 millones de toneladas su previsión sobre las exportaciones rusas de trigo en el ciclo 2025/2026 –comenzó el 1º de julio–, contra los 40,80 millones de la campaña anterior. Precios más competitivos y buenas perspectivas agrícolas sustentan esta proyección. Cabe recordar que luego de tres revisiones alcistas seguidas, SovEcon proyecta el volumen de la cosecha de trigo de Rusia en 83 millones de toneladas, al igual que el USDA que, sin embargo, augura exportaciones por 45 millones de toneladas.
Sobre la competitividad, SovEcon destacó que a principios de julio el trigo ruso de la nueva cosecha se ofrecía a un valor FOB que oscilaba de 225 a 228 dólares por tonelada, por debajo de las ofertas búlgaras y rumanas, de alrededor de 230 dólares. "Con márgenes sólidos, los exportadores rusos pueden tener espacio para reducir aún más los precios si fuera necesario. Aun así, Rusia puede enfrentarse a una fuerte competencia a principios de la temporada por parte de Rumania y de Bulgaria, donde se esperan buenas cosechas. La competencia adicional puede provenir de Ucrania, que tendrá que redirigir más trigo a destinos no pertenecientes a la Unión Europea en este nuevo ciclo", señaló la consultora especializada en el comercio de la zona del Mar Negro. En opinión de Andrey Sizov, director de SovEcon, "si bien las fuertes exportaciones de Rusia y de la región más amplia del Mar Negro podrían presionar sobre los precios mundiales del trigo, esperamos que las ventas de Rusia a principios de esta temporada sean menos agresivas que en igual segmento del ciclo anterior. Esto se debe a la reducción esperada de la oferta interna, como consecuencia de la disminución de las existencias iniciales".
En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la siembra de trigo sobre el 79,5% del área prevista, contra el 63,8% de la semana anterior; el 81,9% de igual momento de 2024, y el 80,7% promedio de los últimos 5 años. Además, reportó el progreso de la cosecha sobre el 1,9% del área, con las tareas limitadas al Estado de Goiás.
Granar Research
VER MÁS
PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada
INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense
ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha
NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria
GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados