EN CHICAGO (julio para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):
SUBE US$ 22,71 el ACEITE
BAJAN US$ 1,10 la SOJA, US$ 1,21 la HARINA, US$ 2,26 el MAÍZ, US$ 2,02 el TRIGO Chicago y US$ 2,20 el TRIGO Kansas
SOJA
La soja se cotiza con bajas en la rueda diaria de Chicago, luego de terminar el jueves pasado la semana con mejoras menores al 1%, pese a la caída mayor al 6% que reflejó el valor del aceite. La presión bajista la ejercen las buenas condiciones ambientales vigentes para el desarrollo de los cultivos sobre el cinturón sojero/maicero, con lluvias nomás que moderadas previstas para esta semana, que darán un buen acompañamiento al inicio de la floración de la soja.
En límite a la caída hoy lo aporta el repunte que está mostrando el aceite tras el cimbronazo ocasionado por el descenso del petróleo, luego del acercamiento –siempre endeble– de las posiciones entre EE.UU. e Irán, que favorecerían una reapertura sostenible del tránsito comercial por el Estrecho de Ormuz.
En cuanto a Brasil, en su primera proyección de área 2026/2027 para la soja la consultora AgRural auguró una superficie destinada a la oleaginosa de "49,006 millones de hectáreas, lo que implica un aumento de 443.000 hectáreas respecto a la cosecha anterior". La firma agregó que "el área estimada es récord y representa el vigésimo aumento anual consecutivo en la superficie cultivada con soja en Brasil. Sin embargo, el avance en relación con la última cosecha es de sólo el 0,9%, el más bajo de todo este período de aumento constante".
En el análisis de su estimación, AgRural sostuvo que, además de la expectativa de márgenes más ajustados debido a la suba de los costos de producción y a los precios relativamente estables de la soja, "el aumento de las deudas de muchos agricultores, el crédito más escaso y caro, y la preocupación por la ocurrencia del fenómeno Niño, que podría retrasar la siembra y perjudicar la productividad en algunos Estados, también limitan el potencial de crecimiento de la superficie".
MAÍZ
El maíz se negocia con precios en bajas en Chicago, tras las mejoras ligeramente superiores al 1% logradas la semana pasada, que cortaron una racha negativa que se había extendido por tres semanas seguidas. En el rumbo bajista de la jornada influyen la vigencia de buenas condiciones ambientales para el desarrollo de los cultivos, con lluvias previstas para el Centro de las Grandes Planicies durante buena parte de la semana –Nebraska aún tiene condiciones de sequía en el 75% de su territorio–, y el nuevo escenario configurado por el petróleo, ahora más cerca de los 73 que de los 90/100 dólares por barril de semanas atrás.
Además, sigue sin haber novedades positivas en torno del proyecto que busca habilitar el expendio de E-15 durante todo el año en Estados Unidos, que continúa trabado en el Senado, luego de la media sanción en la Cámara de Representantes, en parte, por la resistencia del lobby petrolero.
En Brasil, y con datos colectados hasta el jueves, la consultora AgRural relevó hoy el avance de la cosecha de maíz safrinha sobre el 16% de la superficie apta en el Centro-Sur del país, frente al 8% de la semana anterior y al 13% de igual momento de 2025. "Mato Grosso sigue acelerando y aislándose a la cabeza de la cosecha, seguido de lejos por los otros Estados, donde las lluvias y las bajas temperaturas limitan la pérdida de humedad de los granos y el ritmo de las máquinas. No obstante, Mato Grosso también cosechó con una humedad de grano superior a lo ideal. Por lo tanto, la recepción en las zonas de acopio de las regiones donde la cosecha es más fuerte ya se está ralentizando".
Cabe agregar que el viernes el Instituto Mato Grossense de Economía Agropecuaria relevó el progreso de la cosecha de maíz en Mato Grosso sobre el 20,86% del área apta, contra el 11,29% de la semana anterior, el 14,08% de igual momento del año pasado y el 23,26% promedio de los anteriores cinco años.
El Ministerio de Política Agraria de Ucrania informó –con base en los datos del Servicio Estatal de Aduanas– que entre el 1º de julio de 2025 y el 19 de junio último el país exportó 20,51 millones de toneladas de maíz 2025/2026, por debajo de los 21,57 millones despachados en igual segmento de la campaña 2024/2025. Cabe recordar que el USDA prevé las ventas ucranianas de maíz en 22 millones de toneladas.
TRIGO
Tras las subas de la corta semana anterior, que superaron el 3% en Chicago y el 1,5% en Kansas, el trigo opera con valores en baja en las plazas estadounidenses por una continuidad de la toma de ganancias iniciada el jueves por los fondos de inversión. Además, contribuyen con las quitas el avance de la cosecha de invierno en EE.UU. y los primeros pasos que están dando las máquinas en zonas de Europa, donde la campaña 2026/2027 arranca formalmente el 1º de julio.
Del lado de los factores bajistas también se ubican hoy las lluvias previstas sobre buena parte de las Grandes Planicies, con los mayores acumulados augurados sobre Dakota del Norte, el principal Estado productor del trigo de primavera de Estados Unidos, donde la humedad será bien recibida por cultivos que allí están iniciando la etapa de espigazón.
En su última actualización semanal de datos de exportación el Ministerio de Política Agraria de Ucrania informó que entre el 1º de julio y el 19 del actual las ventas de trigo ucraniano 2025/2026 totalizaron 13,43 millones de toneladas, un 13,74% menos que los 15,57 millones despachados en igual segmento anterior. Vale tener en cuenta que el USDA pronosticó las exportaciones de trigo ucraniano de la actual campaña –finaliza el 30 de junio– 14 millones de toneladas.
También con Ucrania en el eje, la firma Argus Media elevó hoy de 23,50 a 24,10 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha de trigo ucraniano 2026/2027 –se prevé que la recolección arranque en la segunda semana de julio– gracias a un mayor potencial de rendimiento en las regiones del Sur y del Este del país. Esta cifra supone un incremento del 3,4% respecto del ciclo anterior y se sitúa por encima de la media de 22 millones de toneladas de las últimas cuatro campañas. El dato de Argus quedó por encima de los 23,50 millones de toneladas calculados por el USDA y del rango previsto por el Ministerio de Economía de Ucrania, de entre 22 y 23 millones de toneladas.
Granar Research
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