SOJA

Julio US$ 6,24 / Agosto US$ 6,40

La soja terminó la jornada con precios en baja en Chicago, en línea con la toma de ganancias que registró el aceite tras las fuertes subas recientes y con las condiciones ambientales favorables para el progreso del último tramo de la siembra 2026/2027 en el cinturón sojero/maicero, para donde los pronósticos extendidos de 6 a 10 días auguran lluvias superiores a las marcas normales para la época del año.

Ayer el USDA relevó su progreso sobre el 87% de los 34,28 millones de hectáreas previstos, frente al 79% de la semana pasada; al 83% de igual momento de 2025; al 80% promedio de los anteriores cinco años, y al 89% previsto por los operadores. 

El límite a las bajas lo aporta una condición de las plantas algo desmejorada respecto de las previsiones privadas. En efecto, en su primer relevamiento sobre el estado de los cultivos de 2026, ayer el USDA ponderó el 66% de la soja en estado bueno/excelente, por debajo del 67% de igual momento del año anterior y del 68% estimado por los operadores.

La Comisión Europea informó hoy que entre el 1º de julio y el 31 de mayo la Unión Europea importó 12,40 millones de toneladas de soja, lo que implicó un descenso interanual del 7%. Los principales abastecedores fueron Brasil y Estados Unidos, con 5,87 y con 4,32 millones de toneladas, respectivamente. La participación de la Argentina se limitó a 50.147 toneladas. En cuanto a las compras de harina de soja, totalizaron en lo que va del ciclo comercial 16,70 millones de toneladas, un 7% menos que en el mismo segmento del año anterior. En este caso los mayores proveedores fueron Brasil y la Argentina, con 8,68 y con 5,54 millones de toneladas, respectivamente.

En Australia el gobierno estimó la producción de canola 2026/2027 en 6,19 millones de toneladas, un 19,40% por debajo de los 7,68 millones del ciclo 2025/2026. A pesar de estas cifras y de la suba de los costos de los insumos, el reporte de la Oficina Australiana de Agricultura y Recursos Económicos y Ciencias (Abares, por sus siglas en inglés) destacó que los agricultores que contaron con suficiente humedad en el suelo "optaron por mantener o aumentar la superficie de canola en las rotaciones, ya que se espera que los márgenes brutos de la canola sean superiores a los de los cereales".

MAÍZ

Julio US$ 1,37 / Septiembre US$ 1,87

Con bajas concluyó la rueda del maíz en Chicago y en ellas influyeron las lluvias previstas para el Centro de las Grandes Planicies y para la porción Oeste del Medio Oeste, donde Iowa, que es el principal Estado productor del forrajero, será el más favorecido. Esto mejorará el balance hídrico de suelos y cultivos cuando la siembra está próxima a finalizar.

En ese sentido, ayer el USDA marcó el progreso de la siembra 2026/2027 sobre el 93% de los 38,58 millones de hectáreas previstos, contra el 86% de la semana pasada; el 92% de igual momento de 2025; el 92% promedio de los anteriores cinco años, y el 93% previsto en promedio por los operadores.

Como en el caso de la soja, en la primera valoración sobre la condición de los cultivos 2026/2027 el organismo ponderó el 67% del maíz en estado bueno/excelente, un dato que quedó por debajo del 69% de igual momento del año anterior y del 70% estimado por los operadores.

En Brasil, ayer el Instituto Mato Grossense de Economía Agropecuaria elevó de 52,65 a 53,35 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la cosecha de maíz en Mato Grosso. El viernes pasado este organismo relevó el progreso de la recolección del forrajero sobre el 1,94% del área apta en el Estado, contra el 0,97% de igual momento de 2025 y el 2,67% de los anteriores cinco años.

La Comisión Europea informó hoy que entre el 1º de julio y el 30 de mayo la Unión Europea importó 16,69 millones de toneladas de maíz 2025/2026, un 9% menos que en igual segmento precedente. Los principales abastecedores fueron Ucrania y Estados Unidos, con 7,63 y con 5,13 millones de toneladas, respectivamente.

En su trabajo de estimaciones agrícolas la Abares proyectó hoy la nueva cosecha de cebada de Australia en 14,12 millones de toneladas, un 13,53% por debajo de los 16,33 millones del ciclo 2025/2026. Esta caída se augura pese al incremento del área destinada a este grano, que pasaría según el reporte oficial de 4,77 a 4,96 millones de hectáreas. El incremento de área responde a los elevados precios de la cebada y a sus menores necesidades de fertilizantes en comparación con el trigo y con la canola. Cabe recordar que Australia es el principal abastecedor de cebada para China.

TRIGO

Chicago Julio US$ 2,11 / Septiembre US$ 1,84

Kansas Julio US$ 4,14 / Septiembre US$ 4,32

En baja cerró el trigo en las plazas estadounidenses, donde el mercado de Kansas sumó la novena rueda bajista consecutiva. Las nuevas pérdidas se dieron por una continuidad en la liquidación de contratos ejercida por los fondos de inversión, en medio de la coyuntura estacional marcada por el avance de la cosecha de invierno en Estados Unidos y por su inminente arranque en el resto del hemisferio Norte. 

Las buenas perspectivas para la nueva campaña en Rusia, el principal proveedor mundial del grano fino que apunta a cosechar un volumen en torno de los 90 millones de toneladas, aportaron a la tónica negativa de los precios.

Ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno sobre el 5% del área apta, por delante del 3% de igual momento de 2025; del 3% promedio de los cinco años anteriores, y del 4% previsto en promedio por los privados. En tanto que sostuvo en el 26% la proporción de trigos de invierno en estado bueno/excelente, un dato que se mantuvo a mucha distancia del 52% de igual momento del año anterior. 

Respecto del trigo de primavera, el USDA marcó el progreso de la siembra sobre el 94% del área prevista. En cuanto a la condición de los cultivos, en su primera referencia de 2026 valoró el 47% en estado bueno/excelente, por debajo del 50% de igual momento del año anterior y del 60% estimado por los privados. Esa diferencia entre el dato oficial y la expectativa de los operadores en cuanto a la condición de las plantas brindó un mínimo sostén a los precios en Chicago.

Sin impacto sobre las pizarras, el gobierno de Australia proyectó hoy una caída del 25,70% de la producción del trigo en la campaña 2026/2027, al calcularla en 26,74 millones de toneladas, contra los 35,99 millones del ciclo 2025/2026. "Se prevé que la superficie sembrada con trigo disminuya un 11,93%, hasta alcanzar los 10,93 millones de hectáreas, la menor superficie sembrada desde la temporada agrícola 2019/2020, lo que refleja la disminución de los márgenes de beneficio del trigo en comparación con otros cultivos y las condiciones de sequía extrema en las regiones agrícolas del Norte", relató Abares. En su informe de mayo, el USDA estimó la cosecha y las exportaciones de trigo australiano en la nueva campaña en 30 y en 23 millones de toneladas, por debajo de los 36 y de los 26 millones de la campaña anterior.

El organismo agregó en su trabajo de estimaciones que, según el pronóstico trienal (de junio a agosto) publicado por la Oficina de Meteorología el 21 de mayo de 2026, "existe entre un 60% y un 80% de probabilidad de que las precipitaciones invernales sean inferiores a la media en las regiones agrícolas de Queensland, Nueva Gales del Sur, Victoria, Australia Meridional y de Australia Occidental. Los niveles favorables de humedad del suelo en la mayor parte de las regiones agrícolas del Sur de Australia implican que los cultivos dependerán menos de las precipitaciones invernales, pero requerirán lluvias suficientes para su desarrollo. Sin embargo, las precipitaciones inferiores a la media previstas para las regiones agrícolas del Noreste representan un riesgo continuo para la producción durante la temporada de cultivos de invierno 2026/2027".

En su reporte semanal la Comisión Europea indicó hoy que entre el 1º de julio y el 30 de mayo la Unión Europea exportó 21,47 millones de toneladas de trigo blando, un 6% más que en igual segmento anterior. Rumania se mantuvo como el principal exportador del bloque, con 6,85 millones de toneladas y los principales destinos fueron Marruecos, Egipto y Arabia Saudita, con 3,15, 1,76 y con 1,74 millones de toneladas, respectivamente.

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EN CHICAGO (julio para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

BAJAN US$ 3,77 la SOJA, US$ 14,33 el ACEITE, US$ 0,88 la HARINA, US$ 1,18 el MAÍZ, US$ 2,94 el TRIGO Chicago y US$ 4,96 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con precios en bajas en la rueda diaria de Chicago, en línea con la toma de ganancias que atraviesa el aceite tras las fuertes subas recientes y con las condiciones ambientales favorables para el progreso del último tramo de la siembra 2026/2027 en el cinturón sojero/maicero.

Al respecto, ayer el USDA relevó su progreso sobre el 87% de los 34,28 millones de hectáreas previstos, frente al 79% de la semana pasada; al 83% de igual momento de 2025; al 80% promedio de los anteriores cinco años, y al 89% previsto por los operadores. 

El límite a las bajas lo aporta una condición de las plantas algo desmejorada respecto de las previsiones privadas. En efecto, en su primer relevamiento sobre el estado de los cultivos de 2026, ayer el USDA ponderó el 66% de la soja en estado bueno/excelente, por debajo del 67% de igual momento del año anterior y del 68% estimado por los operadores.

En Australia el gobierno estimó la producción de canola 2026/2027 en 6,19 millones de toneladas, un 19,40% por debajo de los 7,68 millones del ciclo 2025/2026. A pesar de estas cifras y de la suba de los costos de los insumos, el reporte de la Oficina Australiana de Agricultura y Recursos Económicos y Ciencias (Abares, por sus siglas en inglés) destacó que los agricultores que contaron con suficiente humedad en el suelo "optaron por mantener o aumentar la superficie de canola en las rotaciones, ya que se espera que los márgenes brutos de la canola sean superiores a los de los cereales".

MAÍZ

Con leves bajas se cotiza el maíz en Chicago y en ellas influyen las lluvias previstas para el Centro de las Grandes Planicies y para la porción Oeste del Medio Oeste, donde Iowa será el Estado más favorecido. Esto mejorará el balance hídrico de suelos y cultivos cuando la siembra está próxima a finalizar.

En ese sentido, ayer el USDA marcó el progreso de la siembra 2026/2027 sobre el 93% de los 38,58 millones de hectáreas previstos, contra el 86% de la semana pasada; el 92% de igual momento de 2025; el 92% promedio de los anteriores cinco años, y el 93% previsto en promedio por los operadores.

Como en el caso de la soja, en la primera valoración sobre la condición de los cultivos 2026/2027 el organismo ponderó el 67% del maíz en estado bueno/excelente, un dato que quedó por debajo del 69% de igual momento del año anterior y del 70% estimado por los operadores.

En su trabajo de estimaciones agrícolas la Abares proyectó hoy la nueva cosecha de cebada de Australia en 14,12 millones de toneladas, un 13,53% por debajo de los 16,33 millones del ciclo 2025/2026. Esta caída se augura pese al incremento del área destinada a este grano, que pasaría según el reporte oficial de 4,77 a 4,96 millones de hectáreas. El incremento de área responde a los elevados precios de la cebada y a sus menores necesidades de fertilizantes en comparación con el trigo y con la canola. Cabe recordar que Australia es el principal abastecedor de cebada para China.

TRIGO

En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses por una continuidad en la liquidación de contratos ejercida por los fondos de inversión, en medio de la coyuntura estacional marcada por el avance de la cosecha de invierno en Estados Unidos y por su inminente arranque en el resto del hemisferio Norte. Las buenas perspectivas para la nueva campaña en Rusia, el principal proveedor mundial del grano fino que apunta a cosechar un volumen en torno de los 90 millones de toneladas, aportan a la tónica negativa de los precios.

Ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno sobre el 5% del área apta, por delante del 3% de igual momento de 2025; del 3% promedio de los cinco años anteriores, y del 4% previsto en promedio por los privados. En tanto que sostuvo en el 26% la proporción de trigos de invierno en estado bueno/excelente, un dato que se mantuvo a mucha distancia del 52% de igual momento del año anterior. 

Respecto del trigo de primavera, el USDA marcó el progreso de la siembra sobre el 94% del área prevista. En cuanto a la condición de los cultivos, en su primera referencia de 2026 valoró el 47% en estado bueno/excelente, por debajo del 50% de igual momento del año anterior y del 60% estimado por los privados.

Sin impacto de momento sobre las pizarras, el gobierno de Australia proyectó hoy una caída del 25,70% de la producción del trigo en la campaña 2026/2027, al calcularla en 26,74 millones de toneladas, contra los 35,99 millones del ciclo 2025/2026. "Se prevé que la superficie sembrada con trigo disminuya un 11,93%, hasta alcanzar los 10,93 millones de hectáreas, la menor superficie sembrada desde la temporada agrícola 2019/2020, lo que refleja la disminución de los márgenes de beneficio del trigo en comparación con otros cultivos y las condiciones de sequía extrema en las regiones agrícolas del Norte", relató Abares. En su informe de mayo, el USDA estimó la cosecha y las exportaciones de trigo australiano en la nueva campaña en 30 y en 23 millones de toneladas, por debajo de los 36 y de los 26 millones de la campaña anterior.

El organismo agregó en su trabajo de estimaciones que, según el pronóstico trienal (de junio a agosto) publicado por la Oficina de Meteorología el 21 de mayo de 2026, "existe entre un 60% y un 80% de probabilidad de que las precipitaciones invernales sean inferiores a la media en las regiones agrícolas de Queensland, Nueva Gales del Sur, Victoria, Australia Meridional y de Australia Occidental. Los niveles favorables de humedad del suelo en la mayor parte de las regiones agrícolas del Sur de Australia implican que los cultivos dependerán menos de las precipitaciones invernales, pero requerirán lluvias suficientes para su desarrollo. Sin embargo, las precipitaciones inferiores a la media previstas para las regiones agrícolas del Noreste representan un riesgo continuo para la producción durante la temporada de cultivos de invierno 2026/2027".

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CHICAGO NOCTURNO (julio para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

BAJAN US$ 1,93 la SOJA, US$ 12,35 el ACEITE, US$ 0,66 la HARINA, US$ 1,08 el MAÍZ, US$ 2,30 el TRIGO Chicago y US$ 3,31 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con bajas en el segmento nocturno de Chicago, en línea con la toma de ganancias que atraviesa el aceite y con las condiciones ambientales favorables para el progreso del último tramo de la siembra 2026/2027 en el cinturón sojero/maicero. Al respecto, ayer el USDA relevó su progreso sobre el 87% de los 34,28 millones de hectáreas previstos, frente al 79% de la semana pasada; al 83% de igual momento de 2025; al 80% promedio de los anteriores cinco años, y al 89% previsto por los operadores. El límite a las bajas podría ponerlo el primer relevamiento sobre la condición de los cultivos, dado que el USDA ponderó ayer el 66% de la soja en estado bueno/excelente, por debajo del 67% de igual momento del año anterior y del 68% estimado por los operadores.

MAÍZ

Con bajas se cotiza el maíz en Chicago y en ellas influyen las lluvias previstas para el Centro de las Grandes Planicies y para la porción Oeste del Medio Oeste, donde Iowa será el Estado más favorecido. Esto mejorará el balance hídrico cuando la siembra está próxima a finalizar. En efecto, ayer el USDA marcó su progreso sobre el 93% de los 38,58 millones de hectáreas previstos, contra el 86% de la semana pasada; el 92% de igual momento de 2025; el 92% promedio de los anteriores cinco años, y el 93% previsto en promedio por los operadores. Como en el caso de la soja, en la primera valoración sobre la condición de los cultivos 2026/2027 el organismo ponderó el 67% del maíz en estado bueno/excelente, por debajo del 69% de igual momento del año anterior y del 70% estimado por los operadores.

TRIGO

En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses, en medio de la coyuntura estacional marcada por el avance de la cosecha de invierno en Estados Unidos y por su inminente arranque en el resto del hemisferio Norte. Las buenas perspectivas para la nueva campaña en Rusia, el principal proveedor mundial del grano fino, aportan a la tónica negativa de los precios.

Ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno sobre el 5% del área apta, contra el 3% de igual momento de 2025; el 3% promedio de los cinco años anteriores, y el 4% previsto en promedio por los privados. En tanto que sostuvo en el 26% la proporción de trigos de invierno en estado bueno/excelente, un dato que se mantuvo a mucha distancia del 52% de igual momento del año anterior. Respecto del trigo de primavera, el USDA marcó su progreso sobre el 94% del área prevista. En cuanto a la condición de los cultivos, en su primera referencia de 2026 valoró el 47% en estado bueno/excelente, contra el 50% de igual momento del año anterior y el 60% estimado por los privados.

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La liquidación de divisas por parte de exportadores de granos y derivados registró una suba mensual del 7% en mayo respecto a abril hasta alcanzar los US$ 2.677 millones, informó la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC).

De esta manera, el ingreso de dólares creció respecto al mes pasado en US$ 182 millones, gracias al constante ingreso de la cosecha gruesa en el circuito comercial, con importantes avances en soja.

No obstante, la mejora mensual, los dólares ingresados por el sector continúan ubicándose por debajo de los registros del año pasado. Según la cámara empresaria, tanto el acumulado de los primeros cinco meses como la comparación interanual todavía son negativas.

En este sentido, los exportadores informaron que en el período enero-mayo ingresaron US$ 10.343 millones, un 12% por debajo del mismo período del 2025.

Desde Ciara-CEC explicaron que el incremento del ingreso de divisas en mayo respecto a abril fue debido a “un crecimiento en embarques y en recepción de camiones a los puertos, especialmente con la recuperación de ventas de maíz a la exportación”.

No obstante, “las diferencias con el año pasado están dadas por precios internacionales menores en términos comparativos”.

Mientras se aguarda que el Poder Ejecutivo publique el decreto que formalizará la rebaja de retenciones anunciada por el presidente, Javier Milei, y detallada por el ministro de Economía, Luis Caputo; las repercusiones por dicha novedad siguen llegando.

Luego de que el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta, formulara durante el Congreso Maizar una suerte de queja por lo que considera falta de un contundente apoyo a estas medidas que favorecen al agro, desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) salieron a respaldar la decisión; pero pidieron “acelerar” el proceso, para que las rebajas lleguen más rápido, y también que se disponga un cronograma hasta su eliminación completa, que incluso sea acordado por ley.

En paralelo, también durante el Congreso Maizar, la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) presentó un informe en el que le puso números al perjuicio que sufre la cadena del maíz por este impuesto: entre otros datos, aseguró que, sin retenciones, este cereal y sus industrias asociadas podrían generar U$S 15.000 millones más en exportaciones y 127.000 puestos de trabajo.

“La reducción de retenciones es el camino, la eliminación debe ser el objetivo”, se titula el comunicado que difundió Carbap, en el que dijo valorar el anuncio de Milei respecto al cronograma de reducción de los Derechos de Exportación (DEX).

“La decisión constituye una señal positiva y coherente con el camino que el Gobierno Nacional viene impulsando en materia de reducción de la presión impositiva, apertura económica, libertad de comercio, ordenamiento macroeconómico y recuperación de los equilibrios fiscales. Reconocemos los avances alcanzados en estos aspectos, que han contribuido a generar un escenario de mayor previsibilidad para la producción y la inversión”, elogió la Confederación.

La previa de la campana de granos finos trajo consigo varios “condimentos”. Ante todo, el aumento de combustibles y de la urea, pero también una baja en la estimación de siembra y, a modo de incentivo, un anuncio de rebaja de los derechos de exportación para los cultivos de invierno, que, por cierto, aún no fue oficializado por el gobierno.

Pero el analista Andrés Ponte, vicepresidente de A3 Mercados, también se detiene en otro aspecto no menor: marca que, tras una cosecha gruesa récord, la liquidación aún no avanza a paso firme.

“Sorprende la retención de soja del productor. Tenemos vendido a precio menos del 10% de los 50 millones de toneladas, eso es realmente bajo. Es un nivel de incertidumbre alto para quien de alguna forma especula con que el precio va a subir”, afirmó el analista en diálogo con Bichos de Campo.

Naturalmente, el mercado granario, como cualquier otro financiero, se mueve por expectativas. Y si la soja, tradicionalmente sinónimo de “reserva de valor” para el productor, no se está liquidando lo suficiente es porque los vendedores vislumbran alguna oportunidad futura.

Con el anuncio del presidente Javier Milei días atrás, la perspectiva de una rebaja de retenciones en el corto plazo para la soja ya fue despejada, pues el gobierno asegura que implementará un esquema paulatino recién a partir de 2027, aunque “según como venga la recaudación tributaria”.

Lo que queda en la baraja son las fluctuaciones globales de los precios y otro tema no menor: el tipo de cambio.

La mejora de los precios de la hacienda del último tiempo y el buen momento que atraviesa la ganadería comenzaron a derramarse sobre el mercado de tierras. Según operadores inmobiliarios rurales consultados por LA NACION, creció el interés por los campos ganaderos, aumentaron las consultas y las operaciones y, en algunas de las principales zonas productivas del país, como en la Cuenca del Salado, los valores registraron subas de entre el 15% y el 30%.

El movimiento se da en un contexto de actividad sostenida para el mercado inmobiliario rural. Los especialistas coincidieron en que la demanda continúa firme tanto para los campos agrícolas como para los ganaderos, aunque con una oferta limitada de establecimientos de calidad. Mientras los agrícolas siguen siendo el segmento más buscado, la ganadería ganó protagonismo durante los últimos meses y se convirtió en uno de los factores que hoy explican buena parte de la dinámica del mercado.

Mariano Maurette, de Álzaga Unzué y Cía., señaló que, además de los tradicionales campos agrícolas y mixtos, la mejora que mostró la ganadería durante los últimos meses también comenzó a reflejarse en el mercado de tierras. “Hoy también podemos incluir a los campos ganaderos”, afirmó. Según indicó, en zonas como la Cuenca del Salado, una región de cría, los valores registraron una importante recuperación y podrían ubicarse entre un 20% y un 30% por encima de los niveles de tiempo atrás.

Federico Nordheimer, director de Nordheimer Campos y Estancias, coincidió en que la ganadería ganó protagonismo dentro del mercado, aunque explicó que una parte importante de las operaciones estuvo impulsada por productores que aprovecharon la favorable relación entre el valor de la hacienda y el de la tierra para reinvertir en campos. “Se notaba que los compradores eran ganaderos que aprovecharon la relación carne-tierra que es muy favorable para vender animales y comprar tierra”, indicó. De acuerdo con su estimación, los campos ganaderos registraron aumentos cercanos al 15%, aunque aclaró que la mejora fue menor a la que mostró la hacienda durante el mismo período.

Bioceres Crop Solutions denunció una presunta estafa por USD 12 millones que involucra a su exdirectiva Gloria Montarón Estrada. Según la presentación hecha ante la justicia de Santa Fe el miércoles pasado, Montarón Estrada habría transferido 5,3 millones de acciones de la empresa, lo que habría causado un perjuicio económico para Bioceres y, de manera indirecta, para sus accionistas y acreedores.

La denuncia ubica los hechos en octubre de 2025. Allí se detalla que la operación se realizó a través de una carta de indemnidad, mediante la cual se evitó el trámite habitual de certificación de firmas y se liberó de responsabilidad a la entidad que custodiaba las acciones. Todo el proceso, según comentaron fuentes cercanas al caso a Infobae, fue gestionado por Montarón Estrada, quien en ese momento ya no era parte de Bioceres, sino que presidía el directorio y encabezaba el área legal de Moolec, el holding que controlaba toda la operación.

De acuerdo al escrito judicial, la carta presentada incluía una firma falsa atribuida a Federico Trucco, CEO de Bioceres. Trucco declaró que nunca firmó ese documento ni autorizó a nadie a hacerlo en su nombre. La denuncia sostiene que Montarón Estrada habría aprovechado su relación previa con la empresa para ejecutar la maniobra.

La operación culminó con la transferencia de las acciones a una firma vinculada al ecosistema de Moolec Science, lo que generó una pérdida para Bioceres Crop Solutions, que fue uno los apéndices de la empresa que cotiza en Wall Street (BIOX) y hoy funciona de manera separada, y sus accionistas. Voceros de los fundadores y exdirectores de Bioceres S.A. afirman que los nuevos accionistas, entre ellos el empresario uruguayo, Juan Sartori, no estaban al tanto de la maniobra y señalan a Montarón Estrada como principal responsable.

El Gobierno de Santa Fe informó que, junto al sector privado y diferentes instituciones, desplegarán todo el potencial productivo de esa provincia en Agroactiva, la mega muestra del campo que comienza este miércoles 3 de junio en Armstrong y permanecerá abierta hasta el sábado 6.

“La propuesta incluye un paquete de financiamiento por $ 78.000 millones para la producción, rondas de negocios internacionales, shows de música regional, presentaciones de eventos, capacitaciones y la cocina en vivo de Sabores de Santa Fe”, indicó la administración que encabeza Maximiliano Pullaro en un comunicado.

Según las autoridades santafesinas, la provincia en general va a marcar un hito en Agroactiva 2026 con una participación sin precedentes: más de 200 empresas exhibirán productos, servicios y desarrollos tecnológicos, mientras que otras 400 firmas, pymes e instituciones participarán de distintas actividades y presentaciones programadas.

El despliegue, coordinado por el Ministerio de Desarrollo Productivo mediante el programa Santa Fe Expone, integrará sectores estratégicos como la metalmecánica, la tecnología aplicada al agro, los alimentos y las energías renovables.

El titular de la cartera productiva, Gustavo Puccini, afirmó que “este año Santa Fe no solo lleva más empresas: lleva una visión de futuro. La decisión del gobernador Maximiliano Pullaro es acompañar a cada pyme, a cada emprendedor, y garantizar que la producción santafesina llegue con calidad y sustentabilidad a los mercados internos y externos”.

En este contexto, el momento central será la inauguración oficial del stand de Santa Fe, el miércoles 3 a las 16, donde se presentarán las líneas de financiamiento productivo y se dará inicio formal a la participación provincial en la feria.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) rechazó hace pocos días el recurso administrativo presentado por el productor cordobés Carlos Baravalle y otros ganaderos contra la obligación impuesta al sector desde este año para colocar una caravana electrónica a cada uno de los terneros que vayan naciendo en sus predios. El argumento principal de aquella presentación era que el nuevo sistema tenía un costo cercano a los 30 millones de dólares para el primer eslabón de la cadena, pero que los grandes beneficios de la medida iban a ser capturados por cadena comercial, en especial por la poderosa industria frigorífica exportadora.

Baravalle, que es vicepresidente de Bases Federadas y un criador que logra destetes cercanos al 95% sin la necesidad de utilizar esos chips electrónicos para la identificación de sus animales, se declaró en rebeldía contra las resoluciones del Senasa que le impusieron desde este año la trazabilidad individual del rodeo mediante el uso de dispositivos que tienen un alto costo para el productor, sin que éste vea beneficios concretos.

Decidido a no obedecer esa imposición sino a mantener su propio sistema, el cordobés primero apeló ante el propio Senasa. Pero la presidenta de ese organismo, María Beatriz “Pilu” Giraudo, que también es productora, acaba de rechazar los argumentos y ratificó todo lo actuado hasta ahora. Cerrada esa instancia administrativa, ahora Baravalle y los productores rebeldes que lo acompañaron podrán recurrir directamente a la justicia.

Vale decir que hay un cerrojo estricto desde el gobierno de Javier Milei en torno a discutir sobre este tema: el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, ni siquiera concedió una audiencia a los grupos de ganaderos que objetan las caravanas electrónicas.