Lunes, 09 Febrero 2026 02:27

Duraznos: el INTA San Pedro logra un hito con sus primeras variedades que llegan al mercado

Después de más de una década de trabajo técnico, ensayos a campo y decisiones productivas de alto riesgo, tres nuevas variedades de durazno desarrolladas por el INTA San Pedro comienzan a verse en el mercado. Tehuelche INTA, Chamamé INTA y Rosalinda INTA representan el punto de llegada de un largo proceso de mejoramiento genético que ahora empieza a traducirse en fruta disponible para el consumidor. La historia de estos cultivares no empieza en la góndola, sino mucho antes, en parcelas experimentales y en la articulación con productores que decidieron apostar por materiales nuevos, adaptados a las condiciones locales y con…
Lunes, 09 Febrero 2026 02:27

Enero marcó una nueva suba en los costos logísticos

El transporte de cargas comenzó 2026 con un aumento mensual de costos del 2,08%, según el Índice de Costos del Transporte (ICT) que elabora la FADEEAC. El dato marca una desaceleración respecto del último tramo de 2025, cuando los incrementos habían sido más pronunciados: octubre registró +3,27%, noviembre +2,65% y diciembre +2,27%. Aunque la suba de enero es más moderada, confirma que la presión sobre la estructura operativa del sector continúa. El balance del año pasado deja un piso elevado. En 2025, el índice acumuló un alza del 37%, con el combustible como principal motor del encarecimiento, al trepar un…
Lunes, 09 Febrero 2026 02:27

Jaime Mc Lean: el experto que le pone un segundo piso a los campos ganaderos

Muchos campos de la Cuenca del Salado producen 100-120 kilos de carne por hectárea de manera inercial, con un esquema muy básico de “monocultura” de cría sobre campo natural, muchas veces degradado y de baja productividad, con venta de terneros al destete. Tampoco hay controles estrictos de los aspectos reproductivos y genéticos del rodeo. Así, se sigue con un sistema conservador, pero de baja rentabilidad, algo que puede transformarse radicalmente con la aplicación de un paquete de tecnologías disponibles y ya probadas desde hace varios años. El tema cobra actualidad en estos momentos de alto precio del ternero y es…
Viernes, 06 Febrero 2026 02:28

Lluvias: anticipan cómo va a seguir el clima para el campo

La Bolsa de Cereales publicó un informe agroclimático en el que señala que para los próximos días y hasta mediados de febrero el escenario no muestra un cambio importante: se esperan lluvias desparejas, con algunos focos que podrían recibir buenos milímetros, pero con amplias zonas que continuarían sin el agua necesaria, en un contexto que, además, combina temperaturas elevadas y una alta demanda hídrica de los cultivos. Para el período comprendido entre el 5 y el 11 de febrero, la BCBA describe un escenario marcado por una fuerte irregularidad en las precipitaciones. “Las precipitaciones serán muy desparejas, dejando aportes abundantes…
Viernes, 06 Febrero 2026 02:27

Con la firma del acuerdo, se amplía a 100.000 toneladas el cupo para exportar carne vacuna de manera preferencial a Estados Unidos

El Gobierno de Estados Unidos concederá una ampliación de la cuota a 100.00 toneladas para la exportación de carne vacuna argentina a dicho destino de manera preferencial, en el marco del acuerdo comercial entre ambos países que se terminó de firmar ayer. Según indica un comunicado oficial de Cancillería, “esto asegura en el año 2026 un adicional de 80.000 toneladas, que se suman a las 20.000 toneladas con que ya cuenta nuestro país”. Esta ampliación del cupo supondrá un incremento de US$ 800 millones en las exportaciones argentinas de carne hacia el país norteamericano, aseguraron desde el Gobierno nacional. Si…
Viernes, 06 Febrero 2026 02:27

La alegría es ganadera: euforia en la cadena bovina por el acuerdo comercial con Estados Unidos

El cierre de este jueves 5 de febrero de 2026 fue con algarabía para los representantes de la cadena de ganados y carnes de Argentina. Sucede que la rúbrica del acuerdo comercial con Estados Unidos tiene como principal beneficiario al sector bovino, que actualmente contaba con un cupo de 20.000 toneladas habilitadas por el país norteamericano para exportar con preferencia arancelaria, y que ahora se elevará a 100.000 toneladas, según informó la Cancillería Argentina. “El Gobierno de los Estados Unidos concederá una ampliación sin precedentes a 100.000 toneladas para el acceso preferencial de la carne bovina a su mercado. Esto…