SOJA

Noviembre US$ 3,04 / Enero US$ 2,85

En alza cerró la rueda de la soja en Chicago por la chance de que mañana el USDA reduzca en su informe mensual la proyección del volumen de la cosecha de la oleaginosa estadounidenses desde los 116,82 millones previstos en agosto. Esto es fundamentado en la desmejora que vino reflejando el estado de los cultivos en las últimas semanas y en la vigencia de tiempo mayormente seco sobre el Medio Oeste. Aportó a la tónica alcista la previsión de una menor intención de siembra 2025/2026 en la Argentina.

El límite a las subas lo continuó aportando la falta de demanda china para la soja nueva estadounidense. En ese sentido, un nulo aporte hizo hoy al sostén de los precios el informe semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, en esta ocasión para el segmento del 29 de agosto al 4 de septiembre, dado que allí el USDA relevó ventas de soja 2025/2026 por 541.100 toneladas, por debajo de las 818.500 toneladas del reporte precedente y cerca del mínimo previsto por los privados, que manejaron un rango factible de entre 400.000 y 1.600.000 toneladas. Como sucedió durante todo el mes anterior, los destinos desconocidos lideraron la nómina de compradores, con 431.700 toneladas.

En su informe mensual la Conab sorprendió hoy al revisar al alza la producción de soja brasileña 2023/2024, de 147,74 a 151,53 millones de toneladas, y la cosecha 2024/2025, de 169,66 a 171,47 millones. Por estos cambios, el stock final del actual ciclo trepó de los 3,94 millones de toneladas calculados en agosto a 10,29 millones, un 161,17%. Además, el organismo elevó de 106,25 a 106,66 millones de toneladas su cálculo sobre las exportaciones de soja brasileña del actual ciclo y sostuvo las ventas de harina y de aceite en 23,60 y en 1,40 millones, respectivamente. En agosto el USDA estimó los volúmenes de las cosechas brasileñas de soja 23/24 y 24/25 en 154,50 y en 169 millones de toneladas, respectivamente. Las exportaciones de poroto, harina y de aceite las proyectó en 102,10, en 23,50 y en 1,43 millones de toneladas, respectivamente.

Sobre la Argentina, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó ayer en su informe mensual de estimaciones agrícolas una caída de 1,35 millones de hectáreas en la intención de siembra de soja 2025/2026, donde se cubrirían con la oleaginosa 16,4 millones de hectáreas. "Sobre la base de un área no cosechada promedio y con un rinde medio de 29,1 quintales por hectárea, la producción podría alcanzar los 47 millones de toneladas, contra los 30 quintales y los 49,50 millones de la campaña anterior", sostuvo la entidad. En agosto el USDA estimó las cosechas argentinas de soja 2024/2025 y 2025/2026 en 50,90 y en 48,50 millones de toneladas, respectivamente.

Por su parte, en el reporte de precampaña de soja, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) estimó ayer una caída de la intención de siembra de la oleaginosa del 4,35%, al pasar de 18,4 a 17,6 millones de hectáreas. "Pese a la caída interanual, el área se mantendría como la segunda más elevada de los últimos cinco ciclos y superaría el promedio del mismo período, de 17 millones de hectáreas. La reducción estaría explicada principalmente por una menor intención de siembra de soja de primera frente a cultivos como maíz y girasol", dijo la entidad.

MAÍZ

Diciembre US$ 1,08 / Marzo US$ 1,09

Mientras las máquinas avanzan hacia el Centro de Estados Unidos, el maíz repuntó levemente hoy en Chicago por coberturas de los inversores ante la chance de que mañana el USDA reduzca en el informe mensual de estimaciones agrícola su cálculo sobre el volumen de la cosecha récord, desde los 425,26 millones proyectados en agosto. 

La especulación antedicha compensó hoy la falta de sostén del lado de las exportaciones, que vinieron apuntalando el valor del forrajero en las semanas precedentes. Ocurre que en su reporte semanal el USDA relevó ventas de maíz 2025/2026 por 539.900 toneladas, lejos de las 2.117.000 toneladas del informe precedente; del rango esperado por los privados, que fue de 900.000 a 2.400.000 toneladas, y del promedio de 1,40 millones de toneladas necesario para cumplir con la meta de exportaciones récord fijada en agosto por el organismo, de 73,03 millones de toneladas. México lideró las compras, con 256.500 toneladas.

Tampoco hubo aporte alcista desde Sudamérica, más bien, todo lo contrario. En ese sentido, su informe mensual de estimaciones agrícolas la BCR estimó ayer en modo preliminar una cosecha récord de maíz 2025/2026 en la Argentina, con 61 millones de toneladas. Esta marca, que superaría los 50 millones de toneladas 2024/2025 y la todavía cosecha récord de 52,50 millones alcanzada en el ciclo 2023/2024, se lograría con un área sembrada de 9,7 millones de hectáreas, de los cuales 8 llegarían a la cosecha para grano comercial, y con un rinde promedio de 76,2 quintales por hectárea. En la campaña precedente se cubrieron 8,3 millones de hectáreas con el forrajero, de las cuales se recolectaron 7 millones, con un rinde medio de 71,3 quintales. En agosto el USDA estimó las cosechas argentinas de maíz 2024/2025 y 2025/2026 en 50 y en 53 millones de toneladas, respectivamente.

En su informe semanal de cultivos la BCBA dio por concluida la cosecha 2024/2025 de maíz en la Argentina –restan levantar pocos lotes en el Centro y el Sur de Buenos Aires por falta de piso– con una estimación de producción sostenida en 49 millones de toneladas. En cuanto a la nueva campaña, la entidad indicó que, con el inicio de la ventana óptima de siembra en la región Central del área agrícola, las condiciones ambientales se presentan altamente favorables. "Los perfiles de humedad en el suelo son óptimos e incluso en algunos casos se encuentran saturados, mientras que las temperaturas acompañan el ritmo de las labores. Este escenario ha incentivado una dinámica de siembra temprana que podría alcanzar el 52% del total de maíz estimado, superando el promedio de siembra temprana de las últimas cinco campañas (46%). A la fecha se sembró el 3,8% de los 7,8 millones de hectáreas proyectadas para esta campaña, con los mayores avances concentrados en el Centro-Norte de Santa Fe y en Entre Ríos", dijo la Bolsa.

Del lado de Brasil, en su informe mensual la Conab elevó hoy de 137,01 a 139,70 millones de toneladas su estimación sobre la cosecha de maíz 2024/2025, tras incrementar de 109,57 a 112,03 millones el volumen de la safrinha. El cálculo de las exportaciones lo sostuvo en 40 millones de toneladas. En agosto el USDA estimó la producción y las ventas externas del forrajero brasileño en 132 y en 43 millones de toneladas, respectivamente.

El Ministerio de Política Agraria de Ucrania informó hoy que entre el 1º de julio y el 10 de septiembre las exportaciones ucranianas de maíz sumaron 890.000 toneladas, un 64,40% menos que los 2,50 millones comercializados en igual segmento de 2024.

El grupo Expana (antes publicaba estimaciones europeas como Stratégie Grains) redujo hoy por tercer mes consecutivo su previsión sobre el volumen de la producción de maíz 2025/2026 en la Unión Europea, esta vez, de 55,90 a 55,70 millones de toneladas, y la ubicó un 5,4% por debajo de la campaña anterior. "Desde la siembra, las condiciones de crecimiento fueron especialmente desfavorables en el Sudeste de Europa y en Francia", dijo la firma. En cambio, proyectó en alza la cosecha de cebada de la UE, con una transición mensual de 54,80 a 56,20 millones de toneladas. En agosto el USDA calculó las cosechas de maíz y de cebada del bloque en 58 y en 53,10 millones de toneladas, respectivamente. Las importaciones europeas de maíz las pronosticó en 22 millones de toneladas.

TRIGO

Diciembre US$ 2,39 / Marzo US$ 2,11

Diciembre US$ 1,10 / Marzo US$ 1,01

El trigo cerró la jornada con alzas en las plazas estadounidenses, donde el repunte estuvo dado por coberturas de los inversores tras las bajas recientes y por la leve devaluación del dólar contra el euro, que mejoró la competitividad al grano de Estados Unidos.

En tanto que la presión bajista continuó dada por el abundante volumen de la oferta disponible en el hemisferio Norte, con nuevas previsiones alcistas para la cosecha de Rusia; por las perspectivas favorables para la campaña en el hemisferio Sur, y por la calma con la que opera la demanda.

La consultora rusa IKAR elevó de 86 a 87 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha de trigo en Rusia y de 43 a 44 millones su previsión sobre las exportaciones. Estas cifras están en línea con las previstas por la firma SovEcon, con 87,20 y con 43,70 millones de toneladas, respectivamente. En su informe de agosto el USDA proyectó la producción y las exportaciones de Rusia en 83,50 y en 46 millones de toneladas.

El grupo Expana elevó hoy de 132,80 a 136,10 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción de trigo blando 2025/2026 en la Unión Europea. Esta nueva cifra implica un aumento del 19,8% respecto de la campaña anterior y supera el récord vigente desde 2015, de 135,60 millones de toneladas. "Dada la expectativa de una cosecha mundial récord de trigo blando, los exportadores europeos se enfrentarán a una ardua lucha para vender el excedente exportable de esta temporada", advirtió la firma que hoy tiene su sede central en el Reino Unido.

Entre neutro a levemente bajista resultó el informe semanal del USDA sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que allí el organismo relevó ventas de trigo 2025/2026 por 305.400 toneladas, por debajo de las 313.000 toneladas del reporte precedente y cerca del mínimo previsto por los operadores, que manejaron un rango de entre 300.000 y 650.000 toneladas. El organismo destacó que este nuevo volumen quedó un 43% por debajo del promedio de las anteriores cuatro semanas y que las compras las encabezó Japón, con 78.600 toneladas.

El Ministerio de Política Agraria de Ucrania informó hoy que entre el 1º de julio y el 10 de septiembre las exportaciones ucranianas de trigo sumaron 3,43 millones de toneladas, un 26,71% menos que los 4,68 millones negociados en igual segmento de 2024.

La BCR indicó en su informe mensual que por ahora se sigue sosteniendo un horizonte productivo en la campaña 2025/2026 "que puede superar los 20 millones de toneladas en la Argentina, por lo que hay una gran oportunidad para el cultivo. En función de cómo sigan las lluvias, y en relación con los excesos de humedad, hay una cierta amenaza principalmente para Buenos Aires, que es la principal provincia productora del cereal", dijo la Bolsa en su trabajo, donde afirmó que un 95% de los 6,9 millones de hectáreas cubiertos exhibe condiciones buenas a excelentes, predominando la calificación muy buena", dijo la entidad. En agosto el USDA estimó la producción argentina de trigo en 19,70 millones de toneladas.

La BCBA indicó hoy en su reporte semanal que la condición del trigo argentino se mantiene "entre normal/excelente en el 97,5% del área. Luego de una semana sin lluvias y temperaturas templadas, se redujo en 17,1 puntos porcentuales la proporción de superficie bajo excesos hídricos. Respecto de la fenología, el 38,8% del cereal transita desde encañazón en adelante. Los lotes más avanzados en fenología están en el Norte del país, donde la superficie bajo condiciones restrictivas de humedad supera el 60%. En el nivel nacional, en cambio, esas restricciones de humedad afectan a menos del 5% del total, manteniendo elevadas las expectativas de producción para esta campaña", indicó la entidad

En su informe mensual la Conab redujo hoy de 7,81 a 7,54 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la actual cosecha de trigo en Brasil. Además, elevó de 6,20 a 6,40 millones el cálculo sobre las importaciones y ajustó de 2,10 a 2 millones la estimación sobre las exportaciones.

Granar Research

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INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

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EN CHICAGO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 3,49 la SOJA, US$ 6,39 el ACEITE, US$ 3,09 la HARINA, US$ 0,10 el MAÍZ y US$ 1,01 el TRIGO Kansas

BAJA US$ 0,18 el TRIGO Chicago

SOJA

En alza se negocia la soja en la rueda diaria de Chicago por la chance de que mañana el USDA reduzca en su informe mensual la proyección del volumen de la cosecha de la oleaginosa estadounidenses desde los 116,82 millones previstos en agosto. Esto se fundamenta en la desmejora que vino reflejando el estado de los cultivos en las últimas semanas y en la vigencia de un clima mayormente seco sobre el Medio Oeste. Aporta a la tónica alcista la proyección de una caída en la superficie destinada a la soja en la Argentina.

El límite a las subas lo continúa aportando la falta de demanda china para la soja nueva estadounidense. En ese sentido, un nulo aporte hizo hoy al sostén de los precios el informe semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, en esta ocasión para el segmento del 29 de agosto al 4 de septiembre, dado que allí el USDA relevó ventas de soja 2025/2026 por 541.100 toneladas, por debajo de las 818.500 toneladas del reporte precedente y cerca del mínimo previsto por los privados, que manejaron un rango factible de entre 400.000 y 1.600.000 toneladas. Como sucedió durante todo el mes anterior, los destinos desconocidos lideraron la nómina de compradores, con 431.700 toneladas.

En su informe mensual la Conab sorprendió hoy al revisar al alza la producción de soja brasileña 2023/2024, de 147,74 a 151,53 millones de toneladas, y la cosecha 2024/2025, de 169,66 a 171,47 millones. Por estos cambios, el stock final del actual ciclo trepó de los 3,94 millones de toneladas calculados en agosto a 10,29 millones, un 161,17%. Además, el organismo elevó de 106,25 a 106,66 millones de toneladas su cálculo sobre las exportaciones de soja brasileña del actual ciclo y sostuvo las ventas de harina y de aceite en 23,60 y en 1,40 millones, respectivamente. En agosto el USDA estimó los volúmenes de las cosechas brasileñas de soja 23/24 y 24/25 en 154,50 y en 169 millones de toneladas, respectivamente. Las exportaciones de poroto, harina y de aceite las proyectó en 102,10, en 23,50 y en 1,43 millones de toneladas, respectivamente.

Sobre la Argentina, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó ayer en su informe mensual de estimaciones agrícolas una caída de 1,35 millones de hectáreas en la intención de siembra de soja 2025/2026, donde se cubrirían con la oleaginosa 16,4 millones de hectáreas. "Sobre la base de un área no cosechada promedio y con un rinde medio de 29,1 quintales por hectárea, la producción podría alcanzar los 47 millones de toneladas, contra los 30 quintales y los 49,50 millones de la campaña anterior", sostuvo la entidad. En agosto el USDA estimó las cosechas argentinas de soja 2024/2025 y 2025/2026 en 50,90 y en 48,50 millones de toneladas, respectivamente.

Por su parte, en el reporte de precampaña de soja, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) estimó ayer una caída de la intención de siembra de la oleaginosa del 4,35%, al pasar de 18,4 a 17,6 millones de hectáreas. "Pese a la caída interanual, el área se mantendría como la segunda más elevada de los últimos cinco ciclos y superaría el promedio del mismo período, de 17 millones de hectáreas. La reducción estaría explicada principalmente por una menor intención de siembra de soja de primera frente a cultivos como maíz y girasol", dijo la entidad.

MAÍZ

Mientras las máquinas avanzan hacia el Centro de Estados Unidos, el maíz se cotiza con ligeras oscilaciones en Chicago ante la expectativa de que mañana el USDA reduzca en el informe mensual de estimaciones agrícola su cálculo sobre el volumen de la cosecha récord, desde los 425,26 millones proyectados en agosto. 

En cambio, hoy no hay sostén del lado de las exportaciones, que vinieron apuntalando el valor del forrajero en las semanas precedentes. En efecto, en su reporte semanal el USDA relevó ventas de maíz 2025/2026 por 539.900 toneladas, lejos de las 2.117.000 toneladas del informe precedente; del rango esperado por los privados, que fue de 900.000 a 2.400.000 toneladas, y del promedio de 1,40 millones de toneladas necesario para cumplir con la meta de exportaciones récord fijada en agosto por el organismo, de 73,03 millones de toneladas. México lideró las compras, con 256.500 toneladas.

Tampoco hay aporte alcista desde Sudamérica, más bien, todo lo contrario. En ese sentido, su informe mensual de estimaciones agrícolas la BCR estimó ayer en modo preliminar una cosecha récord de maíz 2025/2026 en la Argentina, con 61 millones de toneladas. Esta marca, que superaría los 50 millones de toneladas 2024/2025 y la todavía cosecha récord de 52,50 millones alcanzada en el ciclo 2023/2024, se lograría con un área sembrada de 9,7 millones de hectáreas, de los cuales 8 llegarían a la cosecha para grano comercial, y con un rinde promedio de 76,2 quintales por hectárea. En la campaña precedente se cubrieron 8,3 millones de hectáreas con el forrajero, de las cuales se recolectaron 7 millones, con un rinde medio de 71,3 quintales. En agosto el USDA estimó las cosechas argentinas de maíz 2024/2025 y 2025/2026 en 50 y en 53 millones de toneladas, respectivamente.

Del lado de Brasil, en su informe mensual la Conab elevó hoy de 137,01 a 139,70 millones de toneladas su estimación sobre la cosecha de maíz 2024/2025, tras incrementar de 109,57 a 112,03 millones el volumen de la safrinha. El cálculo de las exportaciones lo sostuvo en 40 millones de toneladas. En agosto el USDA estimó la producción y las ventas externas del forrajero brasileño en 132 y en 43 millones de toneladas, respectivamente.

El Ministerio de Política Agraria y Alimentación de Ucrania informó hoy que entre el 1º de julio y el 10 de septiembre las exportaciones ucranianas de maíz sumaron 890.000 toneladas, un 64,40% menos que los 2,50 millones comercializados en igual segmento de 2024.

TRIGO

El trigo opera con altibajos en las plazas estadounidenses, donde el repunte está dado por coberturas de los inversores y por la leve devaluación del dólar contra el euro, que aporta competitividad al grano de EE.UU. En tanto que la presión bajista sigue dada por el abundante volumen de la oferta disponible en el hemisferio Norte, con nuevas previsiones alcistas para la cosecha de Rusia; por las perspectivas favorables para la campaña en el hemisferio Sur, y por la calma con la que opera la demanda.

La consultora rusa IKAR elevó de 86 a 87 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha de trigo en Rusia y de 43 a 44 millones su previsión sobre las exportaciones. Estas cifras están en línea con las previstas por la firma SovEcon, con 87,20 y con 43,70 millones de toneladas, respectivamente. En su informe de agosto el USDA proyectó la producción y las exportaciones de Rusia en 83,50 y en 46 millones de toneladas.

Entre neutro a levemente bajista resultó el informe semanal del USDA sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que allí el organismo relevó ventas de trigo 2025/2026 por 305.400 toneladas, por debajo de las 313.000 toneladas del reporte precedente y cerca del mínimo previsto por los operadores, que manejaron un rango de entre 300.000 y 650.000 toneladas. El organismo destacó que este nuevo volumen quedó un 43% por debajo del promedio de las anteriores cuatro semanas y que las compras las encabezó Japón, con 78.600 toneladas.

El Ministerio de Política Agraria y Alimentación de Ucrania informó hoy que entre el 1º de julio y el 10 de septiembre las exportaciones ucranianas de trigo sumaron 3,43 millones de toneladas, un 26,71% menos que los 4,68 millones comercializados en igual segmento de 2024.

La BCR indicó en su informe mensual que por ahora se sigue sosteniendo un horizonte productivo en la campaña 2025/2026 "que puede superar los 20 millones de toneladas en la Argentina, por lo que hay una gran oportunidad para el cultivo. En función de cómo sigan las lluvias, y en relación con los excesos de humedad, hay una cierta amenaza principalmente para Buenos Aires, que es la principal provincia productora del cereal", dijo la Bolsa en su trabajo, donde afirmó que un 95% de los 6,9 millones de hectáreas cubiertos exhibe condiciones buenas a excelentes, predominando la calificación muy buena", dijo la entidad. En agosto el USDA estimó la producción argentina de trigo en 19,70 millones de toneladas.

En su informe mensual la Conab redujo hoy de 7,81 a 7,54 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la actual cosecha de trigo en Brasil. Además, elevó de 6,20 a 6,40 millones el cálculo sobre las importaciones y ajustó de 2,10 a 2 millones la estimación sobre las exportaciones.

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CHICAGO NOCTURNO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 2,20 la SOJA, US$ 7,50 el ACEITE, US$ 0,55 la HARINA y US$ 0,49 el MAÍZ

BAJAN US$ 0,09 el TRIGO Chicago y US$ 0,73 el TRIGO Kansas

SOJA

En alza se negocia la soja en el segmento nocturno de Chicago por la chance de que mañana el USDA reduzca en su informe mensual la proyección del volumen de la cosecha de la oleaginosa estadounidenses desde los 116,82 millones previstos en agosto. En línea con esto aparecen la desmejora que vino reflejando el estado de los cultivos en las últimas semanas y la vigencia de un clima mayormente seco sobre el Medio Oeste. Aporta a la tónica alcista la proyección de una caída en la superficie destinada a la soja en la Argentina. El límite a las subas lo continúa aportando la falta de demanda china para la soja nueva estadounidense.

Sobre la Argentina, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó ayer en su informe mensual de estimaciones agrícolas una caída de 1,35 millones de hectáreas en la intención de siembra de soja 2025/2026, donde se cubrirían con la oleaginosa 16,4 millones de hectáreas. "Sobre la base de un área no cosechada promedio y con un rinde medio de 29,1 quintales por hectárea, la producción podría alcanzar los 47 millones de toneladas, contra los 30 quintales y los 49,50 millones de la campaña anterior", sostuvo la entidad.

Por su parte, en el reporte de precampaña de soja, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) estimó ayer una caída de la intención de siembra de la oleaginosa del 4,35%, al pasar de 18,4 a 17,6 millones de hectáreas. "Pese a la caída interanual, el área se mantendría como la segunda más elevada de los últimos cinco ciclos y superaría el promedio del mismo período, de 17 millones de hectáreas. La reducción estaría explicada principalmente por una menor intención de siembra de soja de primera frente a cultivos como maíz y girasol", dijo la entidad.

MAÍZ

Con leves alzas se cotiza el maíz en Chicago y entre los factores que influyen en la mejora se destacan el buen andar de las exportaciones estadounidenses, que el mercado espera sea confirmado hoy por el USDA en su reporte semanal, y la chance de que mañana el organismo reduzca su cálculo sobre el volumen de la cosecha récord, desde los 425,26 millones proyectados en agosto. El límite a las mejoras lo aportan el progreso de la recolección, que ya está llegando al Centro de Estados Unidos, y la previsión de un área sembrada en alza en la Argentina.

En ese sentido, su informe mensual de estimaciones agrícolas la BCR estimó el miércoles en modo preliminar una cosecha récord de maíz 2025/2026 en la Argentina, con 61 millones de toneladas. Esta marca, que superaría los 50 millones de toneladas 2024/2025 y la todavía cosecha récord de 52,50 millones alcanzada en el ciclo 2023/2024, se lograría con un área sembrada de 9,7 millones de hectáreas, de los cuales 8 llegarían a la cosecha para grano comercial, y con un rinde promedio de 76,2 quintales por hectárea. En la campaña precedente se cubrieron 8,3 millones de hectáreas con el forrajero, de las cuales se recolectaron 7 millones, con un rendimiento medio de 71,3 quintales por hectárea.

TRIGO

El trigo opera con mayoría de bajas leves en las plazas estadounidenses por la presión que continúa ejerciendo el abundante volumen de la oferta disponible en el hemisferio Norte, con nuevas previsiones alcistas para la cosecha de Rusia. También presionan sobre el mercado las perspectivas favorables para la campaña en el hemisferio Sur y la calma con la que opera la demanda.

La BCR indicó en su informe mensual que por ahora se sigue sosteniendo un horizonte productivo en la campaña 2025/2026 "que puede superar los 20 millones de toneladas en la Argentina, por lo que hay una gran oportunidad para el cultivo. En función de cómo sigan las lluvias, y en relación con los excesos de humedad, hay una cierta amenaza principalmente para Buenos Aires, que es la principal provincia productora del cereal", dijo la Bolsa en su trabajo, donde afirmó que un 95% de los 6,9 millones de hectáreas cubiertos exhibe condiciones buenas a excelentes, predominando la calificación muy buena", dijo la entidad.

INDICADORES

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PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

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Las diferentes estimaciones para la campaña de soja no son buenas. Según la Bolsa de Comercio de Rosario, la superficie sembrada con la oleaginosa tendrá un pronunciado recorte: 1,35 millones de hectáreas, alcanzando 16,4 millones de hectáreas. Luego del tema chicharrita y su influencia sobre la producción de maíz del año pasado, la soja vuelve a exhibir la tendencia que venía manifestando, la de un área de siembra en retroceso.

En tanto, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires difundió su relevamiento de precampaña para el ciclo 2025/2026 y proyectó una reducción en la superficie sembrada de soja a nivel nacional. De acuerdo con las estimaciones, la oleaginosa abarcará 17,6 millones de hectáreas, frente a los 18,4 millones del ciclo anterior. El ajuste implica una pérdida de 800.000 hectáreas, equivalente a una baja del 4,3%, que corta con cuatro campañas consecutivas de crecimiento.

A pesar de la caída, según la entidad porteña, el área proyectada se ubicaría como la segunda más elevada de los últimos cinco ciclos y se mantendría por encima del promedio del período, calculado en 17 millones de hectáreas.

El retroceso en la intención de siembra se debe principalmente a una menor participación de la soja de primera, desplazada por otros cultivos que lograron captar mayor superficie. El maíz se reposiciona gracias a la baja presión del insecto vector Dalbulus maidis, mientras que el girasol consolida su atractivo, particularmente en Córdoba y el sudeste bonaerense. El trigo, por su parte, sumó área en la última campaña y habilita una mayor proporción de soja de segunda, que permitirá atenuar la baja a nivel nacional.

Unos arriba, otros abajo. Para la nueva campaña de granos gruesos la intención de siembra de maíz aumentaría el área un 16,8%, con un área estimada de 9,5 millones de hectáreas. La soja, por el contrario, retrocede y la intención apunta cae 1,35 millones de hectáreas frente a 2024.

La Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) resaltó que la implantación de la gruesa 2025/2026 arranca con agua en el oeste del país, perfiles recargados y severo riesgo hídrico en Buenos Aires.

En rigor, Cristián Russo, jefe del GEA, señaló que “el maíz 2025/2026 va por la revancha y tiene grandes chances de dejar una cosecha récord”. En detalle puntualizó que la intención de siembra apunta a un área maicera de 9,5 millones de hectáreas. Respecto al ciclo pasado (8,3 millones de hectáreas) el crecimiento que se espera es notable, de casi un 17%. El maíz va por su segunda mayor siembra detrás del récord del 2023/2024, la campaña en la que se superó la barrera de 10 millones de hectáreas (10,3).

“Vuelve el rebote del cultivo tras la caída del año pasado por la falta de agua y sobre todo por el factor chicharrita. La campaña con siembra récord de 2023/2024 terminó sufriendo un recorte del 18% de su producción por el inédito ataque del virus del spiroplasma en el centro y norte del país. La siembra que arranca tiene grandes chances de dejar una cosecha récord. La producción proyectada con un escenario de lluvias normales es de 61 millones de toneladas, superando por 8,5 millones a su mejor marca. Este guarismo sale de tener en cuenta un área de cosecha para grano de 8 millones de hectáreas y un rinde promedio de 76,2 quintales por hectárea”, resaltó.

Las localidades bonaerenses de Carlos Casares, Bragado, Bolívar, Pehuajó, Olavarría, Alvear, Tapalqué, Roque Pérez y 9 de Julio son algunas de las enfrentan un escenario dramático producto de los excesos hídricos que se registran desde hace varios meses, y que en los últimos días volvieron a ser noticia por acumulados de lluvias que taparon grandes extensiones de tierra.

Con ayudas oficiales que se demoran en aparecer, y una incertidumbre respecto al futuro que no hace más que crecer, Bichos de Campo consultó al ingeniero hidráulico Marcelo Rastelli, oriundo 9 de Julio, para comprender en qué situación se encuentran los productores.

“Acá hay una conjugación de distintos factores. Nosotros veníamos de un periodo de déficit hídrico, donde había escenario de sequía, de descenso de las napas, y de pronto hubo una reversión. Empezamos a tener registros pluviométricos muy significativos desde mediados de febrero o marzo. Terminamos el otoño con valores por encima de los anuales y ya estamos en un acumulado del orden de los 1300 a 1400 milímetros, dependiendo de la zona”, explicó el especialista.

Si bien dio cuenta de que esto todavía no modifica la condición de los niveles freáticos en forma significativa, la falta de un sistema de drenaje natural propició una acumulación de agua en superficie que generó una afectación generalizada.

La historia de la familia Guiotto es la de muchos productores del interior bonaerense. Hace casi 10 años, tras el fallecimiento de su padre, los hermanos Gisela, Yesica y Javier tomaron la posta de la empresa Agropecuaria Guiotto Hermanos. Con base en la localidad de 9 de Julio, apostaron fuerte a la tecnología para trabajar de manera más eficiente y sustentable en campos, que, en su mayoría, son arrendados.

Pero la campaña 2025 se convirtió en una pesadilla. “En este momento, en el partido de 9 de Julio debe haber aproximadamente 120 mil hectáreas bajo agua. Y eso sin contar las hectáreas a las que no se puede llegar o los encharcamientos”, describe Gisela con crudeza.

La foto de su empresa habla por sí sola: un 60% de reducción en el área a sembrar, el maíz temprano que tenían pensado sembrar lo pasaron a tardío, apenas pudieron sembrar 60 de las 300 hectáreas de trigo que habían planificado, los caminos están intransitables que impiden llegar con fertilizantes y semillas o sacar los bolsones y la hacienda.

“Nuestra empresa tiene compromisos financieros para cumplir y no estamos pudiendo sacar los bolsones. La última campaña sembramos con sequía y cosechamos con inundación”, sintetiza.

Las inundaciones no dan tregua en la provincia de Buenos Aires. Lo que comenzó como un problema puntual en una zona del partido de 9 de Julio, hoy se ha tragado la mayor parte de las 432.000 hectáreas de su territorio. Y en el corazón de la cuenca del Salado, la intendenta de Nueve de Julio, María José Gentile, se enfrenta a una realidad compleja, donde el agua que llega de otros partidos no tiene dónde ir y el trabajo de meses se desvanece con cada lluvia.

Es por eso que en su cuidad, se conformó una mesa de diálogo entre ruralistas, productores independientes y autoridades municipales y provinciales.

“Está muy complejo, muy complejo. Lo que inicialmente afectó una parte del partido, hoy se ha extendido a todo el partido”, reconoce Gentile. La desazón es palpable. Meses de trabajo en caminos rurales, que habían logrado una mejora notable según el “semáforo de caminos” de la Sociedad Rural local, se han perdido por la falta de absorción del suelo y la escasa evaporación. “Nos da pasitos para atrás a todo lo que venimos trabajando”, lamenta.

El problema, sin embargo, va más allá del clima. Nueve de Julio se encuentra en un embudo natural. Recibe el agua de Carlos Casares y la envía a Bragado y 25 de Mayo. Pero el plan de desagote choca con una realidad burocrática fragmentada. “Tenemos tres partidos pegados, que se pasan agua, y tres direcciones de Hidráulica diferentes”, explica la intendenta.

La semana próxima comienza un proceso clave para la definición del futuro de Vicentin. Arranca el período de concurrencia y los inscriptos para el salvataje de la agroexportadora, entre los que figuran Grassi junto a un grupo de inversores nacionales, Bunge, Molinos junto a LDC (Louis Dreyfus Company) y la Unión Agrícola de Avellaneda Cooperativa Limitada, tienen que presentar su propuesta a los 1.700 acreedores defaulteados. Las acreencias son por u$s 1.600 millones.

El primero de los oferentes que logre la mitad más una de las adhesiones se quedará con Vicentin, más el 2/3 del capital. No importa el monto, la forma de pago, lo fundamental es lograr la mayor cantidad posible.

En la corredora de granos rosarina Grassi SA están convencidos de que lograrán el objetivo porque vienen trabajando hace cinco años para ponerse al frente de Vicentin y, por eso, afinan su estrategia y se preparan para operar la agroexportadora, en caso de resultar ser el oferente con mayor cantidad de acreedores que acepten su propuesta, en el marco del proceso de cram down.

Grassi cerró un acuerdo estratégico con Cargill para que el gigante líder en comercialización de granos se encargue del negocio de crushing y exportación en Vicentin. El acuerdo entrará en vigencia si Grassi gana el cram down.

La prensa de Brasil la pondera, mientras que en Estados Unidos fruncen el ceño. Se trata de la nueva terminal que la estatal china Cofco está construyendo en el puerto de Santos, estado de San Pablo. Invertirá USD 285 millones y promete triplicar su capacidad de embarque hasta los 14 millones de toneladas/año, en medio de la guerra de tarifas que ha iniciado Donald Trump, que apunta específicamente al gigante asiático.

Para los analistas del vecino país, esta movida garantiza contratos a largo plazo y amenaza definitivamente el negocio agrícola de Estados Unidos. “El centro de la agroindustria mundial se está trasladando de Nueva Orleans a Santos”, aseguran. Beijing tendrá control directo sobre buena parte de su ruta de suministros en Brasil, y este complejo exportador le facilitará en el mediano plazo evitar en gran medida a Estados Unidos para abastecerse de soja.

El puerto de Santos registró en 2024 un récord al mover 180 millones de toneladas de carga, gran parte proveniente del agro del vecino país. Un año antes, la mitad de los envíos de soja a China pasaron por sus instalaciones. Hablamos de unos 40 millones de toneladas. Los especialistas advierten que cada metro cuadrado construido en este puerto tiene un propósito: garantizar a China una ruta segura y directa, independiente de presiones externas. Además, citan una ventaja estructural: la proximidad a las zonas que concentran la producción de soja y maíz en Brasil. Todo esto asociado a una mejora en el ferrocarril que une ambos puntos, al igual que las vías fluviales y las carreteras.