–Mientras se exploran vías diplomáticas gracias a la mediación de Pakistán y se augura una nueva mesa de negociación en Islamabad en los próximos días, la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán sigue activa, aunque los principales ataques militares activos se dan entre Israel y el grupo terrorista Hezbolá. En ese sentido, más allá de la reunión que ayer celebraron funcionarios de Israel y del Líbano en Washington, hoy hubo más bombardeos del ejército israelí sobre el Sur del Líbano. Por otro lado, el Estrecho de Ormuz con tránsito restringido, tanto por la Guardia Revolucionaria de Irán como por la fuerza naval de Estados Unidos. En ese contexto, el valor del petróleo se mantiene estable en el mercado estadounidense, en torno de los 91 dólares por barril.
SOJA
Mayo US$ 2,76 / Julio US$ 3,86
Tras dos ruedas bajistas seguidas repuntó el valor de la soja en Chicago. Tras un andar errático hasta la media rueda, los subproductos fueron hoy el principal sostén para la oleaginosa, dado que hubo importantes mejoras para el aceite y para la harina. En efecto, la posición mayo de estos productos sumó 25,57 y 5,18 dólares, al terminar la jornada con un ajuste de 1490,30 y de 368,50 dólares por tonelada, respectivamente.
En el caso de la harina, la reacción alcista guardó relación con la continuidad de la protesta de los transportistas en la Argentina, que pone en riesgo exportaciones y el abastecimiento de las fábricas, en el arranque de la cosecha. Y si bien este hecho también fue parte del sustento de las mejoras del aceite –la Argentina lidera en el nivel mundial las exportaciones de ambos productos–, el mayor empuje lo volvió a poner la demanda de la industria del biodiésel.
Al respecto, confirmando el sostenido incremento del procesamiento de soja en Estados Unidos, en su informe mensual la Asociación Nacional de Procesadores de Oleaginosas (NOPA, por sus siglas en inglés) relevó hoy la molienda durante marzo en 6,16 millones de toneladas, el segundo volumen histórico más alto y un récord para marzo. El nuevo dato superó los 5,68 millones de toneladas de febrero y los 5,29 millones del tercer mes de 2025, pero quedó por debajo de los 6,26 millones previstos en promedio por los operadores.
La entidad sostuvo que "la capacidad de molienda en EE.UU. alcanzó niveles récord, ya que la fuerte demanda de aceite de soja para la producción de biocombustibles impulsó a las procesadoras a construir nuevas plantas y a ampliar las existentes en los últimos años". Tanto es así que este reporte incluyó por primera vez una planta procesadora en Gibson City, Illinois, propiedad de la firma Bunge. En cuanto al stock de aceite en poder de la industria al 31 de marzo, la NOPA reportó 924.875 toneladas, por debajo de las 943.472 toneladas en existencia al cierre de febrero y de las 985.656 toneladas calculadas por los operadores.
En cuanto al clima, aportó para el lado alcista la chance de que las lluvias que se registran en el Medio Oste –los registros más importantes están concentrados en el Este de esa zona núcleo– ralentización la siembra. Igualmente, este fundamento podría pasar al lado bajista en breve dado que estas precipitaciones y las que se auguran en los pronósticos extendidos repondrán la humedad que necesitan suelos y cultivos para lograr un buen desarrollo inicial.

Hoy Trump confirmó en modo indirecto el cónclave presencial con su par chino, Xi Jimping, reprogramado de marzo al 14 y el 15 de mayo. "China está muy contenta de que esté abriendo permanentemente el Estrecho de Ormuz. Lo hago también por ellos y por el mundo. Esta situación no volverá a repetirse. Han acordado no enviar armas a Irán. El presidente Xi me dará un fuerte abrazo cuando llegue allí en unas semanas. ¡Estamos trabajando juntos de forma inteligente y muy eficaz! ¿Acaso no es mejor que pelear? PERO RECUERDEN, somos muy buenos peleando, si es necesario, ¡mucho mejores que nadie!", escribió el magnate en Truth Social. Estas palabras fueron bien recibidas por los inversores que esperan una mayor presencia de China en el mercado estadounidense de soja.
MAÍZ
Mayo US$ 3,25 / Julio US$ 3,15
Con precios en alza cerró el maíz la rueda de Chicago, por compras de ocasión de los inversores tras las bajas acumuladas en las cuatro semanas precedentes. Fuentes privadas estimaron que durante la jornada los fondos adquirieron unos 20.000 contratos del forrajero.
Además, hoy se dio una lógica es similar a la vista en el caso de la soja en cuanto a la influencia del clima. Para el corto plazo, alcista por las lluvias que podrían ralentizar el ritmo de los trabajos de campo, sobre todo si se cumplen los pronósticos de más lluvias para el resto de la semana. No obstante, este mismo hecho se puede volver bajista si el aporte de humedad contribuye a mejorar el balance hídrico en el Medio Oeste. En ese sentido, los pronósticos extendidos de 6 a 14 días continúan augurando precipitaciones por encima de las marcas normales sobre la zona núcleo para los granos gruesos.

El maíz cuenta como activo adicional el acelerado ritmo de las exportaciones estadounidenses, que registran un adelanto interanual del 29,75% y que están encaminadas a marca un volumen de ventas récord para la historia agrícola de Estados Unidos. Para el reporte semanal sobre el rumbo de las exportaciones que mañana publicará el USDA los privados prevén en promedio ventas 2025/2026 por 1,50 millones de toneladas.
En su reporte semanal la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos elevó hoy la producción diaria de etanol de 1.116.000 a 1.120.000 barriles, un volumen que quedó por encima de los 1.012.000 barriles de igual momento de 2025. En cuanto al stock del biocombustible, marcó un aumento de 26.050.000 a 26.699.000 barriles, y lo mantuvo ligeramente por debajo de los 26.814.000 barriles en existencia de un año atrás.
TRIGO
Chicago Mayo US$ 0,28 / Julio US$ 0,18
Kansas Mayo US$ 0,37 / Julio US$ 0,82
Al cabo de una jornada volátil, el trigo volvió a cerrar la rueda con saldo positivo en las plazas estadounidenses. Pese al retiro de ganancias que mantuvo bajo presión al mercado durante buena parte del día, se terminó imponiendo como factor alcista un clima poco amigable para los trigos de invierno, dado que, para el Sur de las Grandes Planicies, donde se concentra la producción de esas variedades, las lluvias de los próximos días se prevén débiles e incapaces de contrarrestar el déficit hídrico que se revela en el mal estado de los cultivos.
Cabe recordar que el jueves pasado el USDA elevó del 65 al 68% la superficie cubierta con trigos de invierno que experimenta algún grado de sequía, un dato que se continúa alejando del 32% vigente un año atrás. En tanto que el lunes el organismo redujo del 35 al 34% la proporción de trigo de invierno en estado bueno/excelente y la mantuvo a distancia del 47% de igual momento del año anterior.
Para el Norte de las Grandes Planicies, donde se concentra la siembra de trigo de primavera, las lluvias también serán ligeras en los próximos siete días, por lo que las labores se podrán desarrollar con relativa agilidad.
Granar Research
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PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada
INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense
ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha
NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria
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EN CHICAGO (mayo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):
SUBEN US$ 2,85 la SOJA, US$ 10,36 el ACEITE, US$ 1,65 la HARINA y US$ 2,46 el MAÍZ
BAJAN US$ 0,73 el TRIGO Chicago y US$ 0,64 el TRIGO Kansas
–Mientras se exploran vías diplomáticas gracias a la mediación de Pakistán y se augura una nueva mesa de negociación en Islamabad en los próximos días, la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán sigue activa, aunque los principales ataques militares activos se dan entre Israel y el grupo terrorista Hezbolá. En ese sentido, más allá de la reunión que ayer celebraron funcionarios de Israel y del Líbano en Washington, hoy hubo más bombardeos del ejército israelí sobre el Sur del Líbano. Por otro lado, el Estrecho de Ormuz con tránsito restringido, tanto por la Guardia Revolucionaria de Irán como por la fuerza naval de Estados Unidos. En ese contexto, el valor del petróleo se mantiene estable en el mercado estadounidense, en torno de los 92 dólares por barril.
SOJA
Tras dos ruedas bajistas seguidas, y en otra jornada volátil para los subproductos, repunta el valor de la soja en la rueda diaria de Chicago. Influye en la mejora la suba de la harina, que reacciona a la continuidad de la protesta de los transportistas en la Argentina, que pone en riesgo exportaciones y el abastecimiento de las fábricas, en el arranque de la cosecha.
Como señalamos en el Flash de Apertura, el clima hoy aporta tanto al lado alcista, por la ralentización de la siembra que generan las lluvias que se registran en el Medio Oste –los registros más importantes están concentrados en el Este de esa zona núcleo–, como al lado bajista para el mediano plazo, dado que estas precipitaciones y las que se auguran en los pronósticos extendidos repondrán la humedad que necesitan suelos y cultivos para lograr un buen desarrollo inicial. Habrá que ver qué pesa más al final de la jornada.
Hoy Trump confirmó en modo indirecto el cónclave presencial con su par chino, Xi Jimping, reprogramado de marzo al 14 y el 15 de mayo. "China está muy contenta de que esté abriendo permanentemente el Estrecho de Ormuz. Lo hago también por ellos y por el mundo. Esta situación no volverá a repetirse. Han acordado no enviar armas a Irán. El presidente Xi me dará un fuerte abrazo cuando llegue allí en unas semanas. ¡Estamos trabajando juntos de forma inteligente y muy eficaz! ¿Acaso no es mejor que pelear? PERO RECUERDEN, somos muy buenos peleando, si es necesario, ¡mucho mejores que nadie!", escribió el magnate en Truth Social. Estas palabras fueron bien recibidas por los inversores que esperan una mayor presencia de China en el mercado estadounidense de soja.
MAÍZ
Con alzas se negocia el maíz en Chicago, por compras de ocasión de los inversores tras las bajas acumuladas en las cuatro semanas precedentes. Además, se da una lógica es similar a la destacada en el espacio de la soja, en cuanto a que las lluvias que cubren el Medio Oeste podrían ralentizar el ritmo de la siembra. No obstante, la región necesita humedad para seguir revirtiendo el déficit hídrico que preocupaba hasta pocos días atrás. En ese sentido, los pronósticos extendidos de 6 a 14 días continúan augurando precipitaciones por encima de las marcas normales sobre la zona núcleo para los granos gruesos.
El maíz cuenta como activo adicional el acelerado ritmo de las exportaciones estadounidenses, que registran un adelanto interanual del 29,75% y que están encaminadas a marca un volumen de ventas récord para la historia agrícola de Estados Unidos.
En su reporte semanal la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos elevó hoy la producción diaria de etanol de 1.116.000 a 1.120.000 barriles, un volumen que quedó por encima de los 1.012.000 barriles de igual momento de 2025. En cuanto al stock del biocombustible, marcó un aumento de 26.050.000 a 26.699.000 barriles, y lo mantuvo ligeramente por debajo de los 26.814.000 barriles en existencia de un año atrás.
TRIGO
En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses por una toma de ganancias de los inversores tras las importantes mejoras acumuladas en las dos jornadas precedentes. Pero, más allá de la acción de los especuladores, las lluvias se prevén débiles sobre las principales zonas productoras de trigos de invierno, que necesitan humedad para contrarrestar el déficit hídrico que se revela en el mal estado de los cultivos.
Cabe recordar que el jueves pasado el USDA elevó del 65 al 68% la superficie cubierta con trigos de invierno que experimenta algún grado de sequía, un dato que se continúa alejando del 32% vigente un año atrás. En tanto que el lunes el organismo redujo del 35 al 34% la proporción de trigo de invierno en estado bueno/excelente y la mantuvo a distancia del 47% de igual momento del año anterior.
Para el Norte de las Grandes Planicies, donde se concentra la siembra de trigo de primavera, las lluvias serán ligeras en los próximos siete días, por lo que las labores se podrán desarrollar con relativa agilidad.
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CHICAGO NOCTURNO (mayo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):
SUBEN US$ 1,56 la SOJA, US$ 10,14 el ACEITE y US$ 1,28 el MAÍZ
BAJAN US$ 0,77 la HARINA, US$ 2,02 el TRIGO Chicago y US$ 2,02 el TRIGO Kansas
–Mientras se exploran vías diplomáticas y se augura una nueva mesa de negociación en Islamabad en los próximos días, la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán sigue activa, aunque los principales ataques militares activos se dan entre Israel y el grupo terrorista Hezbolá. En ese sentido, más allá de la reunión que ayer celebraron funcionarios de Israel y del Líbano en Washington, hoy hubo más bombardeos del ejército israelí sobre el Sur del Líbano. Por otro lado, el Estrecho de Ormuz sigue bloqueado tanto por la Guardia Revolucionaria de Irán como de la fuerza naval de Estados Unidos. En ese contexto, el valor del petróleo opera en leve alza en el mercado estadounidense y se negocia en torno de los 92 dólares por barril.
SOJA
Luego de dos ruedas bajistas seguidas, repunta el valor de la soja en el segmento nocturno de Chicago, impulsado por el aumento del aceite y por coberturas de los inversores. Un mismo factor hoy opera de los dos lados del "escritorio" en cuanto a que las lluvias que se registran sobre buena parte del Medio Oeste, y que se prolongarían en los próximos días, podrían atrasar el primer tramo de la siembra. Sin embargo, estas mismas precipitaciones repondrán la humedad que necesitan los cultivos para lograr un buen desarrollo inicial. Habrá que ver qué pesa más al final de la jornada.
MAÍZ
Con alzas se negocia el maíz en Chicago y la lógica es similar a la destacada en el espacio de la soja, en cuanto a que las lluvias que cubren el Medio Oeste podrían ralentizar el ritmo de la siembra. No obstante, la región necesita humedad para seguir revirtiendo el déficit hídrico que preocupaba hasta pocos días atrás. En ese sentido, los pronósticos extendidos de 6 a 14 días continúan augurando precipitaciones por encima de las marcas normales sobre la zona núcleo para los granos gruesos. El maíz cuenta como activo adicional el acelerado ritmo de las exportaciones estadounidenses.
TRIGO
En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses por una toma de ganancias de los inversores tras las importantes mejoras acumuladas en las dos jornadas precedentes. Más allá de la acción de los especuladores, las lluvias se prevén débiles sobre las principales zonas productoras de trigos de invierno, que necesitan humedad para contrarrestar el déficit hídrico que se revela en el mal estado de los cultivos. Además, pese a que los pronósticos extendidos auguran lluvias mayores a las normales, en lo inmediato tampoco se esperan registros relevantes en el Norte de las Grandes Planicies, donde se concentra la siembra de primavera.
INDICADORES
|
Petróleo WTI +1,04% |
Índice Dólar +0,13% |
Euro/Dólar -0,16% |
Dow J. Futuros -0,10% |
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Nikkei +0,44% |
EURO Stoxx 50 -0,37% |
DAX (Alemania) +0,10% |
FTSE (Inglaterra) +0,11% |
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La reunión realizada este martes en la ciudad de La Plata a partir de una convocatoria instrumentada por el director provincial de Transporte de Cargas de la provincia de Buenos Aires, Miguel Bettili, fracasó y los transportistas no sólo mantienen el bloqueo en las inmediaciones del puerto de Quequén (Necochea), sino que además volvieron a impedir el paso al Puerto de Ingeniero White (Bahía Blanca).
Los dirigentes de la Asociación de Transportistas de Cereales (Atcade) volvieron a solicitar un ajuste de las tarifas orientativas de fletes de granos de un 25% con respecto a fines de febrero pasado. La novedad es que ese reclamo también es apoyado por la Federación Argentina de Transportistas de Cargas (Fatrac).
El requerimiento no fue aceptado por los representantes de los acopiadores y Carbap, quienes, en línea con los cálculos de evolución de costos realizados por la Federación de Transportadores Argentinos (Fetra) y la propia Dirección de Transporte de Cargas de Buenos Aires, estaban dispuestos a habilitar un ajuste del 14%.
El problema reside en el hecho de que los transportistas más intransigentes amanecieron con una noticia de orden político que les cayó pésimo: tanto el gobierno nacional como el bonaerense se reunieron con representantes de empresas de transporte de pasajeros para asegurarles que incrementarán lo subsidios destinados a las mismas con el propósito de morigerar el impacto del aumento del precio de los combustibles.
“Las retenciones son un robo y las vamos a eliminar el 11 de diciembre de 2023. Nada tendrá retenciones”, decía a los gritos Javier Milei durante la campaña presidencial que lo depositó finalmente en el sillón de Rivadavia. La frase, repetida en varios medios de comunicación, (el momento más recordado es durante una entrevista con Alejandro Fantino en un canal de streaming) hacía alusión a la segura eliminación de los Derechos de Exportación (retenciones) que el sector agropecuario carga sobre sus hombros. La medida iba a ser tomada “el primer día de gestión”.
Pero eso no ocurrió y corrió el tiempo. Ya con más de la mitad de la presidencia del liberal libertario Milei, las retenciones a la exportación de productos agropecuarios encontró reducciones, pero siguen estando vigentes.
Pero los productores agropecuarios se pueden quedar tranquilos. Las retenciones se eliminarán finalmente, pero “durante el final de segundo mandato de Milei”, según aseguró el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca Sergio Iraeta en un discurso reciente pronunciado ante la audiencia del AmCham Summit, un encuentro organizado por la Cámara de Comercio de los Estados Unidos en Argentina.
Durante el panel llamado “Claves del Desarrollo Agroindustrial”, Iraeta en entrevista con la periodista especializada en agro Nanette Giovaneli aseguró: “Es uno de los sectores más potentes, no hace falta que lo expliquen, de la Argentina. Y en términos federales, es realmente el que está más repartido, más repartido. Parte gracias a dios, porque tiene que llover, pero gracias a también a políticas de regulación, a políticas de bajas impositivas, bajas de retenciones, de regulaciones. El campo está volviendo a tener, este, la competitividad que debe haber tenido toda la vida”.
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) determinó el “alerta naranja” para este martes en el norte de Santa Fe y de Córdoba, este de Santiago del Estero, Chaco y oeste de Corrientes por tormentas intensas.
El “alerta naranja” (fenómenos meteorológicos peligrosos para la sociedad, la vida, los bienes y el medio ambiente) se corresponde con una zona que en gran parte se encuentra atravesando excesos hídricos, los cuales podrían agravarse en las próximas horas.
En la zona comprendida por el aviso de un evento severo se prevén ráfagas intensas, eventual caída de granizo y precipitaciones muy abundantes, que podrían alcanzar 150 milímetros en algunos sectores.
También se proyectan tormentas en área del norte de La Pampa, sur de san Luis y de Córdoba, oeste de Buenos Aires y áreas de la región de Cuyo, con acumulados que podrían oscilar entre 30 y 50 milímetros.
CÓRDOBA.- Continúa en San Luis la polémica por una cosecha de maíz cuyos dueños estiman en US$2 millones y su destino hace más de dos años que se desconoce. Por la causa está imputado Ricardo André Bazla, exsecretario provincial de Ética Pública y Control de Gestión -quien renunció cuando salió la decisión judicial- y Darío Oviedo, quien fuera director de esa área administrativa. El campo en cuestión es “El Caburé”, del departamento Pedernera, en el sur puntano, sobre el que la provincia retomó el control en abril del 2023.
Pascual Celdrán, abogado de Ricardo Vaira y Andrés Ingaramo -quien habían sembrado las 1948 hectáreas de maíz que fueron cosechadas en 2023- asegura que sus clientes “nunca” fueron notificados fehacientemente de que la provincia había retomado el control del campo y que incluso les siguieron cobrando el canon anual.
Es que la historia comienza en 2007 cuando la provincia de San Luis adjudica con opción a compra las 2000 hectáreas con dos condiciones: generar embriones de caballos de polo y pagar un canon a la administración provincial. El adjudicatario original era Daniel Lucero, a quien Vaira e Ingaramo primero le arrendan y, después, le compran la sociedad.
En 2017, según el Gobierno, por incumplimiento de esos requisitos revoca la operación. La decisión es apelada, pero en 2022, “por decreto interno y sin notificación” según el abogado, la apelación es rechazada.
Forzado por la coyuntura internacional y las decisiones domésticas, el mercado nacional de los biocombustibles atraviesa un momento de reconfiguración.
En los últimos días, las principales empresas refinadoras del país han comenzado a acelerar las gestiones para incrementar la mezcla voluntaria de bioetanol en las naftas, pasando del cupo obligatorio del 12% a un techo del 15%.
Esta medida, avalada por una reciente resolución del Gobierno nacional, surge como una respuesta directa al elevado precio internacional del barril de petróleo, que encarece significativamente la importación de naftas que las petroleras deben realizar para abastecer el mercado interno.
Desde la Cámara de Bioetanol de Maíz, su director ejecutivo, Patrick Adam, ha confirmado que el interés de las petroleras es real y concreto. Según el directivo, ya se han producido contactos directos con las empresas del sector que buscan hacer uso de esta opción voluntaria.
Aunque el proceso será progresivo, debido a que las refinadoras aún cuentan con un stock importante de naftas importadas, la tendencia hacia una mayor participación del biocombustible es irreversible en el corto plazo.
"El proceso va a ser lógicamente progresivo, ya que las refinadoras tenían un stock importante de naftas importadas que van a utilizar. Ya tuvimos contactos directos con los petroleros que quieren hacer uso de la opción de utilizar voluntariamente más bioetanol en las mezclas con las naftas”, aseguró Adam a La Voz.
Con un total de más de 17.000 unidades comercializadas, la facturación del sector de maquinaria agrícola ascendió a $ 2,9 billones a precios constantes durante el último año. Un informe de la Bolsa de comercio de Rosario analizó el desempeño de las ventas de unidades y registró una importante variabilidad trimestral.
El estudio elaborado por Belén Maldonado, Carina Frattini y Julio Calzada señaló que la facturación total por ventas de maquinaria agrícola en 2025 fue “prácticamente idéntico” al registrado en 2024 pero se posiciona 3% por detrás del promedio de los últimos cinco años.
Pero, en términos de volumen, las conclusiones difieren: las ventas de máquinas agrícolas totalizaron más de 17.000 unidades, marcando un aumento del 5,9% respecto al año anterior. “Cabe aclarar que el período de comparación es el segundo más bajo desde el comienzo de la serie”, señaló el informe. En la comparación histórica, el total de unidades comercializadas marcó un retroceso del 11,5% respecto al promedio del último quinquenio.
Los economistas de la Bolsa pusieron en evidencia una dinámica heterogénea a lo largo de los trimestres. Por un lado, entre enero y junio de 2025, las unidades vendidas de maquinaria agrícola mostraron un incremento interanual, recuperándose del débil desempeño registrado en 2024, cuando marcaron sus valores más bajos desde el inicio de la serie en 2016.
Todo comenzó como un comentario sectorial, como un rumor que con el paso de los meses fue tomando más forma y actualmente ya se transformó en una denuncia judicial que crece.
Puede que para quienes no están en el sector lechero el formato de los contratos de fasón no les sea habitual. Concretamente se trata de producir una empresa con la marca de otra.
Esto se da de forma constante, con contratos de palabra y también escritos. Una modalidad que con casos recientes como el de Sancor o Lácteos Verónica se difundió más.
En tiempos donde la materia prima es mucha, para empresas puntuales la capacidad de proceso propio es una limitante importante y es así que se acude a firmas con productos similares, para poder crecer en cantidades y atender a la demanda.
Según cuentan varias fuentes, una pyme láctea de General Gelly, en Santa Fe, supo hacerse de un lugar en el sector, involucrándose desde su comienzo en cámaras empresariales, ganando la confianza de quienes luego serían afectados por maniobras que se denuncian como “fraudulentas”.
Dicen en su sitio web que Lácteos Las Marías tiene más de diez años de experiencia, muestran 12 productos que van desde crema y cheddar fundido, hasta ricotta y quesos semiduros, con cuatro marcas diferentes, coincidiendo una con el nombre de un abogado vinculado de manera particular a la empresa.