Las autoridades sanitarias de Bulgaria detectaron niveles de pesticidas por encima de los límites permitidos en cargamentos de semillas de girasol provenientes de la Argentina, según informó la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria. El caso más reciente corresponde al tercer barco arribado a ese país a comienzos de esta semana, en el que se encontró una concentración de deltametrina —un insecticida de uso agrícola— que duplicaba el máximo permitido. Las muestras fueron tomadas en el puerto, antes de la descarga, por inspectores del organismo en presencia de productores locales. Los exportadores advirtieron que no es factible aplicar medidas preventivas, dado que la cosecha está terminada.

De acuerdo con la información oficial y difundida por la agencia oficial de noticias de Bulgaria, ya ingresaron a ese país tres embarques desde la Argentina que totalizan unas 118.500 toneladas. En los dos primeros envíos, los análisis de laboratorio también habían detectado residuos de pesticidas por encima de los límites: entre tres y cinco veces superiores a los valores autorizados.

Las autoridades señalaron que se está realizando un seguimiento integral del destino de la mercadería a lo largo de toda la cadena logística, desde su ingreso por puerto hasta su almacenamiento, procesamiento industrial y eventual distribución o exportación. El control se lleva adelante en coordinación con otras dependencias estatales, incluidas las autoridades aduaneras.

Una cooperativa de Misiones que procesa la yerba mate de más de 800 productores concretó su primer embarque a China. Se trata de un contenedor con yerba despalada, similar a la que se utiliza para matear, que será fraccionada y comercializada por una firma del gigante asiático.

La posibilidad de colocar yerba mate en China surgió a mediados del año pasado cuando representantes de la Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo participaron de una feria de alimentos en ese país, integrando un consorcio exportador de té argentino.

Héctor Dingler, el presidente de la entidad sostuvo que en el primer contenedor que ya salió de Misiones lleva yerba como para preparar mate y que en un segundo envío irá yerba en saquitos, como para preparar el tradicional mate cocido. “Es la primera vez que exportamos yerba a China”, sostuvo el dirigente cooperativo.

Dingler indicó que, al cliente chino, que se encargará del fraccionamiento y la venta en ese mercado, le interesan las dos versiones de la yerba mate y que este embarque “abre una nueva puerta para la cooperativa”.

“Para nosotros tener un beneficio y ver una diferencia en los ingresos de la Cooperativa, debemos exportar un volumen muy importante porque producimos mucha yerba. Acceder a exportar nos permitiría en un futuro pagarles mejores precios a nuestros socios”, explicó.

El jueves 19 de marzo se abrió la convocatoria de la segunda edición de Validagro, una plataforma de innovación abierta que busca que startups puedan validar sus soluciones tecnológicas en condiciones reales de campo y transformarlas en soluciones con impacto comprobable en la producción agropecuaria.

Validagro funciona como un hub que conecta innovación tecnológica con la realidad productiva, permitiendo a emprendedores y empresas agtech probar sus desarrollos en un entorno agrícola real y obtener evidencia concreta sobre su funcionamiento, impacto y escalabilidad.

A diferencia de otras iniciativas, Validagro no es una incubadora ni un espacio teórico, sino un entorno de validación en campo real orientado a resultados concretos. Las tecnologías se prueban en condiciones productivas auténticas, con datos medibles y seguimiento técnico, lo que permite evaluar no solo su funcionamiento, sino también su impacto económico, ambiental y su potencial de escalabilidad.

Validagro se consolida así como un espacio de articulación entre el sector académico, el entramado productivo y las empresas líderes del ecosistema, integrando capacidades de la Universidad Austral, a través de su Laboratorio de Innovación y Emprendimientos y su Centro de Agronegocios y Alimentos, junto a actores clave de la industria.

La iniciativa se desarrolla en articulación con socios estratégicos del ecosistema agroindustrial como Fersam, John Deere, Personal Tech, Agronorte, ACA y Bunge, que aportan infraestructura, conocimiento técnico y acceso a condiciones productivas reales para la validación de las tecnologías.