Viernes, 23 Enero 2026 02:27

El girasol vuelve a marcar una etapa de expansión y proyección productiva

La campaña girasolera 2025/26 aparece como un punto de afirmación para un cultivo que, en los últimos años, comenzó a recuperar espacio dentro de la rotación agrícola argentina. De acuerdo un reciente informe de la Bolsa de Comercio de Rosario sobre oferta y uso regional del girasol, el cultivo muestra una expansión significativa tanto en superficie sembrada como en volumen de producción, con un impacto directo sobre la actividad industrial y una proyección que excede el corto plazo. Según los analistas, la superficie implantada con girasol en la campaña 2025/26 fue estimada en 2,9 millones de hectáreas a nivel nacional.…
Viernes, 23 Enero 2026 02:27

Emergencia agropecuaria: la comisión nacional avaló la prórroga para el norte de Santa Fe

La Comisión Nacional de Emergencia Agropecuaria aprobó la extensión de la emergencia agropecuaria, una medida que había tomado el gobierno provincial a principios de enero producto de la sequía en el norte provincial. Con este aval, la medida se extenderá hasta el 28 de febrero de 2026, aunque solo resta la resolución definitiva por parte del Ministerio de Economía de la Nación. La prórroga alcanza a los productores afectados en los distritos de Santa Margarita, San Bernardo, Villa Minetti, Pozo Borrado, Tostado, Logroño, Campo Garay, Esteban Rams y Montefiore. Por su parte, las localidades de Gato Colorado y Gregoria Pérez…
Viernes, 23 Enero 2026 02:27

El CEO del grupo que más ganado faena espera que el Gobierno “arbitre” el cupo de 511 mil toneladas de carne para China: De lo contrario, “se podría generar un fuerte desorden”

El año arrancó con muchas noticias y también bastante incertidumbre para los frigoríficos de carne vacuna. Si bien se espera que el mercado mundial siga demandante por las crisis productivas de importantes jugadores globales, hay dudas sobre los negocios que se abrirían para la actividad. La mayor preocupación tiene que ver con el cumplimiento del cupo que otorgó China al país de 511 mil toneladas anuales, que si bien es algo superior a lo exportado en 2025 (unas 500 mil toneladas a ese destino) limita el potencial crecimiento de las ventas y podría afectar el normal funcionamiento de las fábricas.…
Viernes, 23 Enero 2026 02:27

En 2025 las importaciones de carne vacuna crecieron 580% y están dadas las condiciones para que este año peguen otro salto importante

En 2025, las exportaciones de carne vacuna tuvieron una caída del 7% en volumen, lo que indica que no se pudo aprovechar al máximo el buen escenario del mercado mundial. Ese escenario de alta demanda se reflejó en los precios, ya que la facturación aumentó 28% y sumó 3.800 millones de dólares. Al tiempo que bajan los embarques nacionales crecieron las importaciones, que llegaron no solo desde Brasil sino también desde Paraguay. Además, se evidenció un aceleramiento en el cierre del año, que podría ser una señal de lo que le espera al sector cárnico en 2026. Según los datos…
Viernes, 23 Enero 2026 02:27

Márgenes porcinos: la rentabilidad se derrumbó en la segunda mitad de 2025

Los márgenes netos de las granjas porcinas se achicaron en la segunda mitad de 2025, como consecuencia de la caída en el precio del capón y el aumento del costo de los alimentos. Aunque el impacto es diferenciado según la región y el nivel de eficiencia de cada planteo, el negocio en términos generales se volvió más complejo. El aumento de las importaciones no es ajeno a este fenómeno. Así surge de un nuevo informe elaborado por el Instituto de Estudios de la Realidad Argentina y Latinoamericana (Ieral), que desde hace varios años realiza un seguimiento de los resultados económicos…
Viernes, 23 Enero 2026 02:27

El Senasa actualizó el marco regulatorio para la importación, exportación y elaboración de vacunas virales no vesiculares para bovinos

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agrolimentaria (Senasa) actualizó hoy el marco regulatorio para la importación, exportación, elaboración, tenencia, depósito, acondicionamiento, distribución y/o expendio de vacunas virales no vesiculares bovinas. A través de la resolución 61/2026 del organismo publicada hoy en el Boletín Oficial, reemplaza a la 598/2012, “modernizando el marco normativo que había quedado rígido y desactualizado”. La misma admite el ingreso de vacunas virales no vesiculares para Rinotraqueitis Infecciosa Bovina (IBR – BoHV-1), Herpesvirus bovino tipo 5 (BoHV-5), Diarrea Viral Bovina (VDVB), Rotavirus bovino, Parainfluenza bovina tipo 3 (PI3), Virus Respiratorio Sincicial Bovino (VRSB) y Coronavirus bovino.…

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