La cosecha de los cultivos estivales (soja, maíz, maní, sorgo y girasol) está llegando a su fin. Mientras aún quedan por recolectar los últimos lotes con maní, sorgo y maní, la reciente estimación de producción de los cultivos estivales se va aproximando al número definitivo. Con 79% del área maicera recolectada, 85% de la de maní, 96% de la de sorgo, y con la de soja y de girasol ya cosechados, la producción 2024/2025 llegaría a 33,482 millones de toneladas, según la última estimación de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA). En relación con la campaña anterior, cuando los…