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Lunes, 19 Enero 2026 02:27

Los indios le encontraron el gustito al aceite de mayor calidad y entonces la soja y el girasol van desplazando a la palma, beneficiando las exportaciones argentinas

En 2025, India importó 3,56 millones de toneladas de aceites vegetales desde Argentina, que se convirtió en el principal abastecedor del país en ese rubro, desplazando de los primeros lugares a dos monstruos productores de aceite de palma, como son Indonesia y Malasia. Como China en soja, cuando se habla de aceites India es el gran jugador a nivel global. Ese país no solo es un gran consumidor de aceites para uso humano, sino que también aparece como el principal importador de este tipo de derivados agrícolas. Pese a ser un importante jugador en otros rubros, la producción de oleaginosas…
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Lunes, 19 Enero 2026 02:27

Oportunidad para exportaciones agroindustriales. Las Bolsas de Comercio y Cereales del país celebran la firma del acuerdo Mercosur-UE

“Las Bolsas de Comercio y Cereales del país celebran la firma del Acuerdo de Asociación entre el Mercosur y la Unión Europea”. Así titularon su declaración las entidades representativas de los sectores agroindustriales del país, tras la firma del entendimiento entre los cancilleres latinoamericanos y la presidente de la Comisión Europea, Ursula Von der Leyen. “La concreción del entendimiento entre ambos bloques constituye un hito relevante para la inserción internacional de la Argentina y abre un marco de previsibilidad y oportunidades para el desarrollo de las cadenas productivas y agroindustriales”, señalaron las entidades productivas, en línea con la posición del…
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Lunes, 19 Enero 2026 02:27

¿Por qué el trigo logró una cosecha récord? Un caso testigo en el corazón triguero del sur bonaerense

La campaña de trigo 2025/2026 dejó señales claras de recuperación en todo el país, pero principalmente en el sudeste bonaerense, donde en algunos campos los resultados fueron un paso más allá. Un ejemplo concreto es la estancia Santa Marta, ubicada en el partido de Balcarce y perteneciente a la Compañía de Tierras Sud Argentino, del Grupo Benetton. Allí el cereal promedió 5.882 kg/ha, con picos que superaron los 7.500 kg/ha. No fue un récord absoluto, pero sí el segundo mejor rinde de los últimos 10 años del establecimiento, un dato que invita a revisar qué hubo detrás de esos números…
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Lunes, 19 Enero 2026 02:27

Las agroexportadoras dueñas de los puertos quieren ser integrales sumando la concesión del Belgrano Cargas

Un grupo de cerealeras del cordón agroexportador santafesino toman carrera para competir en la licitación del Belgrano Cargas, una estructura logística neurálgica para las exportaciones de la agroindustria y, en un futuro, también de la minería. A fines de diciembre, AGD, ACA, Bunge, Viterra, Dreyfus y Cargill materializaron lo que hasta el momento eran insinuaciones y conformaron un consorcio agroindustrial para confirmar su interés en la línea Belgrano trocha angosta, que recorre unos 4.000 kilómetros de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba y se conecta con el NOA, atravesando campos y llegando a puertos y minas. Se trata de un…
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Lunes, 19 Enero 2026 02:27

La campaña de fina cerró con récord de producción y altos rindes en La Pampa

La campaña de cultivos de cosecha fina 2025/2026 en La Pampa finalizó con resultados récord en términos de producción y rendimientos. Según información oficial difundida por el Ministerio de la Producción, la provincia alcanzó un volumen total de 952 mil toneladas entre trigo y cebada, el mayor registro histórico para los cultivos de invierno, con rindes promedio provinciales de 28 quintales por hectárea. De acuerdo con datos de la Bolsa de Cereales de Córdoba y de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el resultado estuvo impulsado principalmente por el trigo, que registró su mayor producción histórica…
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Lunes, 19 Enero 2026 02:27

Cultivo eminentemente bonaerense: Un pantallazo sobre el mapa comercial de la cebada argentina

La cebada es un cultivo eminentemente bonaerense: el 94% de la cebada vendida en el ciclo 2024/25 se originó en la provincia de Buenos Aires, en tanto muy por detrás le siguieron Santa Fe, La Pampa y Córdoba. La originación estuvo concentrada incluso al interior de la provincia de Buenos Aires, sobresaliendo los partidos del sur tales como Necochea, Tres Arroyos, Tandil, Coronel Dorrego y Lobería. Según datos de Sio Granos recopilados por la Bolsa de Comercio de Rosario, en el ciclo 2024/25, finalizado en noviembre pasado, la comercialización de cebada (forrajera + cervecera) habría sido de 4,5 millones de…
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