En los próximos días se presentarán dos desafíos en el sur de la zona pampeana argentina. Por un lado, lluvias torrenciales en regiones con excesos hídricos. Por otro, heladas agronómicas que podrían afectar parte del área de trigo y cebada.

Ya se están registrando lluvias y tormentas sobre el sur y sudoeste de la provincia de Buenos Aires, así como también en sectores de La Pampa.

El frente de tormenta irá generalizando las tormentas en el centro del territorio argentino y luego en el Litoral y el NEA con precipitaciones abundantes y eventos puntualmente severos, según proyectó Leo De Benedictis en un artículo publicado en Meteored.

Entre el jueves, viernes y sábado se espera la etapa más activa del episodio, con tormentas que se irán desplazando progresivamente desde el centro hacia el norte del territorio nacional. Ese sistema traerá consigo precipitaciones con acumulados destacados, ráfagas intensas y posible caída de granizo en forma localizada.

En medio de un escenario climático que viene siendo muy favorable a la producción agrícola argentina, producto de las abundantes lluvias que comenzaron a fines del verano, continuaron en otoño y superaron con creces los promedios históricos para el invierno, en los últimos días se confirmó un frente tormentoso para los productores.

Los pronósticos que marcaban la posibilidad de la llegada del fenómeno La Niña para esta época del año finalmente se cumplieron, lo que implica riesgo de un menor flujo de precipitaciones y aumento de temperaturas por encima de lo normal; es decir, posibles condiciones de estrés para los cultivos.

“La Niña ya comenzó”, sentenció este lunes la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) en su informe semanal, en el que analizó el último reporte elaborado por la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA por sus siglas en inglés) y que afirma que “las condiciones La Niña ya están presentes”.

La NOAA es un organismo estadounidense -similar a la NASA, pero dedicada al estudio del clima-, que es una de las fuentes más consultadas y respetadas a nivel global en lo que refiere a los pronósticos climáticos.

El gobierno bonaerense de Axel Kicillof incluirá en el proyecto de Presupuesto 2026 de la provincia los fondos necesarios para financiar las obras del “Nodo Bragado”, las cuales resultan esenciales para contribuir a morigerar el impacto de los excesos hídricos en el oeste y centro de la provincia.

La propuesta del “Nodo Bragado”, elaborada por la consultora Evarsa a partir de un estudio solicitado por la Dirección de Hidráulica de Buenos Aires con financiamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI), comprende una ampliación de la sección del arroyo Saladillo y puentes viales y ferroviarios para llevar el caudal a 250 metros cúbicos por segundo (m3/s), además del ensanche de la obra de vertido en laguna del Parque hacia arroyo Saladillo y el dragado de la laguna del Parque.

Por otra parte, en el canal de vinculación, que se extiende por el norte de la ciudad de Bragado, la propuesta contempla la ampliación de la canalización a 250 m3/s y adecuación de la defensa con criterios de seguridad urbana, además del reemplazo de puente ferroviarios y viales existentes.

“Las dos obras, que tienen amplio consenso porque se pueden hacer sin necesidad de expropiaciones, llevarían un plazo de dos años cada una”, señaló Horacio Tavecchio, técnico de Evarsa.

La siembra de soja está comenzando por estos días en lotes de la zona central del país.

En general, las condiciones son muy favorables para la campaña del cultivo que más hectáreas ocupa en Argentina, a raíz del fuerte caudal de lluvias que acompañó desde el final del verano y durante todo el otoño, el invierno y lo que va de la primavera, aunque las estimaciones indican que la superficie será menor que el año pasado.

Sin embargo, ese viento a favor en lo climático también ha fortalecido a una de las principales amenazas de la soja y de todos los otros granos: las malezas.

Así lo deja en claro el último reporte semanal para la zona núcleo de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), que alerta sobre el problema que está representando el control de estas especies, en muchos casos resistentes a herbicidas, para el comienzo de la campaña 2025/2026.

“Soja: se arranca con todo después del 20, pero hay fuertes problemas de malezas”, señala el informe de la BCR.

Se volvió a registrar una retracción de la chicharrita en la mayoría de las localidades maiceras del país, incluso en las endémicas NOA y NEA, y aun cuando esta última está con siembras tempranas poco habituales, de acuerdo con el 28º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis.

Mientras en el NOA la chicharrita estuvo ausente en el 56% de las localidades (frente al 31% del relevamiento anterior), un 35% tuvo el nivel mínimo (1 a 4 adultos por trampa cromática). Si bien esta zona se caracteriza por concentrar maíz tardío, presenta un escenario primaveral promisorio.

En tanto, en el NEA, en el 78% de las localidades no se detectó el vector (versus 70% del relevamiento previo), mientras un 15% tuvo capturas mínimas, con lo que el panorama se presenta auspicioso en el 93% de la región. El 25% de las trampas relevadas aquí se encontraba en localidades con maíces sembrados.

En el Litoral, el 88% de las localidades no presentó detecciones de Dalbulus maidis, mientras que en el 12% restante se registró la categoría más baja. Esto se dio incluso cuando ya hay cultivos de maíz en casi el 90% de los sitios relevados en esta región.

En el caso del Centro-Norte, el 80% de las localidades permaneció sin detecciones de la plaga, y el 17% presentó la categoría más baja. La mitad de las localidades relevadas aquí ya tiene maíz sembrado.

Los productores de carne porcina levantaron la voz de alerta por la falta de solución a los problemas que tienen largo arrastre, mientras se suma una apabullante oferta del producto importado desde Brasil, sobre todo de bondiola que es corte más consumido en el mercado local. Esto ha provocado un descenso de hasta 40% en los precios al consumidor, pero con un producto de menor calidad y poniendo en riesgo a los productores locales.

“La Federación Porcina Argentina (FPA) advierte con preocupación el fuerte aumento de las importaciones de carne de cerdo en septiembre, que alcanzaron 125 millones de dólares y 4600 toneladas”, dice un comunicado de esa entidad.

El escenario es grotesco, porque en definitiva se destinan los dólares que faltan en la economía local para traer carne importada, para competir contra productores locales cuya producción viene creciendo todos los años. Es un verdadero sinsentido.

De la carne porcina que entra al país, el 98% llega desde Brasil. Del total, 2000 toneladas son bondiolas. Según la FPA, eso es el equivalente nada menos que a la producción mensual de ese corte.

Hace más de 20 años, Juan Zamora (74) preparó a su empresa de limones para comenzar un sueño dentro de la Argentina, donde por ese entonces la producción de “limón orgánico” era prácticamente inexistente. Su aspiración era poder llegar a un mercado calificado en Estados Unidos y para lograrlo decidió invertir sin saber si algún día vería el fruto de su esfuerzo. En ese entonces, la iniciativa parecía más un experimento sin destino, que un emprendimiento, ya que en la Argentina no había siquiera un protocolo sanitario que lo certificara. Hoy es el primer productor y exportador que logró la certificación Fair Trade en el país, y le provee los productos a Whole Foods de Amazon.

Zamora Citrus hoy es gerenciada por Juan, pero también por su hija Florencia Zamora (40), quien es la gerente de finanzas de la empresa familiar y recuerda todo el trayecto que tuvo que atravesar la familia para poder ver el fruto de su esfuerzo. Ahora la empresa celebra un hito que es la culminación de casi dos décadas de convicción y trabajo en equipo, además de la obstinación de Juan por conseguir los objetivos.

En 2023, la firma obtuvo el primer reconocimiento internacional de Fair Trade, que implica cumplir con estándares sociales, económicos y ambientales, pero que también se traduce en una prima [premio] de 100.000 dólares que se destinan íntegramente a mejorar la calidad de vida de los trabajadores. Antes de fin de año se prevé la entrega del premio obtenido en 2024.

SOJA

Noviembre US$ 0,36 / Enero US$ 0,55

Tras negociarse con alzas que rondaron los 3 dólares durante el segmento nocturno, la soja fue perdiendo fuerza con el correr de las horas para cerrar la rueda con ligeras bajas en Chicago. 

La presión bajista hoy estuvo liderada por el aceite de soja (la posición diciembre cayó US$ 14,55 y quedó con un ajuste de US$ 1116,62 por tonelada) tras el cambio de parecer de una entidad que nuclea a la industria petrolera, que pasó de apoyar un incremento en los volúmenes de corte con biocombustibles a desistir de ese apoyo y a exigir mayores garantías para las refinerías y para el mercado de los combustibles fósiles (como se amplía en el espacio del maíz).

Fuera de esto, que invitó a los inversores a ejecutar una toma de ganancias luego las mejoras de las ruedas precedentes, el mercado siguió bajo la influencia de un eventual acuerdo entre EE.UU. y China por el comercio de la oleaginosa hacia finales de la semana próxima, tras el encuentro que sostendrían en Corea del Sur los presidentes de Estados Unidos y China, Donald Trump y Xi Jinping.

Como lo venimos señalando en las jornadas precedentes, también aportan sostén al mercado la calma con la que están vendiendo el grano nuevo los farmers y la chance de que el volumen de la producción termine siendo inferior a las previsiones del USDA.

Acerca de la cosecha, sin datos oficiales por el prolongado cierre del gobierno estadounidense, los privados ayer ponderaron el progreso de las labores sobre el 73% del área cubierta con soja, respecto del 58% previsto la semana anterior y frente al 79% de igual momento de 2024.

Respecto de Brasil, en su informe semanal sobre cultivos la Conab relevó ayer un avance de la siembra de soja 2025/2026 sobre el 21,7% del área prevista, contra el 11,1% de la semana anterior; el 17,6% de igual momento de 2024, y el 27,7% promedio de los cinco años anteriores.

La Comisión Europea informó hoy que las importaciones de soja de la Unión Europea entre el 1º de julio y el 19 del actual suman 3,51 millones de toneladas, un 9% menos que en el mismo período del año anterior. Brasil y Estados Unidos son los principales proveedores del bloque, con 1,93 y con 1,10 millones de toneladas, respectivamente. En el mismo segmento citado las compras de harina de soja evidencian una merma interanual del 1%, al totalizar 5,41 millones de toneladas. En este caso los principales vendedores son Brasil y la Argentina, con 2,95 y con 1,81 millones de toneladas, respectivamente.

MAÍZ

Diciembre US$ 1,38 / Marzo US$ 1,28

Con valores en baja terminó la jornada del maíz en Chicago. Sobre este mercado influyen una certeza, que la cosecha de EE.UU. será récord, y algunas variables más ocasionales, como la resistencia de los productores a convalidar los precios actuales y la chance de que el número final de la cosecha resulte algo menor que el previsto en septiembre por el USDA, lo que pondría en mejor posición el buen ritmo que vinieron exhibiendo las exportaciones estadounidenses.

En cuanto a la cosecha, sin datos oficiales, los privados ayer ponderaron su progreso sobre el 59% del área cubierta con maíz, frente al 44% previsto la semana anterior y al 62% de igual momento de 2024.

Pero el hecho bajista para el maíz por su repercusión sobre el mercado del etanol lo aportó hoy el súbito cambio de parecer del Instituto Americano del Petróleo (API, en sus siglas en inglés), que formalizó su oposición a la legislación para extender las ventas de E15 durante todo el año, lo que volvió a poner de manifiesto la disputa entre el lobby petrolero y el agrícola en Estados Unidos, luego de un breve período de cooperación entre ambos sectores. La agencia Reuters recordó que a principios de este año esta misma entidad petrolera se había puesto de acuerdo con legisladores de Estados agrícolas y con productores de etanol para apoyar mayores mandatos de corte con biocombustibles y un impulso al E15 a cambio de facilitar el acceso a exenciones para que pequeñas refinerías de petróleo en problemas financieros pudieran quedar al margen de los mandatos de corte obligatorios con combustibles renovables.

Ahora la API sostiene que una legislación sobre E15 para todo el año debería incluir otras medidas que aborden los nuevos cambios en el mercado de combustibles. "Las refinerías se enfrentan ahora a estructuras de cumplimiento federales cambiantes; una diversidad de mandatos estatales, y un mercado de biocombustibles incierto", escribió Mike Sommers, directivo de la API, en una carta a los líderes legislativos a la que tuvo acceso Reuters. En la misiva agregó que "cualquier consideración legislativa sobre el E15 durante todo el año debería reflejar la realidad actual –del mercado de combustibles– y no la de años anteriores".

En Brasil la Conab relevó ayer en su reporte semanal un avance de la primera siembra de maíz 2025/2026 sobre el 33,2% del área prevista, frente al 31,2% del informe anterior; al 32,3% de igual momento de 2024, y al 34,4% promedio de los últimos cinco años.

TRIGO

Chicago Diciembre US$ 1,66 / Marzo US$ 1,84

Kansas Diciembre US$ 1,84 / Marzo US$ 1,65

En baja cerró el trigo en las plazas estadounidenses, en el contexto de una oferta abundante del cereal en los principales países proveedores, y en el arranque de la cosecha en el hemisferio Sur, con muy buenas perspectivas para Australia –ayer se publicó un relevamiento entre privados que auguraron 35,70 millones de toneladas– y para la Argentina. 

Aportó a la tónica bajista la apreciación del dólar contra el euro –la paridad ronda los 1,1600 dólares por euro–, que afecta la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos, que viene teniendo como principal aliada la propia debilidad de las cotizaciones, que se mantienen cerca de mínimos en cinco años.

En el contexto de esta elevada oferta mundial, la consultora IKAR elevó hoy de 87,50 a 88 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la producción de trigo en Rusia, un volumen que se mantuvo por debajo de los 90 millones calculados por el Kremlin, pero por encima de los 85 millones estimados por el USDA en septiembre. Por su parte, la firma SovEcon incrementó de 5 a 5,10 millones de toneladas su expectativa sobre las exportaciones rusas de trigo durante octubre, un nivel que se mantiene debajo de los 5,60 millones de igual mes de 2024, pero arriba del promedio de los últimos cinco años, de 4,50 millones.

Tras otra rueda levemente negativa para los precios del trigo en el Euronext (las posiciones diciembre y marzo bajaron 0,25 y 0,50 euros, al quedar con ajustes de 188,25 y de 190,75 euros) los operadores fundamentaron la debilidad en la abundante oferta que, en el caso particular del trigo francés, se agrega al conflicto diplomático vigente entre Francia y Argelia. "La nueva demanda de importación que se observa esta semana desde Argelia, un gran comprador, es bienvenida, pero la Unión Europea se enfrentará a un duro reto para conseguir ventas debido a los bajos precios del Mar Negro y de Sudamérica", dijo a Reuters un comerciante alemán. Y agregó: "Apostaría por el Mar Negro como abastecedor de gran parte de cualquier compra argelina, posiblemente junto con la Argentina". Según la agencia de noticias los bajos precios que se registran en la Argentina por la previsión de una cosecha excelente elevan las expectativas por ver mayores ventas hacia el norte de África en este ciclo comercial. Por caso, destacó que "la semana pasada se habló de ventas a Marruecos".

En su informe semanal de cultivos la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de trigo en Brasil sobre el 37,8% del área apta, contra el 35,1% de la semana anterior; el 47,7% de igual momento de 2024, y el 42,7% promedio de los cinco años precedentes.

Granar Research

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EN CHICAGO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,18 la SOJA y US$ 0,22 la HARINA

BAJAN US$ 14,33 el ACEITE, US$ 1,08 el MAÍZ, US$ 1,29 el TRIGO Chicago y US$ 1,38 el TRIGO Kansas

SOJA

Tras negociarse con alzas que rondaron los 3 dólares durante el segmento nocturno, la soja opera con ligeras oscilaciones en la rueda diaria de Chicago. El mercado sigue bajo la influencia de un eventual acuerdo entre EE.UU. y China por el comercio de la oleaginosa hacia finales de la semana próxima, tras el encuentro que sostendrían en Corea del Sur los presidentes de Estados Unidos y China, Donald Trump y Xi Jinping.

Como lo venimos señalando en las jornadas precedentes, también influyen en modo alcista la calma con la que están vendiendo el grano nuevo los farmers y la chance de que el volumen de la producción termine siendo inferior a las previsiones del USDA.

Acerca de la cosecha, sin datos oficiales por el prolongado cierre del gobierno estadounidense, los privados ayer ponderaron el progreso de las labores sobre el 73% del área cubierta con soja, respecto del 58% previsto la semana anterior y frente al 79% de igual momento de 2024.

La presión bajista hoy la está poniendo el aceite de soja por el cambio de parecer de una entidad que nuclea a la industria petrolera, que pasó de apoyar un incremento en los volúmenes de corte con biocombustibles a exigir mayores garantías para las refinerías y para el mercado de los combustibles fósiles (como ampliamos en el espacio del maíz).

En su informe semanal sobre cultivos la Conab relevó ayer un avance de la siembra de soja 2025/2026 en Brasil sobre el 21,7% del área prevista, contra el 11,1% de la semana anterior; el 17,6% de igual momento de 2024, y el 27,7% promedio de los cinco años anteriores.

MAÍZ

Con leves bajas se cotiza el maíz en Chicago. Sobre este mercado influyen una certeza, que la cosecha de EE.UU. será récord, y algunas variables más ocasionales, como la resistencia de los productores a convalidar los precios actuales y la chance de que el número final de la cosecha resulte algo menor que el previsto en septiembre por el USDA, lo que pondría en mejor posición al ritmo que vinieron exhibiendo las exportaciones estadounidenses.

En cuanto a la cosecha, sin datos oficiales, los privados ayer ponderaron su progreso sobre el 59% del área cubierta con maíz, frente al 44% previsto la semana anterior y al 62% de igual momento de 2024.

Un hecho bajista para el maíz por su repercusión sobre el mercado del etanol lo aportó hoy el súbito cambio de parecer del Instituto Americano del Petróleo (API, en sus siglas en inglés), que formalizó su oposición a la legislación para extender las ventas de E15 durante todo el año, lo que vuelve a poner de manifiesto la disputa entre el lobby petrolero y el agrícola en Estados Unidos, luego de un breve período de cooperación entre ambos sectores. La agencia Reuters recordó que a principios de este año esta misma entidad petrolera se había puesto de acuerdo con legisladores de Estados agrícolas y con productores de etanol para apoyar mayores mandatos de corte con biocombustibles y un impulso al E15 a cambio de facilitar el acceso a exenciones para que pequeñas refinerías del petróleo pudieran quedar al margen de los mandatos de corte obligatorios con combustibles renovables.

Ahora la API sostiene que una legislación sobre E15 para todo el año debería incluir otras medidas que aborden los nuevos cambios en el mercado de combustibles. "Las refinerías se enfrentan ahora a estructuras de cumplimiento federales cambiantes; una diversidad de mandatos estatales, y un mercado de biocombustibles incierto", escribió Mike Sommers, directivo de la API, en una carta a los líderes legislativos a la que tuvo acceso Reuters. En la misiva agregó que "cualquier consideración legislativa sobre el E15 durante todo el año debería reflejar la realidad actual –del mercado de combustibles– y no la de años anteriores".

En Brasil la Conab relevó ayer en su reporte semanal un avance de la primera siembra de maíz 2025/2026 sobre el 33,2% del área prevista, frente al 31,2% del informe anterior; al 32,3% de igual momento de 2024, y al 34,4% promedio de los últimos cinco años.

TRIGO

En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses, en el contexto de una oferta abundante del cereal en los principales países proveedores, y en el arranque de la cosecha en el hemisferio Sur, con muy buenas perspectivas para Australia –ayer se publicó un relevamiento entre privados que auguraron 35,70 millones de toneladas– y para la Argentina. 

Aporta a la tónica bajista la apreciación del dólar contra el euro –la paridad ronda los 1,1600 dólares por euro–, que afecta la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos, que viene teniendo como principal aliado la propia debilidad de las cotizaciones, que se mantienen cerca de mínimos en cinco años.

La consultora IKAR elevó hoy de 87,50 a 88 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la producción de trigo en Rusia, un volumen que se mantuvo por debajo de los 90 millones calculados por el Kremlin, pero por encima de los 85 millones estimados por el USDA en septiembre. Por su parte, la firma SovEcon incrementó de 5 a 5,10 millones de toneladas su expectativa sobre las exportaciones rusas de trigo durante octubre, un nivel que se mantiene debajo de los 5,60 millones de igual mes de 2024, pero arriba del promedio de los últimos cinco años, de 4,50 millones.

En su informe semanal de cultivos la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de trigo en Brasil sobre el 37,8% del área apta, contra el 35,1% de la semana anterior; el 47,7% de igual momento de 2024, y el 42,7% promedio de los cinco años precedentes.

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CHICAGO NOCTURNO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 2,20 la SOJA, US$ 1,76 el ACEITE, US$ 1,10 la HARINA y US$ 0,10 el MAÍZ

BAJAN US$ 0,64 el TRIGO Chicago y US$ 0,73 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja vuelve a negociarse en alza en el segmento nocturno de Chicago bajo la influencia de un eventual acuerdo entre EE.UU. y China por el comercio de la oleaginosa hacia finales de la semana próxima, tras el encuentro que sostendrían en Corea del Sur los presidentes de Estados Unidos y China, Donald Trump y Xi Jinping. Como lo venimos señalando en las jornadas precedentes, también influyen en modo alcista la calma con la que están vendiendo los farmers y la chance de que el volumen de la producción termine siendo inferior a las previsiones oficiales.

En su informe semanal sobre cultivos la Conab relevó ayer un avance de la siembra de soja 2025/2026 en Brasil sobre el 21,7% del área prevista, contra el 11,1% de la semana anterior; el 17,6% de igual momento de 2024, y el 27,7% promedio de los cinco años anteriores.

MAÍZ

Con ligeras oscilaciones se cotiza el maíz en Chicago. Sobre este mercado influyen una certeza, que la cosecha de EE.UU. será récord, y algunas variables más ocasionales, como la resistencia de los productores a convalidar los precios actuales y la chance de que el número final de la cosecha resulte algo menor que el previsto en septiembre por el USDA, lo que pondría en mejor posición al ritmo que vinieron exhibiendo las exportaciones estadounidenses.  

La Conab relevó ayer en su reporte semanal un avance de la primera siembra de maíz 2025/2026 en Brasil sobre el 33,2% del área prevista, frente al 31,2% del informe precedente; al 32,3% de igual momento de 2024, y al 34,4% promedio de los últimos cinco años.

TRIGO

En leve baja opera el trigo en las plazas estadounidenses, en el contexto global de una oferta abundante del cereal en los principales proveedores, y en el arranque de la cosecha en el hemisferio Sur, con muy buenas perspectivas para Australia y para la Argentina. El límite para la tónica bajista está en el hecho de que el grano de EE.UU. se volvió competitivo, no por algo virtuoso, sino producto de su propia debilidad.

En su informe semanal de cultivos la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de trigo en Brasil sobre el 37,8% del área apta, contra el 35,1% de la semana anterior; el 47,7% de igual momento de 2024, y el 42,7% promedio de los cinco años precedentes.

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