Los últimos datos publicados por el Banco Central de la República Argentina (BCRA) revelan que los saldos de préstamos contraídos por empresas ganaderas crecieron más de un 20% interanual al cierre del tercer trimestre de 2025.

Este aumento se produce en un contexto particular: por tercer año consecutivo avanza la participación del financiamiento en moneda extranjera, una modalidad históricamente poco habitual para el sector bovino.

Según la estadística oficial, al 30 de septiembre los establecimientos dedicados a la cría de ganado —excepto cabañas— registraron un pasivo total cercano a los 1.014 millones de dólares.

Aunque esta cifra implica una leve contracción del 5% respecto del trimestre anterior, en lo que va del año el endeudamiento acumulado es casi 20% superior al registrado en diciembre de 2024, cuando rondaba los 852 millones de dólares.

El informe del BCRA destaca que el 44% de la deuda ganadera corresponde actualmente a obligaciones en moneda extranjera, equivalente a unos 445 millones de dólares.

El resto —aproximadamente 569 millones— fue tomado en moneda local. Las diferencias interanuales son notables: un año atrás los créditos en dólares representaban apenas el 18% del total y dos años atrás, en septiembre de 2023, solo el 5%.

SOJA

Enero US$ 5,05 / Marzo US$ 4,59

La soja cerró con precios en baja por tercera rueda consecutiva en Chicago ante el retiro de ganancias de los inversores –fuentes privadas calcularon la liquidación de unos 6000 contratos– y por la presión que ejerce la mayor agilidad de las ventas de los productores en el mercado físico, luego de una tendencia alcista que llevó las cotizaciones de la oleaginosa a máximos en más de 16 meses

Como lo esperada el mercado, hoy el USDA confirmó nuevas ventas de soja estadounidense 2025/2026 a China por 462.000 toneladas, que llevaron el acumulado de negocios reportado con el gigante asiático desde la reapertura del gobierno hasta las 1.816.000 toneladas, un volumen que se mantiene distante del objetivo planteado semanas atrás por la Casa Blanca, de 12 millones de toneladas comercializadas con China en lo que resta del año.

Como parte del insólito modo resuelto por el USDA para comunicar las exportaciones semanales acumuladas durante el cierre del gobierno estadounidense, con un cronograma de salidas que recién pondrá al día las cifras el 2 de enero, hoy el organismo informó que durante la semana que fue del 26 de septiembre al 2 de octubre Estados Unidos vendió 919.400 toneladas de soja, dentro del rango calculado por los operadores, que fue de 600.000 a 1.600.000 toneladas.

En su reporte semanal sobre cultivos la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) relevó el progreso de la siembra de soja argentina sobre el 24,6% de los 17,6 millones de hectáreas previstos, luego de un avance semanal de 12 puntos. "Se registra una demora interanual de 11 puntos y un atraso de 3,3 puntos respecto del promedio de las últimas cinco campañas. Esto responde al lento ritmo de las labores en el Centro-Norte y en el Oeste de Buenos Aires, donde la falta de piso en algunos sectores impide iniciar las labores de siembra. Por su parte, se reportan los primeros lotes emergidos en ambos núcleos, con un óptimo stand de plantas, aunque en los más avanzados se observaron pérdidas puntuales de hojas debido a las ráfagas de viento de los últimos días", dijo la Bolsa.

El Consejo Internacional de Granos redujo hoy en su informe mensual de estimaciones agrícolas de 428 a 426 millones de toneladas el volumen de la producción mundial de soja, en tanto que el consumo lo incrementó de 430 a 431 millones de toneladas. "Dado que se prevé que el consumo de soja alcance un nuevo máximo, impulsado especialmente por el crecimiento de la demanda en Asia y América, las existencias podrían reducirse", indicó el organismo que, en efecto, ajustó su cálculo sobre el stock final de 79 a 77 millones de toneladas.

MAÍZ

Diciembre US$ 1,27 / Marzo US$ 1,48

El maíz cerró la rueda con valores en bajas en Chicago, presionado por el cierre de una cosecha récord estadounidense que exigirá un desempeño inédito tanto de la demanda externa –los 78,11 millones de toneladas previstos por el USDA para las exportaciones constituyen una marca récord– como del consumo interno –consumo forrajero + etanol– para no elevar el volumen del stock final que, con 54,71 millones de toneladas, ya se prevé en el nivel más alto desde los 56,82 millones del ciclo 2018/2019.

Justamente, el límite a las bajas lo vino aportando el buen desempeño que exhibían las exportaciones estadounidenses hasta el cierre del gobierno y que durante ese período de veda de algunos reportes se siguió reflejando en la inspección de embarques.

Validando esto, hoy el USDA informó que las exportaciones semanales de maíz estadounidense entre el 26 de septiembre al 2 de octubre sumaron 2.259.000 toneladas, cerca del máximo previsto por los operadores, que manejaron un rango factible de entre 1,40 y 2,50 millones de toneladas.

Del lado de los factores bajistas se mantiene el buen desarrollo inicial de la campaña en la Argentina. Al respecto, la BCBA relevó hoy el avance de la siembra de maíz con destino a grano comercial sobre el 37,3% de los 7,8 millones de hectáreas proyectados, con un progreso semanal de apenas 0,7 puntos porcentuales. "La implantación de lotes de fecha temprana se dio por finalizada y se espera que en los próximos días comiencen las labores de siembra tardía en gran parte del área agrícola. A la fecha, el 100% de los lotes sembrados presentan una condición entre normal y excelente, favorecida por la adecuada humedad en los perfiles. Sin embargo, un 12% del área implantada mantiene una condición hídrica excesiva, lo que limita la realización de refertilizaciones y de otras labores complementarias", advirtió la entidad.

En su informe mensual de estimaciones agrícolas el Consejo Internacional de Granos elevó hoy de 1297 a 1298 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la producción mundial de maíz, mientras que el consumo lo sostuvo en 1288 millones de toneladas.

TRIGO

Chicago Diciembre US$ 3,56 / Marzo US$ 3,22

Kansas Diciembre US$ 3,39 / Marzo US$ 2,93

Con bajas cerró el trigo en las plazas estadounidenses y en ello influyó la decepción de los operadores con el volumen de ventas a China, que resultó inferior al previsto por los especuladores. En efecto, hoy el USDA confirmó una venta de grano de Estados Unidos por 132.000 toneladas. Esa decepción mantuvo a los fondos de inversión del lado vendedor del mercado.

Como lo venimos sosteniendo, sobre el mercado internacional de trigo sigue pesando para el lado bajista el abundante volumen de la oferta en casi todos los grandes proveedores y el avance de la recolección en el hemisferio Sur.

Estos fundamentos también condujeron hoy a la baja los precios del trigo en el Euronext, donde las posiciones diciembre y marzo reflejaron quitas de 1,25 y de 1,75 euros al quedar con ajustes de 189,25 y de 192,75 euros por tonelada.

Por otro lado, con nula repercusión sobre el mercado, el USDA informó hoy que las exportaciones semanales de trigo estadounidense entre el 26 de septiembre al 2 de octubre sumaron 887.900 toneladas, por encima del rango estimado por los operadores, que fue de 350.000 a 600.000 toneladas.

Avalando la certeza de una oferta récord de trigo, el Consejo Internacional de Granos elevó hoy de 827 a 830 millones de toneladas su estimación sobre la producción mundial del grano fino, impulsada por las revisiones alcistas sobre las cosechas de la Argentina y de Kazajstán. Para el primero elevó su cálculo de 22,20 a 23,50 millones de toneladas y para el segundo, de 17,60 a 19,10 millones.

En esa misma línea de abundancia en cuanto a la oferta, la consultora SovEcon elevó de 87,80 a 88,60 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción del grano fino 2025/2026 en Rusia por mejores resultados en Siberia y en las regiones del Volga y de los Urales. "La mayoría de las ganancias provienen de regiones alejadas de los puertos de exportación, mientras que el Sur –el principal centro exportador de Rusia– entregó otra cosecha débil, que sigue siendo un desafío para la comercialización 2025/2026. Como resultado, los envíos de trigo ruso se mantuvieron por debajo de la media hasta las últimas semanas", dijo Andrey Sizov, gerente general de SovEcon. Además, y de forma preliminar, esta firma proyectó en 83,80 millones de toneladas la cosecha 2026/2027 en base a una superficie cubierta de 26,30 millones de hectáreas, frente a los 26,90 millones de la actual temporada. "El escenario optimista asume una cosecha de 87,90 millones de toneladas y el pesimista, de 79,80 millones", dijo Sizov.

En su reporte semanal de cultivos la BCBA indicó hoy que luego de un progreso de 3,8 puntos en los últimos siete días, la cosecha argentina de trigo avanzó sobre el 20,3% del área apta. "A la fecha, casi el 30% del área en pie ya se encuentra en madurez, mientras que el 70% restante está llenado granos. El avance de la trilla continúa extendiéndose hacia zonas del Centro del área agrícola, donde los resultados arrojan rindes promedio que superan máximos históricos. Mientras tanto, en el Sur del área agrícola las expectativas de rendimiento oscilan de 15 quintales por hectárea en casos puntuales afectados por la helada hasta los 65 quintales en las zonas más favorecidas por la buena oferta hídrica del ciclo. Bajo este escenario sostenemos nuestra proyección de producción en 24 millones de toneladas", dijo la entidad.

Hoy la Secretaría de Agricultura de la Nación publicó su primera estimación sobre la producción de trigo 2025/2026 en la Argentina y la ubicó en 24,70 millones de toneladas, contra los 18,50 millones del ciclo anterior. "Los muy buenos rindes que se están obteniendo y los que se esperan a medida que avance la cosecha permitirían estimar una producción final de 24,70 millones de toneladas, récord para este cereal. La adecuada humedad del perfil a lo largo de todo el ciclo y las buenas prácticas agrícolas llevadas a cabo, con fertilizaciones y aplicación de fungicidas debido al alto riesgo de enfermedades por la elevada humedad, están permitiendo alcanzar, a la fecha, un rinde promedio en el nivel país de 36,6 quintales por hectárea, el más alto alcanzado por el cultivo. Si bien se reportaron inconvenientes por heladas, encharcamientos, granizo y fuertes vientos, los mismos fueron localizados no afectando al cultivo de manera generalizada", explicó el organismo. En cuanto a las exportaciones, las proyectó en 15,50 millones de toneladas, por encima de los 12,65 millones de la temporada precedente, mientras que el stock final lo auguró en 3,52 millones, arriba de los 2,32 millones 2024/2025, lo que podría habilitar la chance de exportaciones algo mayores a las pronosticadas. Cabe recordar que el USDA estimó la producción y las exportaciones argentinas de trigo en 22 y en 14 millones de toneladas, respectivamente.

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EN CHICAGO (enero para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

BAJAN US$ 2,11 la SOJA, US$ 5,95 el ACEITE, US$ 3,42 la HARINA, US$ 0,79 el MAÍZ, US$ 2,30 el TRIGO Chicago y US$ 2,76 el TRIGO Kansas

SOJA

Tras caer en las dos jornadas precedentes, el valor de la soja vuelve a descender en la rueda diaria de Chicago por un retiro de ganancias de los inversores y por la presión que ejerce la mayor agilidad de las ventas de los productores en el mercado físico, luego de una tendencia alcista que llevó las cotizaciones a máximos en más de 16 meses

Como lo esperada el mercado, hoy el USDA confirmó nuevas ventas de soja estadounidense 2025/2026 a China por 462.000 toneladas, que llevaron el acumulado de negocios reportado con el gigante asiático desde la reapertura del gobierno hasta las 1.816.000 toneladas, un volumen que se mantiene distante del objetivo planteado semanas atrás por la Casa Blanca, de 12 millones de toneladas comercializadas con China en lo que resta del año.

Como parte del insólito modo resuelto por el USDA para comunicar las exportaciones semanales acumuladas durante el cierre del gobierno estadounidense, con un cronograma de salidas que recién pondrá las cifras al día el 2 de enero, hoy el organismo informó que durante la semana que fue del 26 de septiembre al 2 de octubre Estados Unidos vendió 919.400 toneladas de soja, dentro del rango calculado por los operadores, que fue de 600.000 a 1.600.000 toneladas.

MAÍZ

El maíz se negocia con leves bajas en Chicago, presionado por el cierre de una cosecha récord estadounidense que exigirá un desempeño inédito tanto de la demanda externa –los 78,11 millones de toneladas previstos por el USDA para las exportaciones constituyen una marca récord– como de la interna –consumo forrajero + etanol– para no elevar un volumen del stock final que, con 54,71 millones de toneladas, ya se prevé en el nivel más alto desde los 56,82 millones del ciclo 2018/2019.

Justamente, el límite a las bajas lo aporta el buen desempeño que venían exhibiendo las exportaciones estadounidenses hasta el cierre del gobierno y que durante ese período se siguió reflejando en el reporte de inspección de embarques.

Validando esto, hoy el USDA informó que las exportaciones semanales de maíz estadounidense entre el 26 de septiembre al 2 de octubre sumaron 2.259.000 toneladas, cerca del máximo previsto por los operadores, que manejaron un rango factible de entre 1,40 y 2,50 millones de toneladas.

TRIGO

Con valores en baja opera el trigo en las plazas estadounidenses por cierta decepción con un volumen de ventas a China inferior al esperado por los especuladores. Al respecto, hoy el USDA confirmó una venta de grano de Estados Unidos por 132.000 toneladas. Esa decepción mantiene a los fondos de inversión del lado vendedor del mercado.

Por otro lado, el USDA informó hoy que las exportaciones semanales de trigo estadounidense entre el 26 de septiembre al 2 de octubre sumaron 887.900 toneladas, por encima del rango estimado por los operadores, que fue de 350.000 a 600.000 toneladas.

Como lo venimos sosteniendo, sobre el mercado internacional de trigo sigue pesando para el lado bajista el abundante volumen de la oferta en casi todos los grandes proveedores y el avance de la recolección en el hemisferio Sur.

Avalando la certeza de una oferta mundial récord de trigo, la consultora SovEcon elevó de 87,80 a 88,60 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción del grano fino 2025/2026 en Rusia por mejores resultados en Siberia y en las regiones del Volga y de los Urales. "La mayoría de las ganancias provienen de regiones alejadas de los puertos de exportación, mientras que el Sur –el principal centro exportador de Rusia– entregó otra cosecha débil, que sigue siendo un desafío para la comercialización 2025/2026. Como resultado, los envíos de trigo ruso se mantuvieron por debajo de la media hasta las últimas semanas", dijo Andrey Sizov, gerente general de SovEcon. Además, y de forma preliminar, esta firma proyectó en 83,80 millones de toneladas la cosecha 2026/2027 en base a una superficie cubierta de 26,30 millones de hectáreas, frente a los 26,90 millones de la actual temporada. "El escenario optimista asume una cosecha de 87,90 millones de toneladas y el pesimista, de 79,80 millones", dijo Sizov.

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CHICAGO NOCTURNO (enero para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,20 el MAÍZ, US$ 1,38 el TRIGO Chicago y US$ 0,73 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 0,18 la SOJA, US$ 1,10 el ACEITE y US$ 0,44 la HARINA

SOJA

Tras caer en las dos jornadas precedentes, la soja se negocia con ligeras oscilaciones en el segmento nocturno de Chicago, donde los operadores necesitan ver hoy nuevas confirmaciones de compras chinas de soja estadounidense que mantengan viable el objetivo de negociar 12 millones de toneladas en lo que resta del año. Hasta los datos confirmados ayer el volumen comercializado está lejos de esa marca, con 1.354.000 toneladas.

MAÍZ

Con ligeras mejoras se cotiza el maíz en Chicago tras el revés de la rueda precedente. Compras de ocasión de los inversores y el buen ritmo que vinieron mostrando los reportes semanales de despachos del forrajero estadounidense aportan sostén al mercado. La presión sigue estando dada por el peso de una cosecha récord, que necesitará tanto de la demanda externa como de la interna –consumo forrajero + etanol– para no elevar un volumen del stock final que, con 54,71 millones de toneladas, ya se prevé en el nivel más alto desde los 56,82 millones del ciclo 2018/2019.

TRIGO

El trigo opera con leves subas en las plazas estadounidenses donde se vuelven a dar compras del sector de los especuladores tras la toma de ganancias de ayer. Este movimiento de los fondos, que en parte se da por los rumores del interés chino en grano de Estados Unidos, vuelve a contrastar con factores bajistas, como la abundante oferta mundial; el progreso de la cosecha en el hemisferio Sur, y la fortaleza del dólar contra el euro.

INDICADORES

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La política tiene un impacto directo en la toma de decisiones de inversión en el sector agropecuario argentino, afectando a cada uno de sus eslabones y eso quedó demostrado en lo que es el mercado de compraventa de campos.

Según el último informe de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR), durante octubre, mes en el cual el oficialismo obtuvo un contundente triunfo en las elecciones legislativas nacionales, el nivel de actividad del sector retomó la senda alcista, disparando la búsqueda de campos agrícolas y ganaderos.

De hecho, el “Índice de actividad del mercado inmobiliario rural” (InCAIR), elaborado por la cámara empresaria, escaló en octubre a 56,48 puntos, igualando la marca de agosto, que fue la más alta del año y se recuperó de la fuerte caída que tuvo en septiembre, tras el triunfo del peronismo en los comicios bonaerenses.

“La actividad retomó la curva ascendente que se viene desarrollando a lo largo del año. Después de las elecciones, el índice de actividad, que es lo que muestra el InCAIR, el mercado volvió a estar más latente”, explicó a Clarín Rural el presidente de CAIR, Abel Real.

Esta semana el gobierno nacional dispuso que la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) deberá brindar la posibilidad de nominar en dólares los saldos a favor de libre disponibilidad de impuestos nacionales vinculados a operaciones de comercio exterior y los importes de reintegro a la exportación para permitir, a partir de 2027, compensar a los mismos con otros tributos nacionales.

La Cámara de Exportadores de la República Argentina (CERA) rechazó la medida al considerar que afecta la competitividad del sector y reafirmó “su creciente preocupación por el fuerte incremento en los montos de reintegros y recupero de IVA pendientes de devolución a los exportadores”.

Si bien la norma operativa que reglamentará el mecanismo no ha sido aún publicada por ARCA, la medida relativa a los saldos de libre disponibilidad y reintegros de exportación implica que los fondos adeudados recién estarían disponibles en algún momento de 2027.

“La resolución sorprende pues, de alguna manera, efectúa un reconocimiento tácito de imposibilidad de cumplir la deuda con los exportadores”, señaló hoy CERA a través de un comunicado.

“El esquema opcional propuesto introduciría un diferimiento adicional a tasa cero en dólares, pero de costo financiero real para el sector privado, en muchos casos de sostenimiento imposible; esto a efectos de permitir que el Estado pueda postergar, aunque sea parcialmente, obligaciones que debiera cumplir en tiempo y forma”, añadió.

Un informe elaborado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios e Inserción Internacional de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, muestra que hay al menos 53 productos agroindustriales argentinos que, durante los primeros nueve meses del año, alcanzaron su mejor performance exportadora interanual de los últimos siete años.

En total, en conjunto, representaron envíos al exterior por 2.398 millones de dólares, con un volumen de 534.914 toneladas, indica el estudio realizado en base a datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).

Para el cálculo, se seleccionaron aquellos productos que mostraron su mejor perfomance en los últimos siete años y cuyo valor unitario de venta fue superior a los U$S 2.000 la tonelada.

“Estos productos representaron un incremento del 32% en valor y del 18% en volumen respecto del mismo período del 2024, con un precio promedio de exportación de u$s4.482 por tonelada”, agrega el reporte oficial.

Hay dos formas de describir la reunión del Consejo Federal Agropecuario (CFA) Regional Pampeana que se llevó adelante este miércoles en el Centro Cívico de la Ciudad de Córdoba.

Una, más protocolar, es la que eligieron los anfitriones: el Ministerio de Bioagroindustria cordobés, encabezado por Sergio Busso, difundió un detalle de los temas hablados, sin más consideraciones al respecto.

La otra, en tono más político y muy poco amable, fue la que escogió el Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) de Buenos Aires, que relató numerosos cruces que hubo entre el titular de esta cartera, Javier Rodríguez, con el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta.

“Las autoridades nacionales comunicaron a los representantes de las provincias de Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires y La Pampa las nuevas medidas del Senasa sobre sanidad animal; destacaron los avances de la tecnología aplicada al agro y analizaron las líneas de financiamiento disponibles a valor producto para lechería, porcinos y novillos, entre los temas más importantes”, resumió la dependencia agropecuaria cordobesa.

Y amplió: “Respecto a las nuevas medidas del Senasa se resaltó, en primer lugar, que la reducción de dosis de vacuna contra la aftosa (Resolución 711/2025), mediante la no vacunación de vaquillonas, novillos y novillitos en la segunda campaña de 2026 y la exclusión de los feedlots en la primera campaña, genera un ahorro de 25 millones de dólares para el sector productivo”.

Las enfermades son una de las problemáticas que más condicionan el rendimiento de los cultivos y si bien existe una batería de productos fitosanitarios para combatirlas, anticiparse a éstas y diseñar una estrategia de control hace que los resultados mejoren.

Es por eso que el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) propone utilizar herramientas de predicción meteorológica para monitorear las enfermedades del trigo, como el caso de la fusariosis, y así ayudar a los productores e industriales a "anticiparse y tomar mejores decisiones de manejo para cuidar la calidad del grano".

La fusariosis de la espiga de trigo (FET) es una de las enfermedades fúngicas más dañinas para el cereal y representa un riesgo tanto productivo como sanitario y, para su desarrollo, el clima juega un rol determinante.

Según explicó Natalia Gattinoni, del Instituto de Clima y Agua del INTA, la campaña 2012/13, en la que la enfermedad provocó epifitias severas, estuvo marcada por “condiciones neutrales del fenómeno El Niño-Oscilación del Sur (ENOS), con un final del invierno y principio de primavera muy lluviosos y con altos niveles de humedad en el suelo”.

El Senasa rechazó nuevamente el ingreso de la vacuna contra la fiebre aftosa que intenta importar desde Brasil el laboratorio Tecnovax. Es la cuarta vez consecutiva que el organismo sanitario no acepta la documentación de la compañía. El Gobierno flexibilizó los trámites para que se pudiera traer desde el exterior este tipo de vacunas e incluso Federico Sturzenegger, ministro de Desregulación y Transformación del Estado, fue uno de los defensores del cambio para que, dijo en varias oportunidades, se abarate el costo.

Hace poco más de un año, Tecnovax anunció una inversión millonaria para ampliar su planta de Mercedes y posicionarse como jugador global. Esta apuesta iba acompañada por la intención de lograr la autorización de importación de su vacuna bivalente, usada en países de la región, y ofrecida a US$0,60, un precio relativamente menor en el mercado local, según dijeron.

Según mencionó una alta fuente del Gobierno a LA NACION, el laboratorio no puede avanzar con el proceso porque no cumple con los requisitos de la reglamentación vigente. Sin aclarar cuáles son las fallas encontradas esta vez, la misma fuente señaló que tienen que volver a foja cero con el trámite y se informó a la firma. El expediente llegó con observaciones técnicas calcadas a las de presentaciones previas.