EN CHICAGO (noviembre para soja, diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 4,23 la SOJA, US$ 6,83 la HARINA, US$ 1,77 el MAÍZ, US$ 0,83 el TRIGO Chicago y US$ 2,76 el TRIGO Kansas

BAJA US$ 5,07 el ACEITE

SOJA

La soja se cotiza con precios en alza en la rueda diaria de Chicago, luego de que el avance de la cosecha en Estados Unidos resultara algo inferior al previsto por el mercado y de que desmejorara el estado de los cultivos. Aportan a la tónica alcista el repunte del valor de la harina y la fuerte apreciación que registró ayer el real contra el dólar, que les restó competitividad a las exportaciones de Brasil.

Ayer el USDA relevó el progreso de la cosecha de soja estadounidense sobre el 25% del área apta, contra el 17% de la semana pasada; el 33% promedio, y el 29% previsto por los operadores. Acerca del estado de los cultivos, redujo del 58 al 57% la proporción de soja buena/excelente, respecto del 57% estimado por los operadores. Reportó que está perdiendo hojas el 85% de la soja.

La tónica alcista está bajo presión por las buenas condiciones ambientales que se prevén para el resto de la semana sobre el Medio Oeste, que dinamizarán el progreso de las tareas de campo. Además, hoy tampoco hubo ventas flash a China. Las últimas, el 24 del mes pasado.

En su informe semanal sobre cultivos la Conab relevó ayer el avance de la siembra de soja 2026/2027 en Brasil sobre el 9,4% del área prevista, contra el 3,9% de la semana pasada; el 8,2% de igual momento de 2025, y el 8,8% promedio de los anteriores cinco años.

Siguiendo en Brasil, la Asociación Brasileña de Industrias de Aceites Vegetales (Abiove) indicó hoy en un reporte anual que prevé que en 2026 la capacidad de procesamiento de soja aumente en un 13,1%, hasta los 86,40 millones de toneladas, en comparación con los 76,40 millones del año anterior, “gracias a la demanda de harina y de aceite de soja”. El director de Economía y Asuntos Regulatorios de Abiove, Daniel Furlan Amaral, destacó que este impresionante aumento “refleja la respuesta de la industria para satisfacer la creciente demanda de harina y aceite de soja, este último impulsado por el biodiésel".

Según Abiove, la fuerte demanda seguirá impulsando el crecimiento de la capacidad instalada en Brasil, tras haber anunciado inversiones por un valor aproximado de 7650 millones de reales. “Estos proyectos de expansión y las nuevas unidades, que podrían entrar en funcionamiento en un plazo de 12 meses, deberían incrementar aún más la capacidad en 7,40 millones de toneladas anuales”, aseguró la entidad industrial.

MAÍZ

Con precios en alza se negocia el maíz en Chicago porque, al igual que en el caso de la soja, el progreso de la cosecha relevado de manera oficial fue menor que el previsto por los operadores y porque la condición óptima de los cultivos cayó bastante más que lo esperado. También juega a favor del mercado estadounidense la apreciación del real contra el dólar generada las tras elecciones presidenciales en Brasil, que les quita competitividad a las exportaciones brasileñas y estimulo vendedor a los productores de ese país.

El USDA relevó ayer el avance de la cosecha de maíz en Estados Unidos sobre el 23% del área apta, frente al 18% de la semana anterior; al 27% promedio de los anteriores cinco años, y al 26% previsto en promedio por los operadores. Sobre la valoración de los cultivos, redujo del 57 al 54% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, frente al 56% estimado por los operadores. Y marcó que está maduro el 83% del maíz.

El hundimiento ayer de un buque con maíz ucraniano provocado por un ataque ruso se ubica del lado de los factores alcistas y sigue poniendo en evidencia las dificultades que tiene Ucrania, el cuarto mayor proveedor mundial del forrajero y el principal abastecedor de la Unión Europea, para exportar de manera segura su producción a través del Mar Negro e, incluso, de las vías alternativas como el Danubio.

El límite a las subas lo podría aportar el clima seco que se augura para el resto de la semana sobre el cinturón sojero/maicero estadounidense, que favorecerá el progreso de la recolección del maíz.

TRIGO

El trigo opera con precios en alza en las plazas estadounidenses en virtud de la sucesión de nuevos ataques cruzados entre Rusia y Ucrania, que mantiene la guerra entre estos países muy lejos de las especulaciones que pocos días atrás daban cuenta de la chance de negociaciones de un alto el fuego sobre el Mar Negro para favorecer el comercio agrícola.

Como señalamos anteriormente, el hundimiento por parte de Rusia de un buque con maíz de Ucrania volvió a poner de manifiesto la gravedad del momento. Ese barco, que era operado por una firma turca, se había cargado en el puerto de Izmail, sobre el Danubio, y se dirigía a Italia. Por otro lado, el gobernador de Odesa denunció hoy que un buque con bandera de las Islas Marshall había sido atacado por Rusia en el Mar Negro.

En paralelo, el presidente de Bulgaria, Rumen Radev, informó que dos barcos habían sido atacados en el Mar Negro frente a las costas búlgaras. Uno de los buques, que navegaba bajo bandera de Togo, se hundió, y se estaba llevando a cabo una operación de búsqueda de su tripulación. El mandatario calificó el episodio como una “violación flagrante del derecho internacional y marítimo” y advirtió sobre los riesgos de una ampliación del conflicto derivado de la guerra entre Rusia y Ucrania. Hasta el momento no estaba oficialmente determinado el origen de los drones, aunque las primeras evaluaciones citadas por agencias occidentales apuntaban a una posible responsabilidad rusa. Así de turbulentas están las aguas del Mar Negro.

En cuanto al trigo estadounidense, ayer el USDA relevó el avance de la siembra de trigos de invierno 2027/2028 sobre el 36% del área prevista, contra el 27% de la semana anterior; el 46% promedio, y el 43% augurado por los privados. Agregó que emergió el 16% de los cultivos, frente al 8% del reporte anterior y al 20% promedio.

El avance de la cosecha de trigo en Brasil fue relevado ayer por la Conab sobre el 36,4% del área apta, frente al 28,9% de la semana anterior; al 31% de igual momento de 2025, y al 34,7% promedio de los anteriores cinco años.

Granar Research

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