CHICAGO NOCTURNO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 2,54 la HARINA, US$ 0,18 el TRIGO Chicago y US$ 0,18 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 1,19 la SOJA, US$ 7,05 el ACEITE y US$ 0,79 el MAÍZ

SOJA

En baja se negocia la soja en el segmento nocturno de Chicago, tras completar el viernes la segunda semana negativa consecutiva. El descenso es producto del buen avance de la cosecha durante un fin de semana sin lluvias sobre el Medio Oeste y por la cada vez más preocupante falta de compras chinas en Estados Unidos. En contraste con esto último, la noticia de que buena parte de los 40 cargamentos de soja registrados por la Argentina durante la semana pasada tienen por destino China golpea a los operadores, que ven como el gigante asiático se prepara para "resistir" la falta del grano estadounidense en los próximos meses.

MAÍZ

Con valores en leve baja se cotiza el maíz en Chicago por el rápido progreso de la cosecha estadounidense, en el arranque de otra semana con previsión de tiempo seco sobre el cinturón sojero/maicero, que favorecerá los trabajos de campo. El límite a las bajas lo pone el buen ritmo que mantienen las exportaciones del grano nuevo de Estados Unidos, indispensable para morigerar el impacto de la entrada de una cosecha récord en el circuito comercial.

TRIGO

El trigo opera con ligeras alzas en las plazas estadounidenses a modo de repunte técnico tras las bajas leves de la semana anterior. El buen ritmo de las exportaciones de Estados Unidos gracias a un nivel de precios competitivo suma del lado alcista frente a la presión que ejerce sobre el mercado mundial la abundante oferta del grano fino, que se verá complementada en pocas semanas por el arranque de la cosecha en el hemisferio Sur.

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El jopo (Orobanche cumana) es una maleza parásita que vive a expensas del girasol. Se prende a sus raíces como pequeños nódulos, le quita recursos y puede llevar el rendimiento a cero.

La detección en Bolivia encendió las alarmas locales: el desafío es sostener a la Argentina libre de esta plaga con información y vigilancia. “Parásita de altísima capacidad invasiva y reproductiva, con gran impacto en los rendimientos”, advirtió Fernando Giménez, coordinador del Programa de Cereales y Oleaginosas del INTA.

La fortaleza del jopo está en su semilla: diminuta, persistente y viajera. “Es minúscula, puede vivir hasta 20 años en el suelo y viajar adherida a granos, maquinarias, agua, animales o incluso al calzado”, explicó Sebastián Zuil, especialista en girasol del INTA Rafaela.

Una vez que invade un lote, condiciona la rotación por más de una década. Por eso la estrategia es anticiparse. “Es crucial agudizar las medidas preventivas, vigilar los cultivos y actuar tempranamente”, remarcó.

Por José Gandini.

Los cultivos de fina más importantes como cebada y trigo en el sudeste de la provincia de Buenos Aires se encuentran entre Z24 y Z 31/32. Los lotes de cebada y trigo sembrados más tarde están finalizando el macollaje y los más tempranos, ya encañando.

El estado de los cultivos es muy bueno, con gran potencial de rendimiento. Habiendo transcurrido ya dos tercios de su ciclo, los cultivos han atravesado realmente un año con elevadas precipitaciones. Las mismas alcanzan un promedio aproximado en el sudeste de Buenos Aires de 700 mm a la fecha, 200 mm más que el año pasado a esta misma altura.

Como decíamos anteriormente, los cultivos se encuentran en excelente estado, por supuesto que las zonas deprimidas de los lotes se vieron afectadas por el exceso hídrico, anoxia radicular y hoy se ve la pérdida de esos sectores o en menor medida menor desarrollo. Pero con un balance muy positivo a la hora de evaluar potencial de rendimiento.

El promedio de lluvias de julio y agosto pasado es de 80 mm/mes y en lo que va de septiembre de entre 30 y 40 mm; esto marcó un retraso en algunas labores, como la segunda fertilización nitrogenada y aplicaciones de postemergentes. Pero lo más importante es el desarrollo de enfermedades foliares.

El sector sojero estadounidense atraviesa una crisis sin precedentes tras la decisión de China de suspender sus compras en represalia a los aranceles proteccionistas impuestos por la administración de Donald Trump. Desde mayo, el gigante asiático —principal cliente del sector— no adquirió ni un solo cargamento y redireccionó sus compras hacia proveedores alternativos como Argentina y Brasil.

La medida golpeó de lleno a los agricultores norteamericanos: hasta el año pasado, China absorbía cerca de una cuarta parte de toda la soja producida en EE.UU. En 2024, el país exportó soja por unos u$s24.500 millones, de los cuales más de u$s12.500 millones correspondieron a ventas a ese destino. En comparación, la Unión Europea —segundo mercado en importancia— importó apenas u$s2.450 millones.

“Esta es una alarma para nuestra industria”, advirtió Caleb Ragland, directivo de la Asociación Americana de la Soja, al señalar que el temor no se limita a la cosecha actual, sino que pone en duda la sustentabilidad del negocio a largo plazo si no se recompone el vínculo comercial con Beijing.

Luego de la quita de derechos de exportación transitoria al campo, aún queda un gran volumen de productos agropecuarios por exportar. En números, la proyección supera los USD 4.900 millones. Mientras tanto, los productores piden que el beneficio se extienda, dado que muchos quedaron afuera.

El Gobierno dispuso retenciones en 0% para los principales granos y subproductos durante un período transitorio: hasta el 31 de octubre de 2025 o hasta que las ventas al exterior alcanzaran los USD 7.000 millones, según ocurriera primero. La meta de ventas se alcanzó en solo dos días hábiles.

El decreto incluyó productos de los complejos de soja, maíz, trigo, girasol, cebada y sorgo, no solo en grano sino también sus derivados industriales, como harina y pellets de soja y girasol, aceites, biodiesel, harina de trigo y malta, entre otros.

El caso del complejo sojero resulta relevante porque es la primera vez desde marzo de 2002 que los subproductos de la soja, principal rubro exportador del país, quedan exentos de retenciones. Para cereales y el complejo girasol, ya existió un período sin derechos de exportación entre diciembre de 2015 y agosto de 2018.

MENDOZA.- Es un paso clave para controlar la comercialización ilegal del ganado, recuperar animales sueltos en la vía pública y apuntalar la producción en una zona clave: el sur provincial. Se trata de la puesta en marcha de un corral del Estado, una especie de “playa de secuestro de autos”, que permitirá tener bajo resguardo a los ejemplares en litigio, en una situación irregular o incluso se hayan escapado. Así, el beneficio, reclamado durante años, llega con más fuerza para los productores de General Alvear, comuna mendocina que limita con La Pampa, ya que anteriormente debían hacer cientos de kilómetros para recuperarlos, lo que implicaba costos muy elevados.

“Es el lugar donde un animal que está en un litigio o situación compleja está resguardado. Es muy importante por las distancias, al tener un nuevo corral del Estado en el sur, que es tan grande, es un gran beneficio para los productores, porque tenían que hacer cientos de kilómetros. Se traduce en una baja de costo considerable para los productores locales, porque son menos kilómetros de traslados”, contó a LA NACION Andrés Vavrik, empresario pyme, productor ganadero y delegado del Ministerio de la Producción en el sur mendocino, quien puso como ejemplo lo que suele suceder en la región.

“Antes había que hacer más de 100 kilómetros, hasta San Rafael, para recuperar el animal. Por caso, un secuestro en el límite con La Pampa, a 100 kilómetros de Alvear, implicaba ir a reclamar luego al corral de San Rafael, por lo que en flete había que pagar por 200 kilómetros para recuperar el animal”, graficó el dirigente.

Los precios internacionales de los fertilizantes continúan ajustándose para alinearse con el valor relativos de los granos. Si bien el proceso es liderado por los nitrogenados, los valores de los fosfatados vienen también cayendo.

Esta semana el foco principal en el mercado de urea estuvo en la posibilidad del lanzamiento de una nueva licitación de compra por parte de India, mientras persisten dudas sobre si China extenderá sus cuotas de exportación más allá del 15 de octubre de 2025.

En EE.UU. según el último informe de la consultora IF Ingeniería en Fertilizantes, los embarques en las terminales de Nueva Orleans (NOLA) cerraron la semana con nuevas bajas para ubicarse en 388-400 u$s/tonelada FOB. Los precios de exportación también siguieron cayendo en el Báltico Egipto y Medio Oriente. En Brasil las importaciones de urea se registraron en un rango general de 420 a 430 u$s/tonelada CFR.

El mercado internacional de fosfatados se caracterizó por la debilidad de la demanda, que se reflejó en la falta de avances en licitaciones claves en Asia y África.

Luego de las críticas del campo por el abrupto final de la suspensión de las retenciones porque se llegó al cupo de los US$7000 millones que buscaba el gobierno de Javier Milei para frenar la volatilidad con el dólar, la Mesa de Enlace se encontrará este lunes, a las 15, con funcionarios de la Secretaría de Agricultura.

Según señalaron fuentes de la Mesa de Enlace, el encuentro será por la situación del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), organismo que el Gobierno intentó pasarlo por un decreto de Milei de ente autárquico con poder propio en el manejo de los recursos a solo desconcentrado en la órbita de la Secretaría de Agricultura. Esa movida implicaba que su Consejo Directivo, donde tienen base las entidades del agro, pasaba a ser un Comité Técnico con mucha menos influencia. Sin embargo, el decreto fue rechazado por el Congreso y ahora, con el regreso del organismo a su condición inicial, se deben terminar de definir lineamientos de trabajo y el nuevo Consejo Directivo.

“Tenemos reunión a las 15 por el INTA en Agricultura”, dijeron a este medio de la conducción de la Mesa de Enlace. Este encuentro, apuntaron, que contará con autoridades del INTA, estaba acordado para hablar de este organismo antes de la medida por las retenciones. Pero algunos dirigentes del sector tienen la expectativa de abrir un espacio en el transcurso de la reunión para meter el tema que copó la agenda la semana pasada.

En rigor, ante una consulta sobre si el tema de la fugaz aplicación de las retenciones a cero estará en la mesa de la reunión, contestó: “Seguramente. Veremos si hay respuesta”.

Mucho se ha debatido en los últimos años en materia de brechas de rendimiento en la agricultura argentina. El mensaje, dicen desde los espacios donde más se buscó instalar el debate, puede que sea lento, pero viene siendo fructífero.

Sin embargo, la cuestión no es solo la cantidad, sino también la calidad, y es uno de los temas clave que se analizan en esta edición 2025 del Especial Soja de Infocampo.

La instalación del término “brecha” dio por estos tiempos lugar otro índice que aparece en los tableros: la cantidad de proteína en los granos y la necesidad de sostener esos porcentajes en la composición de los porotos de soja.

El reciente Seminario Acsoja que se realizó en la Bolsa de Comercio de Rosario fue uno de los ámbitos en el cual algunos referentes se explayaron sobre este punto. Uno de ellos fue Daniel Miralles, docente e investigador de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.

Miralles, luego de participar en el panel “De una Agricultura defensiva a una agricultura ofensiva”, ahondó en la necesidad de comenzar a adentrarse en el aspecto proteico de los granos.

Entre octubre y diciembre, la mayor parte de las superficies agrícolas argentinas mostrarán un panorama de lluvias normales, lo que constituye una buena noticia para los cultivos, teniendo en cuenta que el “colchón” de agua que traen desde el otoño y que continuó en el invierno y comienzo de la primavera, es grande.

Sin embargo, también hay una luz “roja” de alerta: el pronóstico climático trimestral del Servicio Meteorológico Nacional (SMN) muestra un escenario de fuertes calores, que podrían significar situaciones de estrés para los cultivos de fina en momentos clave, así como también para siembras gruesas en sus primeros estadios.

En concreto, el SMN en los últimos tres meses del año prevé mayor probabilidad de ocurrencia de precipitación:

• (SN) Superior a la normal en la región del NOA
• (N) Normal hacia el este y sur de Patagonia, Cuyo, La Pampa, Buenos Aires, Córdoba, oeste de Santa Fe, Santiago del Estero, gran parte de Chaco y Formosa y este de Salta.
• (N-IN) Normal o Inferior a la normal sobre la región del Litoral y noroeste de Patagonia.