Por Julián Domínguez.

El mundo está atravesado por una situación coyuntural, la guerra en el Golfo Pérsico y su impacto en el suministro de energía y fertilizantes, y uno más estructural dado por la desaceleración de la demanda china de soja, en el marco de una abundante oferta global de la oleaginosa.

¿Cómo se unen ambas cosas? En este sentido, lograr una mayor producción de biodiésel beneficia a los productores y abastece de combustible al mercado para afrontar la crisis internacional que afecta al petróleo y el gas.

Recordemos que Brasil es el principal productor mundial de soja con unos 180 millones de toneladas de producción para esta campaña, seguido por los EE.UU. con 116 millones y en tercer lugar la Argentina con 48 millones. A diferencia de los otros grandes productores, nuestro país supo consolidarse como el primer exportador de harina y aceite de soja, gracias a las inversiones en molienda en torno a Rosario, pasando a ser un exportador marginal del poroto, a diferencia de los EE.UU. y Brasil.

Ahora bien, las importaciones chinas de soja, que crecían a una tasa de 48% anual entre 2001 y 2017, cayeron a una de solo 2%, entre 2018 y 2025. Básicamente las importaciones se encuentran estancadas entre 108 y 112 millones de toneladas en los últimos tres años.

El conflicto bélico en Medio Oriente volvió a poner en primer plano a la política internacional como factor de riesgo. A los elementos tradicionales como la oferta y demanda mundial de los mercados, el clima o la situación económica se suma la incertidumbre por las cotizaciones de productos esenciales como el petróleo y, en el caso del agro, de los fertilizantes.

Ya en Expoagro, los directivos de las entidades por cadenas de los cultivos, que suelen tener una mirada más estratégica, decían que no se podía hablar de “beneficios” para la Argentina, en referencia a la suba de precios en Chicago. Es que un elemento se vincula con otro y lo que hoy puede servir como argumento alcista mañana gira 180° y se transforma en bajista. Esta semana Chicago dio muestras de ello: en un día la cotización de los futuros de la soja bajó US$25. Volaltilidad es la palabra más pronunciada por estos días por quienes siguen la evolución de los mercados.

“El conflicto bélico pasó a dominar los mercados en general, y su influencia en los granos es innegable. El resto de los fundamentos quedó en un segundo plano”, expresó Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.

La suba en el precio de la urea, con casi un 50% de su producción en esa zona convulsionada de Medio Oriente, pone en un cono de incertidumbre las decisiones de cientos de miles de productores agropecuarios, desde el Medio Oeste de los Estados Unidos, pasando por las planicies de Europa del Este y llegando hasta la región pampeana.

Las perspectivas del trigo 2026/2027 no son tan favorables como las del año pasado. Una proporción de la superficie apta para el cultivo –principalmente el este de la región pampeana- aun no recargó los perfiles de manera satisfactoria y el incremento de precio de los fertilizantes es un misil devastador en los costos del cultivo.

Así, las primeras cuentas del cereal aparecen muy ajustadas. Un productor del sur de Buenos Aires analizaba recientemente esta situación y, según sus cálculos, si lograra un rendimiento de 45qq/ha y pudiera vender la producción a los precios que hoy se ofrecen a cosecha -215US$/t- el ingreso neto sería 725US$/ha si se descuentan los gastos de comercialización y cosecha.

A ese monto deben detraerse, en primer lugar, 190US$/ha correspondientes a las dosis corrientes de fertilizantes nitrogenados y fosfatados considerando los valores actuales de mercado (aproximadamente 800US$/t para urea y 930 para fosfato). Luego se deben agregar 25US$/ha de pulverización, 60 siembra, 45 de semilla, 40 de herbicidas, 4 de insecticida, 30 de fungicidas y 25 de seguro. En total, estos conceptos suman 419US$/ha.

Si a esos 419US$/ha dólares se le suma la mitad del costo de arrendamiento correspondiente a una rotación trigo/soja —estimado en 180US$/ha— el costo total del cultivo ascendería a 599US$/ha. Este importe se debe comparar con el ingreso de 725US$/ha. Se trata de una ecuación ajustada, que exigiría un muy buen desempeño del cultivo de soja de segunda para que la secuencia resulte rentable en función del capital arriesgado.

“Prefiero errar por haber hecho a quedarme con la duda”, resume Federico Roncoroni desde Pehuén-Có, donde comenzó a producir almendros en base a la necesidad de buscar una alternativa productiva que escapara a los commodities. Además, un par de años de sequía habían complicado la producción. Después de pensarlo un tiempo y ya con pequeñas plantaciones exitosas, el ingeniero agrónomo, que supo ser cuarta generación agrícola ganadera, decidió alejarse de la tradición familiar e implantar una nueva alternativa productiva en una zona tradicionalmente triguera.

“Desde la calidad de vida, dejar la ganadería fue una mejora absoluta. Los árboles tienen otros tiempos, menos vertiginosos, si bien hay que ser más paciente a la entrada en producción”, resume Federico. Confiesa que la decisión de reconvertirse a fruticultor le costó, principalmente, porque implicaba dejar atrás una historia familiar.

Pero, como suele ocurrir, hubo un detonante, que, en su caso, fue la pandemia. Durante la cuarentena la logística con tres hijos no fue sencilla, porque tanto él como su mujer su mujer Zulu (farmacéutica) fueron considerados esenciales. Ese fue el empujón que les faltaba para emprender como almendricultores.

“Ya venía con una superficie plantada y tenía datos propios, por lo que no fue un salto al vacío”, recuerda el productor, y detalla: “Busqué alternativas que pudieran suplir la demanda hídrica con riego por goteo; fue fueran mecanizables (porque el tema mano de obra cada día está más complicado); y que sean no perecederas. Quería poder manejar el momento de venta, sin que el producto pierda calidad comercial”. Haciendo un screening de alternativas, por condiciones grafológicas y climáticas, llegó a la opción del almendro.

Decir “el campo no para”, no aplica solamente al constante aporte productivo y económico. Más terrenal es la alusión al incesante trabajo rural que implica acciones, planificadas y ejecutadas, mucho antes de lo que se ve a simple vista.

En ese sentido, ahora está en el centro de la escena la cosecha récord de granos, que con las últimas lluvias recibió un empuje más, en el final de una campaña que recibió agua casi en modo ideal, en general, porque las precipitaciones llegan espaciadas y heterogéneas.

Las recientes precipitaciones permitieron recomponer perfiles y mejorar la condición de los lotes en soja, maíz y girasol, especialmente en planteos tardíos y de segunda, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BdC). La entidad proyecta 48,5 millones de toneladas de soja, 57 millones de maíz y 6,2 millones de girasol. La Secretaría de Agricultura del gobierno nacional subió la apuesta hasta 64 millones de toneladas de maíz (dos M/tn más que la Bolsa de Comercio de Rosario).

Pero los actores de la pujante e innovadora cadena agroindustrial argentina ya están mirando más allá de la cosecha. Expoagro fue un reflejo elocuente de las inquietudes, desde las millonarias solicitudes de créditos para reinvertir en maquinaria, insumos o bienes y servicios para la agricultura y la ganadería.

En ese contexto, entre los temas de debate en conferencias y encuentros informales de la feria se destacó la discusión sobre la normativa sobre semillas, en función del acuerdo con Estados Unidos que contempla un reconocimiento de la propiedad intelectual que cambiaría la regulación sobre uso y comercio de semillas en la Argentina.

La operación “Furia épica” lanzada por el presidente de los EE.UU., Donald Trump contra Irán está impactando fuertemente en la agricultura global. La Argentina no es ajena a ello. No tanto por lo que está pasando con los precios agrícolas, que aún no han reaccionado como lo hicieron hace cuatro años, cuando Rusia invadió a Ucrania. En aquella oportunidad se dispararon los precios del trigo, el maíz y el girasol, tres rubros donde ambos países tenían fuerte presencia en los mercados.

Ahora, el panorama es diferente. Irán no tiene peso en la oferta global, ni como productor ni como importador. Pero sí incide de manera sustancial en los costos. En particular, en los de la energía y en el segmento crítico de los fertilizantes, sobre todo de los nitrogenados. El cierre del estrecho de Ormuz puso en vilo al abastecimiento de petróleo, gas, amoníaco y urea. Los precios de estos insumos se incrementaron en un 50%, mientras los precios de los principales commodities se mantuvieron (hasta ahora) relativamente estables.

La consecuencia es que la ecuación agrícola se ha comprimido al máximo. En los Estados Unidos, donde la crisis de los farmers había llevado a otorgar en enero pasado un monto adicional de 8 mil millones de dólares en subsidios, la tensión creció esta semana. Trump suspendió temporalmente (60 días) una ley federal de 100 años de antigüedad para aumentar los envíos de combustible y fertilizantes en Estados Unidos.

Aflojó la firmeza del aceite y la soja se quedó sin sustento alcista en Chicago, donde cerró la semana con bajas en torno del 5%. La postergación del encuentro entre los presidentes de EE.UU. y de China contribuyó con la caída de la oleaginosa. También retrocedieron los precios del trigo, en medio de una volátil actividad de los especuladores, y, aunque en menor medida, las cotizaciones del maíz, producto que sigue teniendo como principal activo el fuerte adelanto interanual de sus exportaciones y, hacia adelante, la chance de una menor siembra 2026/2027. Esto último, ahora acentuado por el fuerte encarecimiento de insumos de los que depende fuertemente el forrajero. En el mercado argentino se dio un tímido repunte de la soja, en tanto que el valor de los cereales se mantuvo mayormente sostenido. La guerra en Medio Oriente, de la que damos cuenta a diario en nuestros reportes de mercado, se encamina a su cuarta semana.

–En el 20º día de la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán, continúan las hostilidades, con ataques del ejército israelí sobre Teherán y sobre el Líbano, que siguen provocando bajas entre funcionarios clave del régimen iraní, y con respuestas de Irán y de Hezbolá sobre territorio de Israel. El primer ministro israelí, Benjamín Netanyahu, advirtió anoche que existe la posibilidad de enviar tropas a Irán para derrocar al régimen. "No se puede hacer una revolución desde el aire (...) tiene que haber también un componente terrestre", apuntó, sin brindar mayores precisiones. Mientras tanto, sigue restringido el tránsito por el Estrecho de Ormuz y el continúan los ataques sobre el Golfo. Por caso, Emiratos Árabes Unidos y Baréin denunciaron bombardeos en su territorio. En Estados Unidos, la Administración Trump confirmó que está solicitando 200.000 millones de dólares adicionales al Congreso, calificando ese pedido como un "pequeño precio a pagar" para concluir la misión con éxito. Además, el Pentágono confirmó hoy que enviará entre 2200 y 2500 infantes de marina adicionales a la zona de conflicto, con los que sumará 5000 efectivos en la región. Y en otra edición de "La OTAN según Trump", el mandatario estadounidense le dedicó hoy un mensaje a ese organismo en su cuenta de Truth Social: "¡Sin EE.UU., la OTAN ES UN TIGRE DE PAPEL! No quisieron unirse a la lucha para detener a un Irán con armas nucleares. Ahora que esa batalla está GANADA militarmente, con muy poco peligro para ellos, se quejan de los altos precios del petróleo que se ven obligados a pagar, pero no quieren ayudar a abrir el estrecho de Ormuz, una simple maniobra militar que es la única razón de los altos precios del petróleo. Tan fácil para ellos hacerlo, con tan poco riesgo. ¡COBARDES, lo RECORDAREMOS!". En una entrevista con el Financial Times, el director ejecutivo de la Agencia Internacional de Energía, Fatih Birol, dijo hoy que el mundo enfrenta "la mayor amenaza para la seguridad energética mundial de la historia" debido al conflicto con Irán y advirtió que restablecer el flujo normal de petróleo y gas desde el Golfo Pérsico "podría tomar al menos seis meses". Agregó que en los shocks de oferta de los años setenta –1973 y 1979– se perdieron en total 10 millones de barriles diarios. "En la crisis actual, la pérdida de suministro de petróleo asciende ya a 11 millones de barriles al día", precisó Birol. En cuanto al impacto sobre el sector agrícola, recordó que un tercio de los fertilizantes consumidos en el mundo pasa por el Estrecho de Ormuz, un resultado directo de la producción regional de gas, el principal insumo de fertilizantes como la urea. "Si la interrupción se prolonga, pronto veremos efectos de contagio en los precios de las materias primas y de los alimentos", aseguró Birol. Al cierre del mercado de granos el petróleo rondó los 98,60 dólares en el mercado estadounidense.

SOJA

Mayo US$ 2,66 / Julio US$ 2,48

Luego de subir en las tres jornadas precedentes, la soja cerró hoy con valores en baja e interrumpió, al cabo de la semana, una secuencia alcista que hilvanó seis semanas seguidas en Chicago. La caída estuvo dada por una toma de ganancias de los fondos, que también incluyó a la harina, que concluyó el día con una quita de US$ 4,96 y con un ajuste para la posición mayo de US$ 361,55 por tonelada que, sin embargo, implicó una mejora semanal del 1,64% en la comparación con los 355,71 del viernes pasado.

El aceite, que fue el producto más volátil del día, cerró con un ajuste de US$ 1444,22 y con una suba de US$ 2,20. En la semana, no obstante, marcó un descenso del 2,86% frente a los US$ 1486,77 del viernes anterior, que en modo alguno afectó la firmeza de un nivel de precios que se mantiene como el mejor en más de dos años. Esa fortaleza del aceite continúa dada por el encarecimiento de los hidrocarburos y por la chance de un incremento en la demanda desde la industria del biodiésel.

Además de la acción vendedora de los fondos, la soja mantuvo para sí como factores bajistas el abundante volumen del grano nuevo de Brasil que está ingresando en el circuito comercial y las nulas chances de ver cumplido el augurio de Trump en cuanto a compras chinas de soja estadounidense 2025/2026 por 20 millones de toneladas. Ayer el USDA confirmó que el 12 de marzo las ventas a China sumaron 10,98 millones de toneladas.

Por otro lado, en medio de la escalada de precios de los insumos agrícolas necesarios para la siembra y para impulsar la productividad de los cultivos en la campaña 2026/2027, que para los granos gruesos estadounidenses arranca a mediados de abril, la soja podría ser destinataria de tierras que no sean cubiertas con maíz, un cultivo más oneroso en materias de costos.

En su informe mensual de estimaciones agrícolas la Secretaría de Agricultura de la Argentina mantuvo en 17,30 millones de hectáreas la superficie cubierta con soja en la campaña 2025/2026, contra los 18 millones del ciclo anterior, pero no formuló cálculo alguno sobre el volumen de la cosecha.

MAÍZ

Mayo US$ 1,67 / Julio US$ 1,58

En baja cerró la rueda y la semana del maíz en Chicago, donde, por ligeras pérdidas, se interrumpió una secuencia positiva de tres semanas seguidas. El revés de la jornada se dio por una toma de ganancias de los fondos tras las subas de las dos ruedas precedentes y por el mayor caudal de ventas que están concretando los agricultores estadounidenses, en parte, para usufructuar los buenos valores actuales, pero, también, para terminar de abastecerse de los insumos que necesitan para el arranque de la siembra 2026/2027. Esto último, en plena escala de las cotizaciones de productos clave como la urea.

Con influencia tanto sobre el maíz como sobre la soja, la devaluación del real contra el dólar –rondó el 1,50% al cierre de Chicago– resultó bajista, al mejorar la competitividad de las exportaciones de Brasil y al estimular mayores ventas por parte de los productores.

En su primera estimación sobre la campaña 2025/2026, la Secretaría de Agricultura en la Argentina calculó la cosecha de maíz –comercial y uso forrajero propio– en un récord de 64 millones de toneladas, por encima de los 51,70 millones del ciclo 2024/2025. A ese volumen se llegó con un área cubierta de 10,50 millones de toneladas, contra los 9,20 millones de la temporada precedente.

TRIGO

Chicago Mayo US$ 4,69 / Julio US$ 4,53

Kansas Mayo US$ 7,71 / Julio US$ 7,74

Con bajas cerró la rueda del trigo en las plazas estadounidenses, donde el balance semanal también fue negativo para los precios. En la rueda los fondos de inversión se mantuvieron como activos liquidadores de contratos de trigo. 

Estos grandes jugadores se están viendo obligados a sopesar día tras día el costo/beneficio de la continuidad de las hostilidades en Medio Oriente bastante más allá de lo imaginado 20 días atrás. Los eventuales impactos adversos sobre la economía –no sólo de Estados Unidos– los podrían hacer olvidar los primeros días en los que el conflicto bélico fue leído con ímpetu alcista.

Mientras tanto, también sigue su curso la guerra en la zona del Mar Negro. Entre la noche de ayer y la madrugada de hoy se registraron ataques rusos con drones sobre la zona del puerto de Odesa, donde fueron dañados dos buques comerciales cagados con granos ucranianos.  

Hoy el dólar se apreció contra el euro y eso influyó en modo bajista al mejorar la competitividad de las exportaciones de la Unión Europea, en detrimento de las de Estados Unidos. También quedaron del lado bajista los pronósticos de buenas lluvias durante el próximo mes en zonas donde debe arrancar la siembra del trigo de primavera en Estados Unidos. 

Ayer, luego de la actualización del mapa que monitorea la sequía en territorio estadounidenses el USDA mantuvo sin cambios, en el 21 y en el 55%, las porciones de tierras destinadas a las variedades de primavera y a las de invierno que experimentan algún grado de sequía, contra el 39 y el 34% de igual momento de 2025, respectivamente.

En la Argentina, ayer la Secretaría de Agricultura estimó sin cambios las variables comerciales del trigo 2025/2026 que, con una cosecha récord de 27,90 millones de toneladas, daría lugar a exportaciones también récord, de 18,50 millones. En su trabajo mensual el USDA estimó la producción y las ventas en 27,80 y en 19,50 millones de toneladas, respectivamente.

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

EN CHICAGO (mayo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBE US$ 11,46 el ACEITE

BAJAN US$ 1,84 la SOJA, US$ 7,28 la HARINA, US$ 1,48 el MAÍZ, US$ 2,76 el TRIGO Chicago y US$ 4,96 el TRIGO Kansas

–En el 20º día de la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán, continúan las hostilidades, con ataques del ejército israelí sobre Teherán y sobre el Líbano, que siguen provocando bajas entre funcionarios clave del régimen iraní, y con respuestas de Irán y de Hezbolá sobre territorio de Israel. El primer ministro israelí, Benjamín Netanyahu, advirtió anoche que existe la posibilidad de enviar tropas a Irán para derrocar al régimen. "No se puede hacer una revolución desde el aire (...) tiene que haber también un componente terrestre", apuntó, sin brindar mayores precisiones. Mientras tanto, sigue restringido el tránsito por el Estrecho de Ormuz y el continúan los ataques sobre el Golfo. Por caso, Emiratos Árabes Unidos y Baréin denunciaron bombardeos en su territorio. En Estados Unidos, la Administración Trump confirmó que está solicitando 200.000 millones de dólares adicionales al Congreso, calificando ese pedido como un "pequeño precio a pagar" para concluir la misión con éxito. Además, el Pentágono confirmó hoy que enviará entre 2200 y 2500 infantes de marina adicionales a la zona de conflicto, con los que sumará 5000 efectivos en la región. Y en otra edición de "La OTAN según Trump", el mandatario estadounidense le dedicó hoy un mensaje a ese organismo en su cuenta de Truth Social: "¡Sin EE. UU., la OTAN ES UN TIGRE DE PAPEL! No quisieron unirse a la lucha para detener a un Irán con armas nucleares. Ahora que esa batalla está GANADA militarmente, con muy poco peligro para ellos, se quejan de los altos precios del petróleo que se ven obligados a pagar, pero no quieren ayudar a abrir el estrecho de Ormuz, una simple maniobra militar que es la única razón de los altos precios del petróleo. Tan fácil para ellos hacerlo, con tan poco riesgo. ¡COBARDES, lo RECORDAREMOS!". De momento, el valor del petróleo registra una leve alza y se cotiza en torno de los 96,50 dólares en el mercado estadounidense.

SOJA

Luego de subir en las tres jornadas precedentes, la soja se cotiza con bajas en la rueda diaria de Chicago, en medio de una toma de ganancias de los fondos, que también incluye a la harina. El aceite, en cambio, tras las bajas del miércoles y del jueves, parece retomar el camino alcista, en línea con la firmeza de los hidrocarburos y frente a las chances de un incremento en la demanda desde la industria del biodiésel. La tónica para el complejo sojero en lo que resta de la jornada aún no está definida.

Como limitantes de eventuales mejoras para el valor de la soja se mantienen el abundante volumen del grano nuevo de Brasil que está ingresando en el circuito comercial y nulas chances de ver cumplido el augurio de Trump en cuanto a compras chinas de soja estadounidense 2025/2026 por 20 millones de toneladas. Ayer el USDA confirmó que el 12 de marzo las ventas a China sumaron 10,98 millones de toneladas.

En su informe mensual de estimaciones agrícolas la Secretaría de Agricultura de la Argentina mantuvo en 17,30 millones de hectáreas la superficie cubierta con soja en la campaña 2025/2026, contra los 18 millones del ciclo anterior, pero no formuló cálculo alguno sobre el volumen de la cosecha.

MAÍZ

En baja se negocian los precios del maíz en Chicago, por una toma de ganancias de los inversores tras las subas de las dos ruedas precedentes y por las mayores ventas que están concretando los agricultores estadounidenses, en parte, para usufructuar los buenos valores actuales, pero, también, para terminar de abastecerse de los insumos que necesitan para el arranque de la siembra 2026/2027, que debe darse en cerca de un mes. Esto último, en plena escala de las cotizaciones de productos clave como la urea.

Con influencias tanto sobre el maíz como sobre la soja, la devaluación del real contra el dólar –ronda el 1,20%– resulta bajista, al mejorar la competitividad de las exportaciones de Brasil y al estimular mayores ventas por parte de los productores.

En su primera estimación sobre la campaña 2025/2026, la Secretaría de Agricultura en la Argentina calculó la cosecha de maíz –comercial y uso forrajero propio– en un récord de 64 millones de toneladas, por encima de los 51,70 millones del ciclo 2024/2025. A ese volumen se llegó con un área cubierta de 10,50 millones de toneladas, contra los 9,20 millones de la temporada precedente.

TRIGO

En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses, con los fondos de inversión retirando ganancias. El dólar se aprecia contra el euro y eso influye en modo bajista al mejorar la competitividad de las exportaciones de la Unión Europea, en detrimento de las de Estados Unidos, al igual que los pronósticos de buenas lluvias durante el próximo mes en zonas donde debe arrancar la siembra del trigo de primavera en Estados Unidos. 

Ayer, luego de la actualización del mapa que monitorea la sequía en territorio estadounidenses el USDA mantuvo sin cambios, en el 21 y en el 55%, las superficies destinadas a las variedades de primavera y a las de invierno que experimentan algún grado de sequía, contra el 39 y el 34% de igual momento de 2025, respectivamente.

Mientras tanto, los fondos siguen sopesando el costo/beneficio de la continuidad de las hostilidades en Medio Oriente bastante más allá de lo imaginado 20 días atrás. Mientras tanto, también sigue su curso la guerra en la zona del Mar Negro. Entre la noche de ayer y la madrugada de hoy se registraron ataques rusos con drones sobre la zona del puerto de Odesa, donde fueron dañados dos buques comerciales cagados con granos ucranianos.  

En la Argentina, ayer la Secretaría de Agricultura estimó sin cambios las variables comerciales del trigo 2025/2026 que, con una cosecha récord de 27,90 millones de toneladas, daría lugar a exportaciones también récord, de 18,50 millones. En su trabajo mensual el USDA estimó la producción y las ventas en 27,80 y en 19,50 millones de toneladas, respectivamente.

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

CHICAGO NOCTURNO (mayo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,37 la SOJA y US$ 16,75 el ACEITE

BAJAN US$ 1,10 la HARINA, US$ 1,28 el MAÍZ, US$ 2,76 el TRIGO Chicago y US$ 3,31 el TRIGO Kansas

–En el 20º día de la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán, continúan las hostilidades, con ataques del ejército israelí sobre Teherán y sobre el Líbano, que siguen provocando bajas entre funcionarios clave del régimen iraní, y con respuestas de Irán y de Hezbolá sobre territorio de Israel. El primer ministro israelí, Benjamín Netanyahu, advirtió anoche que existe la posibilidad de enviar tropas a Irán para derrocar al régimen. "No se puede hacer una revolución desde el aire (...) tiene que haber también un componente terrestre", apuntó, sin brindar mayores precisiones. Mientras tanto, siguen los ataques sobre el Golfo. Emiratos Árabes Unidos y Baréin denunciaron bombardeos en su territorio. En Estados Unidos, la Administración Trump confirmó que está solicitando 200.000 millones de dólares adicionales al Congreso para el Pentágono, calificando ese pedido como un "pequeño precio a pagar" para concluir la misión con éxito. De momento, el valor del petróleo se mantiene estable, en torno de los 95,50 dólares en el mercado estadounidense.

SOJA

Luego de subir en las tres jornadas precedentes, la soja se cotiza con ligeras subas en el segmento nocturno de Chicago, hoy, apuntalada por el aceite que, tras caer entre el miércoles y el jueves, parece retomar el camino alcista, en línea con la firmeza de los hidrocarburos y de las chances de un incremento en la demanda desde la industria del biodiésel. El límite a las mejoras lo aporta el abundante volumen de soja de Brasil que está ingresando en el circuito comercial.

En su informe mensual de estimaciones agrícolas la Secretaría de Agricultura de la Argentina mantuvo en 17,30 millones de hectáreas la superficie cubierta con soja en la campaña 2025/2026, contra los 18 millones del ciclo anterior, pero no formuló cálculo alguno sobre el volumen de la cosecha.

MAÍZ

En baja se negocian los precios del maíz en Chicago, por una toma de ganancias de los inversores y por las mayores ventas que están concretando los agricultores estadounidenses, en parte, para usufructuar los buenos valores actuales y para terminar de abastecerse de los insumos que necesitan para el arranque de la siembra 2026/2027, que debe darse en cerca de un mes. Esto último, en plena escala de las cotizaciones de productos clave como la urea.

En su primera estimación sobre la campaña 2025/2026, la Secretaría de Agricultura en la Argentina calculó la cosecha de maíz –comercial y uso forrajero propio– en un récord de 64 millones de toneladas, por encima de los 51,70 millones del ciclo 2024/2025. A ese volumen se llegó con un área cubierta de 10,50 millones de toneladas, contra los 9,20 millones de la temporada precedente.

TRIGO

En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses, con los fondos de inversión retirando ganancias, mientras persisten las hostilidades en Medio Oriente y en la zona del Mar Negro. El dólar se aprecia contra el euro y eso influye, también, en modo bajista, al igual que los pronósticos de buenas lluvias durante el próximo mes en zonas donde debe arrancar la siembra del trigo de primavera en Estados Unidos. Ayer, luego de la actualización del mapa que monitorea la sequía en territorio estadounidenses el USDA mantuvo sin cambios, en el 21 y en el 55%, las superficies destinadas a las variedades de primavera y a las de invierno que experimentan algún grado de sequía, contra el 39 y el 34% de igual momento de 2025, respectivamente.

Sin cambios mantuvo la Secretaría de Agricultura de la Argentina las variables comerciales del trigo que, con una cosecha récord de 27,90 millones de toneladas, daría lugar a exportaciones también récord, de 18,50 millones. En su trabajo mensual el USDA estimó la producción y las ventas en 27,80 y en 19,50 millones de toneladas, respectivamente.

INDICADORES

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados