La siembra de papa en el sudeste bonaerense, una de las principales productoras del país del cultivo, se redujo un 11,6 % en la actual campaña respecto del ciclo 2024/2025.

Según consignó un informe de la Federación Nacional de Productores de Papa (Fenapp), el área pasó de 38.177 hectáreas a 33.722 hectáreas en este ciclo.

Lejos de considerarla una mala noticia, para la entidad “el nuevo relevamiento satelital confirmó una reducción en la superficie sembrada que no solo era esperada, sino también necesaria para el propio sector”, expresó el reporte. Esto es porque el año pasado hubo sobreoferta de papa y una fuerte caída de los precios.

Los datos fueron difundidos durante la celebración de la Fiesta Nacional de la Papa, que se realizó este fin de semana en la localidad bonaerense de Nicanor Otamendi. Allí, el presidente de la Fenapp, Alfredo Pereyra, expresó: “Tenemos este informe satelital de la siembra del sudeste y nos da 5000 hectáreas menos. Eso es muy bueno. Uno pensaría: ‘¿cómo, sembraron menos y están contentos?’. Bueno, hacía falta que sembráramos menos y que tengamos menos papa, porque venimos de un año realmente desastroso de precios, con un exceso de papa que no se consumió y se tuvo que tirar”.

“Tenemos que ser conscientes de que debemos sembrar menos cantidad de papa. Si sembramos menos, vamos a gastar menos y vamos a recibir más de lo que vamos a vender. Eso es lo que tendríamos que hacer”, señaló.