Elementos filtrados por fecha: Febrero 2026

Sábado, 07 Marzo 2026 15:33

Fertilizantes: el mercado creció en 2025 impulsado por el trigo, el maíz y las pasturas

El mercado argentino de fertilizantes cerró 2025 con un volumen de 5,1 millones de toneladas. El dato representa un incremento del 3% respecto del año calendario anterior, revelaron los estudios preliminares de Fertilizar Asociación Civil. Este resultado ratifica la tendencia positiva iniciada en 2024 y confirma la recuperación del sector tras los ajustes registrados en años previos.

María Fernanda González Sanjuan, gerente ejecutiva de Fertilizar, explicó que el año comenzó con un primer bimestre débil, en gran parte como consecuencia de la menor superficie de maíz tardío correspondiente a la campaña 2024/25. No obstante, con el correr de los meses el consumo se recuperó, impulsado por condiciones climáticas favorables para la producción agrícola y por la recarga de humedad en los perfiles del suelo, detalló la referente de la entidad dedicada a difundir conocimiento sobre la nutrición y el cuidado del suelo para una producción sostenible.

Este factor resultó determinante para estimular la expansión de la superficie destinada a gramíneas, especialmente trigo y maíz. En el caso del trigo, el consumo de fertilizantes creció en línea con el aumento de la superficie sembrada. Sin embargo, se observó un deterioro en las dosis aplicadas por hectárea. De acuerdo con el análisis de la entidad, la producción récord del cereal no estuvo acompañada por un nivel de fertilización acorde, lo que derivó en un deterioro en la calidad de los granos obtenidos.

“En un contexto generalizado de suelos que vienen perdiendo fertilidad, debemos estar atentos a la nutrición para no resignar ni cantidad ni calidad de grano producido”, advirtió González Sanjuan.

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Sábado, 07 Marzo 2026 14:39

Aprobada por SENASA. Más competencia en sanidad animal: la nueva vacuna antiaftosa abre el mercado y promete bajar costos para la ganadería

La reciente autorización de una vacuna contra la fiebre aftosa producida por la empresa brasileña Ourofino Saúde Animal marca un punto de inflexión en el sistema sanitario ganadero argentino.

La aprobación fue otorgada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) a través del mecanismo de equivalencia, un procedimiento técnico que permite habilitar productos ya evaluados y aprobados en otros países bajo estándares sanitarios comparables.

Para el sector ganadero, esta decisión tiene un impacto directo en la estructura de costos de producción, ya que la vacuna antiaftosa constituye un insumo indispensable para mantener el estatus sanitario del rodeo nacional, condición clave para sostener las exportaciones y el posicionamiento de la carne argentina en los mercados internacionales.

Durante años, los productores señalaron que el precio de este insumo representaba un costo significativo dentro del esquema productivo. La escasa competencia en el mercado limitaba las alternativas disponibles y mantenía valores elevados en un producto que es obligatorio dentro del calendario sanitario.

El procedimiento de equivalencia utilizado por el SENASA no implica una reducción en los controles sanitarios, sino la aplicación de un mecanismo técnico reconocido internacionalmente.

A través de este sistema, se verifica que la vacuna cumpla con los mismos estándares de calidad, seguridad y eficacia exigidos para los productos aprobados en el país. Este tipo de validaciones ya se ha utilizado previamente en otras vacunas veterinarias, permitiendo agilizar los procesos regulatorios sin comprometer el nivel de exigencia sanitaria.

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Sábado, 07 Marzo 2026 14:18

El ternero para invernada llegó a US$4,4 por kilo, el valor más alto de la historia

Los precios de la hacienda se ubican en niveles inéditos en comparación con los promedios históricos. Basta señalar que un ternero para invernada de 180-200 kilos cotiza actualmente a unos 6500 pesos por kilo –4,4 dólares por kilo—, el valor más alto en dólares constantes de toda la historia de la ganadería argentina. Si se lo compara con el promedio de los últimos 10 años, de 1,80 dólares corrientes por kilo, el valor actual es 140% más alto. En pesos constantes, el máximo histórico para el ternero había sido de 5500 pesos por kilo, un nivel que se sostuvo apenas durante dos meses en 2022.

Una situación similar se observa en la hacienda gorda: entre febrero de 2025 y febrero de 2026, el precio del novillito aumentó 89% versus 30% de la inflación. En el mismo periodo, la vaca gorda subió 85%, mientras que un índice ponderado de insumos ganaderos creció 40%. “En síntesis, los valores actuales son muy rentables para el productor de carne, especialmente para el criador, y tienen chances de mantenerse durante un período prolongado”, proyecta el consultor Ignacio Iriarte, director de Informe Ganadero.

Las causas de este escenario favorable son diversas. En primer lugar, la faena de los últimos tres meses ha sido muy baja. Inicialmente, este déficit se atribuyó a la incertidumbre generada por las elecciones de medio término; sin embargo, aun con resultados favorables en octubre, la importante baja continuó.

También influyó la existencia de millones de hectáreas fuera de producción en el centro de de Buenos Aires, así como una retención estacional de primavera, incentivada por expectativas de precios crecientes.

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Sábado, 07 Marzo 2026 13:31

Fuerte impulso. Los precios internacionales de la carne se acercan al récord de 2022

Por Ignacio Iriarte.

El mercado internacional de la carne vacuna atraviesa una nueva etapa de fuerte valorización y se encamina nuevamente hacia los niveles récord registrados en 2022. Estos números se deben a las exportaciones en crecimiento y una oferta que se encuentra limitada, comparada con la demanda global.

En este escenario, el mercado chino es el que aparece cómo un “punto de quiebre”; por otro lado, las cotizaciones del ganado ya igualan o incluso superan los valores máximos de aquel período en países como Argentina, Uruguay, Brasil, Estados Unidos y Europa.

En lo que respecta a los precios internacionales de la carne vacuna, puede estimarse que desde mediados del 2024 hasta fines del 2025 han subido un 25%, y se detecta en los primeros meses del corriente año un nuevo aumento de los valores, en este caso, propulsado por el gigantesco mercado chino.

En la mayoría de los destinos y los productos (cortes finos, trimmings, vaca industria, etcétera), los precios internacionales actuales ya están próximos o han igualado los altísimos niveles del 2022, cuando se lograron máximos históricos.

Uruguay ya ha superado el precio del 2022, llegando a los U$S 5,70 por kilo en gancho, mientras que en Argentina el valor del novillo hoy alcanza los U$S 6,10 por kilo, lo que hace que se superen los niveles alcanzados en el 2022. En Brasil, donde hace cuatro años el novillo valía U$S 3,75 (en aquel momento, un récord histórico), hoy ha superado los U$S 4,00 por kilo en gancho, con una tendencia a la suba.

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Viernes, 06 Marzo 2026 17:09

COMENTARIO DE CIERRE DEL MERCADO – CHICAGO

–Sigue escalando la guerra en Medio Oriente tras el ataque conjunto de EE.UU. e Israel contra Irán y de las represalias del atacado contra intereses de los agresores. En esa dinámica ya se vieron afectados por las hostilidades 16 países y el Estrecho de Ormuz permanece cerrado de facto, dejando varados de uno y del otro lado de ese pasaje clave para el petróleo, el gas y las materias primas agrícolas a cientos de buques. Este último hecho llevó a Qatar a anunciar la suspensión total de la producción y de las exportaciones de gas natural licuado –concentra el 20% de la oferta mundial– por no poder despacharlos. La misma decisión fue tomada por Kuwait, por la acumulación de petróleo que no puede ser embarcado. A todo esto, que mantiene al crudo en fuerte alza –el WTI subía un 12,6% al cierre de Chicago, rumbo a los 92 dólares por barril–, se agregaron hoy declaraciones de Trump, en Truth Social, donde le exigió a Irán una rendición incondicional: "¡No habrá ningún acuerdo con Irán excepto una RENDICIÓN INCONDICIONAL! Después de eso, y de la selección de un GRAN y ACEPTABLE Líder(es), nosotros, y muchos de nuestros maravillosos y muy valientes aliados y socios, trabajaremos incansablemente para rescatar a Irán del borde de la destrucción, haciéndolo económicamente más grande, mejor y más fuerte que nunca. IRÁN TENDRÁ UN GRAN FUTURO. ‘¡HAGAMOS A IRÁN GRANDE DE NUEVO (MIGA)!’". Mientras tanto, las primas de seguro marítimo para la cobertura de guerra están aumentando, en algunos casos en más del 1000%, informó hoy Reuters en un artículo donde dio cuenta de desastre logístico que está ocasionando la guerra y el cierre del Estrecho de Ormuz. "Quedan aproximadamente 1000 buques, de ellos cerca de la mitad son petroleros y gaseros, con un valor de casco agregado que supera los 25.000 millones de dólares en el Golfo Pérsico/Arábigo y en aguas circundantes", advirtió la directora ejecutiva de Lloyd's Market Association, Sheila Cameron, en un comunicado. Mañana esta nueva guerra cumplirá su primera semana.

SOJA

Mayo US$ 7,90 / Julio US$ 7,53

En el contexto descripto, la soja y el aceite volvieron a cerrar con importantes mejoras en Chicago, donde completaron la semana con resultado positivo para sus precios, la quinta seguida para el caso de la oleaginosa. Según fuentes privadas, durante la jornada los fondos adquirieron 12.000 contratos de soja, 3000 de aceite y 5000 de harina.

El aceite registró un aumento de US$ 19,40 para la posición mayo, que quedó con un ajuste de 1467,81 dólares por tonelada y con una mejora semanal del 7,65% en la comparación con los 1467,81 dólares del viernes anterior. En cuanto a la harina, los US$ 8,71 sumados hoy no bastaron para revertir el cierre semanal bajista, del 1,03%, frente a los 353,28 dólares del viernes anterior.

La suba explosiva del crudo continuó siendo el dato positivo central para las materias primas empleadas en la industria de los biocombustibles que, en el caso del aceite, ya venía con ritmo alcista por las perspectivas favorables para el mayor uso de biodiésel en el corte obligatorio y por la quita de incentivos fiscales para materias primas importadas, como el aceite usado de cocina de China.

Cabe destacar que, quitando el impacto de la nueva guerra en Medio Oriente, para la soja los factores alcistas no abundan, más bien, escasean. En Brasil sigue adelante la recolección de una cosecha que será récord histórico. Ayer la firma Agroconsult elevó de 182,25 a 183,10 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la producción 2025/2026, en tanto que la consultora AgResource incrementó su cálculo de 181,20 a 182,40 millones. En febrero el USDA llevó su previsión de 178 a 180 millones de toneladas. El martes este organismo publicará su nuevo trabajo mensual y difícilmente vuelva a proyectara en alza la cifra de cosecha.

En su informe semanal, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales (ANEC) de Brasil estimó las exportaciones de soja durante marzo en 16,09 millones de toneladas, por encima de los 8,88 millones que finalmente calculó despachados en febrero –llegó a augurar ventas por casi 12 millones de toneladas– y de los 15,73 millones del tercer mes de 2025. En cuanto a la harina de soja, la entidad proyectó exportaciones por 2,49 millones de toneladas, arriba de los 1,35 millones de febrero y de los 2,19 millones de igual mes del año anterior.

 

MAÍZ

Mayo US$ 2,76 / Julio US$ 3,24

El maíz terminó la rueda de Chicago con valores en alza y completó la segunda semana alcista seguida. Según fuentes privadas, durante la jornada con fondos de inversión adquirieron unos 15.000 contratos. Para el forrajero la fortaleza del petróleo volvió a ser relevante, pero también lo fue la confirmación del acelerado ritmo de las exportaciones de Estados Unidos, que en el reporte publicado ayer por el USDA alcanzaron los 64,98 millones de toneladas, equivalentes al 77,52% del objetivo planteado por el organismo para toda la campaña 2025/2026, de 83,82 millones de toneladas, un volumen inédito en la historia agrícola estadounidense.

Tras la decepción del mercado por el rechazo legislativo a incluir una ley que habilite el expendio de E-15 durante todo el año en Estados Unidos, representantes de Estados agrícolas ahora están presionando para que se presente un proyecto de ley independiente de emergencia para dar vía libre al expendio de E-15, argumentando que el conflicto en el Golfo Pérsico justifica una acción inmediata para bajar los precios de los combustibles.

A poco más de un mes del arranque de la siembra de maíz 2026/2027 en Estados Unidos, el fuerte incremento de insumos como la urea genera preocupación entre los farmers que, si el conflicto en Medio Oriente no se resuelve pronto, podrían optar por reducir aún más de lo previsto por el USDA en su Foro Anual el área destinada al maíz, que es un cultivo caro de producir. Esto podría ser un fundamento alcista en las próximas semanas.

Hoy se informó que la India, uno de los máximos productores y exportadores de fertilizantes nitrogenados, comenzó a efectuar recortes de hasta el 40% en el suministro de gas natural licuado a las plantas productoras de urea, como una forma de racionar el uso del combustible en medio de la guerra en Medio Oriente y de la interrupción del tránsito de buques por el Estrecho de Ormuz. Esta medida podría acentuar el aumento que vienen registrado insumos clave para la producción agrícola.

En Brasil, la ANEC estimó las exportaciones de maíz durante marzo en 697.020 toneladas, por debajo de los 1,07 millones despachados en marzo, pero por encima de las 474.165 toneladas embarcadas en igual mes de 2025.

 

TRIGO

Chicago Mayo US$ 12,12 / Julio US$ 11,85

Kansas Mayo US$ 11,39 / Julio US$ 11,02

El trigo concluyó la rueda con fuertes subas en las plazas estadounidenses, donde los fondos adquirieron unos 12.000 contratos, según reportes privados. Así, el grano fino hilvanó la cuarta semana alcista seguida en Chicago. Las ganancias se vieron acentuadas por las coberturas de los inversores en medio de la tensión geopolítica que provoca la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán y las acciones de este país contra intereses de los agresores en otros Estados de Medio Oriente, una de las regiones que lidera la demanda mundial de trigo.

Y si bien hoy tiene menos cobertura mediática, cabe recordar que la guerra en la zona del Mar Negro también sigue su curso sin pasos serios hacia el fin de ese conflicto que ya sumó cuatro años en un polo productor de trigo. Como dato conexo, Rusia podría ubicarse entre los países favorecidos por el conflicto en Medio Oriente, dado que ya se está multiplicando la demanda de su petróleo. Tanto es así que ayer la Casa Blanca habilitó a la India a importar petróleo ruso por 30 días en vistas del contexto.

"Estamos observando un aumento significativo en la demanda de recursos energéticos rusos en relación con la guerra en Irán", declaró hoy a la prensa el portavoz del KremlinDmitry Peskov, quien afirmó que Rusia "sigue siendo un proveedor fiable" tanto de petróleo como de gas, incluido el GNL.

La tónica alcista también incluyó el déficit de humedad que persiste en zonas productoras de trigos de invierno de Estados Unidos. Ayer el USDA elevó del 50 al 56% la superficie cubierta con esas variedades –aportan cerca del 70% de la oferta total– que experimenta algún nivel de sequía, muy por encima del 24% de igual momento de 2025.

El encarecimiento de insumos agrícolas como la urea pondrá a prueba los planteos de siembra de trigo de primavera en el hemisferio Norte y la nueva campaña del grano fino en el hemisferio Sur. El mercado seguirá con atención este hecho, sobre todo si el conflicto bélico en Medio Oriente se prolonga en el tiempo.

 

Granar Research


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Publicado en COMENTARIOS DE MERCADO
Viernes, 06 Marzo 2026 13:24

FLASH DE MEDIA RUEDA EN CHICAGO

EN CHICAGO (mayo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 5,42 la SOJA, US$ 5,73 el ACEITE, US$ 6,06 la HARINA, US$ 1,08 el MAÍZ, US$ 7,07 el TRIGO Chicago y US$ 6,15 el TRIGO Kansas

–Sigue escalando la guerra en Medio Oriente tras el ataque conjunto de EE.UU. e Israel contra Irán y de las represalias del atacado contra intereses de los agresores. En esa dinámica ya se vieron afectados por las hostilidades 16 países y el Estrecho de Ormuz permanece cerrado de facto, dejando varados de uno y del otro lado de ese pasaje clave para el petróleo, el gas y las materias primas agrícolas a cientos de buques. Este último hecho llevó a Qatar a anunciar la suspensión total de la producción y de las exportaciones de gas natural licuado –concentra el 20% de la oferta mundial– por no poder despacharlos. La misma decisión fue tomada por Kuwait, por la acumulación de petróleo que no puede ser embarcado. A todo esto, que mantiene al crudo en alza –el WTI sube en torno del 9,3%, rumbo a los 90 dólares–, se agregaron hoy las declaraciones del presidente estadounidense, Donald Trump, en Truth Social, donde le exige a Irán una rendición incondicional: "¡No habrá ningún acuerdo con Irán excepto una RENDICIÓN INCONDICIONAL! Después de eso, y de la selección de un GRAN y ACEPTABLE Líder(es), nosotros, y muchos de nuestros maravillosos y muy valientes aliados y socios, trabajaremos incansablemente para rescatar a Irán del borde de la destrucción, haciéndolo económicamente más grande, mejor y más fuerte que nunca. IRÁN TENDRÁ UN GRAN FUTURO. “¡HAGAMOS A IRÁN GRANDE DE NUEVO (MIGA)!". Mañana esta nueva guerra cumplirá su primera semana.

SOJA

En el contexto descripto, la soja y el aceite se cotizan con nuevas subas en la rueda diaria de Chicago, a las que hoy se pliega la harina. La suba permanente del crudo continúa siendo un dato alcista para las materias primas empleadas en la industria de los biocombustibles que, en el caso del aceite, ya venía con ritmo alcista por las perspectivas favorables para el mayor uso de biodiésel en el corte obligatorio. De momento, tanto impulso alcista para este subproducto de la oleaginosa hasta limita el interés de los inversores de retirar ganancias.

Cabe destacar que, quitando el impacto de la nueva guerra en Medio Oriente, para la soja los factores alcistas no abundan, más bien, escasean. En Brasil sigue adelante la recolección de una cosecha que será récord histórico. Ayer la firma Agroconsult elevó de 182,25 a 183,10 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la producción 2025/2026, en tanto que la consultora AgResource incrementó su cálculo de 181,20 a 182,40 millones. En febrero el USDA llevó su previsión de 178 a 180 millones de toneladas. El martes este organismo publicará su nuevo trabajo mensual y difícilmente vuelva a proyectara en alza la cifra de cosecha.

En su informe semanal, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales (ANEC) de Brasil estimó las exportaciones de soja durante marzo en 16,09 millones de toneladas, por encima de los 8,88 millones que finalmente calculó despachados en febrero –llegó a augurar ventas por casi 12 millones de toneladas– y de los 15,73 millones del tercer mes de 2025. En cuanto a la harina de soja, la entidad proyectó exportaciones por 2,49 millones de toneladas, arriba de los 1,35 millones de febrero y de los 2,19 millones de igual mes del año anterior.

Las precipitaciones caídas y las anunciadas para los próximos días sobre regiones productoras de soja de la Argentina quedan del lado bajista del mercado, de momento soslayado por las pizarras de Chicago.

MAÍZ

El maíz se negocia con nuevas mejoras para sus precios en Chicago, por la fortaleza del petróleo, pero también, por la confirmación del acelerado ritmo de las exportaciones de Estados Unidos, que en el reporte publicado ayer por el USDA alcanzaron los 64,98 millones de toneladas, equivalentes al 77,52% del objetivo planteado por el organismo para toda la campaña 2025/2026, de 83,82 millones de toneladas, un volumen inédito en la historia agrícola estadounidense.

Tras la decepción del mercado por el rechazo legislativo a incluir una ley que habilite el expendio de E-15 durante todo el año en Estados Unidos, representantes de Estados agrícolas ahora están presionando para que se presente un proyecto de ley independiente de emergencia hoy mismo para dar vía libre al expendio de E-15, argumentando que el conflicto en el Golfo Pérsico justifica una acción inmediata para bajar los precios de los combustibles.

A poco más de un mes del arranque de la siembra de maíz 2026/2027 en Estados Unidos, el fuerte incremento de insumos como la urea genera preocupación entre los farmers que, si el conflicto en Medio Oriente no se resuelve pronto, podrían optar por reducir aún más de lo previsto por el USDA en su Foro Anual el área destinada al maíz, que es un cultivo caro de producir. Esto podría ser un fundamento alcista en las próximas semanas.

Hoy se informó que la India, uno de los máximos productores y exportadores de fertilizantes nitrogenados, comenzó a efectuar recortes de hasta el 40% en el suministro de gas natural licuado a las plantas productoras de urea, como una forma de racionar el uso del combustible en medio de la guerra en Medio Oriente y de la interrupción del tránsito de buques por el Estrecho de Ormuz. Esta medida podría acentuar el aumento que vienen registrado insumos clave para la producción agrícola.

En Brasil, la ANEC estimó las exportaciones de maíz durante marzo en 697.020 toneladas, por debajo de los 1,07 millones despachados en marzo, pero por encima de las 474.165 toneladas embarcadas en igual mes de 2025.

TRIGO

En alza opera el trigo en las plazas estadounidenses, con nuevas compras de los inversores en medio de la tensión geopolítica que provoca la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán y de las acciones de este país contra intereses de los agresores en otros Estados de Medio Oriente, una de las regiones que lidera la demanda mundial de trigo.

Y si bien hoy tiene menos cobertura mediática, cabe recordar que la guerra en la zona del Mar Negro también sigue su curso sin pasos serios hacia el fin de ese conflicto que ya sumó cuatro años en un polo productor de trigo. Como dato conexo, Rusia podría ubicarse entre los países favorecidos por el conflicto en Medio Oriente, dado que ya se está multiplicando la demanda de su petróleo. Tanto es así que ayer la Casa Blanca habilitó a la India a importar petróleo ruso por 30 días en vistas del contexto.

"Estamos observando un aumento significativo en la demanda de recursos energéticos rusos en relación con la guerra en Irán", declaró hoy a la prensa el portavoz del Kremlin, Dmitry Peskov, quien afirmó que Rusia "sigue siendo un proveedor fiable" tanto de petróleo como de gas, incluido el GNL.

El encarecimiento de insumos agrícolas como la urea pondrá a prueba los planteos de siembra de trigo de primavera en el hemisferio Norte y la nueva campaña del grano fino en el hemisferio Sur.

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Viernes, 06 Marzo 2026 08:33

FLASH DE APERTURA DEL DÍA EN LOS MERCADOS

CHICAGO NOCTURNO (mayo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 2,76 la SOJA, US$ 1,76 el ACEITE, US$ 3,20 la HARINA, US$ 1,08 el MAÍZ, US$ 4,50 el TRIGO Chicago y US$ 3,95 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se cotiza con valores en alza en el segmento nocturno de Chicago, mientras la guerra en Medio Oriente sigue su curso sin negociaciones tendientes a bajar la tensión y con el Estrecho de Ormuz cerrado para el tránsito de buques que, cargados con petróleo, gas y con materias primas agrícolas quedaron varados de uno y del otro lado de ese pasaje clave para el comercio mundial. La suba permanente del crudo continúa siendo un dato alcista para las materias primas empleadas en la industria de los biocombustibles, más allá de una posible toma de ganancias en el mercado del aceite, tras las fuertes subas que ese producto acumula en lo que va del año, que ayer quedó en el 34,67%. Del lado de la presión bajista para la soja persisten el progreso de la cosecha récord en Brasil y la mejora en las condiciones ambientales para los cultivos en la Argentina.

MAÍZ

Con nuevas subas se negocia el maíz en Chicago, por la fortaleza del petróleo, pero también, por la confirmación del acelerado ritmo de las exportaciones de Estados Unidos, que en el reporte publicado ayer por el USDA alcanzaron los 64,98 millones de toneladas, equivalentes al 77,52% del objetivo planteado por el organismo para toda la campaña 2025/2026, de 83,82 millones de toneladas, un volumen inédito en la historia agrícola estadounidense. A poco más de un mes del arranque de la siembra de maíz 2026/2027 en Estados Unidos, el fuerte incremento de insumos como la urea genera preocupación entre los farmers que, si el conflicto en Medio Oriente no se resuelve pronto, podrían reducir aún más de lo previsto por el USDA en su Foro Anual el área destinada al maíz, que es un cultivo caro de producir.

TRIGO

En alza opera el trigo en las plazas estadounidenses, con nuevas compras de los inversores en medio de la tensión geopolítica que provoca la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán y de las acciones de este país contra intereses de los agresores en otros Estados de Medio Oriente, una de las regiones que lidera la demanda mundial de trigo. Y si bien hoy tiene menos cobertura mediática, cabe recordar que la guerra en la zona del Mar Negro también sigue su curso sin pasos serios hacia el fin de ese conflicto en un polo productor de trigo. La nueva apreciación del dólar contra el euro no es una buena noticia para los intereses exportadores de Estados Unidos, pero aún sin influencia sobre el movimiento de las pizarras.

INDICADORES

Petróleo WTI

+4,23%

Índice Dólar

-0,09%

Euro/Dólar

-0,25%

Dow J. Futuros

-0,23%

Nikkei

+0,63%

EURO Stoxx 50

-0,47%

DAX (Alemania)

-0,16%

FTSE (Inglaterra)

-0,14%

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Viernes, 06 Marzo 2026 02:27

La cosecha récord de soja en Brasil desbordó la logística y generó filas de camiones de hasta 30 kilómetros

La imagen impacta. Una cosechadora abre su tubo de descarga y deja caer toneladas de soja recién cosechada directamente sobre el suelo del campo. El grano forma una montaña amarillenta sobre la tierra, una postal que sintetiza crudamente los problemas logísticos que enfrenta la cosecha en Brasil.

Es que en plena recolección de granos y con una superproducción de la oleaginosa por delante, los agricultores de ese país enfrentan un desafío importante: falta de espacio para almacenar, escasez de camiones y miles de vehículos en fila atascados en las rutas rumbo al puerto. Según informó la agencia Reuters, camioneros enfrentan retrasos inusualmente largos para entregar soja en la terminal portuaria de Miritituba, en la selva amazónica, ya que una cosecha récord de aproximadamente 180 millones de toneladas supera la logística de uno de los mayores centros de exportación del cultivo en el mundo.

En este contexto, explicaron que el retraso en el transporte de soja desde el mayor productor y exportador mundial subraya los continuos obstáculos logísticos en la cadena de suministro agrícola de Brasil, donde gran parte de la cosecha de soja tiene como destino China.

“Es una vergüenza aquí en Miritituba”, dijo a Reuters el camionero Jeferson Borges da Silva, que esperó en una cola de 30 kilómetros después de conducir 1200 desde Mato Grosso. “Llevamos dos días haciendo cola, este año ha sido el peor hasta ahora”, agregó.

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Viernes, 06 Marzo 2026 02:27

¿Fenómeno estructural o coletazos del conflicto bélico en Medio Oriente? La carne que Argentina envía a Europa como Cuota Hilton llegó al récord de 22.000 dólares por tonelada

En los últimos meses, el mercado mundial de la carne vacuna ofreció muchas buenas noticias para las exportaciones argentinas. Los “éxitos” de la carne en el extranjero, de todos modos, se vieron teñidas por los problemas de competitividad internos que tiene el país y ahora por la crisis de Medio Oriente, que afecta al comercio mundial,

Entre las últimas novedades positivas se cuenta la posibilidad de acceder en poco tiempo más con carne vacuna de la zona libre de aftosa con vacunación a Japón. Hasta ahora ese negocio está habilitado solo a la carne de la zona sin vacunación, que es la Patagonia, donde no sobra la hacienda.

Antes de eso se supo de la cuota aprobada por Estados Unidos (por 80 mil toneladas) y de otra que surgirá del acuerdo entre Mercosur y la Unión Europea, mercado que necesita cada vez de más carne y está dispuesto a pagarla.

De eso último da cuenta un dato de estas horas. De acuerdo a lo que informan los productores exportadores nucleados en APEA hay embarques de cortes Hilton a 22.000 dólares la tonelada, superando los últimos picos históricos.

“Si me decían hace unos años que la Cuota iba a tener ese valor no lo hubiera creído. Por lo que vemos esto no es un pico momentáneo, ya que hace bastante tiempo que la demanda europea y los precios de la carne que se les manda están aumentando”, dijo Fernando Herrera, presidente de APEA.

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Viernes, 06 Marzo 2026 02:27

La caída de la liquidación no fue casualidad: en febrero se desplomaron las ventas y molienda de soja

Por Preciado Patiño.

No fue casualidad que la liquidación de dólares de febrero cayera 30% respecto de enero y 41% en la variación interanual. Cuando la soja se queda afuera, los números se resienten.

Y es que, según la plataforma SIOGranos, las ventas primarias de la soja física, el llamado farmers’ selling, tocó el piso de la campaña con poco más de un millón de toneladas.

Acá podríamos citar dos factores: el primero es que, después de los Dólar Soja de 2025, no quedaba tanto cereal por vender.

El segundo es que los precios, que en enero se llegaron a ubicar por encima de los 500.000 pesos en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), se desplomaron en febrero al rango de los 460.000 pesos acompañando al retroceso del tipo de cambio.

Así, sumando el impulso que tomó la campaña comercial del trigo, no había realmente incentivos a vender la poca soja que todavía queda en el circuito agrícola.

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