Algunos empresarios agrícolas argentinos están aprovechando la coyuntura actual para comenzar a “construir” precios de la nueva campaña de soja 2026/2027.

Las posiciones abiertas en el contrato Soja Rosario Mayo 2027 de A3 Mercados suman 658.800 toneladas, mientras que la posición Julio 2027 (soja de segunda) tiene abiertas otras 45.200 toneladas más. Es decir: más de 700.000 toneladas en total.

El volumen operado incluso supera los forwards de soja 2026/2027 registrados al pasado 5 de agosto (último dato oficial disponible), ya que suman 490.700 toneladas, de los cuales la mayor parte (378.300 toneladas) tienen precio abierto en el marco de operaciones “a fijar”.

Un año atrás las posiciones abiertas de Soja Rosario de la nueva campaña sumaban 560.900 toneladas, cuando el valor de la posición Mayo 2026 cotizaba por entonces en 296,2 dólares por tonelada.

La situación presente es bastante diferente, con el contrato Soja Rosario Mayo 2027 que este jueves terminó en un valor promedio de 339,9 dólares por tonelada.

CÓRDOBA.- La empresa de maquinaria agrícola Metalfor, especializada en pulverizadoras autopropulsadas, planteó un recorte del 70% de su planta de personal que es de unas 600 personas. A un mes de despedir 35 personas de su fábrica de Noetinger, tras autorizarlos a ver el partido del Mundial contra Egipto, la compañía cerró formalmente el procedimiento preventivo de crisis marco en el cual propuso el achicamiento de plantilla que fue rechazado por la Unión Obrera Metalúrgica (UOM). La sede de la firma está en Marcos Juárez.

Con el cierre de esa instancia administrativa, comienza una nueva etapa en la que la empresa deberá tomar decisiones claves sobre su futuro. Si bien tiene un plan de retiros voluntarios en marcha no cuenta con los recursos para pagar las propuestas. Tampoco están los sueldos al día; pagan por tramos y con atrasos.

Fuentes que siguen el tema explicaron a LA NACION que la empresa tiene dos pedidos de quiebra y estaría resuelta a presentarse en concurso, por eso la necesidad de achicar antes el plantel. Una vez comenzado ese proceso, no lo puede hacer. Hasta el momento los directivos de Metalfor mantienen el silencio y no responden a las consultas.

Carlos García, abogado de la UOM, explicó que el cierre del proceso preventivo de crisis no habilita automáticamente a la empresa a disponer despidos por fuerza mayor sobre la base de los argumentos presentados durante esta instancia.

Metalfor fue fundada por Luis Dadomo en 1974, en El Fortín. En 1993, por su crecimiento se mudó a Marcos Juárez. En 2002 desembarcó en Brasil y en la misma época compró la explanta Araus, en Noetinger, a donde ahora se registraron los despidos. En 2017 la empresa y todos sus activos pasaron a manos de la compañía metalúrgica, también cordobesa y de capitales nacionales, Bertotto Boglione.

El silencio predominó durante la asamblea realizada ayer luego de la llegada de los telegramas de despido. La incertidumbre, que desde hace meses atravesaba a los trabajadores de la planta La China de Granja Tres Arroyos (GTA), dio paso al desánimo y a la bronca, contaron. Si bien en la empresa señalan que son solo 269 despedidos, sumado a otras desvinculaciones y renuncias, en el gremio aseguran que la cifra superaría los 400 despidos, casi la mitad de la dotación de la planta, según señalaron que les informaron en Recursos Humanos de la planta. El conflicto sumó un nuevo capítulo y profundizó una crisis que ya golpea de lleno a la ciudad entrerriana de Concepción del Uruguay. En tanto, el gobierno entrerriano dictó la conciliación obligatoria y ordenó a la compañía la reincorporación de los despedidos.

La empresa comunicó los despidos de 269 operarios invocando el artículo 247 de la Ley de Contrato de Trabajo, que contempla situaciones de falta o disminución de trabajo no imputables al empleador y habilita el pago del 50% de la indemnización. En los telegramas sostuvo que atraviesa “circunstancias extraordinarias y ajenas a su voluntad” que afectaron el normal funcionamiento de la actividad. En ese sentido, fuentes de GTA dijeron que “se continúa trabajando con los acreedores en la adhesión a la propuesta de reestructuración, mientras sigue analizando distintas alternativas para salir de la situación por la que está transitando”.

“Las restricciones en el funcionamiento de las plantas y los despidos que se dieron en los últimos días son parte de esta situación”, informaron.

En este contexto, la Secretaría de Trabajo y Seguridad Social de la provincia de Entre Ríos dictó la conciliación obligatoria e intimó a la firma a reincorporar en forma inmediata a los trabajadores que se encuentren en situación de despido. “Quedan intimados a abstenerse de tomar represalias de cualquier tipo con el personal representado por la entidad sindical, ni con ninguna otra persona, en relación al diferendo aquí planteado”, dijeron. En esa línea, fijó audiencia de conciliación para el jueves 20 de agosto de 2026 a las 12 en la capital provincial.

Luego de que un organismo de los Estados Unidos ordenara el retiro de 13,4 toneladas de carne vacuna argentina porque la mercadería había sido distribuida comercialmente antes de completar la reinspección obligatoria de importación, el Gobierno aclaró que el episodio respondió a un incumplimiento administrativo ocurrido en ese país y aseguró que las exportaciones argentinas continúan desarrollándose con normalidad.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó el retiro obligatorio de la mercadería. En tanto, según precisó el gobierno argentino, “no se trata de un problema de inocuidad, contaminación o calidad del producto, la situación respondió a un incumplimiento administrativo por parte del importador dentro del proceso de importación en Estados Unidos”.

La firma importadora emitió una carta en la que reconoció que se trató de un error administrativo ocurrido en Estados Unidos y aclaró que la situación no tuvo relación con el establecimiento exportador ni con el sistema sanitario o de inocuidad argentino.

La carta fue compartida con el Meat Import Council of America (MICA), con el objetivo de brindar claridad sobre las circunstancias del incidente. Desde el Gobierno remarcaron que el episodio no afecta el comercio de carne vacuna entre ambos países y que los embarques argentinos hacia Estados Unidos continúan con normalidad.

Tal como se informó, el hecho no implicó ningún castigo para el frigorífico que abasteció la carne ni tampoco problema alguno para las exportaciones, que siguen su curso.

SOJA

Septiembre US$ 0,27 / Noviembre US$ 0,37

La soja terminó la rueda de negocios en Chicago con ligeros altibajos para sus precios. El sostén lo puso la actividad de la demanda china, que tuvo correlato en el informe semanal de exportaciones y en nuevas confirmaciones de ventas flash. Todo esto, en la previa del viaje que el presidente de China, Xi Jinping, concretaría durante el mes próximo a Estados Unidos para reunirse con su par, Donald Trump.

Por los datos del nuevo ciclo comercial fue positivo hoy el informe semanal del USDA sobre las exportaciones estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 31 de julio al 6 de agosto. Allí el organismo relevó ventas de soja 2026/2027 por 1.759.900 toneladas, por encima de las 903.900 toneladas del reporte precedente y dentro del rango calculado por los operadores, que fue de 700.000 a 1.900.000 toneladas. Del total semanal, 1,45 millones de toneladas fueron adquiridos por China, que ya suma compromisos de compra por 4,56 millones de toneladas.

En cuanto al ciclo 2025/2026, el organismo relevó ventas por 75.100 toneladas, por encima de las magras 32.200 toneladas del trabajo anterior y dentro del rango estimado por los privados, que fue de 0 a 200.000 toneladas. Hubo nuevas compras chinas por 65.900 toneladas, que llevaron el volumen de soja vieja comprada hasta los 12,50 millones de toneladas.

Además, y dándole continuidad a ese interés chino que esperan los operadores por la soja estadounidense, en sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de grano 2026/2027 a China, por 125.000 toneladas.

La presión bajista estuvo dada por las nuevas lluvias que se registran sobre los principales Estados productores de granos gruesos y por el aumento de la previsión sobre la cosecha de Estados Unidos publicada ayer por el USDA en su informe mensual, donde incrementó su proyección 2026/2027 de 121,79 a 122,99 millones de toneladas.

En Brasil, la Conab estimó hoy en su informe mensual la producción de soja 2025/2026 en 180,46 millones de toneladas y las exportaciones de grano sin procesar, en 116,24 millones, ligeramente por debajo de los 180,57 y de los 116,31 millones de toneladas del mes pasado, respectivamente. Ayer el USDA calculó estas variables en 180,50 y en 115 millones de toneladas.

Respecto de la Argentina, en su reporte mensual la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó ayer en 16,70 millones de hectáreas la superficie destinada a la soja en la campaña 2026/2027, lo que marcaría un aumento interanual de 600.000 hectáreas. "Los problemas que vuelve a traer la chicharrita y los costos de los fletes en maíz reactivan el interés por la soja. El nuevo ciclo de la oleaginosa cambia radicalmente la tendencia que se venía manifestando, la de un área de siembra en retroceso. De concretarse esta proyección de siembra y sobre la base de un área no cosechable promedio y de un rinde medio de 29,1 quintales por hectárea, la producción podría alcanzar los 48 millones de toneladas", dijo la entidad. Ayer el USDA sostuvo su proyección sobre la nueva cosecha argentina de soja en 50 millones de toneladas.

MAÍZ

Septiembre US$ 3,54 / Diciembre US$ 3,44

Con bajas cerró el maíz en Chicago por una toma de ganancias de los inversores tras las importantes subas registradas ayer. La acción de los especuladores tuvo como coartada el clima húmedo sobre las principales regiones productoras de granos gruesos estadounidenses, con nuevas lluvias hoy, que se prevé dejen un buen caudal de agua sobre Iowa y sobre el Centro de Illinois y de Indiana, favoreciendo el desarrollo de los cultivos, que continúan definiendo en los campos su potencial de rinde. 

Además, influyeron sobre el mercado estadounidense las previsiones de mayores cosechas en Sudamérica. En efecto, en reporte mensual la Conab elevó hoy de 141,73 a 142,96 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha récord de maíz 2025/2026 en Brasil, luego de incrementar de 109,43 a 111,03 millones el dato de la safrinha. No obstante, las exportaciones las calculó sin cambios, en 46,50 millones de toneladas. Ayer el USDA proyectó la producción y las ventas brasileñas de maíz en 140 y en 42 millones de toneladas, respectivamente.

En la Argentina, la BCR elevó ayer en su informe mensual de 68 a 70,50 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha récord de maíz argentino 2025/2026, tras elevar de 10,20 a 11 millones de hectáreas el dato de superficie sembrada. En su trabajo el USDA sostuvo en 63 millones de toneladas su cálculo sobre la producción argentina y en 45 millones el saldo exportable.

En tanto que en su primera proyección de área sembrada 2026/2027, la BCR auguró la superficie destinada al forrajero en 10,40 millones de hectáreas, por debajo de los 11 millones antes citados del ciclo récord aún en curso. De concretarse, la intención de siembra y un escenario de clima normal "le permitirían a la Argentina producir unos 66 millones de toneladas", elucubró la entidad. Para la nueva campaña el USDA prevé para la Argentina una cosecha de 55 millones de toneladas.

Fue neutro hoy el informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses, donde el USDA relevó ventas de maíz 2025/2026 por 410.700 toneladas, por encima de las 116.700 toneladas del reporte anterior y del rango calculado por los privados, que fue de 100.000 a 400.000 toneladas. España, con 257.600 toneladas, fue el principal comprador semanal. En el balance general, al 6 de agosto EE.UU. negoció 87,50 millones de toneladas, un dato que ya superó el objetivo récord de 86,36 millones proyectado ayer por el USDA en su nuevo informe mensual y que quedó un 24,06% por encima de los 70,53 millones comercializados a igual fecha de 2025.

En cuanto al ciclo 2026/2027, el USDA relevó exportaciones semanales por 924.500 toneladas, por debajo de las 1.026.900 toneladas del informe precedente, pero dentro del rango estimado por los operadores, que fue de 500.000 a 1.200.000 toneladas. Hasta el 6 del actual los compromisos de ventas estadounidenses sumaron 10,58 millones de toneladas.

Del lado de los factores que aportaron algo de sostén al mercado estadounidense se mantuvo el recorte de las existencias en Estados Unidos planteado ayer por el USDA en su informe mensual, en el que redujo de 51,31 a 49,40 millones de toneladas el stock inicial 2026/2027 y de 45,46 a 41,98 millones las existencias finales.

Mientras que para el mercado mundial del maíz el sostén lo siguieron aportando las malas perspectivas para la producción en la Unión Europea y el agravamiento de las hostilidades entre Rusia y Ucrania, que ponen en jaque la capacidad exportadora de Ucrania, el principal proveedor de maíz para la UE y el cuarto mayor abastecedor mundial del forrajero.

En su informe semanal la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) relevó hoy el avance de la cosecha de maíz argentino 2025/2026 sobre el 77% del área apta, con un rinde promedio de 78,6 quintales por hectárea. "La persistencia de una elevada humedad ambiente continúa demorando el secado de los granos y condicionando el avance de las labores en distintos sectores. Los mayores retrasos frente al promedio de las últimas cinco campañas se concentran en el Sur del área agrícola y en el Centro-Norte de Córdoba, donde el avance se encuentra entre 14 y 26 puntos por debajo de dicho promedio. Asimismo, durante los últimos días se registraron fuertes vientos en Córdoba que provocaron vuelcos puntuales de lotes de maíz tardío", advirtió la entidad. Agregó que los rindes obtenidos a medida que progresa la recolección en gran parte del área agrícola "continúan en línea con las expectativas, permitiendo sostener nuestra proyección de producción nacional en 64 millones de toneladas".

TRIGO

Chicago Septiembre US$ S/C / Diciembre US$ 0,55

Kansas Septiembre US$ 0,09 / Diciembre US$ 1,10

El trigo terminó la jornada con mayoría de bajas leves en las plazas estadounidenses, luego de las importantes subas de la víspera. Además de una toma de ganancias de los fondos de inversión, conspiró contra la continuidad de la tendencia alcista un artículo publicado por Reuters donde se dio cuenta de "una propuesta del gobierno de Ucrania a Rusia para detener los ataques contra objetivos civiles en el Mar Negro. La oferta fue transmitida por Kiev a través de un tercero y Ucrania aún esperaba una respuesta", indicó la agencia de noticias.

Esto, que se mantuvo hasta el cierre de la jornada de negocios con carácter de rumor y sin ningún tipo de confirmación, se da un día después de unos de los ataques más audaces del ejército ucraniano en lo que va de la guerra contra el principal polo exportador de granos de Rusia –Novorossiysk– sobre el Mar Negro y tras el ataque ruso al puerto ucraniano de Izmail, sobre el río Danubio, una vía alternativa clave para redirigir una parte de los granos que no están pudiendo sacar Ucrania por el Mar Negro, dado los sucesivos golpes sobre el Gran Odesa y el resto de las terminales marítimas.

En su artículo Reuters destaca que Rusia no se pronunció sobre la supuesta oferta de Ucrania, pero replicó un texto publicado por la agencia rusa TASS, donde el viceministro de Asuntos Exteriores ruso, Alexander Grushko, dijo: "Últimamente escuchamos numerosos llamamientos a favor de diversas moratorias y treguas. Estas ideas se están planteando a través de distintos canales, pero no hemos recibido ninguna propuesta formal". Así las cosas, la escalada bélica parece más próxima a ganar impulso que a orientarse a algún acuerdo de cese el fuego.

Entre neutro a levemente bajista fue hoy el informe semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que el USDA relevó las ventas 2026/2027 del 31 de julio al 6 de agosto en 255.900 toneladas, por debajo de las 296.400 toneladas del trabajo precedente y cerca del mínimo previsto por los privados, que fue de 218.000 a 490.000 toneladas. México fue el principal comprador semanal, con 101.100 toneladas. En el balance de lo que va del nuevo ciclo comercial, al 6 de agosto EE.UU. negoció 7,47 millones de toneladas, un 32,15% por debajo de los 11,01 millones comercializados a igual fecha de 2025.

En su reporte semanal la BCBA marcó un progreso de la siembra argentina de trigo 2026/2027 sobre el 99,6% de los 6,5 millones de hectáreas proyectados. Respecto de la fenología, indicó que un 53,5% se encuentra de macollaje en adelante, bajo condición de humedad adecuada/óptima en el 86,5% del área. "Los lotes más avanzados, concentrados en el Norte del país, inician espigazón bajo una condición de cultivo de buena a excelente en más del 80% de los lotes, lo que eleva las expectativas productivas regionales de cara al inicio de etapas de definición de rendimiento", dijo la Bolsa.

En Brasil, la Conab redujo hoy de 6,03 a 5,81 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la actual cosecha de trigo, al tiempo que elevó de 6,85 a 7,10 millones la previsión de importaciones y que ajustó de 1,57 a 1,50 millones el dato de exportaciones.

Granar Research

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EN CHICAGO (septiembre para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,46 la SOJA, US$ 2,54 la HARINA y US$ 0,09 el TRIGO Chicago

BAJAN US$ 2,87 el ACEITE, US$ 2,85 el MAÍZ y US$ 0,28 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se cotiza con ligeras subas en la rueda diaria de Chicago, luego de quedar algo relegada ayer en cuanto a la tónica alcista registrada por el maíz y por el trigo. El sostén deriva de la expectativa de los operadores con ver un ritmo ágil de las compras chinas del grano estadounidense. 

En ese sentido, por los datos del nuevo ciclo comercial fue positivo hoy el informe semanal del USDA sobre las exportaciones estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 31 de julio al 6 de agosto. El organismo relevó ventas de soja 2026/2027 por 1.759.900 toneladas, por encima de las 903.900 toneladas del reporte precedente y dentro del rango calculado por los operadores, que fue de 700.000 a 1.900.000 toneladas. Del total semanal, 1,45 millones de toneladas fueron adquiridos por China, que ya suma compromisos de compra por 4,56 millones de toneladas.

En cuanto al ciclo 2025/2026, el organismo relevó ventas por 75.100 toneladas, por encima de las 32.200 toneladas del trabajo anterior y dentro del rango estimado por los privados, que fue de 0 a 200.000 toneladas. Hubo nuevas compras chinas por 65.900 toneladas, que llevaron el volumen de soja vieja comprada hasta los 12,50 millones de toneladas.

Además, y dándole continuidad al interés chino en la soja estadounidense, en sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de grano 2026/2027 a China, por 125.000 toneladas.

El límite a la tónica alcista lo ponen las nuevas lluvias que se registra sobre los principales Estados productores de granos gruesos, además del aumento de la previsión sobre la cosecha de Estados Unidos marcado ayer por el USDA en su informe mensual, en el que incrementó su proyección 2026/2027 de 121,79 a 122,99 millones de toneladas.

En Brasil, la Conab estimó hoy en su informe mensual la producción de soja 2025/2026 en 180,46 millones de toneladas y las exportaciones de grano sin procesar, en 116,24 millones, ligeramente por debajo de los 180,57 y de los 116,31 millones de toneladas del mes pasado, respectivamente. Ayer el USDA calculó estas variables en 180,50 y en 115 millones de toneladas.

En su reporte mensual la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó ayer en 16,70 millones de hectáreas la superficie destinada a la soja en la campaña 2026/2027, lo que marcaría un aumento interanual de 600.000 hectáreas. "Los problemas que vuelve a traer la chicharrita y los costos de los fletes en maíz reactivan el interés por la soja. El nuevo ciclo de la oleaginosa cambia radicalmente la tendencia que se venía manifestando, la de un área de siembra en retroceso. De concretarse esta proyección de siembra y sobre la base de un área no cosechable promedio y de un rinde medio de 29,1QH, la producción podría alcanzar los 48 millones de toneladas", dijo la entidad.

MAÍZ

Con bajas se negocia el maíz en Chicago por una toma de ganancias de los inversores tras las importantes subas registradas ayer. La acción de los especuladores tiene como coartada el clima húmedo sobre las principales regiones productoras de granos gruesos estadounidenses, con nuevas lluvias hoy, que se prevé dejen un buen caudal de agua sobre Iowa y sobre el Centro de Illinois y de Indiana, favoreciendo el desarrollo de los cultivos, que continúan definiendo en los campos su potencial de rinde. 

Además, influyen sobre el mercado estadounidense las previsiones de mayores cosechas en Sudamérica. En efecto, en reporte mensual la Conab elevó hoy de 141,73 a 142,96 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha récord de maíz 2025/2026 en Brasil, luego de incrementar de 109,43 a 111,03 millones el dato de la safrinha. No obstante, las exportaciones las calculó sin cambios, en 46,50 millones de toneladas. Ayer el USDA proyectó la producción y las ventas brasileñas de maíz en 140 y en 42 millones de toneladas, respectivamente.

En la Argentina, la BCR elevó ayer en su informe mensual de 68 a 70,50 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha récord de maíz argentino 2025/2026, tras elevar de 10,20 a 11 millones de hectáreas el dato de superficie sembrada. En tanto que en su primera proyección de área sembrada 2026/2027, la entidad auguró la superficie destinada al forrajero en 10,40 millones de hectáreas, por debajo de los 11 millones antes citados del ciclo récord aún en curso. De concretarse, la intención de siembra y un escenario de clima normal "le permitirían a la Argentina producir unos 66 millones de toneladas", elucubró la entidad.

Fue neutro hoy el informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses, donde el USDA relevó ventas de maíz 2025/2026 por 410.700 toneladas, por encima de las 116.700 toneladas del reporte anterior y del rango calculado por los privados, que fue de 100.000 a 400.000 toneladas. España, con 257.600 toneladas, fue el principal comprador semanal. En el balance general, al 6 de agosto EE.UU. negoció 87,50 millones de toneladas, un dato que ya superó el objetivo récord de 86,36 millones proyectado ayer por el USDA en su nuevo informe mensual y que quedó un 24,06% por encima de los 70,53 millones comercializados a igual fecha de 2025.

En cuanto al ciclo 2026/2027, el USDA relevó exportaciones semanales por 924.500 toneladas, por debajo de las 1.026.900 toneladas del informe precedente, pero dentro del rango estimado por los operadores, que fue de 500.000 a 1.200.000 toneladas. Hasta el 6 del actual los compromisos de ventas estadounidenses sumaron 10,58 millones de toneladas.

Del lado de los factores que aportan sostén al mercado estadounidense se mantiene el recorte de las existencias en Estados Unidos planteado ayer por el USDA en su informe mensual, en el que redujo de 51,31 a 49,40 millones de toneladas el stock inicial 2026/2027 y de 45,46 a 41,98 millones las existencias finales.

Mientras que para el mercado mundial del maíz el sostén lo siguen aportando las malas perspectivas para la producción en la Unión Europea y el agravamiento de las hostilidades entre Rusia y Ucrania, que ponen en jaque la capacidad exportadora de Ucrania, el principal proveedor de maíz para la UE y el cuarto mayor abastecedor mundial del forrajero.

TRIGO

El trigo opera con ligeras oscilaciones en las plazas estadounidenses, luego de las importantes mejoras de la víspera. El principal fundamento para la continuidad de la tendencia alcista lo aporta la guerra entre Rusia y Ucrania que, como pocas veces antes desde el inicio del conflicto bélico, está restringiendo de manera preocupante el comercio agrícola desde la región. 

Al importante golpe dado ayer por las fuerzas ucranianas contra el mayor polo portuario ruso sobre el Mar Negro, en Novorossiysk, en la madrugada de hoy el ejército ruso atacó el puerto ucraniano de Izmail, sobre el río Danubio, una vía alternativa clave para redirigir una parte de los granos que no están pudiendo salir por el Mar Negro, dado los sucesivos ataques sobre el Gran Odesa y el resto de las terminales marítimas. Así las cosas, la escalada bélica parece más próxima a ganar impulso que a orientarse a algún acuerdo de cese el fuego.

Entre neutro a levemente bajista fue hoy el informe semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que el USDA relevó las ventas 2026/2027 del 31 de julio al 6 de agosto en 255.900 toneladas, por debajo de las 296.400 toneladas del trabajo precedente y cerca del mínimo previsto por los privados, que fue de 218.000 a 490.000 toneladas. México fue el principal comprador semanal, con 101.100 toneladas. En el balance de lo que va del nuevo ciclo comercial, al 6 de agosto EE.UU. negoció 7,47 millones de toneladas, un 32,15% por debajo de los 11,01 millones comercializados a igual fecha de 2025.

En Brasil, la Conab redujo hoy de 6,03 a 5,81 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la actual cosecha de trigo, al tiempo que elevó de 6,85 a 7,10 millones la previsión de importaciones y que ajustó de 1,57 a 1,50 millones el dato de exportaciones.

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CHICAGO NOCTURNO (septiembre para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,55 la SOJA, US$ 2,20 la HARINA, US$ 1,29 el TRIGO Chicago y US$ 1,29 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 2,43 el ACEITE y US$ 0,79 el MAÍZ

SOJA

La soja se cotiza con ligeras subas en el segmento nocturno de Chicago, luego de quedar algo relegada ayer en cuanto a la tónica alcista registrada por el maíz y por el trigo. Parte del sostén deriva de la expectativa de los operadores con ver nuevas compras chinas del grano estadounidense, además de aspirar a recibir un favorable reporte semanal de las exportaciones de parte del USDA. El límite a la tónica alcista lo ponen las nuevas lluvias que se registra sobre los principales Estados productores de granos gruesos, además del aumento de la previsión sobre la cosecha de Estados Unidos marcado ayer por el USDA en su informe mensual, en el que incrementó su proyección 2026/2027 de 121,79 a 122,99 millones de toneladas.

MAÍZ

Con bajas se negocia el maíz en Chicago por una toma de ganancias de los inversores tras las importantes subas registradas ayer. La acción de los especuladores tiene como coartada el clima húmedo sobre las principales regiones productoras de granos gruesos estadounidenses, con nuevas lluvias hoy, que se prevé dejen un buen caudal de agua sobre Iowa y sobre el Centro de Illinois y de Indiana, favoreciendo el desarrollo de los cultivos, que continúan definiendo en los campos su potencial de rinde. Para limitar las bajas sigue influyendo el recorte de las existencias estadounidenses planteado ayer por el USDA en su informe mensual, en el que redujo de 51,31 a 49,40 millones de toneladas el stock inicial 2026/2027 y de 45,46 a 41,98 millones las existencias finales.

TRIGO

El trigo opera con nuevas subas en las plazas estadounidenses, luego de las importantes mejoras de la víspera. El principal fundamento para la continuidad de la tendencia alcista lo aporta la guerra entre Rusia y Ucrania que, como pocas veces antes desde el inicio del conflicto bélico, está restringiendo de manera preocupante el comercio agrícola desde la región. Al importante golpe dado ayer por las fuerzas ucranianas contra el mayor polo portuario ruso sobre el Mar Negro, en Novorossiysk, en la madrugada de hoy el ejército ruso atacó el puerto ucraniano de Izmail, sobre el río Danubio, una vía alternativa clave para redirigir una parte de los granos que no están pudiendo salir por el Mar Negro, dado los sucesivos ataques sobre el Gran Odesa y el resto de las terminales marítimas. Así las cosas, la escalada bélica parece más próxima a ganar impulso que a orientarse a algún acuerdo de cese el fuego.

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Con lotes que todavía tienen agua, napas cerca de la superficie y una cosecha de maíz que sigue sin terminar, el pronóstico de una posible primavera bajo condiciones de El Niño comenzó a cambiar las decisiones de los productores para la campaña 2026/27 en algunos partidos bonaerenses. Así ocurre en Bolívar, Carlos Casares y General Pueyrredón, donde algunos optaron por aplicar menos tecnología, cambiaron de cultivo, guardaron los mejores lotes para la gruesa o empezaron a revisar la forma de alquilar los campos.

La situación fue analizada en una edición especial del equipo de Estudios Agronómicos de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP), titulada “Cuando el agua cambia las reglas del juego”. Para el trabajo fueron entrevistados Fernando Mónaco, exdirigente de la Sociedad Rural de Bolívar; Carlos Bernardi, vicepresidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Carlos Casares; y Esteban Area y Eduardo Busetto, presidente y vocal de la Sociedad Rural de Mar del Plata, respectivamente.

El temor a la llegada del fenómeno se suma a un aumento de las lluvias que ya se registra en Bolívar y Carlos Casares. Mónaco indicó que en Bolívar el promedio anual pasó de unos 850 milímetros a cerca de 910, mientras que Bernardi señaló que en Carlos Casares subió de entre 880 y 920 milímetros a valores de entre 1000 y 1050. Con los bajos todavía cargados y las napas cerca de la superficie, nuevas precipitaciones podrían anegar rápidamente los lotes.

En Bolívar, ese escenario hizo que se invirtiera menos en los ambientes con mayor riesgo de inundación. Incluso en algunos bajos donde se pudo sembrar, los productores redujeron la tecnología aplicada porque no saben si podrán completar el cultivo. “En los lugares bajos que la gente puede sembrar no aplica tecnología por el riesgo de inundación. Como todos sabemos, los pronósticos son de que en la primavera tenemos una situación de El Niño”, afirmó Mónaco.

El pronóstico del tiempo para los próximos días anticipa que continuará el frío y la humedad, con algunas lluvias escasas en la mayor parte del área agrícola, lo cual seguirá demorando la cosecha de los lotes de maíz tardío que no pudieron recolectarse en la corta ventana de sol que ofreció el fin de semana pasado.

Para el período comprendido entre el 13 y el 19 de agosto, las perspectivas agroclimáticas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BdeC) señalan que el sur y el centro del área agrícola serán dominados por vientos marinos que generarán tiempo fresco y húmedo, con alta nubosidad y precipitaciones ligeras. Solamente el extremo norte recibirá vientos del trópico, los cuales provocarán temperaturas máximas elevadas.

Hacia el final del período, la BdeC pronostica el paso de un frente de tormenta, con actividad muy desigual, que dejará precipitaciones escasas sobre la mayor parte del área agrícola, a excepción del extremo norte, y la ocurrencia de tormentas en la cordillera.

Con el avance del frente, ingresarán vientos polares que se extenderán sobre el oeste, el sur y el centro del área agrícola, provocando heladas generales en las zonas serranas, y localizadas en el sur de la región pampeana y gran parte de Uruguay.

Con el fenómeno “El Niño” a la vuelta de la esquina las alarmas empezaron a prenderse. Tanto es así que el Gobierno provincial, encabezado por el jefe de Gabinete, Manuel Calvo, convocó este martes a una reunión para ver qué acciones se pueden realizar para intentar amortiguar los daños que pueda llegar a ocasionar el fenómeno.

Mediante un comunicado, el Gobierno de Córdoba informó que en la junta participaron especialistas del Observatorio Hidrometeorológico de Córdoba (OHMC) y cinco carteras provinciales.

“Hemos finalizado una nueva reunión de trabajo con distintos ministerios del Gobierno de Córdoba que están trabajando en la temática de los efectos de la corriente de El Niño, la cual se está avecinando para nuestra provincia y esta región de la Argentina”, señaló Manuel Calvo al término del encuentro, realizado en la Sala de Ministros del Centro Cívico.

El ministro detalló que el trabajo conjunto dos ejes principales: “Pudimos planificar las acciones concretas que vamos a llevar adelante en el territorio y la participación de la sociedad civil en las decisiones que tome el Gobierno», así como la comunicación integral de las medidas de prevención”.

Calvo señaló que la Provincia está en contacto directo con las defensas civiles de cada localidad. A ellas se les envían los informes del Observatorio Hidrometeorológico. “Trabajamos de forma coordinada y lo seguiremos haciendo. Cumpliremos los plazos y usaremos los fondos como dice nuestro presupuesto, estando siempre presentes en el lugar”, aseguró.