En tiempos de transición para la Argentina, donde los márgenes se achican y la eficiencia se transforma en un factor determinante para sostener la competitividad, los productores agropecuarios enfrentan el desafío que va mucho más allá de producir más, que fue el driver que se privilegió hasta hace poco. Hoy, la clave, se destaca en un informe, pasa por profesionalizarse más, producir mejor, integrarse y, de ser posible, construir valor agregado desde el origen. En distintas regiones del país comienzan a consolidarse modelos empresariales que entienden que el futuro está en industrializar materias primas producidas, diferenciarlas y acercarlas al consumidor…

Cada informe de unidades productivas publicado por el Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA) confirma una tendencia irrefutable: el sector tambero sólo profundiza su concentración y, mes a mes y año a año, hay cada vez menos establecimientos en pie. La última medición, que corresponde al mes de junio, arroja que hay 33 tambos menos en funcionamiento respecto a mayo (-0,36%) y 231 menos que el mismo mes del 2025. Esto último confirma una caída del 2,56% interanual, el ritmo que se observa en los informes precedentes. Al comienzo del 2026, tras varios meses de caída sostenida en la rentabilidad…

El fenómeno de El Niño vuelve a ubicarse en el centro de la escena para el sector agropecuario. Después de varios años marcados por la sequía y una prolongada sucesión de eventos La Niña, las proyecciones climáticas anticipan un escenario mucho más favorable para la campaña gruesa. Sin embargo, este año aparece un factor que suma incertidumbre: la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA) modificó los índices con los que monitorea el calentamiento del océano Pacífico, lo que dificulta comparar la intensidad del evento con registros históricos. El consultor de la Guía Estratégica para el Agro (GEA)…

Tras una audiencia realizada el lunes 1 de julio, la Secretaría de Trabajo de Córdoba formalizó la apertura del Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) de la fábrica de maquinaria agrícola Metalfor. La herramienta prevista en la ley nacional de empleo busca ordenar la negociación entre la empresa y los trabajadores frente a una situación económica crítica. La medida fue acordada durante una audiencia realizada en el Ministerio de Trabajo provincial de la que participaron la empresa y el sindicato (la Unión Obrera Metalúrgica) y alcanza –según el sindicato– a unos 160 trabajadores de las plantas que la compañía posee en…