Los precios internacionales de los fertilizantes nitrogenados continuaron cayendo esta semana a causa del restablecimiento de las operaciones en el estrecho de Ormuz y la confirmación de nuevas compras en India.

Tras el acuerdo entre EE. UU. e Irán –que está a un paso de quebrarse luego de ataques misilísticos entre ambas naciones– el tráfico marítimo comenzó a reactivarse.

“Al menos ocho buques cargados de urea han abandonado el Golfo Pérsico desde el 19 de junio, lo que representa el movimiento de unas 400.000 toneladas (aproximadamente un tercio del volumen que se estimaba atrapado). Esta liberación de inventarios atrasados sigue ejerciendo presión a la baja sobre los precios globales”, señala el informe semanal de la consultora IF Ingeniería en Fertilizantes.

China redujo los precios mínimos de exportación de urea a 430 u$s/tonelada FOB para perlada y a 440 u$s/tonelada FOB para granular. “Sin embargo, sorpresivamente se prohibió por completo la exportación de urea hacia India (el único mercado con gran demanda actual). A pesar de tener unos 3,0 millones de toneladas disponibles para exportar hasta septiembre de 2026, la falta de claridad y esta restricción mantienen a los compradores cautelosos y alejados del producto chino”, apunta el informe.

La agencia estatal de India National Fertilizers Limited (NFL) adjudicó formalmente su licitación por 1,77 millones de toneladas, divididas en 820.000 toneladas para la costa este a 444, 9 u$s/tonelada CFR y 953.000 toneladas para la costa oeste a 449,3 u$s/tonelada CFR. Ningún cargamento chino participará de esa entrega.

El complejo girasolero argentino está viviendo un gran momento, con cosecha récord, alta demanda internacional, buenos precios y el nivel de actividad industrial más importante de los últimos 25 años, caso contrario a lo que está ocurriendo con la soja.

Según informó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), desde comienzos de año hasta mayo, la molienda de girasol fue de 2,32 millones de toneladas, siendo el registro más alto desde el año 2000 a igual fecha.

Por su parte, el crushing de soja para igual período se ubica en 15,6 millones de toneladas por debajo de los 16,1 millones de 2025 y por debajo del promedio del último lustro.

Así, al considerar la molienda conjunta de ambas oleaginosas, “la participación del girasol viene creciendo en los últimos años hasta alcanzar el 12,9% del volumen procesado entre enero y mayo de 2026, el share más alto desde 2008 para igual período”, destacó la BCR.

Por otro lado, si se toma el volumen procesado de soja en los que va de su nueva campaña comercial (abril-mayo), se molieron 7,7 millones de toneladas, ritmo de industrialización que está por debajo del promedio dejando de lado la campaña 2022/23 que fue “totalmente atípica”.

Un informe privado analizó la liquidación de exportaciones agrícolas y el superávit comercial y destacó el ritmo relativamente lento de las primeras, pese a que –subraya– “a esta altura se estima que la campaña gruesa 2025/26 será mayor a la del año pasado, tanto en volumen como en valor”.

Concretamente, señala que considerando los principales cultivos –trigo, maíz y soja– la producción ascendería a 149 millones de toneladas, 30 millones de toneladas y 25% más que los 119 millones de la campaña anterior, con los mayores aumentos relativos en trigo y en maíz.

Además, señala la consultora Quantum, “también con mejores precios internacionales –salvo en el caso del maíz–, el valor de la campaña actual sería de unos USD 40.000 millones, casi USD 7.000 millones superior al del año pasado, aunque cabe aclarar que el precio recibido por los productores es menor a esa cifra, debido al efecto de los derechos de exportación, las llamadas ‘retenciones’”.

Pero he aquí que el ritmo de liquidación de las divisas de exportación es inferior al registrado en la campaña anterior y también inferior al promedio de las cinco campañas anteriores. Esa conclusión se mantiene, dice el informe, excluyendo el efecto de los momentos en donde estuvo vigente el programa “dólar soja” o estímulos puntuales transitorios a la liquidación, que introdujeron incentivos a los ritmos de liquidación que dificultan las comparaciones entre campañas.

Según la consultora, los datos a mayo de este año indican que, si bien se mantiene la estacionalidad habitual de liquidación de las divisas de exportaciones de soja y maíz, el valor de lo liquidado es algo inferior, “aun con mejores volúmenes y un valor mucho más alto que campañas pasadas”.

El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (Iaca - BCR), que elabora la Bolsa de Comercio de Rosario, registró en mayo una variación mensual desestacionalizada del 1,4%. Con este resultado, el indicador recuperó parte del terreno cedido el mes anterior y se ubicó apenas 0,2% por debajo de su máximo histórico. En términos interanuales, el índice se posicionó 8,8% por encima del nivel observado en mayo de 2025.

Durante mayo, cinco de las doce series que integran el índice registraron variaciones mensuales positivas, mientras que las siete restantes mostraron caídas. El principal aporte al crecimiento provino del avance mensual de labores agrícolas, que aumentó 2,6% tras el progreso registrado en la cosecha de soja luego de las demoras provocadas por las lluvias de abril.

El mayor ritmo de cosecha también se reflejó en la molienda de soja, que creció 2% respecto de abril. Asimismo, la producción estimada de biodiésel aumentó 1,6%, la molienda de cebada registró una suba del 1,2% y la faena bovina mostró una recuperación mensual del 0,2%, luego de varios meses consecutivos de caídas.

Entre las series con variaciones negativas se destacaron las exportaciones de los principales complejos agropecuarios, medidas en dólares constantes, que retrocedieron 3% respecto del mes anterior. También registraron bajas mensuales la faena aviar (-0,5%), la faena porcina (-0,7%), la producción de leche (-0,7%), la molienda de trigo (-0,7%), la molienda de girasol (-0,2%) y la producción estimada de bioetanol (-0,5%).

El fuerte aumento del costo del gasoil, sumado a precios que permanecieron prácticamente sin cambios y a la falta de financiamiento para encarar una nueva campaña, puso en una situación crítica a los productores arroceros. Desde Entre Ríos, principal provincia productora del país, advierten que, si no aparecen herramientas de crédito, muchos establecimientos podrían dejar de sembrar y estiman que la cantidad de productores volverá a reducirse.

El escenario se da, además, en un contexto de menor desempeño exportador. Según un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires elaborado para el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), el complejo arrocero exportó por US$98,3 millones entre enero y mayo de 2026, un 19% menos que en igual período del año pasado. Solo en mayo las ventas externas retrocedieron un 27% interanual, mientras que el valor promedio de exportación bajó de US$515 a US$481 por tonelada.

"Es un año bastante complejo”, resumió Luciano Challio, productor arrocero y presidente de la filial San Salvador de la Federación Agraria Argentina (FAA).

Según explicó, cuando planificaron la campaña calcularon sus costos con un gasoil cercano a los $1600 por litro. Sin embargo, al momento de cosechar y afrontar los pagos, el combustible había trepado hasta alrededor de $2400.

“Nos cambió totalmente la ecuación. Eso nos dejó fuera de contexto para poder afrontar la próxima campaña”, afirmó.

El impacto es especialmente fuerte porque el arroz es uno de los cultivos más dependientes del combustible. En la zona de San Salvador, explicó Challio, la producción se realiza bajo riego con pozos profundos y los lotes permanecen inundados durante aproximadamente 100 días.

Por Gabriel Sinopoli.

Argentina supo estar en la vanguardia global del biodiésel, transformando su potencia agroindustrial en una ventaja competitiva con valor agregado e innovación. Sin embargo, en menos de una década, esa posición se deterioró de manera significativa. Hoy, mientras el mundo acelera la transición energética, el país ha perdido protagonismo en una actividad clave para su desarrollo.

Desde 2017, la producción mundial de biodiésel creció con fuerza, mientras que en Argentina se contrajo, hemos pedido relevancia y no por falta de capacidades, sino por decisiones que afectaron los incentivos, redujeron la demanda interna y limitaron las exportaciones.

El biodiésel no es solo un sustituto del gasoil, sino parte de una industria estratégica. Genera divisas, fue uno de los principales complejos exportadores y es clave en mercados como la Unión Europea. Además, impulsa el desarrollo industrial: implica transformación productiva, más tecnología e integración de cadenas. Su impacto territorial también es relevante: genera empleo de calidad en el interior, con fuerte efecto multiplicador. En un país con desigualdades regionales, es una herramienta concreta de desarrollo federal.

Existe un aspecto menos visible pero fundamental: el biodiésel cumple un rol clave en el sostenimiento de los precios de los commodities agrícolas, particularmente del complejo sojero (lo mismo ocurre con el maíz y el bioetanol). Cuando se incrementa la demanda de biodiésel, aumenta también la demanda de aceite de soja, lo que fortalece toda la cadena de valor. Esto no solo mejora los términos de intercambio del país, sino que estabiliza ingresos para productores, industriales y el sistema económico en su conjunto.

El sector agroalimentario global enfrenta una contradicción estructural insostenible: mientras las mujeres representan el motor indispensable de los sistemas alimentarios del planeta, continúan atrapadas en una red de desigualdad económica, exclusión tecnológica y precarización laboral.

Esta es la principal conclusión de "La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios", el último y más profundo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el cual evalúa de manera integral desde la producción primaria en el campo hasta el procesamiento, la distribución y el consumo minorista.

El informe arroja una cifra monumental que saca la discusión de la perspectiva puramente moral para llevarla al centro de la macroeconomía: si se eliminaran las brechas de género en la productividad laboral y en los salarios agrícolas, el Producto Interno Bruto (PIB) mundial aumentaría en un billón de dólares (1 trillion en la medición anglosajona). Esta inyección económica global vendría acompañada de un impacto humanitario sin precedentes: reduciría los niveles de inseguridad alimentaria global para sacar de la hambruna a 45 millones de personas. Una Argentina entera.

El informe expone que las mujeres se enfrentan a un "techo de cristal de la tierra": la proporción de mujeres entre los propietarios de tierras sigue siendo críticamente baja a nivel mundial. En América Latina, por ejemplo, las unidades productivas lideradas por mujeres suelen concentrar las superficies más pequeñas y los suelos de menor calidad.