El maíz argentino sigue liderando la originación de negocios en lo que va del ciclo comercial 2025/2026 con operaciones que sorprenden jornada tras jornada.

Este lunes se anotaron 1,83 millones de toneladas de Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de maíz 2025/2026, lo que representa una cifra inédita. Los embarques se declararon para realizar entre julio y octubre próximo.

Los valores de los futuros de Maíz Rosario en A3 Mercados terminaron hoy todos con subas intradiarias. Las posiciones Julio y Diciembre 2026 finalizaron con una suba del 1,6%, mientras que la de Septiembre 2026 terminó con un alza del 1,8%.

En tanto, el precio promedio negociado de maíz disponible con entrega en el norte del Gran Rosario –según la plataforma Sio Granos– terminó hoy en 269.655 pesos por tonelada (182,5 dólares tonelada con el tipo de cambio BNA divisa comprador) versus 265.812 pesos por tonelada el viernes pasado.

Con un FOB oficial de 207 u$s/tonelada para embarques por realizar hasta agosto próximo, el FAS teórico actual es equivalente al valor no superior a los 177 u$s/tonelada, es decir mucho más bajo de lo que está convalidando la demanda exportadora.

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) dio a conocer el ranking de empresas agroexportadoras correspondiente al primer semestre de 2026, elaborado sobre la base de las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) registradas por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

Según el informe, durante los primeros seis meses del año se declararon exportaciones de granos y subproductos por 52,3 millones de toneladas, un volumen que representa una caída del 19% respecto de los 64,5 millones de toneladas registradas en el mismo período de 2025.

A pesar del retroceso interanual, el nivel de operaciones continúa siendo elevado desde una perspectiva histórica: supera en un 17% el promedio de los últimos cinco años y constituye el tercer mayor registro para un primer semestre, solo por detrás de 2025 y 2021.

Bunge encabezó el ranking tras la integración con Viterra

El liderazgo entre las empresas exportadoras quedó en manos de Bunge, que registró 11,6 millones de toneladas en declaraciones de ventas externas durante el semestre, el mayor volumen alcanzado por una compañía para este período en al menos los últimos cinco años.

En segundo lugar, se ubicó Cargill, mientras que COFCO completó el podio de las principales agroexportadoras del país.

Casi siete de cada diez productores sufrieron pérdidas económicas por el mal estado de los caminos rurales. Así lo reveló un estudio realizado por el Instituto de Tecnología de la UADE mediante consultas a productores, muchos integrantes de entidades del agro. En rigor, el trabajo, elaborado sobre la base de una encuesta a productores y profesionales agropecuarios del sudeste bonaerense y la Cuenca del Río Salado, también mostró que el 79% considera que los caminos están en malas o muy malas condiciones y que el 75% asegura que no son transitables durante todo el año.

El relevamiento pone números a un problema que desde hace años mencionan los productores. Según el informe, el 68% de los consultados aseguró haber sufrido pérdidas económicas por demoras o directamente por no poder retirar la producción de los campos, mientras que el 59% estimó que el deterioro de los caminos incrementa los costos logísticos en más de un 10%.

"Nos dimos cuenta que los productores tienen un gran interés por participar de espacios de gestión en el mantenimiento y mejora de los caminos rurales, sobre todo en vísperas de lo que será un verano lluvioso y donde es necesario el trabajo coordinado entre los gobiernos municipales y los productores locales”, afirmó Claudio David González, director del Departamento de Agronomía y Ambiente de la UADE.

“El trabajo, que llevó casi seis meses de recopilación de información, contó con la colaboración de la región sudeste de CREA, la regional Mar del Plata de Aapresid y la Sociedad Rural Argentina, quienes colaboraron en distribuir la encuesta entre los productores”, explicó González.

La industria citrícola del noroeste argentino atraviesa horas decisivas luego del inicio de las restricciones en el suministro de gas natural a las plantas industriales de Tucumán, una situación que puso en riesgo la continuidad de la zafra de limón. Sin embargo, en las últimas horas surgió una alternativa que permitiría abastecer a las industrias, aunque persiste la preocupación por el elevado costo de la energía.

De acuerdo con información publicada por La Gaceta de Tucumán, los cortes en la provisión del gas comenzaron esta semana como consecuencia del incremento de la demanda provocado por la ola de frío, que obligó a restringir el suministro a usuarios industriales.

Ante este escenario, la Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (Acnoa) advirtió que la falta de gas natural y el fuerte aumento de los costos energéticos amenazaban con paralizar la actividad industrial en plena campaña. Según explicó la entidad, las plantas procesadoras de Tucumán quedaron bajo un esquema de "Rampa 0", que implica severas restricciones en el suministro, mientras que el volumen de gas proveniente de la Cuenca Norte resulta insuficiente para sostener el procesamiento de la fruta.

Acnoa recordó además que durante mayo había realizado gestiones junto con el Gobierno provincial ante la Secretaría de Energía de la Nación para asegurar el abastecimiento durante la zafra, aunque el reordenamiento del sistema energético terminó afectando los compromisos previstos para la región.

Luego de que el actual presidente, Nicolás Pino, oficializara días atrás su candidatura para buscar un cuarto mandato consecutivo para la conducción de la Sociedad Rural Argentina (SRA), este lunes el espacio opositor Renovación con Unidad presentó formalmente su lista encabezada por el vicepresidente de la entidad, Marcos Pereda, quien busca quedarse con la presidencia en las elecciones previstas para septiembre.

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La presentación consolida una elección que promete ser una de las más disputadas de los últimos años dentro de la principal entidad ruralista del país. Después de casi seis años de gestión de Pino, la oposición decidió unificar posiciones detrás de Pereda con el objetivo, dijeron, de promover una alternancia en la conducción.

En un comunicado difundido tras la oficialización de la lista, Renovación con Unidad sostuvo que busca “ofrecer una alternancia en la conducción, garantizar la calidad institucional en riesgo y mostrar un compromiso con los valores históricos de la Sociedad Rural Argentina”.

“Con el objetivo de ofrecer una alternancia en la conducción, garantizar la calidad institucional en riesgo y mostrar un compromiso con los valores históricos de la Sociedad Rural Argentina, el espacio Renovación con Unidad presentó su lista para el período 2026-2028″, precisaron.

La agencia FIX bajó la calificación crediticia de largo plazo de la empresa de maquinaria agrícola Metalfor a categoría CC con alerta “negativo” a causa de “la profundización de las negativas métricas económicas y financieras que exhibe la compañía”.

La firma registra una caída de ventas del 57% entre el primer trimestre del año 2026 versus el mismo del año anterior (12,7 versus 29,3 millones de dólares), lo que no constituye una cuestión particular, sino una tendencia general en el rubro de maquinaria agrícola.

“Asimismo, tampoco se habría materializado en su totalidad la renovación de las líneas bancarias informadas por la compañía, siendo que a la fecha presenta cheques rechazados por 5522 millones de pesos (3,7 millones de dólares) según información que surge del Banco Central de la República Argentina, además de pagarés bursátiles rechazados”, señala el informe de FIX.

A marzo 2026, Metalfor contaba con una posición de caja e inversiones de corto plazo (fondos comunes de inversión) por 2,4 millones de dólares, lo que alcanzaba a cubrir solamente el 6% de la deuda de corto plazo (40,5 millones de dólares), que a su vez representaba el 42% de la deuda total.

Por Ignacio Iriarte.

Todo indica que la fase de liquidación del ciclo ganadero va quedando atrás y de acá en más la incógnita será la magnitud del incremento del stock al 31 de diciembre próximo.

Los nacimientos en el 2026 no registrarían un aumento notable, debido al limitado número de vientres con que se reinicia este nuevo ciclo ganadero, la caída de la faena es tal (1,2 a 1,4 millones de cabezas anuales) que permite anticipar que las existencias ganaderas a diciembre próximo registrarían una recuperación, que hoy podría estimarse -muy provisoriamente- entre 300 mil y 500 mil cabezas.

En el primer semestre del año la faena totalizaría los seis millones de cabezas, un 9 por ciento menos que el año pasado, mientras que la producción de carne mostraría una caída de sólo el 6,8 por ciento, debido al incremento en el peso medio de faena, que llega en los primeros seis meses a los 238 kilogramos, un récord.

Hay menos terneros y más novillos en los feedlots y hay recrías más largas y estadías en los corrales más prolongadas, lo que determina que hoy todas las categorías (terneros, vacas, vaquillonas, novillos y novillitos) se estén faenando con un peso de carcasa de entre 8 y 15 kilos más alto que dos años atrás.

El Sistema de Información de Operadores de Carnes y Lácteos (SIOCAL), que reemplazó al RUCA, ya no incluirá a los operadores lácteos, pero seguirá llamándose igual.

Esa paradoja administrativa responde a la retirada de la Secretaría de Agricultura del control comercial sobre esa actividad, un proceso que tomó forma en junio, cuando se quitaron las competencias de fiscalización y registración sobre los operadores de ese rubro, y que ahora termina de concretarse con su eliminación del sistema de control.

En los hechos, significa que industrias, usinas, depósitos y otros operadores lácteos ya no estarán obligados a registrarse bajo la órbita de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, la ex ONCCA. Y que, por ende, ya no estarán alcanzados por su control ni integrarán sus bases de datos.

Esto sucede mientras crecen las voces que advierten, desde el propio sector, de un crecimiento fuerte de la informalidad. Justamente esa es la obligación de esa Dirección Nacional, y por eso desde los años 90 era obligatoria la matriculación de los operadores.

El SIOCAL fue creado por la propia secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca en abril del 2025 con el objetivo de reemplazar al ex RUCA y contar con un nuevo sistema para la inscripción de los operadores de los rubros ganados, carnes y lácteos. En ese momento Agricultura cedió todo el control y registro de los operadores del sector granos a ARCA, más conocida como la ex AFIP, para integrarlo al sistema SISA.

En su reporte semanal sobre cultivos el USDA relevó hoy el avance de la cosecha de trigos de invierno sobre el 59% del área apta y redujo del 59 al 57% la proporción buena/excelente del trigo de primavera. Sobre el estado de los granos gruesos, sostuvo en el 67% la condición buena/excelente del maíz y ajustó del 65 al 64% el dato respectivo a la soja.

TRIGOS DE INVIERNO

En su informe el USDA relevó hoy el avance de la cosecha sobre el 59% del área apta, contra el 48% de la semana pasada; el 51% de igual momento de 2025; el 51% promedio de los cinco años anteriores, y el 59% previsto en promedio por los privados.

Acerca de la condición de las plantas, sostuvo en el 26% la proporción de trigos de invierno en estado bueno/excelente, un dato que se mantuvo a mucha distancia del 48% de igual momento del año anterior y que quedó en línea con el 26% previsto en promedio por los privados.

MAÍZ

Sobre la valoración de los cultivos, el USDA sostuvo en el 67% la proporción de maíz bueno/excelente, frente al 74% de igual momento del año anterior y al 67% estimado por los operadores.

Marcó que la etapa de polinización ya comprendió al 16% de los cultivos, frente al 9% de la semana pasada; al 17% de igual momento de 2025 y, al 14% promedio. En tanto que en el estadio de grano lechoso hay un 3% de las plantas, contra el 3% del año anterior y el 2% promedio.

SOJA

El USDA ajustó del 65 al 64% la proporción de soja en estado bueno/excelente, respecto del 66% de igual momento de 2025 y del 66% estimado por los operadores.

Reportó que la etapa de la floración de la soja comprende el 34% de los cultivos, frente al 19% de la semana pasada; al 30% de igual momento de 2025, y al 28% promedio. En tanto que está formando vainas el 9% de los cultivos, contra el 4% del trabajo anterior; el 7% de igual momento de 2025, y el 6% promedio.

TRIGO DE PRIMAVERA

En cuanto a la condición del trigo de primavera, el USDA redujo del 59 al 57% la proporción buena/excelente, contra el 50% de igual momento del año anterior y el 59% estimado por los privados.

Está espigado el 54% de los cultivos, contra el 32% de la semana pasada; el 58% de igual momento del año anterior, y el 54% promedio

Granar Research

SOJA

Agosto US$ 17,55 / Septiembre US$ 16,53

Tras una jornada cuyo desenlace fue digitado muy temprano por los grandes fondos de inversión, y cuya dimensión habría que tomar con cautela, la soja subió con fuerza en Chicago. La ola compradora agitada por los especuladores guardó relación, en primer término, con rumores de acuerdos comerciales entre EE.UU. y China, que podrían derivar en inminentes compras de soja de la nueva campaña, entre otros productos estadounidenses, por parte del gigante asiático. Hoy el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, dijo que espera recibir a su par chino, Xi Jinping, cerca del 24 de septiembre próximo en el renovado Gran Salón de Baile de la Casa Blanca.

Y, en segundo lugar, la fortaleza de los precios estuvo relacionada con los pronósticos extendidos de 6 a 14 días para el Medio Oeste, donde se destaca la chance de temperaturas muy superiores a las marcas normales para la época del año y lluvias que oscilarían entre normales a levemente por debajo de los registros usuales sobre esa zona núcleo para la producción de granos gruesos. La combinación de una ola de calor con lluvias insuficientes podría perjudicar a los cultivos en su etapa clave de floración.

Entre neutro a levemente alcista resultó el informe semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 26 de junio al 2 de julio, dado que el USDA relevó hoy despachos de soja por 528.350 toneladas, por encima de las 443.820 toneladas del reporte precedente y cerca del máximo previsto por los operadores, dentro de un rango que fue de 300.000 a 600.000 toneladas. De ese total embarcado, 268.115 toneladas salieron rumbo a China.

MAÍZ

Septiembre US$ 6,00 / Diciembre US$ 6,40

El maíz también cerró con fuertes subas en Chicago, en simpatía con la soja y frente a la posibilidad de verse favorecido por eventuales compras chinas del forrajero, que no harían más que acentuar el buen desempeño que vienen reflejando las ventas del forrajero estadounidense, cuyos precios hoy resultan competitivos tras las recientes bajas. Justamente eso lo hizo atractivo, también, para los inversores, que hoy concretaron compras de ocasión.

Al igual que la soja, la chance de lluvias algo menores a las necesarias y de temperaturas que se auguran mayores a las marcas normales sobre el Medio Oeste en los próximos días aportaron a la tónica alcista, al igual que las malas condiciones ambientales –ola de calor y lluvias insuficientes– para la producción de maíz en Europa.

Sobre esto último, el jueves pasado FranceAgriMer redujo del 76 al 58% la proporción de maíz francés en estado bueno/muy bueno, contra el 78% de igual momento de 2025. Francia es el principal productor de granos de la Unión Europea. En estrecha relación con esto, el maíz volvió a cotizarse en alza en el Euronext, donde la posición noviembre –concentra el mayor volumen de negocios– hoy trepó otros 8,25 euro, al cerrar con un ajuste de 239,25 euros por tonelada.

Fue positivo para el mercado estadounidense de maíz el reporte semanal sobre la inspección de embarques, donde el USDA relevó hoy despachos por 1.641.777 toneladas, por debajo de las 1.816.927 toneladas del informe precedente, pero por encima del rango calculado por los privados, que fue de 1,30 a 1,60 millones de toneladas.

En Brasil, con datos colectados hasta el jueves, la consultora AgRural relevó hoy el avance de la recolección de la safrinha de maíz sobre el 30% del área apta en el Centro-Sur del país, frente al 22% de la semana anterior y al 28% de igual momento del año pasado. "Con menos lluvia en los últimos días, las labores lograron ganar ritmo en Mato Grosso, que sigue liderando el progreso de la cabeza, y en Goiás. Aun así, todavía existen problemas de calidad causados por la humedad durante la cosecha. En los otros Estados la reducción de las precipitaciones también fue bienvenida, pero la humedad de los granos sigue siendo muy alta y limita el avance de la cosecha", señaló AgRural.

TRIGO

Chicago Septiembre US$ 5,23 / Diciembre US$ 5,30

Kansas Septiembre US$ 4,14 / Diciembre US$ 4,39

El trigo finalizó la jornada con valores en alza en las plazas estadounidenses por la actitud compradores que hoy expusieron los grandes fondos de inversión. Del lado de los fundamentos propios del mercado agrícola aportaron a las subas la previsión de una magra cosecha de invierno en Estados Unidos, que es la que debe responder por cerca del 70% de la oferta total del cereal en ese país.

Además de la chance de verse favorecido por eventuales compras chinas, en las subas del trigo también influyó hoy el clima, dado que dentro de la previsión de lluvias inferiores a las marcas normales y de temperaturas por encima de los registros usuales en el pronóstico extendido de 6 a 14 días quedó comprendido el Norte de las Grandes Planicies, donde se concentra la producción del trigo de primavera.

Aunque con baja cobertura mediática, la guerra entre Rusia y Ucrania sigue su curso y los ataques cruzados se agravaron en los últimos días, con ambos bandos poniendo en la mira objetivos relacionados con la infraestructura exportadora y energética de su enemigo. Todo esto se da mientras la cosecha de trigo da sus primeros pasos en la zona del Mar Negro, en el arranque formal del ciclo comercial 2026/2027, que fue el 1º de julio.

Entre los hechos que limitaron las mejoras se ubicó el informe semanal sobre la inspección de embarques, dado que el USDA relevó hoy despachos del grano fino por 133.652 toneladas, por debajo de las 397.561 toneladas del trabajo precedente y del rango estimado por los operadores, que fue de 300.000 a 500.000 toneladas.

Granar Research

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