SOJA
Septiembre US$ 7,16 / Noviembre US$ 7,35
La soja cerró la jornada con precios en alzas en Chicago, por compras de ocasión de los inversores tras las bajas recientes; por la ausencia de nuevas lluvias sobre buena parte del Medio Oeste en los próximos días, mientras se está definiendo el potencial de rinde de los cultivos; por el importante aumento del valor del aceite, y por un buen reporte semanal de exportaciones estadounidenses, donde, sin embargo, se mantuvo ausente la demanda china, al menos, en forma nominal.
Sobre esto último, en su trabajo semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, en esta ocasión para el segmento del 8 al 14 de agosto, el USDA relevó hoy ventas de soja 2025/2026 por 1.142.600 toneladas, casi a la par con las 1.133.000 toneladas del reporte anterior y por encima del rango calculado por los operadores, que fue de 400.000 a 1.000.000 de toneladas. Una vez más, los destinos desconocidos encabezaron la nómina de compradores, con 645.000 toneladas. El mercado se pregunta si buena parte de ese volumen, como los anteriores negocios presentados de igual modo, terminará en puertos chinos. Y la respuesta es, muy probablemente. En cuanto al ciclo comercial 2024/2025, que finaliza el 31 del actual, se reportaron cancelaciones por 5700 toneladas.
Tras la actualización semanal del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, donde se elevó del 1,97 al 3,42% la proporción de suelos bajo sequía moderada en el Medio Oeste, el USDA elevó hoy del 3 al 9% la superficie cubierta con soja que experimenta algún grado de sequía, contra el 7% de igual momento de 2024. Esto seguramente se verá agravado por el tiempo seco previsto para, al menos, los próximos siete días.
En cuanto al tour de cultivos, luego del tercer día el ProFarmer relevó en Illinois un conteo de vainas en lotes de 3x3 pies de 1479,22, contra las 1419,11 vainas de tour de 2024 y las 1313,14 vainas promedio de los tres años precedentes. Acerca de las áreas de Iowa visitadas, en el Noroeste se contaron 1279,25 vainas, frente a las 1108,76 vainas de 2024 y a las 1111,91 vainas promedio; en el Centro-Oeste, 1376,15 vainas, contra las 1254,09 de 2024 y las 1211,11 promedio, y en Sudoeste, 1562,54 vainas, frente a las 1366,22 de 2024 y las 1253,45 promedio. Hoy es el último día de recorridas de campo del ProFarmer, con visitas a los Estados de Minnesota y de las áreas restantes de Iowa.
Como indicamos anteriormente, la suba de la soja se vio acentuada por un importante aumento del aceite (la posición septiembre sumó US$ 53,80 y terminó la jornada con un ajuste de US$ 1182,54 por tonelada) que tuvo que ver con la chance de que se obligue a grandes refinerías de petróleo a tomar una "reasignación" de biocombustibles derivada de eventuales exenciones al corte obligatorio que pudieran darse a pequeñas refinerías, tema sobre el que la Agencia de Protección Ambiental prevé expedirse mañana. El organismo debe resolver sobre 195 pedidos de exención y se especula con que muchos sean resueltos en modo negativo, dado que deben poder demostrar dificultades económicas desproporcionadas para acceder al beneficio, algo que no todas habrían logrado demostrar. Esta noticia influyó tanto sobre el complejo sojero, por el biodiésel, como sobre el maíz, por el etanol.
En su revisión semanal de estimaciones, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) elevó de 8,80 a 8,94 millones de toneladas su previsión sobre las exportaciones de soja brasileña durante agosto, un volumen que quedó por debajo de los 12,02 millones de julio, pero por encima de los 7,98 millones de igual mes de 2024. En cuanto a la harina de soja, incrementó su proyección de despachos de 2,27 a 2,33 millones de toneladas, marca que se ubicó arriba de los 2,14 millones de julio y de los 2,10 millones del octavo mes de 2024.
MAÍZ
Septiembre US$ 2,85 / Diciembre US$ 3,05
Con precios en alzas se cotizó el maíz en Chicago por el buen andar de las exportaciones estadounidenses, refrendado hoy por el USDA; por el tiempo seco previsto sobre el Medio Oeste para los próximos días, y por lo comentado en el espacio de la soja sobre una posible exigencia a grandes refinerías para que asuman parte de los biocombustibles que no mezclen las refinerías más pequeñas que accedan a exenciones.
En su reporte semanal sobre las exportaciones estadounidenses el USDA relevó hoy ventas de maíz 2025/2026 por 2.860.000 toneladas, por encima de las 2.047.800 toneladas del informe precedente y del rango estimado por los privados, que fue de 900.000 a 2.000.000 de toneladas. Los destinos desconocidos quedaron al tope de la nómina de compradores, con 949.400 toneladas. Hasta el momento, las ventas anticipadas del forrajero están más de un 50% por delante del volumen acumulado a igual fecha de 2024. En cuanto al ciclo 2024/2025, el organismo marcó cancelaciones por 27.100 toneladas.
Luego de la actualización semanal del mapa que monitorea la sequía, el USDA elevó hoy del 4 al 5% el área cubierta con maíz que experimenta algún grado de sequía, contra el 6% de igual momento del año pasado. Como en el caso de la soja, esto podría agravarse por la falta de humedad prevista para los próximos días en el cinturón sojero/maicero.
Acerca del tour de cultivos en curso, después de la tercera jornada de recorridas el ProFarmer calculó el rinde promedio del maíz en Illinois en 125,26 quintales por hectárea, contra los 128,13 quintales de 2024 y los 123,14 quintales promedio de los tres años precedentes. Acerca de las áreas de Iowa visitadas, en el Noroeste se estimaron 124,21 quintales por hectárea, frente a los 110,84 quintales de 2024 y a los 113,04 quintales promedio; en el Centro-Oeste, 130,08 quintales, contra los 122,93 quintales de 2024 y los 114,10 quintales promedio, y en Sudoeste, 122,41 quintales, frente a los 120,25 quintales de 2024 y los 115,10 quintales promedio.
El Consejo Internacional de Granos elevó hoy de 1276 a 1299 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la producción mundial de maíz, lo que constituye una marca récord histórica. "Esta revisión inusualmente pronunciada refleja principalmente una mejora en las proyecciones sobre el área y el rendimiento del maíz en Estados Unidos", señaló el Consejo, que llevó de 398,90 a 423,50 millones de toneladas su cálculo sobre el volumen de la producción estadounidense. Cabe recordar que la semana anterior el USDA elevó su previsión de 398,93 a 425,26 millones de toneladas.
En su informe de precampaña de maíz, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) proyectó ayer el área destinada al forrajero en la campaña 2025/2026 de la Argentina en 7,80 millones de hectáreas, con un incremento del 9,9% respecto de los 7,1 millones del ciclo anterior, pero un 7,1% por debajo del récord 2023/2024, de 8,40 millones de hectáreas.
En cuanto a la campaña actual, hoy la BCBA relevó el progreso de la cosecha de maíz sobre el 95,9% del área apta. "Aún restan por ser levantados lotes de planteos tardíos y de segunda en el Sur del área agrícola por excesos de humedad, zona que requerirá de varios días para que se vuelvan a generalizar las labores, por lo que la finalización de la cosecha de maíz podría extenderse hasta septiembre. En este contexto, mantenemos nuestra proyección de producción en 49 millones de toneladas", dijo la entidad.
En su revisión semanal de las estimaciones de exportaciones, la ANEC elevó de 7,97 a 8,05 millones de toneladas su previsión sobre los despachos de maíz brasileño durante agosto, un volumen que quedó arriba de los 3,97 millones de julio y de los 6,42 millones de igual mes del año anterior.
TRIGO
Chicago Septiembre US$ 0,55 / Diciembre US$ 0,55
Kansas Septiembre US$ 0,91 / Diciembre US$ 1,01
Con leves alzas cerró el trigo en las plazas estadounidenses por compras de oportunidad de los inversores, en un ajuste técnico tras las fuertes bajas que vino experimentando el valor del cereal en las cuatro semanas precedentes. Brindó algo de sostén la lentitud con la que se desarrollan las exportaciones de la Unión Europea y de los países clave de la zona del Mar Negro.
El límite al repunte lo pusieron un mal reporte de exportaciones; el avance de la cosecha en el hemisferio Norte y en el Norte de las Grandes Planicies de Estados Unidos, esto último agilizado por las condiciones de tiempo mayormente seco en las áreas productoras de primavera, y por la apreciación del dólar contra el euro, que afecta la competitividad del grano de EE.UU.
Levemente bajista fue hoy el informe semanal del USDA sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que en él reportó ventas de trigo 2025/2026 por 519.800 toneladas, por debajo de las 722.800 toneladas del trabajo anterior y cerca del mínimo previsto por los operadores, que manejaron un rango factible de entre 500.000 y 800.000 toneladas. "Las ventas netas disminuyeron un 28% respecto de la semana anterior y un 25% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", dijo el organismo, que marcó a México como el principal comprador, con 119.500 toneladas.
En su reporte mensual de estimaciones agrícolas, el Consejo Internacional de Granos elevó de 808 a 811 millones de toneladas el volumen de la producción mundial de trigo en el ciclo 2025/2026. En detalle, el organismo incrementó de 81,70 a 83,70 millones de toneladas la cosecha de Rusia y de 137,20 a 138,80 millones la de la Unión Europea.
Sobre los cultivos en la Argentina, ya con la siembra 2025/2026 finalizada, la BCBA indicó hoy que el trigo refleja una mejora significativa de la humedad disponible, en un momento crucial para las labores de refertilización (fundamentalmente en regiones clave en el aporte al volumen de producción). "Si bien se observan excesos sobre el Centro-Este del país, se espera que, de mediar buenas condiciones climáticas, la situación tienda a normalizarse en el corto plazo, permitiendo no sólo avanzar con las labores mencionadas, sino con una eficiente asimilación de nutrientes. Respecto de los permanentes excesos hídricos del Sur del área agrícola, colaboradores aseguran que las zonas más afectadas son las que permanecen bajo agua desde el principio de la campaña y que no se esperarían perdidas adicionales del cultivo", dijo la entidad.
Granar Research
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