Cuando falta menos de un mes para que vuelva a abrir sus puertas, los organizadores presentaron oficialmente la vigésima Expoagro edición YPF Agro, que se realizará del 10 al 13 de marzo en el predio ferial y autódromo de San Nicolás, provincia de Buenos Aires.

La muestra, que ya desde octubre pasado estaba prácticamente completa, reunirá a más de 700 expositores, con más de 100 empresas nuevas o que regresan. Además, habrá 13 plots con cultivos en pie, once entidades bancarias públicas y privadas, nueve casas consignatarias con remates y una fuerte presencia tecnológica.

“Se viene una exposición muy fuerte. Son los 20 años de Expoagro y estamos muy contentos de formar parte de la organización de este momento tan importante para la muestra y para el sector”, señaló Diego Abdo, gerente de Comunicación y Marketing de Exponenciar, en una presentación en Ford, en Pacheco. Tras hacer un repaso histórico de lo que fue el nacimiento de la exposición, en 2007, Abdo destacó que se cumplen 20 años de la muestra y que desde la organización tienen grandes expectativas por todo lo que proyecta esta edición.

Abdo destacó el peso del sector financiero en la muestra, donde los llamados “precios Expoagro” vuelven a ser una herramienta central. “Hay un trabajo muy fuerte entre las empresas y los bancos para que el productor pueda cerrar un negocio incluso meses después con el mismo precio acordado, algo impensado en la Argentina”, explicó.

Una pregunta recurrente invade los ámbitos ganaderos ¿Conviene vender hacienda para comprar tierra ante el elevado poder de compra del activo biológico?

La hacienda ha subido por el ascensor y la tierra, aunque despertando, sube por escalera. Hoy el productor ganadero se encuentra ante una ventana de arbitraje patrimonial histórica: la posibilidad de transformar kilos de carne (un activo perecedero y volátil por su dependencia política) en hectáreas (el activo de resguardo por excelencia para el agro).

El novillito ha quebrado la barrera de los 5000 pesos por kilogramo, el ternero de invernada se mueve en el eje de los 4 dólares por kilo, y una vaca con garantía de preñez nueva supera los 2 millones de pesos, alcanzando valores por encima de los 2500 dólares en algunos casos. Del otro lado, el mercado de tierras, si bien se mantiene firme y con consultas crecientes, no han validado aún la explosión de tales valores.

Esto ha generado un “poder de compra” para el ganadero que duplica su capacidad histórica. Dependiendo la región del país en la cual se haga el análisis, la relación de campos ganaderos de cría varía entre 1,14 y 1,56 vacas con garantía de preñez por hectárea. En otras zonas con posibilidad de invernada, la relación queda entre 3,05 y 3,66 vacas por hectárea.

“En economía, cuando el flujo de caja futuro promete ser récord, desarmar la posición productiva puede ser un negocio costoso”, advierte el economista y consultor en gestión empresarial y financiera Hernán Satorre.

Un 74% de los productores estadounidenses consideran que el sector agrícola se encuentra atravesando una recesión, mientras que esa misma opinión la tiene el 78% de los empresarios del sector de agroinsumos de Estados Unidos.

Los datos provienen de la primera encuesta agropecuaria del año realizada el mes pasado por Farm Journal, un conglomerado gigantesco de medios y eventos agropecuarios (es el organizador del tradicional ProFarmer Crop Tour)

El 72% de los economistas especializados en agro consultados prevé que los bajos precios y los altos costos seguirán impulsando el proceso de concentración en el campo de EE.UU. Los agricultores enfatizaron repetidamente la necesidad de reducir costos de producción y retrasar inversiones en maquinaria y equipos.

Además del encarecimiento de los insumos, el aumento de las tasas de interés y la restricción al acceso a préstamos bancarios son dos de los principales inconvenientes identificados por los empresarios agrícolas de EE.UU.

El 59% de los productores agrícolas estadounidenses encuestados indicó que los subsidios estatales no resuelven los problemas estructurales del sector y el 72% indicó que las ayudas oficiales deberían incrementarse este año.

Un reciente ensayo de maíz volvió a subvertir el clásico supuesto de “más plantas = más rendimiento”. Fue por iniciativa del equipo de agrónomos de El Hinojo, un pool de siembra de la zona de Montoya, en Entre Ríos, que se propuso testear uno de los híbridos más potentes de Stine, no por nada conocido como “La Bestia”.

Los resultados arrojaron que el pico de granos por metro cuadrado no sólo no estuvo en la densidad más alta, sino que incluso dejaron un dato más llamativo: el peso de mil granos (P1000) arrojó 12 gramos menos por cada 10.000 plantas extra. Eso explica la foto de portada que nos llamó la atención, porque parece mentira que granos de maíz de tan diferente tamaño salgan del mismo lote.

“Cuando lo empezamos a evaluar no lo podíamos creer. Era verdad nomás”, expresó, en diálogo con Bichos de Campo, el ingeniero agrónomo Luciano García, la cabeza detrás del proyecto. La explicación detrás de los números, y los detalles de un ensayo que desdice otra de las “verdades irrefutables” en el agro.

Se trata del híbrido ST 9939, que es comercializado por la firma norteamericana Stine Semillas como parte de su familia de híbridos de alto desempeño en toda América Latina. En este caso, fue probado en una zona donde la falta de agua pasó factura durante la etapa de floración, y la sequía amenazaba con bajar fuertemente el llenado de los granos.

El mercado de la hacienda volvió a mostrar firmeza en las últimas ruedas en Cañuelas y consolida una tendencia alcista que impacta de lleno en el precio de la carne al consumidor. Con menor ingreso de animales y una demanda sostenida, los valores en pie avanzan por encima de la inflación y ya hay nuevos ajustes en los diferentes cortes.

En el Mercado Agroganadero de Cañuelas el precio promedio del novillito se ubicó en $4.818,36 por kilo, con máximos de $5.500 en lotes puntuales. El viernes, el valor medio había sido de $4.770,23, lo que implica una suba del 1,01% respecto del promedio actual.

Si la comparación se realiza contra el inicio del mes, el incremento alcanza el 6,81%, ya que el martes 3 de febrero el precio promedio era de $4.511,00 por kilo.

La tendencia es aún más marcada en vaquillonas. El promedio se posicionó en $4.972,74 por kilo, con picos de $5.550. Frente al valor del viernes pasado, cuando la categoría promedió $4.671,06, la mejora es del 6,46%. En relación con el 3 de febrero, cuando cotizaba a $4.368,07, el aumento acumulado llega al 13,84%.

Desde el mercado físico explican que el principal factor detrás de la suba es la retracción en la oferta. Juan Pedro Colombo, martillero y referente de la consignataria Colombo y Magliano, señaló que “hay poca oferta de hacienda y la demanda está activa. El mercado es muy transparente y atomizado, con muchos compradores”.

Tras un 2025 de fuerte crecimiento, la producción de leche en Argentina mantuvo en el inicio de 2026 la senda alcista, en línea con las proyecciones que indican que el ordeñe continuará en expansión durante el presente ejercicio.

Según un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en base a datos de la Dirección Nacional de Lechería, en enero los tambos argentinos ordeñaron 966 millones de litros.

Esto significa una baja del 7,6% con respecto a diciembre, algo natural por cuestiones estacionales, pero una suba del 9,7% frente a igual mes del año pasado, cuando fueron 880,7 millones.

De esta manera, el ordeñe de enero quedó muy cerca de batir el récord para ese mes, que corresponde a 2015, con 973,8 millones de litros.

Por otro lado, OCLA también resaltó el aumento de los denominados “sólidos útiles” (grasa butirosa y proteína), que subieron un 11,3% respecto a 2025, una tasa superior a la producción en litros de leche.

Los agricultores estadounidenses reducirían solo ligeramente sus plantaciones de maíz en 2026, a pesar de haber sido castigados por la caída de los precios tras la enorme cosecha del año pasado, mientras se preparan para un cuarto año consecutivo de márgenes de ganancias reducidos o incluso pérdidas. Así se indica en un reporte de la agencia Reuters.

Los agricultores esperan que el maíz, el cultivo más extendido en Estados Unidos, se acerque este año al umbral de rentabilidad, gracias a su fuerte demanda. Algunos consideran que la soja es más arriesgada, dada la creciente competencia de Brasil y la inestable relación comercial de Estados Unidos con su principal comprador, China, sostiene el artículo firmado por Julie Ingwersen.

“En este momento, es absolutamente imposible ganar dinero con la soja”, dijo Tim Gregerson, agricultor del este de Nebraska, citado en el artículo. “Probablemente se pueda alcanzar el umbral de rentabilidad con el maíz, pero para ello habrá que obtener un rendimiento extraordinario o que suban los precios”, añadió.

Según se consignó, las decisiones de siembra para 2026, que se discuten durante los meses de invierno, marcan el primer paso para determinar la cantidad de grano que se producirá en el mayor exportador de maíz del mundo y el segundo mayor proveedor de soja después de Brasil.

La sobreoferta de hoja verde mantiene estancados los precios de la yerba mate desde abril de 2024 y tensiona al sector primario en Misiones, según alertaron. Esa provincia es la productora por excelencia del país. Mientras los productores independientes aseguran que hoy cobran entre $180 y $220 por kilo, el último cálculo oficial del costo de producción difundido por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) lo ubicó en $411. Crece la advertencia de protestas para las próximas semanas y se multiplican los casos de abandono de chacras.

La brecha entre costos y precios se amplió en los últimos meses y dejó a los productores primarios operando por debajo del punto de equilibrio. La diferencia impacta de lleno en el inicio de la zafra, con dificultades para contratar mano de obra, mantener los yerbales y afrontar insumos básicos en un contexto de sequía y retracción del volumen cosechado, de acuerdo con los productores consultados.

“Puede haber una movilización en cualquier momento si esta situación no revierte en el corto plazo, y cuando hablo de corto plazo me refiero a fines de marzo o mediados de abril”, precisó a LA NACION el productor Ángel Enrique Ozeñuk. Según indicó, no hay un precio real para la yerba mate y tampoco puede ser menos de $400. Y agregó: “Es muy probable que haya un paro provincial de tareferos, al que se van a adherir muchísimos secaderos. Incluso creo que hasta el gobierno o la provincia se van a tener que involucrar”.

SOJA

Marzo US$ 0,18 / Mayo US$ 0,10

En ligeras oscilaciones cerró la soja la rueda diaria de Chicago. En cambio, el aceite volvió a subir con fuerza por la noticia publicada ayer por Reuters en cuanto a que la Agencia de Protección Ambiental presentaría a la Casa Blanca en el transcurso de la semana sus recomendaciones para fijar las cuotas de corte con biocombustibles para 2026. Una vez concretado ese hecho administrativo, se prevé que el Ejecutivo oficialice la medida dentro de los 30 días siguientes. 

La posición marzo del aceite sumó hoy US$ 28,66 y quedó con un ajuste de US$ 1291,66 por tonelada. En lo que va del año este contrato aumentó un 20,65% respecto de los 1070,55 dólares vigentes al cierre del 31 de diciembre último. Esta firmeza vino dada, en buena medida, por la chance de que el organismo proponga un volumen total de uso de biodiésel en los mandatos de corte de entre 5200 y 5600 millones de galones, cerca de los 5610 millones reclamados por la industria del biocombustible y muy por encima de los 3350 millones de 2025.

Para apuntalar aún más al aceite también influyó hoy la escalada del petróleo, en virtud de la especulación de los operadores con un enfrentamiento inminente entre Estados Unidos e Irán. Al cierre de Chicago el crudo subía un 4,7%. Lo que pasa con el barril tiene influencia sobre las materias primas utilizadas para la elaboración de biocombustibles.

La soja se vio imposibilitada de cerrar en alza por el avance de la cosecha récord en Brasil y por la previsión del un incremento del área por sembrase en Estados Unidos en la próxima cosecha.

Al respecto, en la previa del Foro Anual del USDA que se desarrollará entre mañana y el viernes el promedio de las estimaciones privadas relevadas por la agencia Reuters ubicó la superficie que será cubierta con soja en Estados Unidos para la campaña 2026/2027 en 34,36 millones de hectáreas, por encima de los 32,86 millones del ciclo 2025/2026. La producción la proyectaron en 120,08 millones de toneladas y las existencias finales, en 9,50 millones, contra los 115,99 y los 9,52 millones calculados por el USDA para la actual campaña, respectivamente.

MAÍZ

Marzo US$ 0,29 / Mayo US$ 0,39

Tras las bajas de ayer, el maíz cerró en Chicago con ligeras alzas. En ellas tuvo especial relevancia el fuerte aumento del valor del petróleo, que a acopló a la influencia positiva derivada del ágil progreso de las exportaciones estadounidenses.

Sin embargo, las mejoras se vieron muy limitadas por la falta de noticias sobre el proyecto que el Consejo de Energía Doméstica Rural, creado en la Cámara de Representantes pocas semanas atrás, debió presentar el domingo al Congreso para habilitar la venta del E-15 durante todo el año. Nadie sabe qué pasó al respecto, pero lo concreto es que el tratamiento debe darse antes del 25 del presente mes.

Ayer entidades de productores de maíz y de la industria del etanol le reclamaron acción a la Cámara de Representantes y le recordaron que "el E-15 anual a nivel nacional es una prioridad urgente para las zonas rurales de Estados Unidos y no puede esperar".

Del lado de los factores alcistas prácticamente soslayados por el mercado quedó la chance de una retracción del área destinada al forrajero en la próxima campaña.

En ese sentido, de cara al Foro Anual del USDA el promedio de las estimaciones privadas relevadas por la agencia Reuters ubicó la superficie que será sembrada con maíz en Estados Unidos para la campaña 2026/2027 en 38,40 millones de hectáreas, por debajo de los 39,98 millones del ciclo 2025/2026. Tras la cosecha récord, los privados auguran la producción en la nueva campaña estadounidense en 404,89 millones de toneladas y el stock final, en 50,24 millones, en ambos casos, por debajo de los 432,34 y de los 54,02 millones.

TRIGO

Chicago Marzo US$ 3,40 / Mayo US$ 3,68

Kansas Marzo US$ 4,50 / Mayo US$ 4,14

El trigo repuntó en las plazas estadounidenses luego de caer en las dos jornadas de negocios precedentes. La mejora respondió a coberturas de los inversores y a la falta de humedad que auguran los pronósticos extendidos de 6 a 14 días sobre el Sur de las Grandes Planicies, donde se concentra la producción de trigos de invierno de Estados Unidos. 

Por otro lado, sin avances concretos que permitan vislumbrar un fin cercano para la guerra iniciada en la zona del Mar Negro casi cuatro años atrás, concluyó hoy en Ginebra la segunda y última jornada de reuniones entre las delegaciones de Estados Unidos, Rusia y de Ucrania.

"Podemos ver que se ha avanzado en algunos aspectos, pero por ahora las posiciones difieren, porque las negociaciones no fueron fáciles", dijo el presidente ucraniano, Volodimir Zelensky en un mensaje a periodistas. Agregó que el futuro de los territorios ucranianos ocupados en el Este del país y el estatus de la central nuclear de Zaporiyia, bajo control de las fuerzas rusas, son los "temas sensibles" que permanecen sin resolverse.

Del lado de los factores alcistas quedó la previa del Foro Anual del USDA, dado que el promedio de las estimaciones privadas relevadas por Reuters ubicó la superficie que será sembrada con trigo en Estados Unidos para la campaña 2026/2027 en 18,13 millones de hectáreas, por debajo de los 18,33 millones del ciclo 2025/2026. La nueva cosecha los privados la auguraron en 51,57 millones de toneladas y las existencias finales, en 24,52 millones, por debajo de los 54,01 y de los 25,34 millones de toneladas, respectivamente.

La apreciación del dólar contra el euro –rondó el 0,5% al cierre del mercado de granos–, que debilita la competitividad de las exportaciones estadounidenses contra las de la Unión Europea, hoy tuvo poco impacto sobre las pizarras.

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EN CHICAGO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,556 la SOJA, US$ 27,34 el ACEITE, US$ 2,20 el TRIGO Chicago y US$ 2,66 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 2,31 la HARINA y US$ 0,20 el MAÍZ

SOJA

En ligeras alzas se negocia la soja en la rueda diaria de Chicago, donde el principal factor de impulso vuelve a ser el aceite, que opera con importantes subas luego de que ayer –tras el cierre del mercado– Reuters informó que la Agencia de Protección Ambiental presentaría a la Casa Blanca en el transcurso de la semana sus recomendaciones para fijar las cuotas de corte con biocombustibles para 2026. Una vez concretado ese hecho administrativo, se prevé que el Ejecutivo oficialice la medida dentro de los 30 días siguientes. 

La firmeza que viene registrando el valor del aceite desde fines de 2025 –ronda el 20%– responde, en buena medida, a la chance de que el organismo proponga un volumen total de uso de biodiésel en los mandatos de corte de entre 5200 y 5600 millones de galones, cerca de los 5610 millones reclamados por la industria del biocombustible y muy por encima de los 3350 millones de 2025.

El límite a las subas para la soja lo ponen el avance de la cosecha récord en Brasil y la previsión del un incremento del área por sembrase en Estados Unidos en la próxima cosecha.

Al respecto, en la previa del Foro Anual del USDA que se hará entre el jueves y el viernes, el promedio de las estimaciones privadas relevadas por la agencia Reuters ubicó la superficie que será cubierta con soja en Estados Unidos para la campaña 2026/2027 en 34,36 millones de hectáreas, por encima de los 32,86 millones del ciclo 2025/2026.

MAÍZ

Tras las bajas de ayer, el maíz vuelve a operar con ligeras bajas en Chicago. La caída sigue relacionada con la falta de noticias sobre el proyecto que el Consejo de Energía Doméstica Rural, creado en la Cámara de Representantes pocas semanas atrás, debió presentar el domingo al Congreso para habilitar la venta del E-15 durante todo el año.

Ayer entidades de productores de maíz y de la industria del etanol le reclamaron acción a la Cámara de Representantes y le recordaron que "el E-15 anual a nivel nacional es una prioridad urgente para las zonas rurales de Estados Unidos y no puede esperar".

Entre los factores que limitan la caída se destacan el acelerado ritmo de las exportaciones estadounidenses y la chance de una retracción del área destinada al forrajero en la próxima campaña.

En ese sentido, de cara al Foro Anual del USDA el promedio de las estimaciones privadas relevadas por la agencia Reuters ubicó la superficie que será sembrada con maíz en Estados Unidos para la campaña 2026/2027 en 38,40 millones de hectáreas, por debajo de los 39,98 millones del ciclo 2025/2026.

TRIGO

El trigo repunta en las plazas estadounidenses luego de caer en las dos jornadas de negocios precedentes. La mejora responde a coberturas de los inversores y a la falta de humedad que auguran los pronósticos extendidos de 6 a 14 días sobre el Sur de las Grandes Planicies, donde se concentra la producción de trigos de invierno de Estados Unidos. 

Por otro lado, sin avances concretos que permitan augurar un fin cercano para la guerra iniciada en la zona del Mar Negro casi cuatro años atrás, concluyó hoy en Ginebra la segunda y última jornada de reuniones entre las delegaciones de Estados Unidos, Rusia y de Ucrania.

"Podemos ver que se ha avanzado en algunos aspectos, pero por ahora las posiciones difieren, porque las negociaciones no fueron fáciles", dijo el presidente ucraniano, Volodimir Zelensky en un mensaje a periodistas. Agregó que el futuro de los territorios ucranianos ocupados en el Este del país y el estatus de la central nuclear de Zaporizhzhia, bajo control de las fuerzas rusas, son los "temas sensibles" que permanecen sin resolverse.

En la previa del Foro Anual del USDA, el promedio de las estimaciones privadas ubicó la superficie que será sembrada con trigo en Estados Unidos para la campaña 2026/2027 en 18,09 millones de hectáreas, por debajo de los 18,33 millones del ciclo 2025/2026.

Granar Research

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