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Tras la marcha atrás del Gobierno con la reforma del INTA, el INTI y el INASE, entre otros organismos estatales vinculados con el agro, por el rechazo del Congreso y la Justicia, solo los gremios festejaron la restitución de las disposiciones normativas derogadas. Tanto las entidades rurales como los funcionarios prefirieron no pronunciarse públicamente sobre el tema.

No obstante, se confirmó que la Mesa de Enlace junto con las autoridades de CREA se reunirán el próximo miércoles, a las 14, con el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, para evaluar los próximos pasos con el INTA.

Hoy se publicaron en el Boletín Oficial los decretos 627/2025 y 628/2025 que restituyeron la vigencia de las disposiciones que habían sido modificadas a través de cinco Decretos de Necesidad y Urgencia (DNU) que Javier Milei firmó en el marco de las facultades delegadas.

Con las normas hoy derogadas, el Gobierno buscaba que organismos técnicos dejaran de ser autárquicos para pasar a depender directamente de la Secretaría de Agricultura o la Secretaría de Comercio. Se trataba del INTA, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Instituto Nacional de Semillas (Inase), Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y el Instituto Nacional de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (Inafci), que ahora volvieron a su estado previo al día de oficializarse la decisión.

EL CALAFATE, Santa Cruz.- Para 2100 los investigadores prevén una disminución del 30% en la precipitación anual en el centro y el noroeste de esta provincia, fruto del cambio climático que atraviesa el planeta. Los datos surgen de una investigación realizada por científicos del INTA Santa Cruz y la Universidad Nacional de la Patagonia Austral, que analizaron seis décadas de datos climáticos, a partir de los cuales elaboraron escenarios posibles con información científica y algunas pistas para diseñar el futuro del campo con previsión.

“Nos impulsó cuantificar el cambio climático con datos científicos para poder sostener la producción en los escenarios futuros y con ellos poder adaptarnos”, dijo a LA NACION Pablo Peri, quien dirigió el proyecto y es el coordinador nacional del Programa Forestal del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

La investigación ya está finalizada: atrás quedaron años de trabajo que significaron armar una base propia de datos del clima en Santa Cruz. Rastrearon no solo los datos oficiales de meteorología, sino también recabaron información en las estaciones que suele haber en las estancias y elaboraron proyecciones a partir de modelos climáticos globales que ofrecen distintos futuros, según el nivel de emisiones de gases del efecto invernadero.

La situación que atraviesan los productores agropecuarios en gran parte del centro oeste bonaerense es crítica. Las intensas lluvias de las últimas semanas derivaron en inundaciones que afectan a más de una decena de partidos, con miles de hectáreas bajo el agua, pérdidas de cultivos y caminos rurales intransitables. Los distritos de 9 de Julio, Carlos Casares, Bolívar, 25 de Mayo, Henderson, Lincoln, General Viamonte, Saladillo, General Alvear y parte de Pehuajó registran escenarios de emergencia justo en la antesala de la siembra de granos gruesos, maíz y soja. No hay un final cercano para las inundaciones y se teme por el impacto de las precipitaciones de la primavera.

“Complicado, complicado”, resumió a LA NACION, Hugo Enríquez, presidente de la Sociedad Rural de 9 de Julio. Según detalló, en agosto cayeron entre 200 y 250 milímetros, una cifra inédita para el histórico de la zona.

“Solo el fin de semana pasado llovieron entre 60 y 90 mm. Sumado a los 200 milímetros de julio, en dos meses llevamos más de 450 milímetros. En lo que va del año, desde mediados de febrero, entre 1150 y 1350 milímetros. La media histórica ronda entre 850 y 900, ya estamos muy por encima y todavía falta toda la primavera, que viene lluviosa. En promedio tenemos en esta estación del año entre 350 y 500 mm”, advirtió.

El dirigente rural señaló que la situación derivó en pérdidas significativas en la última campaña: “Se perdió hasta el 10% de la soja (un 10% de las 240.000 implantadas), algo de maíz y de girasol”.

Miércoles, 03 Septiembre 2025 15:25

COMENTARIO DE CIERRE DEL MERCADO – CHICAGO

SOJA

Noviembre US$ 3,49 / Enero US$ 3,49

La soja volvió a caer en Chicago. En esto influyeron las lluvias que hoy se registran del Centro al Este del cinturón sojero/maicero y la persistente falta de interés chino en el grano estadounidense, mientras siguen fluidos los negocios del gigante asiático en Sudamérica.

Aportó a la tónica bajista la caída del valor del aceite (la posición diciembre retrocedió US$ 18,08 y quedó en US$ 1142,85 por tonelada), que fue consecuencia del fuerte retroceso del petróleo, por su influencia sobre los biocombustibles.

Aunque sin impacto sobre las pizarras, brindó algo de sostén a los precios la desmejora de los cultivos revelada ayer por el USDA, dado que pone en entredicho la chance de obtener el nivel de rindes planteado por el organismo, de cara a una cosecha que comenzará en pocas semanas.

Al respecto, el USDA ajustó en su reporte semanal del 69 al 65% la proporción de soja en estado bueno/excelente y la ubicó en paridad con el 65% de igual momento de 2024, pero por debajo del 68% previsto en promedio por los privados. Para tener en cuenta, en los dos principales Estados productores de soja, Illinois e Iowa, el USDA redujo este indicador del 58 al 53% y del 79 al 77%, frente al 68 y al 77% de igual momento de 2024, respectivamente. Está formando vainas el 94% de la soja y está perdiendo hojas el 11% de los cultivos.

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de harina de soja estadounidense 2025/2026 a Filipinas, por 185.000 toneladas.

 

MAÍZ

Diciembre US$ 1,97 / Marzo US$ 1,87

Luego de tres ruedas alcistas seguidas, el maíz terminó la jornada con bajas en Chicago por una toma de ganancias de los inversores; por la caída que experimenta el valor del petróleo –ronda el 2,7%–, y por el progreso de la cosecha en zonas agrícolas del Sur de Estados Unidos, desde donde ya se desplaza hacia el Centro del país, donde están las principales zonas productoras. 

El límite a la tónica negativa lo puso el buen andar de las exportaciones estadounidenses, que hasta el momento supera ritmo necesario para cumplir la meta fijada para todo el ciclo comercial que se inició el lunes, y la desmejora de la condición de los cultivos planteada ayer por el USDA.

En ese sentido, en su informe semana el USDA redujo del 71 al 69% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 65% de igual momento del año pasado y que quedó en línea con el 69% previsto por los privados. Los dos principales Estados productores, Iowa e Illinois, tienen en condición buena/excelente el 84 y el 55% del maíz (84 y 61% la semana anterior), contra el 77 y el 71% de igual momento de 2024, respectivamente. Además, atravesó la etapa de grano lechoso el 90% de las plantas; está dentado el 58% de los cultivos, y está maduro el 15% del maíz. La semana próxima el USDA dará su primer dato sobre el avance de la cosecha, que ya está en marcha en los Estados del Sur.

Hoy el Ministerio de Política Agraria de Ucrania informó que entre el 1º de julio y el 3 del actual el país exportó 886.000 toneladas de maíz, un 63,88% por debajo de las 2.453.000 toneladas despachadas en igual segmento del año anterior. Esta noticia desde el cuarto mayor proveedor mundial de maíz va en línea con lo publicado ayer por la Comisión Europea, que indicó que entre julio y agosto ese bloque importó desde Ucrania 600.621 toneladas, un volumen muy inferior a las 2.335.318 toneladas del mismo período de 2024.

 

TRIGO

Diciembre US$ 2,30 / Marzo US$ 2,30

Diciembre US$ 0,36 / Marzo US$ 0,65

Con valores en baja cerró el trigo en las plazas estadounidenses por la presión que ejerce la entrada en el circuito comercial de la abundante oferta del hemisferio Norte y por el acelerado ritmo de la cosecha de primavera de Estados Unidos. 

Sobre esto último, ayer el USDA reportó el avance de la recolección del grano de primavera sobre el 72% del área apta, contra el 53% de la semana pasada; el 67% de igual momento de 2024; el 71% promedio de los cinco años precedentes, y el 70% previsto por los operadores.

Las perspectivas favorables para la producción de trigo en Australia, luego de que ayer ese país elevó su previsión oficial de cosecha 2025/2026 de 30,56 a 33,77 millones de toneladas, también influyó en modo bajista sobre los precios internacionales, al igual que la chance de que la Argentina logre una cosecha en torno de los 20 millones de toneladas.

El Ministerio de Política Agraria de Ucrania informó hoy que entre el 1º de julio y el 3 del actual el país exportó 2,87 millones de toneladas de trigo, un 30% por debajo de los 4,10 millones despachados en igual segmento del año anterior.

 

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Miércoles, 03 Septiembre 2025 12:20

FLASH DE MEDIA RUEDA EN CHICAGO

EN CHICAGO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

BAJAN US$ 2,48 la SOJA, US$ 13,89 el ACEITE, US$ 0,18 la HARINA, US$ 1,97 el MAÍZ, US$ 1,84 el TRIGO Chicago y US$ 0,83 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con precios en baja en la rueda diaria de Chicago. En esto influyen las lluvias que hoy se registran del Centro al Este del cinturón sojero/maicero y la persistente falta de interés chino en el grano estadounidense, mientras siguen fluidos los negocios del gigante asiático en Sudamérica.

En tanto que podría aportar algo de sostén la desmejora de los cultivos revelada ayer por el USDA, que pone en entredicho la chance de obtener el nivel de rinde planteado por el organismo, de cara a una cosecha que comenzará en pocas semanas.

Al respecto, el USDA ajustó en su reporte semanal del 69 al 65% la proporción de soja en estado bueno/excelente y la ubicó en paridad con el 65% de igual momento de 2024, pero por debajo del 68% previsto en promedio por los privados. Para tener en cuenta, en los dos principales Estados productores de soja, Illinois e Iowa, el USDA redujo este indicador del 58 al 53% y del 79 al 77%, frente al 68 y al 77% de igual momento de 2024, respectivamente. Está formando vainas el 94% de la soja y está perdiendo hojas el 11% de los cultivos.

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de harina de soja estadounidense 2025/2026 a Filipinas, por 185.000 toneladas.

MAÍZ

Luego de tres ruedas alcistas seguidas, el maíz se cotiza en baja en Chicago por una toma de ganancias de los inversores; por la caída que experimenta el valor del petróleo –ronda el 2,5%–, y por el progreso de la cosecha en zonas agrícolas del Sur de Estados Unidos, desde donde ya se desplaza hacia el Centro del país, donde están las principales zonas productoras. 

El límite a la tónica negativa lo ponen el buen andar de las exportaciones estadounidenses y la desmejora de la condición de los cultivos planteada ayer por el USDA.

En ese sentido, en su informe semana el USDA redujo del 71 al 69% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 65% de igual momento del año pasado y que quedó en línea con el 69% previsto por los privados. Los dos principales Estados productores, Iowa e Illinois, tienen en condición buena/excelente el 84 y el 55% del maíz (84 y 61% la semana anterior), contra el 77 y el 71% de igual momento de 2024, respectivamente. Además, atravesó la etapa de grano lechoso el 90% de las plantas; está dentado el 58% de los cultivos, y está maduro el 15% del maíz. La semana próxima el USDA dará su primer dato sobre el avance de la cosecha, que ya está en marcha en los Estados del Sur.

El Ministerio de Política Agraria de Ucrania informó hoy que entre el 1º de julio y el 3 del actual el país exportó 886.000 toneladas de maíz, un 63,88% por debajo de las 2.453.000 toneladas despachadas en igual segmento del año anterior. Esto va en línea con lo publicado ayer por la Comisión Europea, que indicó que entre julio y agosto ese bloque importó desde Ucrania 600.621 toneladas, un volumen muy inferior a las 2.335.318 toneladas del mismo período de 2024.

TRIGO

Con valores en baja opera el trigo en las plazas estadounidenses por la presión que ejerce la entrada en el circuito comercial de la abundante oferta del hemisferio Norte y por el acelerado ritmo de la cosecha de primavera de Estados Unidos. Sobre esto último, ayer el USDA reportó el avance de la cosecha sobre el 72% del área apta, contra el 53% de la semana pasada; el 67% de igual momento de 2024; el 71% promedio de los cinco años precedentes, y el 70% previsto por los operadores.

Las perspectivas favorables para la producción de trigo en Australia, luego de que ayer ese país elevó su previsión oficial de cosecha 2025/2026 de 30,56 a 33,77 millones de toneladas, también influyen en modo bajista sobre los precios internacionales, al igual que la chance de que la Argentina logre una cosecha en torno de los 20 millones de toneladas.

El Ministerio de Política Agraria de Ucrania informó hoy que entre el 1º de julio y el 3 del actual el país exportó 2,87 millones de toneladas de trigo, un 30% por debajo de los 4,10 millones despachados en igual segmento del año anterior.

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Miércoles, 03 Septiembre 2025 08:35

FLASH DE APERTURA DEL DÍA EN LOS MERCADOS

CHICAGO NOCTURNO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,18 el TRIGO Chicago y US$ 0,83 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 0,55 la SOJA, US$ 8,82 el ACEITE, US$ 0,55 la HARINA y US$ 0,39 el MAÍZ

SOJA

La soja se negocia con ligeras bajas en el segmento nocturno de Chicago. Del lado bajista podrían operar las lluvias que hoy se registran del Centro al Este del cinturón sojero/maicero y la persistente falta de interés chino en el grano estadounidense. En tanto que podría aportar sostén la desmejora de los cultivos revelada ayer por el USDA, que pone en entredicho la chance de obtener el nivel de rinde planteado por el organismo, de cara a una cosecha que comenzará en pocas semanas.

El USDA ajustó en su reporte semanal del 69 al 65% la proporción de soja en estado bueno/excelente y la ubicó en paridad con el 65% de igual momento de 2024, pero por debajo del 68% previsto en promedio por los privados. Para tener en cuenta, en los dos principales Estados productores de soja, Illinois e Iowa, el USDA redujo este indicador del 58 al 53% y del 79 al 77%, frente al 68 y al 77% de igual momento de 2024, respectivamente. Está formando vainas el 94% de la soja y está perdiendo hojas el 11% de los cultivos.

MAÍZ

Luego de tres ruedas alcistas seguidas, el maíz se cotiza con ligeras bajas en Chicago por una toma de ganancias de los inversores y por el progreso de la cosecha en zonas agrícolas del Sur de Estados Unidos. El límite a la tónica negativa lo ponen el buen andar de las exportaciones estadounidenses y la desmejora de la condición de los cultivos planteada ayer por el USDA.

En efecto, en su informe semana el USDA redujo del 71 al 69% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 65% de igual momento del año pasado y que quedó en línea con el 69% previsto por los privados. Los dos principales Estados productores, Iowa e Illinois, tienen en condición buena/excelente el 84 y el 55% del maíz (84 y 61% la semana anterior), contra el 77 y el 71% de igual momento de 2024, respectivamente. Además, atravesó la etapa de grano lechoso el 90% de las plantas; está dentado el 58% de los cultivos, y está maduro el 15% del maíz. La semana próxima el USDA dará su primer dato sobre el avance de la cosecha, que ya está en marcha en los Estados del Sur.

TRIGO

Con ligeras subas opera el trigo en las plazas estadounidenses por coberturas de los inversores tras las bajas recientes. No obstante, el repunte está bajo presión por la entrada en el circuito comercial de la abundante oferta de del hemisferio Norte; por la firmeza del dólar contra el euro, que afecta la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos, y por el acelerado ritmo de la cosecha de primavera. Sobre esto último, ayer el USDA reportó el avance de la cosecha sobre el 72% del área apta, contra el 53% de la semana pasada; el 67% de igual momento de 2024; el 71% promedio de los cinco años precedentes, y el 70% previsto por los operadores.

INDICADORES

Petróleo WTI

-1,91%

Índice Dólar

-0,05%

Euro/Dólar

-0,02%

Dow J. Futuros

+0,03%

Nikkei

-0,82%

EURO Stoxx 50

+0,84%

DAX (Alemania)

+0,67%

FTSE (Inglaterra)

+0,52%

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INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

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Finalmente, tal como se había anunciado, la aplicación del régimen de rebaja temporaria de derechos de exportación terminó generando “pan para hoy y hambre para mañana”. Y “mañana”, ciertamente, ya llegó.

En agosto pasado la recaudación de derechos de exportación –que en su mayor parte es aportada por el agro– fue de 398.147 millones de pesos, una cifra que, en términos reales (considerando el impacto de la inflación o la desvalorización del peso), registró una caída del 31,7%.

La finalización del régimen de rebaja temporaria de derechos de exportación en junio había impulsado de manera significativa la recaudación impositiva por ese concepto.

En junio pasado los agroexporadores registraron Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de productos agroindustriales por un volumen gigantesco de 23,532 millones de toneladas, de los cuales 19,909 millones se realizaron en el marco del régimen de rebaja temporaria de derechos de exportación. Para tener una idea de lo que representa esa cifra, vale mencionar que en los primeros cinco meses de 2025 las registraciones totales de DJVE de productos agroindustriales sumaron 40,976 millones de toneladas.

Hace un año y medio Lorna Quiroga, oriunda de la localidad bonaerense de French, arrancaba el sueño de tener su propia pyme láctea. Junto con su marido comenzaron a producir mozzarella, queso cremoso y en barra, además de algún queso duro según la demanda, llegando a una capacidad diaria de proceso muy pareja, con dos locales de venta al público en 9 de Julio y una distribución que llegaba a diferentes provincias.

La firma, bautizada como Loma Bonita, estaba produciendo en marzo a buen ritmo, hasta que la naturaleza y la acción del hombre se combinaron de mala forma.

“Nosotros estábamos elaborando en la fábrica. Teníamos una producción de 45 mil litros diarios, buena relación con los empleados, y trabajábamos las 8 horas normales. Un día nos llamaron de la Municipalidad de 9 de Julio para estar en un desayuno empresarial. Ya veíamos que el camino que llega a nuestra fábrica estaba deteriorándose con las lluvias, entonces le manifestamos a la intendenta este tema para que nos den una mano. Veíamos que se venía el agua y que no íbamos a poder pasar”, relató la productora en conversación con Bichos de Campo.

“Nos dijeron que sí, que nos iban a ayudar, pero después nunca más nos invitaron a los desayunos, ni a nada”, recordó a continuación.

Lorna Quiroga cuenta cómo “se cortó la relación” con el Municipio donde aportan, dan empleo y viven, sólo por pedir atención y las obras que merecen.

Durante casi tres décadas, la siembra directa se consolidó en la agricultura argentina como una tecnología clave para conservar suelos y reducir costos.

Pero también trajo aparejado un problema creciente: el avance de malezas resistentes y tolerantes a herbicidas, que hoy desafían la producción de soja, maíz, trigo y girasol en toda la región pampeana.

Frente a este escenario, muchos productores volvieron a mirar a la labranza mecánica, en su versión “ocasional”.

Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), realizado en Carlos Casares, interrumpió 20 años de siembra directa con dos pasadas de disco superficial y evaluó el impacto en el banco de semillas de malezas.

Los resultados, publicados en la revista científica Agronomy, mostraron que la cantidad de malezas no disminuyó respecto de la siembra directa, pero sí se modificó la composición: algunas especies problemáticas quedaron enterradas y emergieron otras, más fáciles de controlar con herbicidas.

“Con la labranza ocasional es posible hacer un recambio de malezas y favorecer a especies más susceptibles a las aplicaciones químicas. No es un regreso a la labranza tradicional, sino una intervención puntual dentro del sistema de siembra directa”, explicó Fernando Oreja, investigador de la Universidad de Clemson (EE.UU.) y coautor del trabajo.

En el campo argentino hay una película que se repite cada dos años, pero cada vez se vuelve más difícil de mirar. Es la de las malezas resistentes y tolerantes, que avanzan sobre el mapa productivo.

La séptima edición de los mapas de Aapresid confirma lo que los productores ya sienten en los números de su bolsillo: “Más de 25,8 millones de hectáreas tienen al menos una maleza resistente o tolerante”, y lo que se ve allí es “una tendencia que desafía la sustentabilidad de los planteos agrícolas”.

En el mapa, los protagonistas ya son viejos conocidos. Rama Negra y Yuyo Colorado se coronan otra vez como las malezas dominantes, cada una presente en más de 25 millones de hectáreas. Detrás se anotan Sorgo de Alepo, Echinochloa, Eleusine y las Chlorideas, con áreas de entre 12 y 14 millones de hectáreas.

Estos nombres son viejos conocidos en el campo. Para los productores y asesores, son lotes con rindes que se achican y márgenes que se erosionan.

Según la Red de Manejo de Plagas de Aapresid (REM), la lista completa es larga y pesada. Se relevaron 34 especies, 28 resistentes y 6 tolerantes. A las ya conocidas se sumaron tres nuevas: Bassia scoparia RALS, Bassia scoparia RALS + RG y Sonchus oleraceus. Y en 13 de esas especies se pudo medir la abundancia. Esos datos son un recordatorio de cuánto condiciona la presencia de estas plantas en la ecuación económica de cualquier planteo agrícola.

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